Co to jest rocambol i jak go wyhodować na stronie

Rockambol lub cebula są uprawiane w wielu krajach na całym świecie. W przestrzeni poradzieckiej kultura znana jest stosunkowo niedawno - od XIX wieku. Jakiego rodzaju jest to warzywo, co jest przydatne i jak je hodować - omówimy w tym artykule.

Rockambol: co to jest

Rokambol jest rośliną blisko cebuli i czosnku, reprezentuje tę rodzinę. Zewnętrznie roślina wygląda jak por, a jej ząbki przypominają czosnek. Smak rockabilly jest dużo bardziej miękki obie kultury, więc ludzie, którzy z jakiegoś powodu nie używają czosnku, mogą go zastąpić tym warzywem.

Różnica w stosunku do zwykłego czosnku polega również na tworzeniu jednego zęba zamiast głowy z dużą ilością zębów. Kultura jest płodna - przy należytej staranności ilość zbiorów zaskoczy doświadczonych hodowców ciężarówek: około 4 kg na metr kwadratowy, z wagą zęba do 200 g.

Wybór miejsca i roli poprzedników

Rokambol podczas uprawy uwielbia słoneczne żyzne obszary oświetlone i ogrzewane przez słońce. W uprawie ważne jest, aby gleba była luźne, dlatego najlepsi poprzednicy uważają rośliny-siderates: rzepak, lucerna, łubin, żyto. W ogrodzie czosnek cebula rośnie również po cukinie, ogórkach, kapuście lub fasoli.

Wybór materiału do sadzenia

Do sadzenia, weź całą, bez widocznych uszkodzeń i plam, zębów z całych cebulek. Materiał sortowany jest według rozmiaru, aby był bardziej racjonalnie rozprowadzony nad łóżkami, oczyszczony z nadmiaru łuski. Na 24 godziny przed sadzeniem nasiona namoczone są w lekko różowym roztworze nadmanganianu potasu.

Przygotowanie gleby do sadzenia cebuli czosnkowej

Pod sadzeniem kamyczki, zgodnie z zasadami jego agrotechniki, pożądane są gleby o wskaźniku kwasowości 6,5-7,5, w razie potrzeby gleba jest odtleniona mąką dolomitu lub wapnem. Ziemia musi być pożywny: na metr kwadratowy utwórz kompost lub obornik od 25 do 40 kg.

W przypadku gliniastej gleby należy dodać piasek i torf. Gęsta ziemia rozluźnia się na głębokość 30 cm, w innych przypadkach głębokość rozluźnienia wynosi do 10 cm Na powierzchni gleby nie powinno być kamieni, roślinności lub obornika: utrudni to sadzenie.

Proces sadzenia: odległość i głębokość lądowania

Czas, w którym najlepiej jest sadzić kamyczek, to wiosna i jesień. Wiosenne sadzenie jak najszybciej: w niskich temperaturach kultura jest lepiej ukorzeniona. Materiał siewny sadzi się na głębokości 10 cm, zachowuje odległość 15 cm między zębami, między rzędami sadzenia - 30 cm.

Niezależnie od czasu sadzenia, ziemia jest ściółkowana w celu zachowania ciepła i wilgoci, ponieważ w zimie zęby bez osłony mulczowej będą zamarzać, a nie kiełkować. Jako mulsz używaj wszelkich improwizowanych materiałów: słomy, trocin, torfu; warstwa nałożona do 5 cm.

Pielęgnacja i uprawa czosnku na łóżku

Dbałość o kulturę jest prosta: roślina długo dostosowywała się do warunków naszego klimatu. Podstawy pielęgnacji - podlewanie, nawożenie i pielęgnacja gleby.

Podlewanie, pielenie i rozluźnienie

Rokambol na podeście zagłębia się w wilgotną ziemię, a pod dalszą opieką potrzebuje regularne i obfite podlewanie. W okresie aktywnego wzrostu podlewanie odbywa się dwa razy w tygodniu do 12 litrów na metr kwadratowy. Ponadto częstotliwość zależy od regularności opadów i wysychania gleby.

