Rośliny o jasnych, niezwykle smacznych owocach od dawna zdobywają światową popularność. Teraz niewiele osób pamięta, że zostali oni usunięci z Ameryki Południowej w XVI wieku, a początkowo służyli jako ozdoba ogrodów i parków władców państw europejskich. Są piękne owoce, więc nikt się nie odważył: jasne jest, że ktoś odrzucił nikczemną plotkę o rzekomo zatruciach. Nazwa rośliny otrzymały od matki, Azteków "pomidor", Przekształcony w paneuropejski"pomidor". Najpierw spróbuj niebezpieczne owoce i Włosi zdecydowali, podziwiając wspaniały smak, wydał drugą nazwę nowego produktu „pomodoro” - „pomidory” lub „Apple of Gold”. Od tamtej pory, triumfalny pochód pomidorów w kuchni na całym świecie.
Te rośliny zielne z rodziny psiankowatych, są podzielone na trzy główne grupy: Peruwiańska, owłosionych i zwykłych.
Z kolei zwykłe pomidory dzieli się na kulturowej, polukulturnye i dzikich gatunków. Istnieje ponad 2000 odmian tego.
Pomidor jest rośliną jednoroczną ze stojącymi lub złożyć owłosione lub nagie łodygi i niesparowanych pierzaste liście.Kwiatostan jest prostym, nieskomplikowanym lub wielowłóknowym zawinięciem. Kwiatostany mogą być małe lub duże w różnych odcieniach żółci. Jajniki występują w różnych rozmiarach i kształtach: okrągłe, wydłużone, gładkie i żebrowane. Owoce - duże lub małe jagody o kształcie okrągłym, wydłużonym, elipsoidalnym, w kształcie gruszki, owalne. Kolor owoców może być bardzo zróżnicowany: biały, wszystkie odcienie żółtego, pomarańczowego, czerwonego, a nawet czarnego i czerwonego. Pomidory zawierają rozpuszczalne cukry, kwasy organiczne, substancje pektynowe, witaminy i minerały.
Siew i pielęgnacja sadzonek
Pomidory są ciepłolubnymi roślinami, które giną z ostrym spadkiem temperatury. Nasiona pojawiają się w temperaturze 20-25 stopni C. Pędy należy trzymać przez tydzień w temperaturze 10-12 stopni C w ciągu dnia i 8-10 stopni C w nocy. Rośliny zaczynają kwitnąć w temperaturze około 20 stopni C. Najbardziej optymalne warunki dla dobrego wzrostu i rozwoju wynoszą co najmniej 25 stopni C przy 50% wilgotności i 70% całkowitej wilgotności gleby. Pomidory można hodować na żyznej, luźnej glebie o kwasowości około 4,5.
W południowych regionach Rosji pomidory są uprawiane poprzez siew w glebie.W innych regionach kraju w szklarniach i szklarniach na rozgrzanych łożach zwyczajowo sadzimy sadzonki, które następnie sadzimy w ziemi.
Nasiona można również sadzić w doniczkach i kostkach torfowo-torfowych. Sadzonki powinny być regularnie nurkowane. 6-8 tygodni po wschodach sadzonki można sadzić w otwartym terenie w kwadratowy lub kwadratowy sposób na grzbietach lub grzbietach. Polecamy również przeczytanie artykułu o uprawie pomidorów i pomidorów w szklarni.
Dbałość o kulturę we wczesnej fazie rozwoju
Dbanie o pomidory odbywa się poprzez regularne spulchnianie gleby, odchwaszczanie chwastów, nawożenie, formowanie buszu, systematyczne podlewanie, zwalczanie szkodników. Najczęstsze choroby: makrosporia, septorioza, zaraza późna, zgnilizna wierzchołkowa, smuga i stolec. Szkodniki: niedźwiedzie, łopaty, wirewormy, nicienie korzeniowe, mączlika.
Podkład do pomidorów
Pomidory są uprawiane na glebach składających się z mieszaniny kilku składników. Gleba musi być porowata (do 70-75%), przy minimalnej wilgotności około 50%, wydajności powietrza 20-25% i gęstości 0,4-0,6 g / m2. patrz
W szklarniach kulturę można hodować w glebie i wełnie mineralnej.Takie same wyniki nie mogą być zagwarantowane w różnych warunkach klimatycznych. Niemniej jednak takie informacje mogą być przydatne dla praktykujących plantatorów warzyw.
