Słodka papryka jest naszym ulubionym warzywem. To nie tylko smaczne, jest to magazyn witamin, których liczba to nawet 30, a także inne niezbędne substancje. Słodka papryka ma wspaniałą właściwość. Zachowuje wiele przydatnych właściwości w postaci suchej i młotkowej i praktycznie nie traci ich podczas konserwowania.
Krzew w kształcie roślinnego pieprzu. © OakleyOriginalsKażdy ogrodnik, uprawiając warzywa w swojej działce, stara się uzyskać duże zbiory i nie znając wszystkich podstaw agronomii, często nieefektywnie spędza czas, wysiłek i pieniądze.
Próbując wyhodować duży plon, właściciel intensywnie żywi rośliny, podlewając i zatruwając je do wyczerpania, chroniąc je przed chorobami i szkodnikami. Oczywiście, te techniki dają pozytywne wyniki, ale istnieją sposoby, które zapewnią wysoką wydajność przy znacznie mniejszych kosztach, czasie i zdrowiu. Ta metoda obejmuje tworzenie krzewu pieprzowego, który tworzą pomidory, ogórki, cukinia i inne rośliny warzywne.
Czy formowanie papryki słodkiej jest zawsze konieczne?
Doświadczeni plantatorzy warzyw uważają tworzenie się papryki słodkiej za niezbędną technikę zwiększania plonów i wielkości owoców.Początkujący praktycznie go nie używają, wierząc, że nawet bez formowania krzewu, papryka wytworzy dużą plonę, jeśli jest ona zaopatrzona w ciepło, oświetlenie, podlewanie i górne opatrunek.
Dla hodowców warzyw, którzy ignorują tworzenie krzaków słodkiej papryki, hodowcy proponują odmiany i hybrydy, podczas których uprawa możliwa jest bez tej techniki. Następujące niewymiarowe, słabo rozgałęzione odmiany i hybrydy papryki nie wymagają formowania.
- Słabo rozgałęzione odmiany papryki: Floryda, Barguzin, Topolin, Zodiak, Alesha Popovich, Bagration, Lumina (Belozerka), Dobryak, Victoria, Bogatyr, Ilya Muromets, Lastochka, Dar Mołdawii, Dobrynia Nikitich i inni.
- Słabe hybrydy pieprzu: Pinocchio F1, Claudio F1, Othello F1, Goodwin F1, Gemini F1, Maxim F1, Mercury F1 i inne.
Dla niewymiarowych krzewów (40-65 cm) pieprzu wystarczy wyciąć słabe, jałowe i rosnące do wewnątrz pędy. Tall tworzą dużą masę wegetatywną, która wybiera składniki odżywcze potrzebne roślinom do rozwoju owoców. Spróbujmy dowiedzieć się, jakie możliwości traci ogrodnik, nie używając techniki tworzenia wysokich odmian papryki słodkiej, co znacznie zwiększa wydajność produktu witaminowego.
Papryczki to wysokie drzewa, których krzewy osiągają wysokość 100-200 cm Gęsto uprawiana masa naziemna stwarza idealne warunki do rozwoju chorób i szkodników. Muszą zostać uszkodzone, aby poprawić wentylację, oświetlenie, jedzenie. Dlatego wszystkie wysokie odmiany i hybrydy papryki potrzebują formowania krzewów.
Tworzenie się pieprzu nie jest jednorazowym przycinaniem wegetatywnych pędów lub szczypaniem liści. Formacja obejmuje kilka technik i odbywa się w kilku etapach.
Zagęszczony krzew warzywny. © millworkmanZasady tworzenia słodkiej papryki w kulturze szklarniowej
W ograniczonej przestrzeni chronionej gleby tylko poprawna formacja może osiągnąć wzrost plonu i wielkości owoców pieprzu. W optymalnym środowisku szklarniowym krzew wzrośnie wspaniale ze szkodą dla rozwoju narządów generatywnych. Z reguły w uprawie szklarniowej hodowane są sadzonki.
