Orzech laskowy lub leszczyna już kilka tysięcy lat dobrze znane narodom Europy, Azji i Ameryki Północnej, gdzie doceniono jego użyteczne właściwości. Oprócz przyjemnego smaku i wartości odżywczych orzechy laskowe (jak również ich liście, kora, a nawet korzenie) mają właściwości lecznicze. Nic dziwnego, że nasi przodkowie wierzyli, że ta roślina daje nieśmiertelność i obdarza ją nadprzyrodzonymi zdolnościami.
- Skład chemiczny orzechów laskowych
- Przydatne właściwości leszczyny dla ludzkiego ciała
- Korzyści dla kobiet
- Korzyści dla mężczyzn
- Zastosowanie leszczyny w medycynie ludowej
- Herbata z liści leszczyny dla wzmocnienia odporności
- Sok z leszczyny w niedokrwistości (anemia)
- Mieszanka orzechów laskowych z miodem na anemię i próchnicę
- Odwar z leszczyny w biegunce (biegunka)
- Odwar z liści w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych
- Odwar kory leszczyny jako środek przeciwgorączkowy
- Infusion liści leszczyny w gruczolaku prostaty
- Nalewka z liści z zapaleniem wątroby
- Napar z kory leszczyny z żylakami
- Olej z orzecha włoskiego do infekcji pasożytniczych (ascarids)
- Ziarna orzecha dla lepszej laktacji
- Gromadzenie, przechowywanie i przechowywanie leszczyny
- Jak korzystać z leszczyny w kosmetologii
- Przeciwwskazania
Skład chemiczny orzechów laskowych
Orzech laskowy jest cennym produktem energetycznym, ponieważ tylko 100 g zawiera 657 kcal. Ponadto orzechowy ma unikalną kompozycję białkową identyczną z białkiem jaja: 17,2 g zawiera 18 aminokwasów (8 z nich jest niezbędnych), które organizm ludzki może uzyskać tylko z pożywieniem.Białko strawne roślinnie pozwala na pozbycie się produktów mięsnych (co jest ważne dla wegetarian).
Orzechy piwne są ważnym źródłem:
- tłuszcze (do 70%) - mono- i wielonienasycone kwasy tłuszczowe (odpowiednio 52,5 i 9,1 g);
- węglowodany (19,2%);
- błonnik dietetyczny;
- witaminy (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, E, C, A itd.);
- minerały (wapń, żelazo, fosfor, magnez, mangan, potas, miedź, cynk, selen, jod itd.).
Przydatne właściwości leszczyny dla ludzkiego ciała
Nawet prosta znajomość składu chemicznego orzecha laskowego pozwoli nam zrozumieć, co jest przydatne dla leszczyny. Tylko jedno żelazo w tej nakrętce zawiera 200% codziennej normy człowieka. Hipokrates powiedział, że orzech laskowy jest przydatny dla wszystkich (od małych do dużych) i przynosi korzyści wszystkim.
Regularne stosowanie orzechów laskowych w żywności dostarcza organizmowi niezbędnych białek, witamin, tłuszczów i minerałów:
- witamina C, żelazo, magnez i potas są potrzebne dla serca, naczyń krwionośnych, syntezy hemoglobiny;
- kwasy tłuszczowe - w zapobieganiu miażdżycy, udarom i innym chorobom;
- fitosterole i witamina E, miedź i mangan - przeciwutleniacze o właściwościach odmładzających;
- fosfor, magnez i potas - do wzmocnienia kości, zębów, stawów;
- witaminy z grupy B - ochrona przed stresem i stresem nerwowym.
Korzyści dla kobiet
Orzechy leszczyny zawierają wiele użytecznych mikroelementów i witamin, które przynoszą wielkie korzyści kobiecym ciałom.
