Ocena jaj kurzych

Nie wszyscy chcą kupować jajka od kurcząt hodowanych w fermach drobiu. Jest to zrozumiałe. Kurczaki domowe do pozyskiwania jaj - gwarancja jakości produktu na stole.

A w niektórych przypadkach hodowla kurcząt domowych może stać się dodatkowym źródłem dochodów - mini-przedsiębiorstwem rodzinnym, ponieważ koszt jaj domowych kosztuje więcej niż jajo fabryczne. Aby to zrobić, musisz mieć pokój - stodołę, dobrą bazę paszową, kupić rasę ptaków z jajami i stworzyć dla niej odpowiednie warunki.

Również dla kur jaj rasy charakteryzuje się szybkim rozwojem - przez 100-140 dni jest już w pełni uformowany dorosły, gotowy do noszenia jaj.

Których rodzajów kurcząt można wybierać dla siebie lub dla swojego małego biznesu? Przegląd skał i ich charakterystyka.

Biały Leggorn

Rodzima kraina rasy - Włochy, znana jest od XIX wieku.Ta rasa kierunku jaj jest najbardziej popularna i jest protoplastą niemal wszystkich współczesnych ras jaj. W wyniku wieloletniej hodowli pojawiły się różne rasy, ale pierwotnie były oparte na dobrych kurach niosek - Leygorn. Jest to jeden z najtrudniejszych, bezpretensjonalnych i łatwych w hodowli, nawet dla początkujących hodowców drobiu.

W tym przypadku należy wziąć pod uwagę, że te kurczęta są zbyt nieśmiałe i narażone na hałas. Jeśli tło szumu jest wysokie - należy je obniżyć. Ale kurczęta są doskonale aklimatyzowane, dzięki czemu są równie dobre do hodowli zarówno w regionach południowych, jak i północnych.

Pełne dojrzewanie kurczaka następuje w ciągu 140-145 dni - pierwsze jaja są zawsze małe, następne z masą 60-62 gramów. Bakłażan białe białe leggorn: średnio 300 kurczaków rocznie. Rasa ta jest szeroko stosowana nie tylko w gospodarstwach domowych, ale również w przemysłowej hodowli drobiu.

Breckel

Belgijska rasa drobiowa z kurczaka - Odporny, aktywny, bezpretensjonalny, z silną odpornością. Nie nadają się tylko do zawartości komórkowej lub woliery - potrzebujesz padoku.Kury szybko rosnące, o pięknym nie tylko jajku, ale również o dekoracyjnych właściwościach. Ich pióra są gęste - biało-srebrno-czarne lub złotobrązowe z czarnym. Wzór piórkowy ma postać fal naprzemiennych. Dobrze rozwinięte skrzydła i długie pióra ogona. Brekel jest jedną z największych ras jaj, masa kurcząt może wynosić 2,5-2,7 kg. W roku kura ma 180-220 jaj. Masa jaja wynosi 62-63 g.

Loman Brown

Ojczyzna - Niemcy. Data hodowli była początkiem lat 70. ubiegłego wieku. Jest wysoce produktywny, bezpretensjonalny, o stabilnym wyglądzie immunologicznym. Mają wczesny rozwój - 120 dni. Wyróżniają się dobrą odpornością na niskie temperatury - przy chłodzeniu produkcja jaj nie spada. Są świetne dla naszych północnych regionów. Kurczaki loman brązowy - najlepsze warstwy (do 320-330 jaj rocznie). Waga jaja wynosi 63 g. Głównym materiałem hodowlanym dla niego były skały Plymouth i rodzaj Eiland. Ptak ma biało-brązowe upierzenie. Kurczak waży średnio 1,9 kg. Paddock jest pożądany, ale nie konieczny. Jeśli jest to zawartość komórkowa lub woliera, musisz upewnić się, że nie ma nadmiernego tłumienia.

