Rodzaje szparagów zróżnicowana: rośliny zielne, krzewy i krzaki, liany. Szparagi w języku greckim oznaczają "młody wzrost". Człowiek od dawna nauczył się używać tej rośliny dla korzyści dla siebie. Najstarszy obraz szparagów (... 3 tysiąclecia pne e) zostały znalezione w Egipcie, a Roman autor-kucharz Apicius w swoich traktatach wychwalając zalety smakowe szparagami (szparagi powszechna nazwa - „szparagi” przychodzi do nas z włoskim). Rodzina szparagów obejmuje ponad 300 gatunków, które znacznie różnią się między sobą.
- Szparagi zwyczajne (Asparagus officinalis)
- Szparagi szparagów szparagów (Szparagowate asparagosy)
- Szparagi szparagów (Asparagus racemosus)
- Szparagi szparagów (Asparagus plumosus)
- Szparagi meyeri
- Medialoid szparagów (Asparagus medeoloides)
- Szparagi najcieńsze (Szparagi boczne)
- Półksiężyc szparagów (Asparagus falcatus)
- Asparagus sprengeri
Wygląd szparagów jest nieco niezwykły:
- nadziemną część zawiera gałęziak / platyclade (łodygi) na nich - trójkątne łuski, liście (w niektórych gatunków - skoki);
- Część podziemna - bulwiaste cebule i korzenie.
Szparagi zwyczajne (Asparagus officinalis)
To wieloletnie zioło często nazywane jest szparagami, lecznicze lub apteczne. Szparagi zwyczajne rosną gładkie i proste łodygi (wysokość od 30 do 150 cm). Gałęziak - cienki, nachylony skierowana do góry (na długości od 1 do 3 cm) rośnie belki (3 do 6). Łuskowate liście z ostrogą. Kwiaty - białe i żółte, pojedyncze lub sparowane (kwitnie w czerwcu). Jagody są czerwone. Szparagi uprawiane są na jej pędy (rodzaje stołów) - wycięte około 20 cm od góry. Jeśli roślina jest chroniona przed słońcem, pędy będą białe, jeśli będą uprawiane na słońcu - zielone. 
W białe pędy, więcej witamin (B1, B2, asparagina, minerały). Na zielono - więcej chlorofilu i smakują przyjemniej. Szparagi szparagi - niskokaloryczny ma korzystny wpływ na serce i naczynia krwionośne (obniża poziom cholesterolu we krwi), skóry, oczu, układu nerwowego, ma przeciwrakowe i działanie przeciwbakteryjne.
Szparagi szparagów szparagów (Szparagowate asparagosy)
Szparagi szparagowe (jest inna nazwa szparagów - szparagów) została po raz pierwszy opisana w 1753 r. Przez K. Linnaeusa. Początkowo rosła na południu i wschodzie kontynentu afrykańskiego.
Roślina pełzająca krzak ma gołe pędy, elastyczne cienkie pędy jasnozielonego koloru. Może wzrosnąć do 1,7 m wysokości. Jego fyllocladia są interesujące, przypominają liście - lancetowate, jasnozielone z brokatem (szerokość 2 cm, długość 4 cm). Kwitnie małymi białymi i mlecznymi kwiatami o pomarańczowym zapachu. Jagody są jasno pomarańczowe.
Ten rodzaj szparagów nie może tolerować niskich temperatur (12 stopni Celsjusza - już niski), nie lubi przedłużonego ciepła.
Szparagi szparagów (Asparagus racemosus)
Krzew półszlachetny ma pędy pnące (może osiągnąć 2 m), phyllocladia rosną w pęczkach. Kwiaty z jasnoróżowymi kwiatami (kwiatostany-pędzle, stąd oficjalna nazwa). Kwiaty mają delikatny aromat. Jagody są szkarłatne.
Ojczyzna szparagów racemose - Azja Południowa (Nepal, Indie, Sri Lanka). Lubi rosnąć w skale. Tutaj nazywa się satavar (shatavari) - "uzdrowicielem stu chorób". Ze względu na masową produkcję na wolności, prawie nigdy nie występuje. Europejczycy zostali otwarci w 1799 roku.