Uprawa sadzonek: 250-350 szt. (liczba nasion w 1 g); zużycie nasion - 25 000-30 000 sztuk / ha; maksymalna temperatura kiełkowania wynosi 25 ° C.
Zimą sadzonki powinny rosnąć przez 9 tygodni, wiosną - 6 tygodni; w lecie - 5 tygodni. Przed fazą kwitnienia pierwszego sadzonki szczotki powinny być zdrowe i dobrze rozwinięte.
Miejsce do sadzenia
Do siewu należy zastosować oddzielny obszar. Sadzonki muszą być zdezynfekowane i wyposażone w oświetlenie, wentylację i kontrolę temperatury. Najlepiej oddzielić część szklarni za pomocą folii. Trwały mikroklimat może być wyposażony w podwójną powłokę.
Jeżeli do sadzonek używa się kaset, powinny one być wyposażone w otwory drenażowe na dole. Stosuje się podłoże nasienne kilku typów. Najbardziej popularny jest kompost z mieszaniny torfu i piasku. Nasiona są lepsze do siewu na szklarniowych półkach.
Jeśli łóżko jest opóźnione przez wodę z powodu niedostatecznego drenażu, pędy mogą zostać zainfekowane "czarną nogą".
Gdy sadzonki wysiewa się bezpośrednio do gleby, nasiona nie powinny być zasiane zbyt gęsto, aby sadzonki nie były zbyt cienkie i słabe. Wysiew najlepiej wykonywać w rzędach, aby zmaksymalizować wykorzystanie oświetlenia.
Bezpośrednio przed siewem podłoże należy dokładnie zwilżyć. Po wysianiu podłoże należy przykryć 5 mm warstwą wermikulitu, piasku lub torfu i folią, aby utrzymać wilgotność gleby. Jeśli to konieczne, folię polietylenową można zastąpić papierem lub jutą.
Aby zapobiec przegrzaniu, łóżka mogą być pokryte białymi styropianowymi płytkami.
Ogrzewanie młodych lądowań
Zaleca się umieszczanie tacek i pudełek do wysiewu nasion na otwartych półkach nad urządzeniami grzewczymi. Pomiędzy półkami a urządzeniami grzewczymi powinna znajdować się dość duża odległość (nie mniejsza niż 0,5 m), aby zapobiec przegrzaniu. Za pomocą stojaków można utrzymać jednolitą temperaturę. Przed pojawieniem się pierwszych pędów konieczne jest utrzymanie temperatury nie przekraczającej 23 stopni C. Film z łóżka należy usunąć natychmiast po pojawieniu się pędów. Aby nie wystawiać sadzonek na nadmierne parowanie, film należy usunąć po południu.
Podczas nawadniania nie napełniaj nadmiernie wodą. Najlepiej sprawdzić wilgotność gleby ręcznie, podnosząc cylindry lub kostki humusowo-ziemne. Woda powinna być bardzo drobno spryskana. Aby na pędach nie pozostała folia nasienna, gleba nie może wyschnąć.
Sadzenie pomidorów sadzonek w otwartym terenie
Sadzonki przeszczepiane są do ziemno-próchnicznych kostek, donic torfowych lub plastikowych doniczek 10-14 dni po zasiewie. W tym okresie pierwszy prawdziwy liść osiąga 0,5 cm długości.
Najlepiej przeszczepić sadzonki do kostki gleby o wymiarach 10 x 10 x 10 cm. Niemożliwe jest przeszczepienie roślin do południa: rano są one zbyt kruche i mogą ulec uszkodzeniu. Jeśli sadzenie odbywa się rano, lepiej nie podlewać sadzonek poprzedniej nocy.
Podczas przesadzania konieczne jest podniesienie części śpiączki ziemskiej wraz z rośliną, podparcie jej od dołu dłonią, poluzowanie gleby i umieszczenie jej w kostce gleby. Nie można wyciągnąć krzaka z ziemi. Umieszczając sadzonki w kostce glebowej, należy delikatnie wyciszyć ziemię dłonią, aby korzenie prawidłowo dotykały ziemi.
Podczas przesadzania sadzonek z kaset lepiej jest wydobyć grudkę gleby z buszu za pomocą substratu z kłosków.
