Jeśli ty lub twoi bliscy - słodki ząb, a potem nadszedł czas, aby coś ugotować pyszne, ale również użyteczne: zapiekanka z serem jest doskonałym wyborem. Tak, a dodanie dżemu nie zaszkodzi: użyj ulubionego w swojej rodzinie. Apetyczny, pachnący przysmak nie pozostawi nikogo obojętnym. Warto więc zapoznać się z najlepszymi recepturami prostych zapiekanek z dżemem i twarogiem.
Zapiekanka z serem z dżemem "Vkusnyashka"
Aby przygotować taką przekąskę, będziesz potrzebować następujących składników:
- kilka paczek twarożku;
- jaja kurze - 2;
- szczypta soli i waniliny;
- kilka łyżek cukru, tyle samo mąki;
- ulubiony dżem.
Jak ugotować ten przysmak:
- Ubij jajka cukrem, solą i dodaj wanilinę, najlepiej zmiksuj ją z blenderem.
- Dodaj ser i mąkę, włącz mikser lub ponownie wymieszaj wszystkie te składniki za pomocą blendera.
- Przygotuj formę silikonową: lekko zwilż ją wodą. Następnie włóż do niej masę twarogową.
- Umieść naczynie w nagrzanym piekarniku. Piec to będzie około pół godziny, aż będzie gotowy. Wszystko zależy od tego, jaki masz piekarnik.
Gotowy gotowany niech cool.Następnie, gdy jest lekko chłodny, obróć naczynie i równomiernie rozprowadź dżem.
Zgadzam się - nic trudnego. Ale jest bardzo smaczny, wygląda apetycznie, pachnie pachnącym. Po prostu polizaj palce!
Przepis na zapiekankę z curd z dżemem "Prezent dla ukochanej"
Składniki:
- twarożek - 350 g;
- pół łyżeczki kaszy manny;
- mleko i pół filiżanki;
- jajo kurze;
- łyżka mąki;
- masło - 20 gramów;
- cukier granulowany - 3 łyżki;
- 4 łyżeczki dżemu (każda bardziej podobna).
Metoda przygotowania:
- Najpierw powinieneś zaparzyć mandżę. W tym celu do miski nalewa się szklankę mleka. Po ugotowaniu włożyć kilka łyżek cukru i mango. Mieszaj stale, aby nie było skrzepów. Bryły tutaj są tabu. Po zaparzeniu owsianka okazuje się wystarczająco gruba. Konieczne jest jego ochłodzenie. W tym czasie weź sernik twarożku.
- Powinieneś wymieszać twarożek z jajkiem kurzym i jeszcze jedną łyżką cukru, która pozostała. Ubij wszystko za pomocą blendera lub miksera - musi zostać uformowana jednorodna masa twarogowa.
- Teraz trzeba mieszać dużo sera do schłodzonej manny owsianki, ubić ją do stanu wspaniałej śmietany. Nadszedł czas, aby włączyć mieszalnik przy maksymalnej prędkości: nie pozwoli to na powstanie grudek.
- Powstałe ciasto należy umieścić w postaci natłuszczonej. Posyp najpierw mango. Teraz należy nalać z dżemem: należy go lekko zmieszać z ciastem, a nie tylko na powierzchni przysmaku.
- Wyślij garnek do piekarnika, wstępnie podgrzawszy go wcześniej do 180 stopni. Za godzinę naczynie będzie gotowe. Można nawet wyłączyć piekarnik po 50 minutach, a następnie, bez układania i nie uzyskiwania ciastek, pozostawić na kolejne 10 minut. W tym samym czasie piec musi być zamknięty.
- Następnie z zapiekanki z zapiekanki z twarogu wypływa z pieca, układa się na pięknym naczyniu i kroi na małe porcje, tak aby można było leczyć całą rodzinę.
Zapiekanka powinna być podawana na gorąco z dodatkiem dowolnego napoju z kwaśnego mleka: będzie bardzo smaczna!
Zapiekanka z serem z dżemem gruszkowym: przepis krok po kroku
Komponenty:
- 400 g twarożku;
- 3 jajka;
- pół szklanki dżemu z gruszek;
- 50 gramów granulowanego cukru;
- 1/2 szklanki mąki;
- 3 łyżki. l. kakao w proszku.
Jak ugotować ten przysmak:
- Wymieszaj jajka z twarogiem. Podziel masę na parę nierównych części.
- W większości należy dodać cukier, kakao, w mniejszym - dżem z gruszek.
- Umieść ciemny twaróg w jednolitej warstwie.
- Z góry będzie warstwa sera z dżemem.
- Piec ten smakołyk w piekarniku przez 40 minut. Okazuje się, że jest pachnący, bardzo smaczny, wygląda apetycznie.
Możesz gotować tę samą zapiekankę z bananami zamiast dżemu. Będzie również bardzo smaczne.
Jakie są zalety używania zapiekanek z twarożku
- Jest to lekkostrawne danie, które jest odpowiednie w każdym wieku i nie szkodzi zdrowiu. Aby znormalizować proces trawienny, zaleca się włączenie tego przysmaku do żywności dla osób już w starszym wieku.
- W tym naczyniu znajduje się wiele przydatnych substancji: witaminy B, A, E i P. Są takie przydatne składniki jak miedź i sód, żelazo i magnez.
- Doskonałe danie do regeneracji po zabiegu.
- Zjadając zapiekankę z twarogu, normalizujesz pracę swojego serca.
- Dla karmiących matek jest to po prostu niezbędne danie, ponieważ ser twarogowy zachowuje swoje przydatne właściwości podczas gotowania. Ponadto niemowlęta z tego dania nie mają kolki.
- Regularne spożywanie twarogu w żywności poprawia stan paznokci i włosów, szkliwa zębów.Ponadto ten produkt ma korzystny wpływ na układ nerwowy.
Sekrety gotowania
- Powinieneś wybrać dobrą formę: najlepszy silikon.
- Twarogiem może być każdy tłuszcz, ale nie wolno go jeść niskokalorycznie, bo inaczej dostaniesz suchy zapiek. Ważony twaróg jest najlepszym wyborem.
- W sercu każdego zapiekanka z twarogu jest zawsze dostępna: jaja, mleko, zboża (najczęściej mango), rodzynki, sól, cukier granulowany.
- Aby naczynie mogło się odkręcić, trzeba za pomocą widelca wymieszać wiele widelców. Jeśli używasz miksera lub blendera, uczta będzie przewiewna.
- Klasyki w kolejności przygotowania: najpierw ubij jajka, następnie dodaj cukier, dodaj sól, stopniowo dodaj twaróg, wlej mleko, dodaj semolinę, na koniec - rodzynki i cynamon.
- Konsystencja ciasta powinna przypominać płynną śmietanę.
- Formę należy naoliwić olejem słonecznikowym, w przeciwnym razie mieszanina spłonie.
- Pod koniec gotowania powinieneś dać delikatność "puff off".
- Podawaj zapiekankę z dżemem lekko ciepłym lub nawet chłodnym: wszystko zależy od twoich preferencji.
Zapiekanka z serem z dżemem (wideo)
Nawet jeśli jesteś super-właścicielem, który zna wiele smacznych przepisów, te, które znajdziesz w tym artykule, przydadzą ci się również, ponieważ zapiekanki są bardzo smaczne, czas gotowania jest minimalny. Rezultatem jest apetyczna i pachnąca, wyjątkowa potrawa, która zadowoli zarówno dorosłych, jak i dzieci.