Okres sadzonek
Z samosiejującymi się sadzonkami pieprzu zaczyna się formowanie krzewów, gdy sadzonka osiąga 15-20 cm wysokości. Zwykle na tej wysokości łodyga papryki zaczyna rozgałęziać się, podzielona na 2 gałęzie.Pąk pojawia się w widelcu widelca, który może zakwitnąć przed przesadzeniem do szklarni. Ten pączek nazywa się koroną. Zwykle usuwa się go, aby umożliwić dalsze rozgałęzianie krzewu pieprzowego. Każda gałąź utworzy owoc i dzięki temu zwiększy się łączny uzysk.
Kiedy samozbierające się nasiona pieprzu, pączek jest pozostawiony na 1-2 krzakach. Tworzy najzdrowsze nasiona, które są wykorzystywane do dalszej reprodukcji.
Pieprz z pączka korony na widelcu gałęzi pierwszego rzędu. © Roberto A SanchezFormowanie krzewu słodkiej papryki w szklarni
Po przeniesieniu do szklarni papryki są sadzone w taki sposób, że można zwiększyć objętość buszu o 2-3 gałęzie. Schemat sadzenia odmian i mieszańców o wysokiej krzaczastości może wynosić 40-50x70-80, tj. 2-5 lub 3-6 sztuk na kwadrat. m. Jeśli średnia burzliwość, to na kwadrat. m sadzone od 6 do 8 krzewów pieprzowych.
Tworzenie się krzewu pieprzowego polega na ściskaniu, usuwaniu niepotrzebnych bezowocnych pędów i cięciu. Po zasadzeniu i wszczepieniu krzaki są sprawdzane, aby były zdrowe i wolne od szkodników. Niepłodne niższe pędy i liście, które są na pniu przed pierwszym widelcem są usuwane, zapewniając krzaki z normalną wentylacją i oświetleniem.
Gałązki pieprzu, powstałe po rozgałęzieniu, zwane bokiem.Są to gałęzie pierwszego rzędu lub szkielety. Każda gałąź boczna początkowo rośnie z centralnym trzonem, na którym znajdują się liście. U podstawy łodyg tych liści (w zatokach) pojawiają się pędy. To pasierbowie. Są one usuwane przez szczypanie.
Schemat formowania krzewu pieprzu w dwóch łodygach. © NatalyaCentralna gałąź pieprzu pierwszego rzędu również rozgałęzia się na 2 pędach. To są pędy drugiego rzędu. Silniejszy urlop. Jest uważany za szkielet i powinien mieć moc do wspierania pozostałych, znajdujących się powyżej, pędów. Na nim pozostawiają liście, pąki lub kwiaty / owoce. Drugi rzut z drugiego rzędu papryki jest z reguły słabszy. Jego szczypta, pozostawiając owoc i liść.
Szkieletowa ucieczka z drugiego rzędu jest z kolei podzielona na 2 gałęzie. Są to gałęzie trzeciego rzędu. Robią to samo. Przydziel główne lub szkieletowe. Zwykle rośnie i rozwija się. W kątach swoich liści pasierb są usuwane. Zbadaj i usuń pożółkłe liście papryki z pnia i gałęzi szkieletu. Drugi rzut (słabszy) trzeciego rzędu jest ściskany nad pierwszym pąkiem kwiatowym. Pamiętaj, aby zostawić arkusz, który zapewni żywienie jajnika.
Ten sam proces jest wykonywany na ucieczce szkieletu pierwszego rzędu drugiego oddziału (pamiętaj, pierwszy widelec). To jest formacja krzewu w 2 łodygach.Jeśli zostawisz na pniu pieprzu nie jeden, ale 2 pędy boczne, to gałęzie szkieletu pierwszego rzędu nie będą miały 2, ale 4. Jeden zostanie usunięty. Pozostaje 3 łodygi. Formularz zgodny z powyższym schematem.
Jeśli planuje się, że pieprz zostanie uformowany za pomocą metody łodygi, konieczne jest wstępne zainstalowanie kratki, aby każda kolejność gałęzi była przymocowana do poprzecznego mocowania. Wiele rosnących owoców może łamać delikatne gałęzie. Nie zapomnij, sprawdź krzew pieprzowy, usuń pędy bez kwiatów (tucz, bezowocne). Nie żałuj ściskając jednego z pędów przy widelcu i oderwij stare żółte (nie działające) liście.