Poluzowanie gleby odbywa się wyjątkowo dokładnie, aż roślina zostanie ukorzeniona i wzmocniona, aby nie uszkodzić delikatnych korzeni. Ta procedura pomaga powietrzu wniknąć głęboko w glebę, zasilając system korzeniowy, poprawia rozkład wilgoci.

Górny opatrunek i ściółkowanie gleby

Średnio roślina jest nawożona wokół trzy razy:

• Pierwsze nawożenie odbywa się przed pojawieniem się kiełków: 20 gramów azotanu amonu na metr kwadratowy, nawozy azotowe przyczyniają się do dobrego rozwoju i powstawania zielonej masy.
• Za drugim razem nawozić w fazie aktywnego wzrostu: 200 gramów ptasich odchodów, 20 gramów mocznika na 10 litrów wody (na metr kwadratowy - 3 litry).
• Podczas formowania płodu stosuje się górny opatrunek fosforowo-potasowy: do 5 litrów roztworu na metr (200 g popiołu drzewnego na 10 litrów wody).

Nie można przecenić roli ściółki dla rośliny - nie pozwoli ona skorupie uformować się na powierzchni gleby i zachowa niezbędną ilość wilgoci.

Zbiór i przechowywanie upraw

Sygnałem do zbioru są pożółkłe dolne liście czosnku słonia. Jeśli nie dotrzymasz terminu, górna łuska ochronna przeleci, a zęby pękną, a późne oczyszczenie zagraża rozwojowi zgnilizny.

Owoce są odkopywane, wstrząsane z przylegającej ziemi i układane na stosie w celu wysuszenia. Liście nie są wycinane od razu, dzięki czemu soki mogą dostać się do zębów, co wydłuża okres przydatności do spożycia. Wysusz plon pod baldachimem, od aktywnego słońca owoce marszczą się i wysychają.

Proces suszenia trwa około miesiąca, po czym liście zostają odcięte, pozostawiając mały ogon. Do wiosny zbiory mogą być przechowywane w temperaturze nie wyższej niż 9 ° C.

Przydatne właściwości rockabilly

Zastosowanie cebuli-czosnku zostało ocenione w oficjalnej medycynie i farmakologii. Na bazie warzyw wytwarzane są preparaty o właściwościach przeciwbakteryjnych i antywirusowych; maści z oparzeń i siniaków, stłuczeń; środki do leczenia chorób jelit i wielu innych.

Rokambol odnosi korzyści z chorób żołądka, wzmacnia układ odpornościowy, ma korzystny wpływ na naczynia krwionośne, jest środkiem zapobiegawczym przeciw zakrzepicy.

Allicyna w roślinie działa jako przeciwutleniacz, kwas askorbinowy jako środek przeciwwirusowy; german jest odpowiedzialny za elastyczność naczyń krwionośnych i naczyń włosowatych; siarczki pomagają niszczyć infekcje grzybicze, fitoncydy - wirusy; olejki eteryczne są skuteczne przeciwko przeziębieniu.

Aktywne korzystne substancje w roślinie mają działanie przeciw robakom, właściwości antyseptyczne, wydalają toksyny z organizmu, hamują powstawanie płytek cholesterolu, zwiększają odporność, poprawiają trawienie i normalizują funkcje jelitowe.Jest źródłem żelaza, co oznacza, że ​​jest użyteczny w niedokrwistości i niskiej hemoglobinie.

W medycynie ludowej między innymi warzywa wykorzystywane są w leczeniu chorób skórnych: wrzodów, wrzodów itp.

Uprawa cebuli czosnkowej nie wymaga specjalnej wiedzy ani wysiłku, a jej walory smakowe i korzystne właściwości dla organizmu wyraźnie przysłaniają możliwe komplikacje pielęgnacji roślin.