Jeśli sadzonki są zbyt gęste, a światło pada tylko z góry, pędy mogą rozciągać się zbyt daleko. Aby sadzonki były niskie i mocne, konieczne jest, aby światło padało na boki łodygi. Dlatego 2-3 tygodnie po zbiorze konieczne jest rozmieszczenie sadzonek, gdy rośliny są rozmieszczone w 20-30 kawałkach na 1 m 2.
Kiedy zacząć sadzić sadzonki?
Pomidory powinny być sadzone na trwałym miejscu po pojawieniu się pierwszego pędzla kwiatowego. Roślina powinna mieć 7-8 liści, mocny system korzeniowy i około 30 cm wysokości. Do stałego miejsca należy przesadzić pionowo. Łodyga nie może być pokryta ziemią.
Wysokie pomidory sadzi się w dwóch liniach: 100 + 60 + 45 (50) cm, gęstość roślin wynosi 2,5 szt./m2. Krzewy, które nie przekraczają 100-120 cm mogą być umieszczone grubsze: 3-3,5 szt./m2. Po posadzeniu roślina musi zostać podlana.
Kilka dni po posadzeniu pomidory powinny być przywiązane do sznurka naciągniętego pionowo. Ta operacja powinna być wykonywana co najmniej raz w tygodniu. Wiązując sadzonkę, musisz natychmiast zacząć tworzyć roślinę.
Usuwanie liści
Po 1,5-2 miesiącach od posadzenia należy rozpocząć stopniowe usuwanie dolnych liści sadzonki, które powodują stagnację powietrza w strefie powierzchniowej,które następnie mogą prowadzić do pojawienia się chorób. Ta operacja jest przeprowadzana co najmniej raz w tygodniu. Przez jeden raz możesz usunąć nie więcej niż 3 liście. 24 godziny po zabiegu roślina musi zostać podlana.
Kiedy roślina zostanie utworzona 7-9 pędzli, może osiągnąć długość górnej kratki, ale wzrost niektórych odmian pomidorów może być kontynuowany. Jednym z najpopularniejszych sposobów formowania sadzonki jest rzucanie jej przez kratę. Następnie należy go ostrożnie obniżyć i przywiązać do łodyg sąsiednich roślin.
Liczba liści na krzaku
Roślina o wysokim stopniu wegetatywnego rozwoju powinna mieć co najmniej 15 liści i 8 szczotek z owocami. Normalna częstotliwość to tworzenie 1 pędzla na tydzień. Pomiędzy szczotki powinna rosnąć co najmniej 3 liście. Krzew jest uważany za przeciążony, jeżeli na nim kwitną więcej niż 8 pędzli. W takim przypadku należy unikać ulepszania generatywnego rozwoju roślin.
Istnieje inny sposób formowania. Na kratownicy za pomocą specjalnych szpul konieczny jest pionowy sznur. Rosnąca łodyga schodzi do sieci lub zszywek. W takim przypadku dolne liście muszą zostać usunięte.Zalecamy również zapoznanie się z kalendarzem ogrodnika, aby wybrać najdokładniej datę zejścia na ląd.
Uprawa pomidorów w pionie (wideo)
Opieka nad dorosłymi roślinami
Przed rozpoczęciem owocowania, idealne warunki do normalnego rozwoju roślin - do 25 stopni C w słoneczny dzień, 18-22 stopni C przy pochmurnej pogodzie i co najmniej 15 stopni C w nocy.
Nawożenie kwiatu występuje w temperaturze 23-32 stopni C. Jeśli temperatura spadnie poniżej 15 stopni C - pomidor nie zakwitnie, w temperaturze poniżej 10 stopni C - wzrost zatrzymuje. Zbyt wysoka temperatura jest również niekorzystna dla wzrostu i rozwoju - ziarna pyłku nie kiełkują i fotosynteza spowalnia.
Idealna wilgotność względna wynosi 60-65%. W okresie zapylania powietrze musi być suche, ponieważ pomidory są szkodliwe dla środowiska, a wilgotny pyłek nie może oddzielić się od pręcików.
Podlewanie pomidorów
Istnieją dwa sposoby na wodę. Podlewanie za pomocą tryskaczy jest tradycyjne, ale przestarzałe.
