Hipokrates wysoko cenił korzystne właściwości jabłek i zalecał im jedzenie w trakcie leczenia chorób jelit, serca i nerek. Nie sądzę, że moja babcia czytała prace Hipokratesa, ale kiedy byłem w wiejskim szpitalu z zawałem serca, staruszka dała mi kilogram szczęścia - jabłka w zimie, których nigdy nie jadłem w tym czasie. Być może Pan doradził jej, że ich potrzebuję. I wciąż pamiętam smak i zapach tych jabłek.
JabłkaBadania naukowe wskazują, że jabłka usuwają nadmiar soli i wody z organizmu, a tym samym obniżają ciśnienie krwi. Dlatego ludzie, którzy mają ten problem, codziennie rano jedzą słodkie i kwaśne jabłko. Dwa takie soczyste owoce każdego dnia są doskonałym zapobieganiem miażdżycy i zawału serca: pektyna zawarta w tych cudownych owocach obniża poziom cholesterolu.
Jeśli masz problemy ze snem, jedz w nocy słodkie i kwaśne jabłka. Są gotowane, aw wątrobie, aw serze mają wysoką zawartość soli mineralnych, więc są przydatne przy reumatyzmie, chorobach nerek i wątroby, a także chorobach skóry. Jabłko zjedzone przed obiadem pomaga oczyścić jelita.
© Fir0002
Przydaje się również układanie dni wyładunku jabłek - są tylko jabłka (około 1,5 kg) i pić świeże soki i buliony jabłkowe. Ale nie jest konieczne, aby całkowicie zastąpić wodę tylko sokami i kompotami, w tym dniu konieczne jest wypicie około litra wody mineralnej lub zwykłej wody dobrej jakości.
W przypadku dni postu, a zwłaszcza jabłek, należy wybierać owoce słodkie i kwaśne, a nie kwaśne. Ponieważ, jedząc kwaśne jabłka w dużych ilościach, poza tym przez długi czas można "jeść" wiele problemów zdrowotnych. To znaczy, przysłowiowa mądrość "wszystko jest dobre z umiarem" jest więcej niż właściwa w kwestiach uzdrawiania jabłkami.
I radzę wysłuchać rad wiodących dietetyków: owoce na śniadanie! Mam dobrą porcję pieczonych jabłek w sezonie jabłkowym, a godzinę później - ziołową lub zieloną herbatę z miodem lub dżemem (dżem, dżem itp.) Wykonanym z jabłek.
I na zakończenie - przepis na przyprawy multiwitaminowe z jabłkami.
Weź 1 kg słodkiej papryki i pomidorów, 0,5 kg jabłek, 200 g marchwi i, w razie potrzeby, mały strąk z gorzkim pieprzem. Wszystko umyć, umyć, zmielić w maszynce do mięsa, dodać trochę soli. Włóż przygotowaną masę do ognia i gotuj przez 15 minut.Następnie dodaj 2-3 łyżki octu i 200 g czosnku - najlepiej zmielonego, wymieszaj, ułóż w sterylnych słoikach, wlej na wierzch łyżkę oleju roślinnego i zamknij plastikową pokrywką. Możesz zwinąć gorącą masę bez oleju roślinnego, owinąć ją w "futro" i pozostawić do całkowitego ostygnięcia. Więc będzie przechowywany dłużej.
Pobłogosław cię!
Jabłka