Odmiany jabłek z późnym dojrzewaniem zbiorów

Wiadomo, że owoce jabłoni mogą dojrzewać w różnym czasie, poczynając od końca sierpnia w połowie października. W tym przypadku różnice między owocami przejawiają się w ich smaku, a także w okresie ich godności.

Dzisiaj będziemy szczegółowo badać późne odmiany jabłek i osobliwości opieki nad nimi, ponieważ ich owoce mają najdłuższy okres przechowywania.

Późne odmiany jabłek - owoce, drzewa i główne zalety

Cechą późnych odmian jest to, że ich owoce dojrzewają dopiero po usunięciu z drzewa i pewnym okresie leżenia. Dlatego musisz bardzo uważać na stan jabłek i być dobrym w rodzaju odmiany, którą musisz wziąć.

Jednak przechowywane jabłka niektóre odmiany do następnego czerwca. Odmiany wczesne to odmiany, których dojrzałość owocowa przypada dopiero pod koniec września (Antonovka Dessertnaya, Mirnoe).

Wraz z nadejściem października i do jego środka nadszedł czas na zerwanie zimowych i późno-zimowych odmian ("Vityaz", "Pamięć Michurina", "Uczeń").

Rodzaj jabłoni "Vityaz": opis

Odmiana należy do późnej zimy, ponieważ wymienna dojrzałość owoców występuje dopiero na początku października. Bardzo powszechna odmiana. Uzyskano go z krzyżówek lęgowych jabłoni "Pepin Saffron" i "Anyż w paski".

Owoce ta odmiana jest dość duża - o wadze około 140 gramów. W formie nie są jednowymiarowe, stożkowe, czasami mają okrągłe stożkowe owoce. Kolor głównego koloru jabłek jest kremowy, pokryty ciemnoczerwonymi pociągnięciami w kolorze pokrywy. Skórka owoców jest gładka.

Jabłka marki "Vityaz" wyróżniają się specjalnymi walorami smakowymi, które obserwowane są nawet w czerwcu tylko w owocach.

Wysokie drzewo, wyhodowane oddzielnie od innych, może być trochę jak silny, rozłożysty dąb. Drzewo ma wiele bardzo grubych i potężnych gałęzi, które mogą wytrzymać nawet najbardziej obfite uprawy.

Crohna jest szeroki, gęsty. To drzewo jest trudne do uprawy w ogrodach rodzinnych, ale eksperci doradzają im posadzić je na niewielkich podkładkach, które pozwolą na uzyskanie tej samej uprawy, ale z dokładniejszym drzewem.

Głównymi atutami tej odmiany są jej owoce.

Przede wszystkim z jednego drzewa można uzyskać do 240 kilogramów smaczne i soczyste jabłka.

Po drugie - to duży rozmiar owoców i ich doskonała jakość smaku.

Po trzecie, przechowywane owoce praktycznie do maja. Jabłka mają również atrakcyjny wygląd handlowy i nadają się do bezpośredniego spożycia w postaci szarej oraz do różnego rodzaju obróbki technicznej.

Odmiana nie toleruje niskich temperatur i wymaga szczególnej uwagi w zimie. Na strupa może również wpływać strup, jeśli nie jest rozpylany od czasu kwitnienia.

Odmiana jabłoni "Rossijanka"

Ta odmiana prawie nie jest dystrybuowana w całej Rosji, chociaż jakość i trwałość owoców znacznie przewyższają jej bardziej znanych rodziców. W szczególności "Rossiyanka" jest wynikiem wyboru odmian "Antonovka Ordinary" i "Babcia". Owoce tej odmiany zbierać się w połowie września (odmiana średnio-zimowa) i może być przechowywany do maja.

Owoce w "Rossiyanka" jest bardzo duży, w swojej masie średnio są 200 gramów. Zaokrąglone, podobne do kształtu kulki na owocu, mają żółty kolor głównego koloru. Po słonecznej stronie prawie nie ma zauważalnego różowawego "rumieńca". Kolor pulpy jest również żółtawy, a do smaku jest słodko-kwaśny. Degustatorzy doskonale docenili ten smak.