Szparagi szparagów (Asparagus plumosus)
Niskie półkrzew ma zakrzywione, silnie rozgałęzione łodygi, boczne pędy są podobne do igieł (15 mm, średnica - 0,5 mm), rosną w wiązkach (od 3 do 12). Kwiaty są białe (jeśli zawartość nie kwitną), jagody są niebiesko-czarne. Roślina pochodzi z Południowej Afryki. 
Szparagi szparagów:
- nie toleruje bezpośredniego światła słonecznego - jest pokryte brązowymi plamami;
- wymaga częstego podlewania i opryskiwania (w temperaturze powyżej 15 stopni Celsjusza);
- Najlepszą dla niego glebą jest mieszanka torfu z piaskiem.
Szparagi szparagów są bardzo popularne ze względu na ich dekoracyjną, plastyczną tendencję do formowania (szczególnie w Chinach i Japonii do produkcji bonsai).
Szparagi meyeri
W warunkach naturalnych występuje w Afryce Południowej i Mozambiku. Pierwszą cechą tego rodzaju pół-krzewu są świecowe proste (do 60 cm długości) gałęzie, które wyrastają z jednego środka.Inną cechą - a cienkie i miękkie światło zielone gałęziak rosną gęsto i opushayut oddziałów tak, że przypominają one Kudłaty ogony lisów. Dlatego nazywany jest również paprotnikiem.
Meyer kwitnie latem szparagi. Kwiaty szparagów są małe, białe i przyjemnie pachną. Owoce jaskrawoczerwone jagody.
Na wiosnę wymaga przeszczepu, ponieważ szybko absorbuje objętości gleby. Nie lubi przycinania i nie toleruje insektycydów.
Medialoid szparagów (Asparagus medeoloides)
Pochodzi z Afryki Południowej, drugim domem stał się kontynent australijski (tam jest lokalna nazwa. - Ślub szparagi liści winorośli (gałęziak) przeplatają się z długimi, smukłymi pędów, tworząc wzorzystych zasłon). Dorosły jako roślina ampel. Kwitnie w małych białych kwiatach, owocujących jasnymi pomarańczowymi jagodami.
Popularne podczas dekoracji bukietów (oddział po cięciu może znieść bez wody i długo zanikać). Podczas uprawy potrzebuje wolnej przestrzeni (może osiągnąć 1,5 m wysokości).
Szparagi najcieńsze (Szparagi boczne)
Opis szparagów najlepszych nie różni się praktycznie od szparagów pierzastych, z wyjątkiem:
- dłuższe i rzadsze phylloclades;
- długość pędów - może wzrosnąć do 1,5 m.
Kwitnie latem, małe kolory białego koloru. Jagody są czarne.
Półksiężyc szparagów (Asparagus falcatus)
Pochodzi z Południowej Afryki. Reprezentuje winorośl (w naturze może osiągnąć 15 m) ciemnozielony kolor. Nazwa podana jest z powodu postaci phyllocladia - w postaci sierpa (długość do 8 cm). Kwiaty z luźnymi kwiatostanami z białych małych pachnących kwiatów (od 5 do 7).
Półksiężyc szparagowy ma wysoką szybkość wzrostu (rośnie dobrze w zacienionych obszarach).
Asparagus sprengeri
Jest to najczęstsze szparagi wśród hodowców kwiatów.Nazwę rośliny otrzymano na cześć Karla Sprengera, odkrywcy wielu południowoafrykańskich gatunków szparagów i niestrudzonego promotora ich uprawy. Inna nazwa - szparagi gustokvetkovy.Dvazhdy rok skutecznie i obficie kwitnie małe kwiaty białe i różowe. 
Krzew ma pędy kwitnące (od 1,3 do 1,8 m) w kolorze jasnozielonym, owalne phyllocladia w pęczkach (od 3 do 4), małe kolce.
Nie zaleca się przycinania tego typu szparagów - wzrost ustanie. Nie toleruje niskich temperatur (poniżej 15 stopni Celsjusza). Jedyny szparag, który uwielbia bezpośrednie światło słoneczne.
