Małe patisony to warzywa, które nadają się zarówno do duszenia i smażenia, jak i do zbioru na zimę. Są przechowywane tak jak dynia. Wcześniej odmiany patisonów miały tylko biały kolor skóry i miąższu, właściwy kształt z małymi falami wzdłuż krawędzi. Dziś można kupić wczesne odmiany ze skórką pomarańczową i różnymi formami.
Klasy patentów to:
- Wcześniej, z którego dochód będzie przez pierwsze 40-50 dni po kiełkowania;
- dojrzewanie w połowie, plonowanie w 50-60 dni;
- Później squash żniwa 60-70 dni.
Piękne owoce w różnych kolorach są smaczne i użyteczne. Lekarze zalecają spożywanie tego warzywa dla osób cierpiących na nadciśnienie, choroby naczyń krwionośnych, nerki.
Patissons: rośnie (wideo)
Popularne odmiany małych patyczków
Odmiany zbiorów małych patyczków:
- Stopień biały 13 - Najlepsze na otwartym terenie. Melon tego typu mają łagodny podział na segmenty. Aby zasmakować, przypominają cukinię, mięso nie jest tak słodkie, a skórka jest błyszcząca. Owoce ważą od 300 g do 500 g przez cały sezon z jednego krzewu można zebrać prawie 4 kg smaczne i zdrowe squash.
- Kolejna hybryda, związana z wczesnym dojrzewaniem - Polo F1, Krzewy rosną zwarte, młode owoce to jasnozielona skóra. Gdy dojrzały, kolor staje się biały. Owoce ważą od 300 do 400 g. Miąższ patyczków jest bardzo smaczny i nadaje się do konserwowania i przygotowywania różnych potraw dietetycznych. Odmiana zapewnia stałą wysoką wydajność, jest odporna na wiele chorób. Może być odważnie nabyty przez początkujących, którzy nie mają jeszcze doświadczenia w uprawie warzyw.
- Dysk Patissona - wczesna odmiana może być zebrana 53 dni po wschodach. Owoce zmieniają kolor z zielonkawego na biały, gdy dojrzewają. Kształt patisson przypomina dzwon. Dojrzały patisson ma masę do 350 g. Dojrzałe owoce można przechowywać w odpowiednich warunkach do połowy zimy. Młode jajniki w wieku do 5 dni są zalecane do puszkowania.
- Różnorodność patisson Słońce w połowie dojrzewania, dzięki czemu można zbierać po 58-70 dniach od wykiełkowania. Krzew rośnie zwarty z jajnikiem o żółto-pomarańczowym kolorze, staje się znacznie jaśniejszy w miarę dojrzewania. Variety Sun można przypisać do mini patissoni, ponieważ ich masa wynosi zaledwie 250-350 g. Ta próbka charakteryzuje się wysoką wydajnością i odpornością na różne choroby.Miąższ jest pyszny, dlatego nadaje się do konserw, jak również do letnich sałatek. Dojrzałe owoce są dobrze utrzymane.
- Kolejna uniwersalna odmiana - UFO White, Odnosi się do dojrzewania w połowie, owoce mają okrągłą krawędź i są podobne do dzwonów. Dojrzałe patisony osiągają wagę 0,5 kg. W miarę jak zmienia się kolor dojrzewającego owocu. Chervikuns kwaśne są bardzo lekkie, ale ich skórka ostatecznie twardnieje. Jeśli średnica owocu jest mniejsza niż 8 cm, miąższ ma słodkawy smak, nasiona nie są wyczuwalne.
- Jeden z najwcześniejszych okazów - Pomarańczowy UFO, Okres dojrzewania nie przekracza 40-45 dni. Jeden krzew dojrzewa do 30 owoców o wadze do 0,5 kg. Owoc nie jest wyraźny denticles, nie ma pomarańczowej błyszczącej skóry. Ciało jest białe, bardzo smaczne. Ta odmiana jest uniwersalna i służy do konserwowania, duszenia, smażenia, farszowania.
- Hybrydowy Sunny bunny F1 odnosi się do wczesnego dojrzewania. Charakteryzuje się on stale wysoką wydajnością, w jednym przypadku nawet 20 dyni może jednocześnie dojrzewać. Ta odmiana może być również przypisana do mini, waga dojrzałych owoców wynosi tylko 150-200 g. Miąższ jest gęsty, smaczny, jasnopomarańczowy lub kremowy.Hybrydowy jest odporny na mączniaka prawdziwego i inne choroby.
- Hybrydowy patisson Arbuz F1 wygląda jak arbuz. Owoce mają kształt dysku, który staje się bardziej okrągły, gdy dojrzewa. Odnosi się do średnio dojrzewających odmian o wadze dojrzałych owoców do 450 g.
- Hybrydowość Przysmak Chartreuse F1 ma wysoką wydajność i wczesną dojrzałość. Dojrzałe owoce są zielone i ciemne. Młode patisonki z pysznym mięciutkim zielonkawym miąższem, w dojrzałym jest znacznie lżejsze. Jeśli jajniki mają długość do 3 cm, są doskonale stosowane w sałatkach, są bardziej odpowiednie do gotowania praktycznie dowolnych potraw warzywnych.
- Gosha - Patisson z dużymi i silnymi krzewami. Masa ciemnozielonych owoców sięga 300 g. W przypadku ich zachowania charakterystyczna dla tych owoców jest ich gęsta konsystencja. Odmiana charakteryzuje się stale wysoką wydajnością i odpornością na zgniliznę i choroby.
Specyfika siewu małych patyczków
Podczas siewu najlepiej używać nasion, które nie mają więcej niż 3 lata. Jeżeli nasiona są świeże, muszą być ogrzane przez kilka dni. Aby szybko mogły się wznieść, są namoczone w roztworze kwasu borowego przez kilka dni, przemyte wodą i wysuszone.Kiedy pojawia się pierwszy arkusz, 1 roślina zostaje w otworze. Jeżeli krzew jest zbyt gruby, konieczne jest, aby wyciąć kilka arkuszy dobrej wentylacji i dostępu pszczół do kwiatów.
Do konserwacji i deserów zbierane są małe owoce o średnicy do 7 cm. Do przyrządzania potraw i sałatek - do 12 cm.
Cały czas wzrostu i zbierania krzewów należy podawać i podlewać.
Warunki korzystania z opieki dla przegrzebki są podobne do tych stosowanych do squasha, ale grunt wokół krzewów często trzeba poluzować. Top dressing dla roślin jest tylko 3 razy. Pierwszy raz po pojawieniu się pierwszych pędów. Drugi i trzeci raz - po pojawieniu się pierwszych jajników. Aby liście nie tworzyły oparzeń, należy je podlać czystą wodą po górnym opatrunku.
Jak zachować Patissons (wideo)
Zbiór miąższ musi regularnie około 2-3 razy w tygodniu, po osiągnięciu żądanej średnicy 12 cm. Odcięte przegrzebki z trzonka i bezpośrednio przetwarzane. Owoce nadają się do przechowywania po pełnym dojrzewaniu. Wielu właścicieli popełnia powszechny błąd - nie usuwają one części liści ze zbyt gęstych krzewów. Zagęszczanie liści prowadzi do spadku wydajności, ponieważ nie ma odpowiedniej wentylacji.
Patisson - doskonałe warzywo do gotowania dietetycznych potraw, nadaje się do codziennego i świątecznego menu.
Galeria: Patissons (25 zdjęć)