Na przykład:
- duża ilość kwasu foliowego w orzechach jest przydatna dla kobiet spodziewających się pojawienia się dziecka, ponieważ stosowanie leszczyny podczas ciąży zapewni normalny rozwój płodu;
- orzechy dają duży ładunek energii. Pomimo wysokiej zawartości kalorii, połączenie kwasów jest tak optymalne, że regularne spożywanie orzechów nie doprowadzi do przekroczenia centymetrów w talii, przeciwnie "zły" cholesterol zostanie wydalony z organizmu;
- pomoc w zaburzeniach nerwowych;
- zachować naturalne piękno kobiety i odmłodzić skórę;
- stymulować laktację.
Korzyści dla mężczyzn
Orzechy męskie pomagają radzić sobie z ciężkim wysiłkiem fizycznym, ale to nie wszystko. Leshchina od dawna jest używana w medycynie ludowej jako środek do zwiększania potencji. kwas foliowy wspomaga proces tworzenia się plemników (30 g laskowych zawierał 90% dziennego zapotrzebowania organizmu na kwas). Ponadto orzechy laskowe pomagają w chorobach prostaty (w procesach zapalnych zaleca się codzienne spożywanie 50 g orzechów laskowych).
Zastosowanie leszczyny w medycynie ludowej
Tradycyjni uzdrowiciele aktywnie używali orzecha, mianowicie koloru orzecha (kolczyki), orzechów, skorupek, liści, kory, korzeni. Właściwości lecznicze (leczenie, przeciwgorączkowe, dezynfekujące, rozszerzające naczynia krwionośne, wzmacniające odporność, przeciwbiegunkowe i inne) zostały zauważone i skutecznie wykorzystane. Co więcej, leszczyna w medycynie ludowej jest nadal aktywnie wykorzystywana dzisiaj.
Herbata z liści leszczyny dla wzmocnienia odporności
W liściach leszczyny znajduje się wiele olejków eterycznych, kwasów (askorbinowy, palmitynowy), mycitrozyd glikozydowy i wiele innych. Spośród nich można przygotować napój tonikowy, który skutecznie wspomaga odporność. Przygotowuje się ją w ten sam sposób jak herbatę: należy wlać liście wrzącą wodą, nalegać na ciepło przez 10 minut i pić z miodem lub dżemem (lub po prostu dodając cukier). Liście leszczyny można zaparzyć zwykłą herbatą lub w kolekcjach medycznych.
Sok z leszczyny w niedokrwistości (anemia)
Liście leszczyny znalazły zastosowanie w leczeniu niedokrwistości. Świeże młode liście zbiera się w okresie kwitnienia leszczyny, po czym są miażdżone i wyciskane za pomocą blendera. Otrzymany sok należy wypijać przez miesiąc (30 ml) z miodem (15 ml) trzy razy dziennie przed posiłkami.
Mieszanka orzechów laskowych z miodem na anemię i próchnicę
W przypadku niedokrwistości skuteczny efekt wywiera przygotowana mieszanina orzechów włoskich i miodu (wymagane jest pół szklanki miodu na filiżankę orzechów). Wszystkie składniki miesza się w blenderze. Trzy razy dziennie, przed jedzeniem, musisz wziąć łyżkę leku. Leszczyna jest również używana w postaci miodowo-orzechowego napoju na anemię, dla której wszystkie orzechy (2 łyżki) muszą być zmielone, dodać miód (2 łyżeczki) i 50 ml wrzącej wody. Mieszaninę ubijano, dodawano więcej wrzącej wody (200 ml) i wymagano 30 minut. Lek należy spożywać codziennie (pięć razy po 50 ml) przez trzy tygodnie.Aby uzyskać lepszy efekt, zaleca się dodanie suszonych moreli.
Odwar z leszczyny w biegunce (biegunka)
Biegunkę leczy się za pomocą zielonych skorup orzechów laskowych. Przygotowanie bulionu wymaga 20 g surowych orzechów i 25 ml wrzącej wody. Muszle należy wlewać wrzątkiem, aby przez kolejne 15 minut stać na kuchence, aby nalegać i schłodzić przez kilka godzin, po czym można je wypić 60 ml cztery razy dziennie.
