Rzodkiewka z oliwek - roczna pasza i kultura miododajna. Należy do rodziny krzyżowej. Szeroko stosowany jako siderat - zielony nawóz. Nasiona rośliny zawierają do 50% oleju roślinnego. Jest stosowany w kuchni, przemyśle spożywczym, farmakologii, kosmetologii, a także do produkcji biopaliw.
Rzodkiew oleista to roślina o wysokości około 1,5 m. Liście mają chropowaty kształt. Owocem rzodkiewki jest strąk o długości 6-8 cm, wypełniony nasionami. W przeciwieństwie do pospolitej rzodkwi, rzodkiew oleista nie tworzy rośliny okopowej. Jego korzeniem jest pręt z gałęziami pogrubionymi w górnej części. Kultura jest ceniona za intensywny rozwój zielonej masy w chłodne dni. Nadaje się do późnego siewu w zimnym klimacie. Może być uprawiana na ciężkich glebach gliniastych, odpornych na suszę.
Rzodkiewka oliwkowa jako sider
Wykorzystanie rzodkiewki jako siderata w ostatnich latach stało się strategiczne z powodu zubożenia gleby na dużą skalę.
Ochrona gleby i wzbogacanie
Rzodkiew oleista ma potężny system korzeniowy.Długi korzeń zapewnia wzrost od niższych warstw gleby do powierzchni składników odżywczych. Gnijąca, skośna zielona masa przekształcana jest w nawóz bogaty w próchnicę i materię organiczną.
Rzodkiew rzodkiewka jest jedną z najbardziej efektywnych upraw stosowanych do ochrony gleby przed erozją wiosną i jesienią, a jeśli rośliny nie zostaną usunięte na zimę, zatrzymują śnieg, przyczyniając się do gromadzenia wilgoci w glebie i mniej zamrażania.
Kultura jest dobre dla struktury gleby, straci go i zapewniając odprowadzanie nawet w głębszych warstwach. W rezultacie zwiększa się przenikalność wilgoci i powietrza w glebie.
Od resztek korzeni gleby wzbogaca się o składniki mineralne. Średnio przypada na niego 1 hektar obszaru:
- azot - 85 kg;
- fosfor - 25 kg;
- potas - 100 kg.
Jakość fitosanitarna
Zawartość w roślinach olejków eterycznych przyczynia się do odporności na szkodniki i choroby grzybowe. Rzepak rzodkiewki jest stosowany do leczenia zapobiegawczego wireworm sterowania ziemniaczanej parcha, rizoktaniozom nicienie. Gęste liście dobrze zasłaniają glebę i hamują kiełkowanie chwastów. Oleisty rzodkiewka jest głównym upraw, jest stosowany w walce z twardych wyprowadzonych chwastów, takich jak perzu.Zgniłe szczyty są doskonałą pożywką dla robaków i innych organizmów biologicznych, które mają korzystny wpływ na glebę.
Nie używaj rzodkiewki jako sideratu jako prekursora kapusty.
Rzodkiew oleista jako roślina paszy
Jako roślinę pastewną rzodkiew oleistą jest wyceniana ze względu na jej wczesną dojrzałość i stale wysokie plony. Średnia wydajność wynosi 300-400 centów na hektar, a po zastosowaniu nawozów można osiągnąć wskaźnik 700 centów na hektar. Okres od zasiania do formacji wynosi tylko 40-50 dni. W sezonie możesz wyprodukować do 3 koszenia. Zieloną masę karmi się świeżością bydła, stosuje się ją również do przygotowania kiszonki, sianokiszonki, brykietów, mączki z trawy. Zasadniczo kiszą rzodkiew oleistą z innymi rocznymi ziołami, są one wprowadzane do składu mieszanek owczego i grochu owsianego. Kultura na etapie 3-4 liści jest dobrym dodatkiem do kukurydzy.
Jako roślinę paszową rzodkiew oleistą należy hodować w mieszaninie ze słonecznikiem, roślinami strączkowymi i zbożami.
Uprawa rzodkwi oleistych umożliwia późniejsze prowadzenie zwierząt na pastwisku. Roślinność roślin kontynuuje się nawet w temperaturze 5-6 ° C.Rzodkiew oleista nie umiera, gdy zamarza do -4 ° С, a uprawiane mocne rośliny są w stanie tolerować ujemne temperatury do -7 ° С.
Na wartości odżywczej, rzodkiew oleista ma cechy podobne do mieszanek paszowych, lucerny, esparcety i koniczyny. Ma wysoką zawartość białka - do 26%. Dla porównania: w kukurydzy wskaźnik ten wynosi 7-9%. W tym samym czasie białko jest dobrze zbalansowane w aminokwasach. Kultura jest bogata w fosfor, potas, wapń, magnez, cynk i żelazo. W okresie kwitnienia kilogram wierzchów zawiera 30 mg karotenu i 600 mg kwasu askorbinowego.
Rzodkiewka oliwkowa jako miododajna
Rzodkiew oleisty jest uznaną kulturą miodu. Jego głównymi zaletami są długie kwitnienie (do 30 dni) i uwalnianie nektaru w czasie chłodnym. Zbiór miodu odbywa się wczesną wiosną i latem, kiedy inne uprawy miodu już wyblakły. Zawartość sacharozy, fruktozy i glukozy w nektarze wynosi 20%. Miód ma silny aromat i wysokie właściwości lecznicze.
Ze względu na szybką krystalizację rzadkiego miodu, nie zaleca się zostawiać plastra miodu na zimę.
Pszczoły wolą odwiedzić rzadkie pole rano i pochmurną pogodę.Rano kwiaty kwitną o 6-7 rano.
Rosnące rzodkiewki
Odpowiedź na pytanie "kiedy sadzić olej rzodkiewki" zależy od celów. Siew jest możliwy od kwietnia do połowy września. Największy plon mają rośliny posadzone w kwietniu. Aby karmić i jako siderata, rzodkiewka jest wysiewana w rzędach na 15 cm. Zużycie nasion wynosi 2-3 g / m2. Głębokość siewu - 2-4 cm.
Późny wysiew wymaga większego zużycia nasion. Po zasianiu po 10 sierpnia stawka jest podwojona, ponieważ jesienią rośliny znacznie spowalniają. Późne uprawy są mało odpowiednie do zazielenienia.
W przypadku siewu mieszanego z wyką czką wiosenną stosunek nasion rzodkiewki i nasion wiki wynosi 1: 6. W tym schemacie łodygi rzodkiewki pełnią funkcję podpór dla roślin pnących.
W celu zbierania miodu i nasion rzodkiewki nasiona siewne są wysiewane między rzędami 40 cm.
Pierwsze pędy pojawiają się po 4 dniach, a po 40-50 dniach można wykonać pierwsze koszenie na paszy. Kwitnienie występuje około 40 dni po wykiełkowaniu.
Podczas zazielenienia pod uprawami ozimymi rzodkiewka jest odcinana 3 tygodnie przed siewem.
Do gnicia i tworzenia próchnicy z zielonej masy konieczne jest, aby gleba była mokra.
Podczas przygotowywania gleby na uprawy wiosenne rzodkiewka pozostawia się mrozowi.
Zbiór nasion wyprodukowanych późną jesienią. Strąki zachowują swój kształt, a suszenie nasion odbywa się w warunkach naturalnych, co pozwala zaoszczędzić na kosztach sztucznego suszenia.
W Rosji można kupić nasiona nasion rzodkiewki popularnych odmian: Sabina, Nika, Prygazhunya, Brutus, Raduga, Tambovchanka.