Ważne jest, aby zwrócić uwagę na wysoką zawartość kwasu askorbinowego w tych owocach - 100 gramów pulpy zawiera do 40 mg tej witaminy. Ilość witaminy P w 100 gramach owocu wynosi 230 mg. W związku z tym jabłka są uważane za lecznicze i zaleca się je do jedzenia z nadciśnieniem.

Drzewo w różnorodności wysoki. Kształt korony jest zaokrąglony, z dużymi rozłożystymi gałęziami. Trudności w usuwaniu owoców można przezwyciężyć poprzez regularne przerzedzanie korony.

Owoce są przechowywane do początku maja. Zbiory są bardzo wysokie i roczne, czego nie obserwuje się u Antonovki, która jest dawcą dla Rossijanki. Zostało to odnotowane wysoka odporność na choroby grzybowe i niskie temperatury.

Wysokie drzewo wymaga dużej staranności i komplikuje zbiór dojrzałych jabłek. Odmiana uwielbia żyzne gleby. Owocowanie zaczyna się od 5-6 lat po posadzeniu.

Różnorodność jabłek "Northern Sinap"

Odmiana jabłka od dawna znana jest w południowych regionach Ukrainy, w szczególności na Krymie, jako późna zimny. Jednak "Northern Sinap" jest regionalizowany nawet w regionach północno-wschodniej Rosji. Popularność wynikała z długiego czasu przechowywania owoców. Odmiana została uzyskana z jabłoni "Kindal-Kitaika" poprzez wolne zapylenie.

Owoce nie duży, około 120 gramów. W kształcie najczęściej są okrągłe stożkowe, ale są też kubki. Gładka skórka owoców po leżeniu staje się tłustym, zauważalnym światłem podskórnym. Jabłka mają żółtawozielone zabarwienie z brązowoczerwonym rumieńcem.

Miąższ może być biały i mieć lekko zielonkawy odcień (szczególnie w okresie usuwania). Struktura jest drobnoziarnista, o średniej gęstości. Owoce są bardzo soczysteSmak jest słodki i kwaśny, bardzo orzeźwiający dzięki lekkiemu korzennemu aromatowi. Ilość kwasu askorbinowego w 100 gramach owocu wynosi 11,5 mg.

Drzewo jest bardzo silne i bardzo duże. Korona jest średnio zagęszczona, z dużymi gałęziami szkieletowymi, z których odchodzi duża liczba owocujących cienkich gałęzi. Kształt korony jest szeroki - piramidalny.

Odmiana jest odporna na zimę. Wyróżnia się obfitością bardzo smacznych owoców.Jabłka są używane zarówno na surowo, jak i po przetworzeniu w postaci soków, kompotów, dżemu lub suszonych owoców. Owoce kłamią do maja.

Musisz być bardzo czujny, nie tracąc odpowiedniego czasu na usunięcie owoców z drzewa. W szczególności, jeśli nie dojrzewają, nie będą miały niezbędnych walorów smakowych, a po drugie, mogą się zapalić i nie będą przechowywane. Owoce są niejednolite i przy obfitych uprawach tracą swój wygląd rynkowy. Odporność na suszę i choroby grzybowe w odmianie średniej.

Różnorodność jabłek "Uczeń"

Kolejna odmiana jabłek latezimny, uzyskana w wyniku selekcji odmian "Welsey" i "Bessemyanka Michurinskaya". Najbardziej rozpowszechnioną oceną jest "Student" w regionie Centralnej Czarnej Ziemi w Rosji.

Wymiary owoce niezbyt duże, ale wystarczająco duże, aby mieć atrakcyjną prezentację. Ich forma jest jednowymiarowa, zaokrąglona i jednolita. Skórka jest gęsta, ale gładka, z lekkim orzhavleniem w pobliżu lejka. Kolor owoców jest zielonkawy, pokryty rozmytym czerwono-malinowym rumieńcem.

Smak miąższu jest bardzo przyjemny, słodko-kwaśny. Jego struktura jest drobnoziarnista, kolor - jasnozielony.Zawartość kwasu askorbinowego w owocach nie jest wysoka: na 100 gramów płodu jest tylko 12,6 mg witaminy.

Ta różnorodność drzewo średnie, która jakościowo odróżnia ją od innych późno zimowych odmian jabłek. Korona ma zaokrąglony kształt z niewielką liczbą gałęzi szkieletowych. Od gałęzi tułowia pozostawić pod ostrym kątem, końce są lekko nachylone do ziemi.

