Gruszkę można słusznie uważać za "królową" naszych ogrodów, ponieważ znajduje się ona na prawie każdej prywatnej działce. Dla dzieci zna karmelowe cukierki, poduszki, uwielbiane od dzieciństwa. Nazwa ta pochodzi od nazwy najsłodszej i najsmaczniejszej odmiany gruszki.
Owocowa "królowa" nie wywołuje reakcji alergicznych w organizmie człowieka, co czyni go nieszkodliwym dla osób wrażliwych na niektóre pokarmy. Jej witaminy i minerały będą wspierać i dawać dzienną dawkę składników odżywczych.
Poniżej porozmawiamy o odmianach najlepiej uprawianych na przedmieściach. W końcu naturalna ulga i strefa klimatyczna dostosowują działalność ogrodników. Na początek warto rozważyć krótki certyfikat biologiczny gruszki.
- Botaniczna mini-charakterystyka
- Opisy odmian letnich
- Różnorodność gruszek "Lada"
- O gruszy "Vidnaya"
- Gruszka "Chizhovskaya"
- Odmiana gruszy "Tenderness"
- Opis klasy "Katedra"
- Opisy odmian jesiennych
- Różnorodność gruszek "Moskvichka"
- Odmiana "Ulubiony Jakowlew"
- O odmianie "Bajka"
- Teraz o warunkach wzrostu
Botaniczna mini-charakterystyka
Rodzaj gruszy należy do rodziny różowatych.Nazwa rodziny pochodzi od charakterystycznego koloru kwiatów drzew, które obejmuje w okresie od kwietnia do maja. Łacińska nazwa pochodzi od dwóch słów: drzewa (pirus) i owocu (piru).
Kwiaty drzewa są biseksualne. Co to znaczy? W biseksualnych kwiatach w strukturze znajduje się tłuczek i pręcik, który umożliwia im zapylanie przez owady, a także samozapylenie. Pozwala to również na wykorzystanie gruszek jako zapylacza do innych rodzajów drzew owocowych.
Gruszkę można nazwać prawdziwym władcą ziemi, ponieważ w sprzyjających warunkach może żyć do 300 lat. Pod względem warunków, "królowa ogrodu" jest raczej bezpretensjonalna, odporna na suszę, słona, ale nie lubi, gdy wilgoć stagnuje w glebie.
Roślina dorosła osiąga wysokość do 25-30 metrów, ma piramidalną koronę, a średnica pnia może sięgać od 30 do 80 cm, korzenie znajdują się na poziomie 1-2 metrów, ale przede wszystkim rozwijają się na szerokość, więc podczas sadzenia innych drzew w pobliżu takiego czynnika należy wziąć pod uwagę.
Ma kilka form liści w zależności od odmiany: całe, rozebrane i jajowate. Ogromną zaletą gruszki, przed innymi drzewami owocowymi, jest jej plon. Ona owocuje każdego rokuw przeciwieństwie do jabłoni, która może przynosić owoce nie co roku.
Aby zwiększyć plon gruszki, posadzić kilka odmian w pobliżu, aby nastąpiło zapylenie krzyżowe. W takim przypadku owoce będą bardziej odporne na infekcje grzybicze. Ponad 200 odmian gruszek zostało wyhodowanych, ale poniżej opiszemy tylko te, które najlepiej rosną na przedmieściach.
Ogólnie rzecz biorąc, odmiany gruszek można podzielić na kilka grup: letnią, jesienną i zimową. Ich podział jest zgodny z czasem dojrzewania owoców.
Teraz opisujemy główne cechy tych letnich odmian.
Opisy odmian letnich
Różnorodność gruszek "Lada"
Jest to jedna z najwcześniejszych odmian, która bardzo dobrze znosi zima i jest odporna na suszę, a także na infekcję grzybiczą. Drzewo jest średniej wielkości drzewem z piramidalną koroną.
Owoce osiągają 100-150 gr. waga, mają żółtawy kolor z rozmytym czerwonawym rumieńcem. Słodko-kwaśny smak doskonale łączy się z ostrą konsystencją pulpy bogatej w fruktozę i substancje aktywne. Gruszka zaczyna przynosić owoce przez 3-4 lata po zasadzeniu.Zapewnia stabilną plonę każdego roku i jest odporny na uszkodzenia strupa.
O gruszy "Vidnaya"
Późna odmiana, których owoce dojrzewają bliżej początku września. Jest również odporny na zimę i bardzo odporny na infekcje grzybicze. Owoce mają zielonkawo-żółtawy odcień, a gdy w pełni dojrzewają - pojawiają się pomarańczowe plamy.
Powierzchnia gruszki jest nierówna i szorstka, skąd pochodzi jej inna nazwa - wyboista. Drzewo zaczyna owocować około piątego roku, ale należy zauważyć, że owoce nie dojrzewają w tym samym czasie. Dlatego też najlepiej jest zbierać plony w kilku etapach.