Odwar z liści w leczeniu chorób sercowo-naczyniowych
Liście leszczyny są dość skuteczne w leczeniu chorób serca i naczyń, a ich użyteczne właściwości w tych obszarach są testowane przez praktykę. Aby przygotować wlew leczniczy łyżki proszku z suchych liści leszczyny, nalej wrzącej wody (250 ml), szczelnie zamknij i przytrzymaj przez 15 minut w łaźni wodnej (przy najniższym ogniu). Następnie usunąć związek z ognia i pozostawić go na godzinę. W rezultacie pozostaje tylko odcedzić lek i pić 3-4 razy dziennie po 50 ml. Przebieg leczenia wynosi trzy miesiące.
Odwar kory leszczyny jako środek przeciwgorączkowy
Kora orzechowa ma również właściwości lecznicze i jest skutecznie stosowana w walce z przeziębieniem. Proszek z suchej kory (3 łyżki), zatokę z wrzącą wodą (1 litr), należy trzymać w zamkniętym naczyniu przez 15 minut na małym ogniu. Następnie ostudzić, odcedź (objętość bulionu zmniejszy się, można dodać przegotowaną wodę) i pić na pusty żołądek 3-4 razy dziennie na 1/3 szklanki.
Infusion liści leszczyny w gruczolaku prostaty
W leczeniu tej choroby używa się kory leszczyny (zebranej podczas ruchu soku) oraz świeżych lub suchych liści:
- Świeże liście (10 łyżek) lub wytrawne (5 łyżek), umieszczone w emaliowanym pojemniku, należy wypełnić litrem świeżo przegotowanej wody, zamknąć i odłożyć do ostygnięcia;
- rozgnieciona kora (8 łyżek) zalać wrzącą wodą (250 ml), gotować przez pięć minut i nalegać na kolejną godzinę;
Nalewka z liści z zapaleniem wątroby
Aby uzyskać nalewkę, potrzebne będą świeże liście orzechów laskowych. Z mieszarki trzeba je zmielić i otrzymaną zawiesinę umieszcza się w pojemniku szklanym (z zielonego lub brązowego nieprzezroczyste szkło), i tak, że trzeba było objętości ½. W pozostałej połowie dodaje się białe wytrawne wino. Naczynie należy umieścić w ciemnym i chłodnym miejscu (codziennie należy się nim potrząsnąć). Po tygodniu odcedź, ściśnij ostrożnie. Zażywaj trzy razy dziennie po 0,5 szklanki na miesiąc.
Napar z kory leszczyny z żylakami
Orzechy laskowe mogą również pomóc w chorobie, takiej jak żylaki, w tym przypadku będziesz potrzebował odpowiedniej infuzji. Do jego przygotowania należy wziąć kory leszczyny i arniki górskiej (1: 1) w 1,5 łyżki stołowej, posiekać i wymieszać, napełnić termos wrzącą wodą (1000 ml). Następnie szczelnie zamknij i zostaw na noc. Weź przed posiłkami. Tę procedurę można łączyć z kompresami (napar z gazy z kory i serwatki w stosunku 1: 1.
Olej z orzecha włoskiego do infekcji pasożytniczych (ascarids)
Nie jest tajemnicą, że olej orzechowy pomaga ciału delikatnie i bezpiecznie pozbyć się takich pasożytów, jak ascarids. W takim przypadku weź lek 15 ml przed posiłkiem (25 minut) cztery razy dziennie. Czas trwania leczenia - trzy tygodnie.
Ziarna orzecha dla lepszej laktacji
Orzech włoski - niezawodny sposób na zwiększenie wartości odżywczej mleka i jego ilości. Aby to zrobić, w blenderze zmielić szklankę surowych orzechów laskowych, zalać je wrzącym mlekiem krowim (2 filiżanki) i podgrzewać (bez gotowania) przez kolejne 10 minut. Dodaj cukier lub miód, zamknij i odstaw do ostygnięcia. Pij ciepłe, około pół godziny przed karmieniem dziecka.