Odmiana jest wysoko wydajna i wcześnie wkracza w okres owocowania. W szczególności pierwsze dość dobre plony można zebrać już w 5. roku po posadzeniu, aw szkółkach owoce mogą pojawić się już w drugim roku. Jabłoń "Uczeń" odporny na strup i dobrze toleruje zimę. Plus to smak owoców i ich wygląd produktu. Jabłka są przechowywane przez bardzo długi czas, prawie do połowy maja.

Wśród braków można nazwać tylko późnym dojrzewaniem owoców, które występuje dopiero w połowie października.

Jabłoń z "Moskwy później"

Odmiana późnej zimy jest stosunkowo niedawno rozpowszechniona, najbardziej rozpowszechniona w centralnych i północnych regionach klimatycznych Rosji. Jest to wynik wyboru takich odmian jak "Cinnamon New" i "Northern Sinap" już opisanych powyżej.

Dojrzewa owoce ta ocena jest wystarczająca duży, chociaż nie osiągają maksimum. Ich kształt jest okrągły - stożkowy, żebrowanie nie jest charakterystyczne. Skóra jest gładka, nie ma pomarańczy nawet w pobliżu lejka. Istnieją kropki podskórne, ale nie są one zauważalne.

Na początku zdejmowanej dojrzałości owocu, ich kolor staje się zielonożółty, z "rumieńcem" delikatnego różowego koloru po słonecznej stronie owocu. Podczas leżenia owoce stają się żółte.

Miąższ jest drobnoziarnisty i gęsty w strukturze, z dużą ilością soku. Jego kolor jest biały. Smak owoców oceniane przez degustatorów jako dobrze, ma słodko-kwaśny, pikantny smak. W 100 gramach owoców zawiera około 8,8 mg kwasu askorbinowego.

Drzewo znów jest bardzo silne. Z dużą rozłożystą koroną o szerokim piramidalnym kształcie. Jednak wraz ze wzrostem objętości upraw, korona staje się szeroko owalna, składająca się z dużych gałęzi szkieletowych. Pochylony-pionowy układ gałęzi utrudnia zbiór.

Owoce zebrane pod koniec września można przechowywać w stanie niezmienionym i nie tracą smaku przed nowymi zbiorami.

Możesz jeść owoce natychmiast po usunięciu, w tym celu nie muszą kłamać przez długi czas.Jednocześnie eksperci zwrócić uwagę na wysoką jakość konsumentów jabłek "Moskwa później" i jej odporność na choroby grzybowe i przymrozki zimowe. Wysoką zdolność adaptacyjną odmiany odnotowano również w jej regionalizacji w różnych regionach.

Odmiana ta jest znacznie gorsza od tej opisanej powyżej we wczesnej dojrzałości, ponieważ pierwsze zbiory z jej drzew można wykonać dopiero po 6-7 latach od posadzenia sadzonki. Ponadto korona drzewa jest bardzo gęsta, wymaga ciągłego przerzedzania, komplikuje proces zbioru.

Co musisz wiedzieć o opiece nad późnymi odmianami jabłek?

Prawidłowe ukształtowanie korony jabłoni

Najbardziej optymalną opcją dla korony jabłoni jest forma wrzeciona z rozłożonymi gałęziami wzdłuż całego pnia.

Przycinanie potrzeba od pierwszego roku sadzonki, a nawet przed sadzeniem. Ważne jest, aby sadzonki miały trzy kondygnacje gałęzi, na każdym z nich wybieramy najsilniejszą i najprostszą formę i odcinają wszystkie inne, które zakłócają ich wzrost.

Najważniejszą rzeczą jest to, że najważniejszy dyrygent nie powinien mieć konkurentów, ponieważ jeśli drzewo wyrasta z dwóch przewodników, ze względu na ciężar upraw, może rozbić się na dwie części.W pierwszym roku trzeba wyciąć około 40 centymetrów oddziałów, w kolejnych latach około 20.

Na drzewach owocowych ważne jest przecięcie wszystkich suchych, złamanych i uszkodzonych gałęzi, aby nie powodowały one gnicia całego drzewa i nie powodowały rozprzestrzeniania się chorób ani szkodników. Dlatego ważne jest, aby traktować rany z drewna specjalnymi roztworami i pamiętaj, aby wybielić kora.