Przechowywanie dojrzałych gruszek jest bezpieczniejsze na drzewie, ponieważ praktycznie nie kruszą się. Jeśli je zebrałeś, lepiej przetworzyć je natychmiast, ponieważ są one słabo transportowane.
Gruszka "Chizhovskaya"
Również jedna z późnych odmian, dla której jest charakterystyczna odporność na silne mrozy i niektóre choroby. Drzewo jest niskie, do 3 metrów wysokości, z rozłożystą koroną. Zaczyna rodzić owoce po 3 latach i daje bardzo duże zbiory.
Owoce mają zielonkawo-żółty kolor, jednak ma różowy odcień ponad 50% powierzchni. Słodko-kwaśny smak Jest połączony z żółtawo-białą miazgą, która ma luźną strukturę.Ta odmiana jest samozapłodniona, więc do zbiorów królewskich konieczne jest zasadzenie obok niej innych odmian gruszek, na przykład Lada.
Odmiana gruszy "Tenderness"
Wspaniała odmiana, której owoce mogą być przechowywane przez długi czas w zerowej temperaturze. Jest hodowany przez krzyżowanie dwóch innych odmian: motywu i ulubionej Clappy.
Drzewo jest dość wysokie, owoce na tym Dojrzewam bliżej września. Podczas zbioru gruszki mają zielonkawy kolor z jasno czerwonym kolorem gdzieś na trzeciej powierzchni owocu.
Warto również zauważyć, że pomimo wczesnego okresu owocowania, przez 3-4 lata owoce mogą być dość duże, do 200 gri słodko-kwaśny smak. Wydajność "tkliwości" jest bardzo wysoka i jest odporna na niskie temperatury, co pozwala jej wytrzymać nasze zimy.
Opis klasy "Katedra"
Jedna z najpopularniejszych odmian w średnim wieku do uprawy na przedmieściach. Jego owoce średniej wielkości do 100 gramów, dojrzewają na początku sierpnia i charakteryzują się zielonkawo-żółtawym kolorem o lekko oleistej powierzchni. Takie samo masło jest nieodłącznie związane z miąższem gruszki, która ma delikatny kwaskowaty smak ze słodkimi nutami.
Zaletami tej odmiany są to, że to odporny na mróz, szybko dojrzewa, nie jest źle przechowywane, co roku plonuje i może być transportowany na duże odległości. Odporność na infekcje grzybowe sprawia, że jest to bardzo wygodne do uprawy na działkach gospodarstwa domowego.
Nie powinniśmy zapominać o jesiennych i zimowych odmianach w strefie klimatycznej, która nas interesuje.
Wśród odmian jesiennych, które są korzystne do uprawy na terenie regionu moskiewskiego, są 3 główne: Moskwiczka, Ljubimica Yakovleva i Skazochnaya.
Ogromną zaletą jesiennych odmian gruszy jest to Owoce mogą być przechowywane dłużej i dojrzewają w połowie i drugiej połowie września. Jeśli przesuniesz gruszki ze słomą lub papierem, w chłodnym miejscu będą leżeć dłużej niż miesiąc.
Opisy odmian jesiennych
Różnorodność gruszek "Moskvichka"
Jest to odmiana wczesnej jesieni dobrze utrzymany, transportowane, a nie obsypywane drzewem dużym plonem. Drzewo jest małe, ale z potężnymi gałęziami szkieletowymi.
Owoce mają jasnożółty odcień z zielonymi plamami, a podczas dojrzewania pojawiają się nierówne pomarańczowe plamki.Miąższ jest soczysty, lekko oleisty o wyraźnym smaku. Główne zalety, w dość szybkim dojrzewaniu owoców i ich przydatności do sprzedaży hurtowej.
Odmiana "Ulubiony Jakowlew"
Odmianę nazwano na cześć hodowcy Jakowlewa PN, który wyprowadził eksperymentalnie na podstawie Instytutu. Michurin.
Drzewa zaczynają owocować przez 5-6 lat i nabrać rozpędu co roku. Owoce o odcieniu zieleni i żółci, na niewielkiej części powierzchni występują czerwonawe plamki. Miąższ ma żółtawo-kremowy, słodko-kwaśny, o smaku pigwy, ale bez cierpkości.
Również w strukturze miazgi znajdują się duże kamienne komórki. Okres zbiorów przypada na połowę września.
O odmianie "Bajka"
Drzewa tego rodzaju są dość wysokie, co utrudnia zbiory, ale same w sobie owoce są bardzo duże, mogą osiągnąć nawet 250 gramów. Mają piękną zielonkawą barwę o żółtym zabarwieniu, a ich przyjemny smak można spożyć natychmiast po pobraniu, ponieważ są przechowywane nie dłużej niż 2 tygodnie po usunięciu z drzewa.
