Schnitt-cebula: zawartość kaloryczna, skład, właściwości użytkowe i przeciwwskazania

Cebula jest posiekana lub szczypiorek, popularnie zwana cebulką - prawdziwe odkrycie dla ogrodnika. Jest bardzo przydatny, ma wiele właściwości leczniczych, ozdabia teren podczas kwitnienia, odpycha wiele szkodników roślin ogrodowych i ogrodowych. W tym artykule dowiesz się o przydatnych właściwościach szczypiorku i rodzaju rośliny.

Schnitt-cebula: kalorie, witaminy i minerały

Najpierw dowiemy się, jak wygląda szczypiorek. Odnosi się do wieloletnich roślin zielnych. Jego korzenie są białe, cienkie, nitkowate. Żarówki są małe, owalne, pokryte brązową łuską. Z gładkiej grubej łodygi liście jasnozielone liście w postaci rur. W połowie lub pod koniec maja cebula kwitnie pięknym purpurowym lub jasnoróżowym kwiatostanem, przypominającym puszyste pom-poms. Niesamowicie urocze kwitnące kwiaty zdobią miejsce na około 20 dni. Nasiona mają czarny, kanciasty kształt, dojrzewają w pudełkach. Shnitt-cebula tworzy gęste krzewy o wysokości do 0,5 m. Jest to roślina bardzo wczesna, jej liście przedostają się z gleby wczesną wiosną, gdy śnieg zaczyna topnieć. Młode liście nasyconej zieleni, delikatne, soczyste. Do lata, w okresie kwitnienia, stają się szorstkie i włókniste.

Jest to produkt dietetyczny, ponieważ 100 g liści stanowi zaledwie 30 kcal.

100 gramów cebuli składa się z:

• 90,65 g wody;
• 3,27 g białek;
• 2,5 g włókna;
• 1,85 g węglowodanów;
• 1 g popiołu;
• 0,73 g węglowodanów.

Shnitt-cebula ma bogatą kompozycję witamin, która zawiera witaminy takie grupy:

• A;
• B1, B2, B3, B4, B5, B6;
• C;
• E;
• K;
• kwas foliowy.

Ponadto zawiera znaczną ilość przydatnych mikro i makro elementów:

• potas;
• żelazo;
• wapń;
• sód;
• fosfor;
• mangan;
• miedź;
• cynk;
• selen.

Ta cebula jest liderem w swojej rodzinie pod względem ilości witamin A, C i B. Dostarcza również do naszego ciała niezbędnych aminokwasów (lizyna, metionina, tryptofan) i zawiera wiele fitoncydów,którzy zmagają się z chorobami zakaźnymi.

Przydatne właściwości szczypiorku

Ze względu na bogatą zawartość cennych witamin i minerałów, szczypiorek ma wiele przydatnych właściwości.

Wśród nich najbardziej widoczne są następujące:

• wzbogaca organizm w witaminy;
• wzmacnia system odpornościowy;
• utrzymuje ostrość wzroku;
• poprawia apetyt;
• skuteczny lek na robaki;
• zapobiega rozwojowi miażdżycy;
• eliminuje krwawienie i zapalenie dziąseł;
• zapobiega chorobom nieżytu lub pomaga w ich zwalczaniu;
• pomaga pozbyć się chorób zakaźnych.

Schnitt-cebula przynosi wielkie korzyści dla ciała, nasycając je witaminami po zimie, kiedy naturalne witaminy w postaci owoców, praktycznie nie ma zieleni. Silna odporność jest gwarancją braku chorób wirusowych i zakaźnych, które są bardzo powszechne wczesną wiosną. Cebula zawiera kwas foliowy, który jest niezbędny dla przyszłych matek, szczególnie we wczesnych stadiach ciąży. Odgrywa ważną rolę w tworzeniu zdrowego płodu. Ze względu na wysoki poziom zawartości beta-karotenu, prędkość pomaga utrzymać ostrość wzroku. Niezastąpione aminokwasy, zwłaszcza lizyna, są niezbędne, aby sportowcy mogli budować masę mięśniową. Ponadto roślina jest lekkim afrodyzjakiem, stymulującym aktywność seksualną.

Zastosowanie szczypiorku w medycynie ludowej

W medycynie ludowej używać świeżych liści, kompresów i naparów szybko. Aby wzmocnić odporność i zapobiegać chorobom nieżytu, warto spożywać codziennie kilka świeżych liści rośliny.

