Jeden z najbardziej ulubionych i powszechnych owoców - jabłek - zwykle pojawia się jesienią. Ale niektóre ich odmiany, będąc na początku, dojrzały już w środku lata. Najbardziej znane z wczesnych odmian to "White Fill" lub białe jabłko. Jego nazwa pochodzi od koloru kości słoniowej, która jest kolorowa.
Opis odmiany
Drzewo, na którym rosną te białe jabłka, wzrasta do 5 metrów. Wielkość owoców jest inna: u młodych drzew są większe, dla dorosłych - owoce rosną gęsto, ale są mniejsze.
Kształt korony drzew zmienia się z piramidalnego na okrągły z wiekiem. Kora jest jasnoszara. Zaokrąglone średniej wielkości liście tej odmiany jabłoni mają dolną krawędź. Drzewo, na którym rosną białe jabłka z pięknymi różowymi kwiatami. Na nadzienie jabłek od strony słonecznej jasne, rumiane boki. Owoce młodej jabłoni ważą czasami 150 g, a dorosłe - o połowę mniej. Skórka białych jabłek jest delikatna, delikatna. Miąższ jest miękki, biały, luźny, gruboziarnisty. Smak tego rodzaju jabłek jest słodko-kwaśny.
Jabłoń owocuje regularnie, od 4-5 lat do 45 lat.
Wiele źródeł w opisie odmiany „Białe nadzienie” jest również nazywany „Papirovka”, choć ta odmiana pochodzi z krajów bałtyckich, a „Białe nadzienie” - rodzimy odmiana rosyjska, pochodzący z Bliskiego Wołgi.
Skład chemiczny, korzyści i szkody
W składzie białe jabłka: substancje pektynowe - 10%, cukry - 9%, kwas askorbinowy - 21,8 mg na 100 g.
Witamina C, która nadaje owocom lekką kwasowość, wzmacnia system odpornościowy i pomaga organizmowi zwalczać infekcje i wirusy. Jabłka te zawierają również błonnik, który przyczynia się do usunięcia "złego" cholesterolu z organizmu. Pomaga również w walce z zaparciami, zmniejszając ryzyko zachorowania na raka jelita grubego.
Pektyny wydalają nadmiar cholesterolu i toksyn z wątroby. Zawarty w skórze tej odmiany jabłka przeciwutleniacz kwercetyna, jest odporny na działanie wolnych rodników - stałych towarzyszy stresu, przyspieszając starzenie się organizmu.
Spożywanie tych jabłek nie jest warte tych, którzy cierpią na choroby żołądkowo-jelitowe - wrzody, zapalenie żołądka o wysokiej kwasowości i różne rodzaje zapalenia okrężnicy.
Zasady lądowania
Istnieje kilka sposobów sadzenia jabłoni tej odmiany:
- Z nasion. Po pierwsze, nasiona są moczone, stratyfikowane przez 1,5-2 miesięcy w lodówce lub piwnicy. Ziarna są przeszczepiane do oddzielnych pojemników.
- Umyte nasiona sadzi się w ogrodzie pod koniec lata, aż do wiosny, po obrzędzie, uda im się ustatkować, a zimą zostają hartowane. Do połowy wiosny już wschodzą.Przeszczepiono je do dużego garnka ziemi z działką ogrodową. Poniżej - drenaż i gleba z dodatkami piasku i torfu.
- Nasiona w doniczkach torfowych z mieszanką składników odżywczych są sadzone w ogrodzie pod śniegiem, chroniąc je przed gryzoniami za pomocą warstwy świerkowych gałęzi. Wiosną sadzonki są przesadzane do miejsca im przydzielonego.
Sadzenie sadzonek jabłoni o opisanej odmianie odbywa się zgodnie z algorytmem wymienionym poniżej:
- na początku maja, kiedy ziemia wystarczająco się nagrzeje, odwiert o średnicy 45 do 45 cm wykopany jest w wystarczająco oświetlonym miejscu;
- Na jego dnie wprowadza się ziemię wzbogaconą torfem, popiołem, humusem. Nadmiar kwasowości gleby gasi wapno. Piasek dodaje się do gliniastej gleby;
- Sadzonka z rozpostartymi korzeniami jest umieszczana w dole i pokryta ziemią;
- szyja korzenia powinna znajdować się nad poziomem ziemi;
- odległość między jabłoniami a innymi roślinami nie może być mniejsza niż 4 metry.
Uprawiane z nasion drzewa muszą zostać przesadzone, zanim wylądują w stałym miejscu. Dzieje się tak tylko przez 2-3 lata. Sadzonki bez ekstremalnej potrzeby nie do przeszczepu.
