Wszyscy wiedzą, że owoce i warzywa zawierają niebezpieczne toksyny i azotany. Ma to negatywny wpływ na zdrowie, zwłaszcza jeśli chodzi o ciało dzieci lub osób starszych. Jak rozpoznać obecność niebezpiecznych substancji w produkcie? Wizualnie to nie zadziała, ale możesz użyć przenośnego miernika azotanów.
Cel urządzenia
Nitratometr - specjalne urządzenie, które pozwala szybko i precyzyjnie określić, czy azotanów w żywności są obecne. Ponadto rynek ma specjalne dozymetrów azotanu, które pozwalają nie tylko dowiedzieć się o obecności azotanów w produktach, ale również w celu określenia poziomu promieniowania w nich.
Instrumenty są niezbędnymi pomocnikami dla tych, którzy dbają o swoje zdrowie.
Odmiany produktów
Kilka rodzajów urządzeń jest dostępnych na rynku.
Są one podzielone według rodzaju dostawy:
- stacjonarne (główne);
- przenośny (zasilany bateriami).
Zgodnie z rodzajem pracy miernik azotanu może być:
- analogowy;
- cyfrowy.
Analogowe urządzenie różni się tym, że jego odczyty będą musiały zostać ponownie obliczone. Błąd odczytów jest dość wysoki, skala urządzenia jest podobna do skali woltomierza.W pamięci takiego urządzenia można przechowywać do 9 pozycji. W przeciwieństwie do produktu cyfrowego, urządzenie analogowe może określić kwasowość gleby.
Instrumenty cyfrowe zapewniają dokładne dane. Praca z nimi jest znacznie łatwiejsza.
Wśród najpopularniejszych modeli oferowanych na rynku niezbędne jest przydzielenie takich urządzeń jak:
Ecotester + Impulse Soeks
Urządzenie wyposażone jest w rosyjski interfejs, potrafi rozpoznać podstawowe składniki azotanowe i radiacyjne. Umożliwia również pomiar napięcia pola elektromagnetycznego.
Ecotester Co-ex
Jest to kompaktowe urządzenie zaprojektowane do natychmiastowego rozpoznawania produktów zawierających azotany.
LAQUAtwin B-740
Zapewnia szybką i dokładną analizę. Urządzenie jest wodoodporne, można analizować pasty, proszki i płyny. Może być stosowany w laboratorium, co wynika z jego dokładności.
VD-2007 Vitatest
To jest osobisty licznik azotanów. Jest przeznaczony do wykrywania stężenia azotanów w produktach i do określania kwasowości gleb. Urządzenie jest kompaktowe, odpowiednie do częstego użytkowania.
Jak wybrać: kluczowe punkty
Aby prawidłowo wybrać środek przeciwdziałania azotanowi, należy wziąć pod uwagę kilka punktów.
Wygoda
Nawet w sklepie powinieneś zdecydować, czy rozumiesz, jak korzystać z urządzenia. Przede wszystkim zwróć uwagę na przyciski. Powinny być wygodne, a inskrypcje - zrozumiałe, inaczej będziesz musiał stale przeglądać instrukcje. A te ostatnie powinny być zrozumiałe. Przeczytaj to kilka razy przed zakupem. Jeśli nadal nie wiesz, jak korzystać z urządzenia, to warto szukać innego prostszego modelu.
Skala
Może być cyfrowy lub w formie strzałki. W tym drugim przypadku użycie miernika azotanu nie będzie zbyt wygodne, ponieważ strzałka nie daje wyraźnych wskazówek i może drżeć. Zastanów się, gdzie zamierzasz korzystać z urządzenia. Jeśli rynek lub sklep, lepiej wybrać opcję cyfrową.
Ekonomiczne
Warto wiedzieć z wyprzedzeniem o limicie czasu urządzenia (jeśli wolisz opcję na baterie lub baterię). Jest to konieczne, aby nie być zdenerwowanym w przyszłości z powodu ciągłej wymiany baterii.
Zakres pomiarowy
Miernik azotanu może zmierzyć poziom azotanu zarówno na podstawie znaku zerowego, jak i 8 mg / kg. Im większy zasięg, tym lepiej.
Waga i wymiary
Urządzenie powinno być lekkie i zwarte, więc wygodnie jest zabrać go ze sobą. Waga produktu jest taka sama jak w przypadku zwykłego telefonu komórkowego.
Funkcjonalność
Ten parametr określa się na podstawie liczby programów zainstalowanych na urządzeniu. Im więcej z nich, tym więcej można pracować z dużą listą produktów. Jeśli jednak zauważysz, że duża liczba opcji tylko myli cię, lepiej dać preferencję mniej "inteligentnemu" produktowi, ale za pomocą zestawu azotanów w produktach, z którymi najczęściej masz do czynienia.
Czas przetwarzania informacji
Im szybciej urządzenie reaguje, tym wygodniej jest z nim pracować. Cóż, jeśli urządzenie powiadomi cię o wyniku sygnału koloru.
Ważne! Każdemu instrumentowi musi towarzyszyć certyfikat jakości.
Azotany w warzywach i owocach (wideo)
Jak używać go poprawnie
Aby uzyskać informacje na temat zawartości azotanów w produkcie, wystarczy wprowadzić specjalną sondę urządzenia do warzyw lub owoców. W elemencie znajdują się specjalne elektrody pomiarowe, które pozwalają uzyskać wynik. Nie zapomnij uwzględnić licznika azotanów i wybrać rodzaj produktu, który zamierzasz zbadać.
Sondę wkłada się pod kątem prostym. Uważaj, aby nie przebijał produktu. Następnie włącz odpowiedni przycisk, rozpocznie się proces testowania.
Ważne! Podczas odczytywania informacji sonda musi pozostać nieruchoma, w przeciwnym razie dokładność zostanie osłabiona.
Zasada działania urządzenia
Zasada działania urządzenia polega na tym, że sonda określa siłę elektromotoryczną jonów sodu za pomocą elektrod. W oparciu o aktualną moc określa się liczbę jonów sodu obecnych w produkcie. Dzięki temu dowiesz się o ilości azotanów.
Azotan jest w stanie dokładnie wskazać zawartość azotanów tylko wtedy, gdy pobierasz próbkę ze świeżych produktów. Gotowe, suszone, gotowane produkty nie mogą być testowane.
Zakres użytkowania
Azotan jest łatwym w użyciu urządzeniem. Może być wykorzystywany zarówno przez służby SES, jak i zwykłych ludzi do ich potrzeb. Urządzenie oceni jakość produktów nawet w domu.
Szerokie zastosowanie tego urządzenia wynika z faktu, że wiele warzyw i owoców zawiera azotany. Wynika to z faktu, że podczas ich uprawy, specjalne środki są używane do kontroli gryzoni i owadów zawierających jony sodu.
Kupując urządzenie, stajesz się właścicielem kompaktowego sprzętu do testowania produktów pod kątem zawartości azotanów. Koszt produktu jest niski, a dokładność wyników jest doskonała.
Możesz również dowiedzieć się, jak przechowywać warzywa w kraju.
Niewielki rozmiar urządzenia pozwala nosić go przy sobie. W ten sposób możesz mierzyć wskaźniki bezpośrednio w sklepie lub na rynku.