Tradycyjna medycyna oferuje następujące zalecenia dotyczące stosowania cebuli z różnych dolegliwości:

• od robaków - w ciągu tygodnia jeść 20 gram świeżych liści cebuli;
• od kaszlu - drobno posiekaj liście, a wieczorem zalej 2 łyżki miodu, wyciśnij sok z mieszanki rano i nałóż na łyżeczkę dziennie;
• z zaparć - wypić łyżkę soku z cebuli;
• z nadciśnieniem - wymieszaj z posiekaną cebulką w stosunku 1: 1 i nałóż jedną łyżkę stołową dwa razy dziennie;
• z hemoroidów - raz dziennie przez miesiąc pić przed jedzeniem 15 g soku z cebuli;
• Aby wzmocnić włosy w korzeniach, zaleca się pocieranie soku cebuli;
• podczas walki z łupieżem - 30 gram obranych cebuli zalać dwie filiżanki wrzącej wody i gotować przez 20 minut, po umyciu spłukać włosy gotowanym bulionem;
• aby pozbyć się trądziku, twarz wyciera się wacikiem nasączonym sokiem z cebuli;
• zwalczać stan zapalny skóry drobno posiekaną cebulą owiniętą w gazę i nakładać na zaatakowany obszar przez 20 minut;
• przy zimnym lub zapaleniu gardła warto wdychać pary świeżego soku z cebuli przez 3 minuty.

Łuk jest panaceum na wiele dolegliwości, ale przed jego użyciem upewnij się, że nie masz żadnych przeciwwskazań.

Jak korzystać z przydatnych właściwości cebuli w kosmetologii

Soki i płyny ze szczypiorku są dobre na wiele dolegliwości ze skórą i włosami.

Zastanów się nad najpopularniejszymi recepturami ludowymi na zastosowanie prędkości w kosmetologii:

• z trądziku i piegów pomagają maska ​​świeżo pokrojonych liści cebuli: papka jest rozprowadzana na gazie i nakładana przez 15 minut. do dotkniętego obszaru;
• suchą skórę na powierzchni konieczne jest mieszanie dwóch palone posiekanej cebuli 30 g wapna miodu, stosowanej w ciągu 10 dni w czystej powierzchni przez 15 minut;
• od wypadania włosów, cebule są drobno posiekane i wcierane w skórę głowy przez 10 minut, a następnie zmywane ciepłą wodą i szamponem;
• Aby poprawić wzrost włosów, przez 3 miesiące zaleca się godzinę przed praniem, aby wcierać w korzenie składu włosów 1 łyżka. łyżki soku z cebuli i 2 łyżki. łyżki wódki;
• aby pozbyć się łupieżu i nadać włosom połysk, zalecana jest raz w tygodniu, aby natrzeć sokiem z cebuli w skórę głowy, a godzinę owinąć głowę ręcznikiem, a następnie spłukać ciepłą wodą i szamponem;
• gdy skóra nóg jest dotknięta grzybem, zaleca się wcierać w nią świeży sok cebulowy przez 10 dni;
• w walce z modzelowatymi konieczne jest mieszanie soku z cebuli i miodu z limonki w równych ilościach i nakładanie go na zaatakowany obszar na noc w postaci kompresu.

Schnitt-cebula w kuchni

Cebula-shnitt hipnotyzuje jasną zielenią, delikatnością i soczystością liści. Dlatego jest tak popularny w kuchni. Pozostawia skorodytu są idealne do sałatek ze świeżych warzyw, sałatek i piękne purpurowe kwiaty ozdobić korzystne nie tylko sałatki, ale również dekorować, mięso, ryby, ser czy kiełbasa mięs. Siekanie doda przyjemnego aromatu do zwykłej zupy lub barszczu i znacznie poprawi smakowitość pierwszych dań. Może być również stosowany podczas gotowania domowych kiełbasek, wędlin lub bułek z ryb. Cebula jest idealna do pasztetów, zapewni mu pikanterii, świeżości i soczystości, czego to danie naprawdę potrzebuje.

Nie przeszkadzaj w używaniu szczypiorku w sosach. Wystarczy dodać go do gotowego, lekko schłodzonego sosu. Mogą dekorować dowolne dania mięsne i rybne. Niedobór nie nadaje się do suszenia i zamrażania, ponieważ takie liście tracą wszystkie użyteczne właściwości. W tym samym czasie może być stosowany do marynat i kultur startowych.

Przeciwwskazania i możliwa szkoda

Schwitt-cebula ma pewne przeciwwskazania, które należy wziąć pod uwagę przed jej użyciem.

Należą do nich:

• zaburzenia pracy i choroby serca;
• choroba wątroby;
• wrzód żołądka;
• wrzód jelita;
• reakcja alergiczna.

Należy również pamiętać, że nadmierne spożywanie szczypiorku może powodować szkody i powodować następujące dolegliwości:

• zgaga;
• nudności;
• ból głowy;
• rozstrój żołądka lub jelit;
• alergia.

Przy rozpoznawaniu takich reakcji ciała należy zaprzestać używania produktu, pić czarny węgiel proporcjonalnie do masy ciała. Jeśli po użyciu balsamów lub okładów z cebuli na skórze występują podrażnienia, wysypka, należy dokładnie przepłukać dotknięte miejsce ciepłą wodą. Shnitt-cebula w żadnym wypadku nie będzie zbyteczna, aby wylądować na działce ogrodowej. Magazyn składników odżywczych i witamin, środek zaradczy, dekoracja ogrodowa i myśliwiec - z pewnością Ci się spodoba.