Kapusta "Iceberg f1" odnosi się do popularnych w naszym kraju mieszańców kultury warzyw i jest włączona do Państwowego Rejestru Federacji Rosyjskiej dla regionu Dalekiego Wschodu. Odmiana często jest mylona z sałatką o tej samej nazwie. Kultura roślinna jest bardzo podobna do jej danych zewnętrznych dotyczących białej kapusty i ma taki sam okrągły kształt oraz liście zebrane w ciasną głowę.
Opis odmiany
Kapuściana hybrydowa forma "Góra lodowa" jest dojrzewającą późno kulturą roślinną, z pełną wydajnością przez 135-140 dni. Hybryda charakteryzuje się częściowo podniesioną rozetą, której średnica może osiągnąć 65-70 cm.
Liście są średniej wielkości, szaro-zielone, z silnym woskowym nalotem. Okrągłe głowy, średnia waga do 3,5-4,5 kg. Wewnętrzna struktura głowy jest gęsta, biaława, chrupiąca i bardzo soczysta. Wewnętrzne i zewnętrzne kocherygi średniej wielkości. Jakość smaku jest doskonała.
Jak wyhodować kapustę (wideo)
Średnia wydajność na metr kwadratowy wynosi 7,3-7,5 kg. Wynik produkcji komercyjnej wynosi 89%. Wartość tej hybrydowej postaci można uznać za obecność odporności na wahania temperatury,brak podatności na pękanie, zdolność długotrwałej konserwacji w głównym, a przydatność do długotrwałego przechowywania w okresie zimowym. Zbierane plony zaleca się stosować świeże, a także używane do kwaszenia.
Przydatne właściwości i skład chemiczny
Biała kapusta jest jedną z najbardziej powszechnych roślin warzywnych. Podobnie jak inne odmiany i hybrydy, kapusta „Iceberg” posiada wiele użytecznych cech i właściwości, ze względu na jego skład.
Białka | 1,8 g na 100 g produktu |
Tłuszcze | 0,1 g na 100 g produktu |
Węglowodany | 4,7 g na 100 g produktu |
Ash | 0,7 g na 100 g produktu |
Woda | 90,4 g na 100 g produktu |
Wartość kaloryczna | 28 kCal |
Przydatne właściwości kapusty są szeroko stosowane w kosmetologii i leczeniu niektórych chorób. Kapusta, ze względu na swój skład jakościowy, jest szeroko stosowany w medycynie ludowej, a to sprawia, że niskokaloryczne warzywo popytu Uprawa w żywności dietetycznej.
Czysty sok z kapusty | Leczenie zapalenia błony śluzowej żołądka, wrzodów i chorób wątroby | Weź 3/4 szklanki na 40 minut przed jedzeniem |
Sok z kapusty z miodem | W kompleksie w leczeniu gruźlicy, kaszlu, zapalenia oskrzeli, przeziębienia | Weź 1/2 szklanki ciepłego soku 3-4 razy dziennie |
Sok z kapusty z kiszoną kapustą | W kompleksie do leczenia hemoroidów i zaparć | 200 g 2 razy dziennie |
Czysty sok z kapusty | Leczenie miażdżycy | Przez 20 minut przed posiłkiem o wadze 100-200 gramów |
Sok z kapusty z wodą, rozcieńczony w stosunku 1: 1 | Leczenie ropnego bólu gardła | Płukanie 3-4 razy dziennie |
Surowy liść biała kapusta | Ból w stawach i tkankach miękkich | Anestetyczne okłady |
Kiszona kapusta | Z krwawiącymi dziąsłami i zapaleniem jamy ustnej | Żuć 3-4 razy dziennie |
Funkcje lądowania
Kapustę "Góra lodowa" można hodować w sadzonkach i sadzonkach. Sadzonki powinny być hodowane w kubeczkach, specjalnych doniczkach siewek lub półki, których średnica powinna wynosić co najmniej 5-6 cm. Optymalną opcją jest wykorzystanie jako pojemników do lądowania torfu w rozmiarze 6x6 lub 6x8 cm. Siew odbywa się w żyznej, lekkiej i wilgotnej glebie odżywczej. Aż do pojawienia się tych reżimu temperatury etapu arkuszy w dzień powinna wynosić około 16-17 ° C, a temperatura w nocy może być nawet 12-13 ° CPrzed fazą powstawania pięciu obecnych ulotek należy obniżyć temperaturę w ciągu dnia do 12-13 ° C, a wartości temperatury w nocy nie powinny być wyższe niż 10-11 ° C.
Sadzonki kapusty roślinnej na grzbietach w otwartym terenie powinny być w wieku 45-50 dni po wykonaniu wszystkich niezbędnych czynności hartowania. Standardowy schemat sadzenia sadzonek wynosi 50x60 cm, Zaleca się sadzić materiał siewny kapusty tej odmiany w wysokości 45 tys. Sadzonek kapusty na 1 ha. Przy stosowaniu beznasiennej metody uprawy nie ma potrzeby hodowania sadzonek i przeszczepiania roślin w trwałe miejsce.
Choroby i szkodniki
Kapusta odmiany "Iceberg f1" jest rzadko dotknięta chorobotwórczymi mikroorganizmami lub szkodnikami, jeśli obserwuje się technologię uprawy. W celu ochrony roślin zaleca się stosowanie środków ludowych reprezentowanych przez napary lub wywary z naturalnych środków owadobójczych.
Wiele może odstraszyć szkodniki buliony silnie pachnących roślin, takich jak Artemisia, pomidor topy, wrotyczu, glistnika, czosnku i cebuli i ostrej papryki. Jeśli to konieczne, stosowanie takich leków i preparatów, jak "Fufanon", "Spark", "Anometrin" i "Etaphos".
Nazwa leku | Aplikacja | Funkcje |
"Fufanon" to emulsja | Przeciw Belyance, łopaty, ćmy, muchy, mszyce, wciornastka, mączliki | Opryskiwanie w sezonie wegetacyjnym z konsumpcją do 1 litra na 10 metrów kwadratowych. m |
"Spark" | Przeciw mączlikom, mszycom i wciornastkom | Używaj przez opryskiwanie roślin roztworem roboczym 2 tabletek na 10 litrów wody |
"Anometrin" | Skuteczny przeciwko zasysającym i pożerającym liście szkodnikom | Leczenie roślin w dawce 10 g leku na 10 litrów wody |
"Etaphos" | Przeciwko łopaty, gęstwiny i ćmy | Zgodnie z instrukcjami producenta |
W celach profilaktycznych zaleca się wykonywanie co dziesięć dni leczenia "Złoty", "Szerpa", "Volaton", "Karate" lub "Sumialphia".
Recenzje hodowców
Kapusta zwana "Iceberg" ma soczystą, chrupiącą i bardzo gęstą białawą strukturę. Sądząc po recenzjach hodowców warzyw, kikut kapusty tej hybrydowej postaci jest stosunkowo niewielki, a samo ciało ma doskonałe walory smakowe. Hybrydowa jest bardzo odporna na zmiany temperatury i pozostaje na korzeniach przez długi czas.
Jak zasiać kapustę na sadzonki (wideo)
Zebrane plony są dobre do długotrwałego przechowywania i nie pękają. Zaleca się, aby ta biała kapusta do fermentacji była ciężka.Kapusta "Iceberg f1" ma doskonałą odporność na suszę i praktycznie nie jest dotknięta chorobami, a także najpowszechniejszymi pasożytami roślin.