Bardziej nowoczesną metodą jest nawadnianie za pomocą systemów nawadniania kroplowego. W tym przypadku jednoczesne podlewanie i obciąganie roślin występuje, ponieważ nawóz jest dodawany do roztworu odżywczego.Zalety tej metody nawadniania są następujące: woda przedostaje się na długi czas i nie powoduje gwałtownej fluktuacji wilgotności gleby; określony poziom wilgotności nie jest naruszony; na powierzchni gleby nie stagnuje wody, a to zmniejsza ryzyko chorób grzybiczych.
Nadmierne podlewanie
Nie zapominaj, że nadmierne podlewanie pomidorów jest bardzo szkodliwe. Woda powinna mieć temperaturę pokojową. Dla amatorów ogrodników zaleca się podlewanie wieczorami i nie podlewanie nasadzeń w gorący, słoneczny dzień. Jeśli pomidory są uprawiane w warunkach pokojowych, można je podlewać przez paletę. Należy upewnić się, że woda nie dostanie się na liście i tułów i nie powoduje oparzeń.
Przygotowanie roztworów odżywczych
Odżywcze rozwiązanie dla pomidorów powinno być sporządzane na bazie stężonych ługów macierzystych. Roztwór roboczy wchodzi do zakładu poprzez system nawadniania kroplowego. Nawozy są wybierane w taki sposób, że poszczególne składniki nie wytrącają się.
- Roztwory podstawowe (kg / m3)
- Roztwór podstawowy A:
- Azotan wapnia - 63,7;
- Azotan potasu - 10,0;
- Azotan amonu - 4,0;
- Chelat żelaza (9%) 0,56.
- Roztwór podstawowy B:
- Azotan potasu 30,4;
- Fosforan potasu 20,4;
- Siarczan potasu 4.4;
- Siarczan magnezu 18,5;
- Siarczan manganu 0,16;
- Kwas borowy 0,12;
- Siarczan cynku 0,11;
- Siarczan miedzi 0,012;
- Molibdenian amonu 0,012.
Konsekwencje braku elementów
Stężenie pierwiastków nie powinny naruszać, bo pomidory potrzebują pewnej liczby elementów, których brak niekorzystnie wpływa na jajniki i rozwijające się owoce.
Brak azotu powoduje zmiany w kolorze liści, łodyg i owoców pomidorów. Liście są małe, żółtawe, żyły na dolnej stronie arkusza stać się czerwono-niebieski odcień, owoce rosnące małe i twarde.
Kiedy nie ma fosforu, liście są owinięte w środku.
Brak potasu powoduje zwijanie się młodych liści i oparzenia starych.
Z brakiem wapnia młodych liści pokryte żółtymi plamami, stare stają się większe i stają się ciemnozielone. Często w tych przypadkach rośliny ulegają zgniliznieniu wierzchołków, szczególnie przy wysokiej wilgotności.
W przypadku głodu siarki liście najpierw zmieniają kolor na jasnozielony, następnie zmieniają kolor na żółty, a nawet zmieniają kolor na czerwony.Głodzenie siarki objawia się najpierw na młodych liściach. Łodygi stają się zbyt kruche i łamliwe.
Brak boru powoduje zaczernienie punktu wzrostu łodygi. Nowe liście zaczynają rosnąć w dolnej części łodygi, sadzonki młodych liści są kruche. Owoce są dotknięte brązowymi plamami.
Z braku molibdenu, liście pomidora zmieniają kolor na żółty i zwijają się w górę, na całą płytkę ma wpływ chloroza.
Z braku żelaza pomidory przestają rosnąć. Młode liście cierpią na chlorozę. W najcięższych przypadkach liście mogą stać się całkowicie białe. Brak cynku powoduje pojawianie się małych, bladych liści.
Uprawa pomidorów (wideo)
Zbiór owoców
Codziennie usuwaj owoce w fazie dojrzałości. Zaleca się zbieranie pomidorów w różnym stopniu dojrzałości, ponieważ czerwone owoce przyspieszają dojrzewanie pędzla. Owoce najlepiej zbierać bez szypułek.
Dla miłośników roślin domowych
Pomidory mogą być uprawiane w mieszkaniu: na parapecie lub na balkonie. Jeśli chodzi o parapet, lepiej jest wybierać niskopienne odmiany, można umieścić dość duży garnek na balkonie i wyhodować wysokie i duże rośliny, na przykład: Bull's Heart, De Barao i Carlson.