Na każdym szkieletowym pniu 1., 2., 3. i innych rzędów liście i dodatkowe pędy pojawiają się poniżej rozgałęzienia (łodygi nie pozostają puste, stają się zarośnięte liśćmi, pędami). Należy je usunąć, ale stopniowo. Nie więcej niż 2 liście dziennie. A przede wszystkim usuń liście, które zasłaniają zalążek pieprzu.
Operację tę powtarza się, aż krzaki osiągną pułap 1,0-1,2 m wysokości, przycinają górę, aby zatrzymać wzrost i przekierować składniki odżywcze do dolnych jajników i owoców.Na 1,5 miesiąca przed końcem żniw papryki są przycinane wierzchołki gałęzi szkieletowych wszystkich rzędów, aby zatrzymać wzrost i przekierować składniki odżywcze do młodych owoców.
Zwykle na uformowanych krzewach pieprzowych pozostawia się 20-25 grubych owoców o grubych ściankach. Na nieurodzonych zarośniętych krzakach do jesieni będzie pełno małych jajników i owocówek. Pełny plon pieprzu w tym przypadku okaże się niższy i praktycznie, zwłaszcza w połowie dojrzewające, bez owoców w ich biologicznej dojrzałości.
Tworzą się w dwóch łodygach krzaka pieprzu.
Formowanie krzewu słodkiej papryki w otwartym terenie
Podczas uprawy papryki w otwartym terenie, tylko wysokie odmiany i hybrydy podlegają formacji. W sredneroslye usunąć bezowocne pędy tłuszczowe, niższe pędy i pasierbów, aby zapewnić normalne oświetlenie i wentylację buszu. Niskie uprawy odmian papryki nie muszą być formowane. Zakrzywione łuki, rosnące wewnątrz pędy mają zostać usunięte. Na średnich i krótko rosnących krzewach pieprzowych, w celu wzmocnienia bocznego rozgałęzienia, wykonuje się szczypanie centralnych pędów. Łączna liczba owocnych pędów papryki nie przekracza 4-6, a liczba owoców, w zależności od odmiany - 15-25.
Podczas uprawy w otwartym terenie wysokie rośliny powinny być obciążone pędami bocznymi.Aby roślina dobrze się rozwijała, uszczypnij końcówkę głównych pędów na wysokości 25-30 cm od poziomu gleby i zdejmij pąki. Podstawą krzewu pieprzu będą 4-5 pędy szkieletowe pierwszego rzędu. Reszta jest usuwana.
Reszta procesu formowania związana z szczypaniem dodatkowych pędów. Pozostaw 3-5 najsilniejszych pędów uformowanych z widelca pędu. Na każdym z kolejnych rozgałęzionych krzewów zostaw mniej więcej taką samą liczbę pędów, pozostałe są usuwane. Okazuje się wspaniały krzew. Gdy na krzaku pieprzu pojawi się wystarczająca liczba owoców, gałęzie szkieletu szczypią lub przycinają górę. Owoce pieprzu pozostawione na krzaku, będą męcząco przybierać na wadze, a nowe przestaną wiązać. Energia procesów wzrostu przejdzie na dojrzewanie już uformowanych owoców. W tym okresie nowe liście i pędy będą nadal rosły.
Szczypanie i usuwanie liści pieprzu zapewni wygodną kulturę. Cały okres wegetacji słodkiej papryki musi uwzględniać warunki pogodowe. Jeśli lato jest suche, lepiej nie usuwać dolnych liści. Będą pokrywać ziemię z powodu przegrzania.W wilgotnej i deszczowej latem, wręcz przeciwnie, dolna część krzewu trzeba gołe (głównie na poziomie tułowia), które nie stoją nadmiernej wilgoci, prowokując grzybiczych i bakteryjnych chorób.
W ten sposób tworzenie się pieprzu, jego szybkie usuwanie, szczypanie i przycinanie pomoże uzyskać wyższą i lepszą jakość plonów z twoich ulubionych papryczek.