Oferujemy bardziej szczegółowe wprowadzenie do technologii niezależnej uprawy sadzonek jabłoni po przeczytaniu odpowiedniego artykułu na temat naszych zasobów.
Jabłoń "Białe nadzienie": rośnie (wideo)
Dbaj o jabłonie
Opis pielęgnacji jabłoni tej odmiany niewiele różni się od ogólnych, jednak w ich agrotechnice występują pewne niuanse:
- Podlewanie jest regularne, bez przepełniania drzewa. Dogodne jest oznaczanie granicy korzeni, jazda kołami kołowymi. Obok nich trzeba przekopać się przez rowki do drenażu.
- Zwalnianie gleby i odchwaszczanie to środki, które umożliwiają dostarczenie korzeniom wilgoci i tlenu.
- Nawożenie gleby odbywa się podczas sadzenia sadzonki, następne nawożenie jest potrzebne dopiero po roku. Aby to zrobić, używaj nawozów fosforowych i potasowych.
- Na wiosnę stare gałęzie są odcięte, przycinanie młodych drzew jest potrzebne do utworzenia korony i zapobiegania chorobom. W tym samym czasie drzewa "Biały chleb" są traktowane insektycydami.
- Przed zimą gleba pod drzewami jest ściółkowana gałęziami, trocinami itp.
- Aby pojawiły się białe jabłka, drzewa potrzebują zapylaczy, które muszą wyrastać obok. Odpowiednie są te odmiany jabłoni, które kwitną i przynoszą owoce za jednym razem z "Białym nalewaniem" - anyżem, grushovką, manetem itp.
- Nadwyżka jabłek drenuje drzewo i prowadzi do nieregularnego owocowania. Dlatego konieczne jest rozrzedzenie jajników, usunięcie centralnego rudymentu z każdej wiązki.
- Chronić beczkę przed gryzoniami poprzez wybielanie, specjalną farbą lub owijanie jej w świerkowym lesie.
Dorosłe drzewa owocujące są nawożone krok po kroku:
- w środku wiosny - przy pierwszym karmieniu - pół kilograma mocznika lub 6 wiaderek próchnicy;
- przed kwitnieniem - drugie karmienie - zrobić ciekłą humus;
- trzecie karmienie następuje w okresie ustawiania owoców. Roztwór nitrofosforanu (1: 200) dodaje się pod drzewami z dodanym niewielkim dodatkiem humainu sodowego;
- po zebraniu białych jabłek, drzewa są karmione 350 g nawozów potasowych i superfosfatu, rozcieńczając je w wodzie.
Zbiór i przechowywanie
Białe jabłko zbierane jest dwukrotnie - na początku i w drugiej połowie sierpnia. Ta odmiana, bardzo wrażliwa na uszkodzenia i wstrząsy, jest przechowywana nie dłużej niż 20 dni. Jabłka nie są transportowane na duże odległości, ale natychmiast poddawane recyklingowi.
Białe jabłka produkują sałatki, soki, wina, kompoty, mogą być konserwowane. Są szeroko stosowane w nadzieniach do pieczenia, w deserach. W przyszłości przygotuj dżemy, dżemy i namoczone jabłka.
Wybór w oparciu o "Białe wypełnienie"
Opisana odmiana, posiadająca zimotrwalosc, wysoką wydajność, nie nadaje się do przechowywania. Równocześnie dojrzewanie zbiorów jest trudne do szybkiego złożenia bez strat.Dlatego ta odmiana została wykorzystana do selekcji odmiany "Ural Bulk", przez skrzyżowanie z "Runetem". Powstała w ten sposób odmiana jest odporna na zimę, uprawiana jest na Uralu, w Kazachstanie, na północy i na Dalekim Wschodzie. Zielone jabłka są małe, po ich stronie mają różowy rumieniec. Odmiana jest bardzo intensywna, a różowe jabłka są przechowywane przez 2-3 miesiące.
"Uralskaya bulk" - jesienna odmiana jabłek. Opis zasad dotyczących pielęgnacji tej jabłoni wskazuje, że ta odmiana nie jest celowa. Ogrodnicy "Ural" firmy Apple lubią słodki smak, soczystość, bezpretensjonalność, mrozoodporność, płodność i rozległe strefy.
"Białe nadzienie": zbiór (wideo)
Rosnące "białe wypełnienie" - wczesne białe jabłko - proces jest długi i kłopotliwy. Ale przyjemność z tych użytecznych, smacznych i pachnących jabłek jest warta wysiłku.