Możesz go użyć do robienia świeżych soków lub przecierów. Główne zalety są dobre wczesne dojrzewanie owoców, nadaje się do komercjalizacji, odporności na roztocza i strupy, a także zdolności do szybkiego odzyskania po małym zamrożeniu.
Wśród odmian gruszek zimowych najpopularniejsze są następujące dwie odmiany: "Pervomaisky" i "Petrova".
Nie ma potrzeby dzielenia ich opisu, ponieważ są one bardzo podobne, chociaż określimy pewne różnice. Owoce odmian zimowych, co do zasady, strzelać w połowie października, a jeśli odpowiednio przechowywane, pozostaną one do marca przyszłego roku.
Podczas zbiorów owoce są zielone, ale później zmieniają kolor na żółty, a następnie można je jeść, tutaj 2 z naszych odmian są różne. Perwomaisky naprawdę zmienia kolor na żółty, a miąższ staje się kremowy, a Pietrow - nie. Zachowuje zielony odcień i bardzo twardy miąższ.
Zasadniczo na przedmieściach Moskwy zimowe gruszki nie otrzymały szerokiej dystrybucji, ponieważ zmiany klimatyczne doprowadziły do zmiany reżimu temperatury strefy. Owoce po prostu nie mają czasu na dojrzewanie przed zbiorem, ale zacznij zamarzać. Omówiliśmy główne odmiany najlepiej uprawiane na przedmieściach - teraz musimy uogólnić warunki uprawy.
Teraz o warunkach wzrostu
Moskwa obszar znajduje się w środkowej strefie, co oznacza, że zimno zimy i gorące lato i okresy przejściowe pomiędzy nimi: wiosną i jesienią. Występuje również wystarczająco dużo opadów, co pozwala zminimalizować dodatkowe podlewanie.
Najważniejszym punktem w procesie uprawy gruszki jest sadzenie, szczególnie właściwy wybór miejsca i czasu. Roślina jest termofilnaJednak, w zależności od odmiany, bardzo odporna na mróz i bardzo otwarci na zmianę lokalizacji w ogrodzie, tak że wybór odpowiedniej lokalizacji i opieki podczas sadzenia gwarantują wysoką i stałą wydajność.
Do sadzenia sadzonki zwykle wybierają 1-2-latków, zwracając szczególną uwagę na stan korzeni.
Oddziały zdrowych, żywych sadzonki są kłujące i wytrwały, że nie pozwoli im cierpieć znacznie przy wietrznej pogodzie.Jesienią sadzenia drzewo ma czas na korzenie trochę w nowym miejscu przed mrozem, a na wiosnę zaczyna rozpuszczać nerki, co może zdarzyć się nie od razu na wiosnę.
Również podczas sadzenia na wiosnę ryzyko jest wysokie, ponieważ mrożenie może zabić drzewo, ponieważ nie ma czasu na korzenie i przyzwyczajenie się do środowiska. Nie zapomnij o wyborze odpowiedniego miejsca do sadzenia przyszłego drzewa. Gruszka jest rośliną dość ciepłolubną, więc Należy zwrócić uwagę na południową i południowo-zachodnią stronę witryny.
Następnie nadchodzi lądowanie. Przygotuj dziurę wcześniej, aby ziemia się uspokoiła. Ponieważ wylądujemy jesienią, powinniśmy przygotować wszystko co najmniej na tydzień przed lądowaniem. Wymiary wykopu muszą wynosić co najmniej 60 * 60 * 60 cm. Podczas wykopywania górna żyzna warstwa ziemi układana jest w jednym kierunku, a niższa, mniej płodna warstwa w drugiej.
Na dole ziemia jest ostrożnie rozluźniona, a warstwa żyznej gleby ułożona jest na stosie zmieszanym z ponownie rozłożonym nawozem, nawozem fosforowo-potasowym i popiołem drzewnym. Zwróć szczególną uwagę na obornik - nie powinien być świeży. Podczas rozkładu wydzielają się szkodliwe gazy, które mogą powodować suszenie niezamrożonych siewek.
Następnie zasypiamy młode drzewo z pozostałą ziemią i zagęszczamy je tak, aby ziemia wypełniała pustą przestrzeń między korzeniami. Wokół pnia drzewa wykonujemy wałek ziemny, więc tworzymy studnię do nawadniania.
Wlewamy 2-3 wiadra wody, a powierzchnia jest ściółkowana. Aby to zrobić, możesz użyć słomy, siana, liści lub trocin. Ta prosta technika nie tylko chroni roślinę przed gwałtownymi zmianami temperatury, ale również nie pozwala na usuwanie chwastów.