Nawożymy późne jabłonie

Na żyznych glebach jabłoń praktycznie nie potrzebuje nawozu. Wystarczy do jednorazowego karmienia w postaci próchnicy i mieszaniny pierwiastków śladowych, stymulujących wzrost i wiążących owoce (azotu, fosforu, boru i saletry).

Ponieważ duże drzewo może być łatwo uszkodzone przez mróz, aby chronić go przed zimnem i pomóc w regeneracji, ważne jest, aby nałożyć 0,5% roztwór mocznika na glebę. Jedną część wprowadza się 2 tygodnie po kwitnięciu jabłoni, a drugą dodaje się po tygodniu, razem z chlorkiem potasu.

Jeśli jesteś nastawiony na długoterminowe przechowywanie upraw, jest to bardzo ważne do nawożenia jabłoni solami wapnia. Te minerały należy dodawać okresowo przez cały sezon. W takim przypadku stężenie soli wapniowych powinno stale wzrastać z 0,5% roztworu do 0,3% przy każdym nowym karmieniu. Termin między nawozem powinien wynosić około 2 tygodnie.

Czy powinienem podlewać drzewa?

Jabłonie nie lubią szczególnie wody. Gleba, w której są sadzone, powinna mieć dobry drenaż, w przeciwnym razie drzewo może gnić. Woda powinna tylko sadzonki natychmiast po posadzeniu. Jedna sadzonka ma około 30 litrów wody.

W suchych latach jabłoń zaleca się regularne podlewanie. W tym samym czasie woda wlewa się w rowek wykopany wokół pnia lub za pomocą systemu nawadniającego.

Dbamy o drzewo w zimie

Opieka obejmuje również ochronę. Odmiany późno zimowe są generalnie bardzo odporne na mróz. Jednak dodatkowa czujność nie zaszkodzi. W szczególności bardzo ważne jest ocieplenie obwodowego okręgu grubą warstwą próchnicy i torfu, aby zapobiec zamarzaniu gleby.

Kora jabłoni to przysmak dla różnych gryzoni i zajęcy, na których szczególnie często wypełniają zimne okresy. Aby chronić drzewo przed nimi pień to lapnik, czasami owinięty ruberoidem.

Sadzenie późnych jabłoni w ogrodzie

O czasie lądowania

Podobnie jak inne sadzonki jabłoni, późne odmiany można sadzić zarówno jesienią, jak i zimą. Ważne jest tylko to, że jesienią można posadzić drzewo nawet po wypadnięciu ze śniegu, najważniejsze jest to, że ziemia nie jest jeszcze zamarznięta.

Wybieramy optymalny wariant gleby

Jabłoń nie może zakorzenić się ani nie przynosi owoców, jeśli sadzimy ją na kwaśnym lub gliniastym podłożu. Ate nie masz wyboru, w pierwszym wariancie, azotan gleby gaśnie, a drugi - miesza się z nawozów i piasku rzecznego.

Najlepszym rozwiązaniem jest gliniaste gleby z dobrym drenażem (drenaż można zrobić na własną rękę, wykopanych w pobliżu rowek lub jamę, w której będą gromadzone nadmiar wody).

Ważne niuanse sadzenia późnej jabłoni

Stanowisko dla sadzonek wykopuje się na 2-4 tygodnie przed bezpośrednim lądowaniem. Jego głębokość powinna być dwukrotnie większa niż system korzeniowy sadzonki. Wynika to z faktu, że dno otworu trzeba wlać kopiec mieszaniny wierzchniej warstwie gleby z nawozami, a dopiero potem zasadził drzewo. Gleba po posadzeniu jest zagęszczana i podlewana.

Podczas sadzenia ważne jest, aby nie kopać w korzeniu korzenia sadzonki. Powinien być pozostawiony 3-4 cm powyżej poziomu gleby.Ostatecznie gleba opadnie, a drzewko opadnie niżej. Jeśli jednak sadzisz sadzonkę zbyt wysoko, jej korzenie będą na powierzchni, a drzewo nie zostanie wzięte.

Obejrzyj wideo: Ogród bez tajemnic ,, Szkodniki na owocach jabłoni i grusz''