Gromadzenie, przechowywanie i przechowywanie leszczyny
W celu zachowania swoich właściwości konieczne jest ustalenie sposobu gromadzenia i przechowywania zebranego produktu. Pożądane jest zbieranie roślin leczniczych w ekologicznie czystych obszarach. Przede wszystkim zaczynają zbierać kory - z początkiem przebudzenia nakrętki (lepiej, aż kwitną pączki). Należy go usunąć z gałęzi, które będą wycinane podczas przerzedzania. Suszenie trwa kilka tygodni (dopóki nie dojdzie do kruchości).
Jego osobliwości mają również kolekcję liści:
- Wskazane jest przeprowadzenie zabiegu podczas kwitnienia (początek maja). W tym czasie, przy suchej pogodzie, młode liście i kolczyki są zrywane (w oddzielne pojemniki.
- Podczas zbierania liści w lecie przydatne w nich będzie mniej niż na wiosnę, ale szkody dla drzewa będą minimalne.
Jak korzystać z leszczyny w kosmetologii
Wspólny orzech laskowy - to tylko darem niebios dla miłośników przyjaznych dla środowiska kosmetyków bez żadnej chemii. W kosmetologii ludowej często stosuje się wywar z liści i młodych orzechów leszczyny. Skutecznie usuwa obrzęk powiek i wszelkie zaczerwienienia na skórze. Przyjęcie piętnaście minut w kąpieli 37 stopni przez dodanie pożywki (4 łyżki suszonych liści orzecha warzenia litr wrzącej wody, pozostawić na pół godziny) wzmacnia, tony i regeneruje skórę. Szczególne miejsce zajmuje olejek piwny (uzyskany poprzez tłoczenie na zimno).
Olej używany do konserwacji:
- włosów (w niewielkiej ilości wciera w skórę głowy w celu zwiększenia korzenie: kruchość stosowane ogrzewa się do 50 ° C w czystym oleju włosów, zapakowany w ciągu 5-6 godzin, a następnie przemywa się szamponem);
- dla problemowej skóry twarzy (olej zaabsorbowany bez pozostawienia śladu, czyści dobrze).Olejek z orzechów laskowych (15 ml) zmieszany z olejkami eterycznymi ze świerku, pomarańczy i cyprysu (jedna kropla) sprawia, że skóra staje się jedwabiście gładka, wygładza zmarszczki. Przeciw trądzikowi jest mieszanina 15 ml oleju arachidowego, dwie krople oleju eukaliptusowego i kropla oleju szałwiowego. W skórze powiek należy wyczyścić czyste masło orzechowe.
- Zmarszczek: dziesięć do mielenia orzechów w mieszalniku, wlać gotowanej mleka (45 ml), dodać płynnego miodu (15 ml) i nanosi na skórę. Po 15 minutach maska jest zmywana ciepłą wodą.
- Na suchej skórze: sześć nakrętki powinna być zgnieciony w mieszarce, miesza się z 20 ml oleju z oliwek (do konsystencji śmietany) zaparzenia pół godziny, po czym mieszaninę stosuje się na twarz i posiadać 10 minut. Zdejmij maskę z tamponu z zieloną herbatą. Następnie odczekaj 5 minut i umyj twarz zimną wodą.
- Do normalnej skóry: olej z orzecha (15 ml) mieszać z olejem z orzecha (15 ml), silne herbaty (15 ml), zmielone płatki (1,5 łyżki). Maska nakładana jest przez 30 minut, po czym jest zmywana ciepłą wodą.
Przeciwwskazania
Przed przystąpieniem do leczenia należy pamiętać, że oprócz właściwości leczniczych, orzechowe ma pewne przeciwwskazania.
W szczególności nie angażuj się w hazel dla osób, które:
- przewlekłe choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego;
- skaza;
- ciężka cukrzyca;
- indywidualna nietolerancja (reakcje alergiczne).