Minorka

To hiszpański karzeł, ozdobne, jajowate kurczęta. Kurczaki są ruchliwe, pełne wdzięku, małe, z gęstym, często czarnym upierzeniem, są też białe. Charakterystyczną cechą są białe kolczyki i lekko dyndający grzebień w formie beretu. Ciężar warstwy wynosi 2,5-2,6 kg. Rasa kurczaka Minorca ma kilka podgatunków - amerykański, angielski, niemiecki. Nesushki dojrzewają w 155 dni. Wydajność rasy wynosi 175-185 jaj rocznie. Jajka o barwie białej o wadze 65-70 g.

Rosyjski biały

Lub Królewna Śnieżka. Ojczyzna - Rosja, a dokładniej ZSRR. W celu usunięcia rasy podstawą były białe leghorn i lokalne kurczęta domowe. Wreszcie, rasa powstała w latach 60. ubiegłego wieku, a do połowy lat siedemdziesiątych stała się wiodącym jajkiem w Unii do hodowli przemysłowej. Charakteryzuje go gęste białe pióra, długie skrzydła, piękny długi ogon, żółte łapy. Waga kurczaka - 1,8-1,9 kg. Początek produkcji jaj wynosi 150 dni. Jaja o barwie białej o wadze 55-57 g. Bakłażan - 190-200 jaj rocznie.

High Line

Ojczyzna - Stany Zjednoczone. Bezpretensjonalny, mało wymagający, spokojny, z silnym ptakiem odporności. Kolor piór jest biały lub brązowy. Waga - około 2 kg, dojrzewanie - 170-180 dni. To są dobre kurczęta na jajka, ich wydajność - 250-340 jaj na kurczaka rocznie. Jajka ważące 62-65 gramów Zaletą rasy są również jaja wysokiej jakości i stosunkowo małe spożycie paszy dla drobiu.

Haysex Brown

Ojczyzna - Holandia. Rasa (krzyż) została ustalona w 1970 roku. Są to aktywne, ale nie zwalczające, ale spokojne kurczęta. Kolor pióra jest brązowo-złoty. Dojrzewanie warstw - w ciągu 140 dni, waga - 2,1-2,2 kg. Bakłażan - około 300 jaj rocznie. Barwa jaj jest brązowa, masa jednej wynosi 61-62 g. Rasa jest bezpretensjonalna, z dobrym przetrwaniem, ale kochająca światło. Aby uzyskać stabilną wydajność, należy zmaksymalizować jasny dzień.

Haysex biały

Albo biel siana jest podgatunkiem holenderskiego siana z białym upierzeniem. Ten krzyż jest mniejszy, waga - 1,7-1,8 kg. Yaytsenoskost - z 140-145 dni. Wydajność wynosi 290-300 jaj rocznie. Masa jajka wynosi 61-62 g, kolor powłoki jest biały.

Czeski złoty

Ojczyzna - Czechy. U nas ta rasa znana jest od 70. lat XX wieku. Kurczaki są miniaturowe, dekoracyjne, bardzo piękne, niezwykłe kolory - żółto-złoty brąz. Waga kurczaka - 1,5-1,6 kg. Dojrzałość pochodzi z 150 dni. Bakłażan - około 180 jaj rocznie. Masa jaj wynosi 53-56 g, skorupa jest brązowo-kremowa. Rasa jest bezpretensjonalna, nie nieśmiała, ale bardzo mobilna, aktywna - potrzebuje przestrzeni i padoku.

Golarka

Ojczyzna - Holandia. Rasa jest przyjazna, bezpretensjonalna, odporna, aktywna. Jest podzielony na trzy podgatunki - czarny golarka, brązowy golarka, biały golarka. Różnią się kolorem piór i niektórymi cechami gatunków zewnętrznych. Ale generalnie waga wytrząsarki do kurczaka wynosi 1,9-2 kg, spieszy się z 150-155 dni, produkcja jaj - 340-350 jaj rocznie. Ciężar jaja wynosi 57-65 g. Jaja są brązowe lub białe.

Obejrzyj wideo: De Heus: Jak powstaje jajko? Co wpływa na jakość skorupy? Jak zbadać jej twardość?