Czarna porzeczka - smaczne i zdrowe jagody, uwielbiane przez wszystkich ogrodników. Jedzą to świeże, puszkowane, ugotować dżem, dżem, zrobić z niego galaretkę, jujube, kompot, sok, napoje alkoholowe.
Obecnie w Rosji jest ponad 200 odmian porzeczki. Czasem trudno jest wybrać pewną odmianę dla swojej witryny ogrodowej, ponieważ wydaje się, że każda klasa jest lepsza niż wszystkie inne.
W tym przypadku można sadzić różne odmiany wszystkich okresów dojrzewania, aby przedłużyć okres owocowania i zrozumieć, co jest smaczniejsze.
W zależności od czasu dojrzewania owoców odmiany czarnej porzeczki dzielą się na trzy rodzaje:
- wcześnie;
- średnia;
- później.
Wczesne odmiany czarnej porzeczki
Dachnitsa
Forma krzewu jest rozległa, podczas gdy jest niska, gałęzie praktycznie leżą na ziemi. Jagody dojrzewają trochę w różnym czasie, ale smak jest słodki, całkowicie wolny od kwasów i duży - masa osiąga 3-3,5 gramów.
Exotica
Jagoda tej odmiany jest jedną z największych odmian rosyjskich - waga osiąga pięć gramów. Smakuje słodko i kwaśno.
Jagody charakteryzują się suchą separacją, co znacznie ułatwia ich zbieranie.
Odmiana jest wyprostowana, odporna na zimę.
Selychenskaya
Krzewy są słabo trawione, gęste, średniej wysokości. Liście są pięciokąte, pomarszczone, z małymi zębami. Jagody są słodkie. Odmiana może wytrzymać niską temperaturę, jest odporna na choroby takie jak mączniak prawdziwy, roztocza.
Roślinom należy poświęcić wiele uwagi, ale wysokie plony są zachęcające.
Selechinskaya 2
Odmiana łączy w sobie oznaki agrestu i dzikiej porzeczki. Wytrzymuje ciepło i dostosowuje się do każdej zmiany pogody. Liście mają trzy ostrza, pomarszczone, ciemnozielone, z zaokrąglonymi zębami.
Krzew jest wysoki, ma wysokie wyniki owocowania - do czterech do pięciu kilogramów z jednego buszu. Jagody są lśniące, duże, o przyjemnym smaku.
Średnie odmiany czarnej porzeczki
Dobrinya
Odporny na małe przymrozki. Nie jest całkowicie odporny na tyknięcie nerek, antraknozę i nie jest odporny na mączniaka prawdziwego. Krzew nie jest duży, ale jagody są duże.
Dubrovskaya. Wydajność wynosi około trzech kilogramów z jednego buszu. Krzew jest dość zwarty, krótki. Jagody nie są bardzo duże.
Rodzynka
Krzewy nie kruszą się i mają dobre zbiory, zawierają witaminę C na 100 g - 174 mg.
Odporny na małe przymrozki.Ponadto jest odporny na suszę.
Jedna z słodkich odmian.
Pigmej
Krzew jest mały, slaboskidisty. Pędzle są zakrzywione, w kolorze jasnozielonym. Jagody są jednymi z największych - waga osiąga osiem gramów. Owoce są bardzo słodkie, o cienkiej skórze. Odmiana może wytrzymać zimną pogodę, jest odporna na większość chorób. Wysoka wydajność.
Perun
Krzew jest półsłodki, średniej wielkości, odporny na suszę, mrozoodporny, ale niezbyt odporny na różne choroby - antraknozę, mączniaka, pąki itp. Ilość zebranego plonu wynosi od trzech do czterech kilogramów z jednego buszu. Jagody mają silny smak.
Późne gatunki czarnej porzeczki
Vologda
Krzew jest wysoki, z dużymi jagodami, ale dojrzewa w różnym czasie. Jest dobrze odporny na wszelkie choroby, z wyjątkiem roztoczy nerki. Wydajność wynosi od trzech do czterech kilogramów na krzak.
Wenus się spóźnia
Krzak nie jest bardzo rozległy, energiczny. Jagody są duże, osiągają wagę sześciu gramów, mają doskonały smak, mają cienką skórę.
Katiusza
Bush slaboraskidisty, silny uprawy, zima-hardy, odporne na choroby antraknoza, mączniak prawdziwy, ale podatne na bud mite. Jagody są duże, mają gęstą skórę.
Syrenka
Krzew jest sredneraskidy, żywy, zimowy. Niezbyt odporny na choroby takie jak septorioza, antraknoza. Jagody są stosunkowo duże. Z jednego krzewu porzeczki takiego rodzaju można zebrać do 3,5 kg plonu.
Energiczne
Krzew jest półsprężysty, średniej wielkości. Klasa jest odpowiednia dla tych, którzy preferują duże jagody. Wielkość owocu osiąga osiem gramów.
Jagody są skupione jak winogrona. W jednym pędzlu, zwykle 7-8 jagód. Ich miąższ jest gęsty, o orzeźwiającym kwaskowatym smaku.
Odmiana jest bardzo odporna na mróz, ale niezbyt chroniona przed różnymi chorobami, wymaga uwagi i wysokiej jakości pielęgnacji. Trzeba kopać i nawozić glebę i regularnie ją nawadniać.
Odmiana rozmnaża się dość dobrze.
Mrozoodporne odmiany czarnej porzeczki
W oddzielnej grupie można wyróżnić te odmiany porzeczki, które są najbardziej odporne na mróz, a tym samym bardziej odpowiednie dla regionów północnych. Takie odmiany obejmują:
Lia płodna
Krzewy zaczynają przynosić owoce na drugi lub trzeci rok po posadzeniu, a odmiana jest bardzo owocna. Często nasadzenia tej odmiany są zaśmiecone zanieczyszczeniami o niskiej wartości, co znacznie zmniejsza ilość zbiorów. Jagody są małe, mają słodko-kwaśny smak, mocny smak, są bardzo bogate w witaminę C.
Odmiana doskonale nadaje się do przygotowywania dżemów, dżemów, soków, napojów alkoholowych.
Neapolitański. Jagody są średniej wielkości. U podstawy krzewu znajdują się duże pędzle.
Ciało smakuje słodko i kwaśno, zielono.
Sybil
Krzew jest niski i niezbyt gęsty, średnio umięśniony. Jagody są dość duże (5 g), z niewielką ilością nasion, mają słodko-kwaśny smak i przyjemny aromat.
Wenus
Krzew ma średnią gęstość i wysokość. Jagody są duże, ich waga sięga 6 gramów, o słodkim smaku deserowym, cienkiej skórze. Wadami są słaba odporność na niektóre choroby - septoria, roztocza nerki.
Jeśli nie ma możliwości regularnego podlewania krzewów porzeczki, lepiej jest wybrać odmianę odporną na suszę do sadzenia.
