Ciepły klimat i żyzna gleba naszego kraju stwarzają dogodne warunki do uprawy na skalę przemysłową nie tylko zbóż, ale także wielu innych upraw. Na przykład w centralnej Rosji często można znaleźć całe pola, które wyglądają jak gigantyczna niebieska chmura z daleka. Rozkwit Flaxen jest jedną z najstarszych roślin znanych ze swoich właściwości oliwkowych i wiosennych. Z łodyg lnu otrzymywane jest specjalne włókno do produkcji naturalnych tkanin, a nasiona są surowcem do produkcji mąki i oleju.
Jak wygląda len?
Ta roczna roślina rośnie w dość duży, ale rzadki krzew. Średnia wysokość wynosi 60 cm, ale istnieją wyższe rodzaje "wzrostu" do 1,5 m. Centralny trzon jest prosty i cienki. Główna masa licznych małych liści lancetowatych znajduje się w jej dolnej części, podczas gdy u góry pędy tworzą boczne gałęzie.Liście są pomalowane na jasnozielony kolor i pokryte ledwie widoczną powłoką woskową.
Świeża nadziemna część rośliny jest trująca i nie może być używana do użytku wewnętrznego.
System korzeniowy lnu to pręt, centralny korzeń jest cienki, ale niezbyt długi, pomalowany na biało. W górnej części boczne odgałęzienia są nieco większe, u dołu pręt jest porośnięty wieloma małymi strunami korzeniowymi.
Jak kwitnie len?
Na początku lata brzydko wyglądające krzewy są przekształcane, gdy delikatne kwiaty kwitną na długich szypułkach. Nie są one zbyt duże, od 1,5 do 2,4 cm średnicy, są złożone w szczotki tarczowe, składają się z pięciu szerokich płatków o zaokrąglonych krawędziach.
Kolor kwiatów lnu zależy od konkretnej odmiany. Najczęściej uprawiane gatunki z niebieskimi i niebieskimi kwiatami, ale jest też len, kwitnące białe, różowe i czerwono-fioletowe pąki.
Kwitnienie w lnie jest długie i trwa przez całe lato.
Jak owoce lnu?
Wczesną jesienią, na miejscu pąków, owoce zaczynają dojrzewać - małe, do 8 mm długości, pudełka w kształcie kuli z fałszywymi ściankami, wewnątrz których tworzą się małe nasiona.Nasiona zwykle nie przekraczają 10 sztuk, są płaskie i błyszczące, z ostrą górą, brązowawą.
Nasiona lnu są bardzo przydatne, zawierają oleje tłuszczowe, substancje białkowe, śluz i wiele innych cennych substancji, dzięki czemu nasiona są wykorzystywane zarówno w kuchni, jak iw tradycyjnej medycynie.
