Twaróg i jogurt, być może, każda kochanka pod ręką, ale trudno jest przygotować z tych prostych składników coś smacznego i niezwykłego. Nie jest wcale konieczne szukanie złożonego przepisu na pyszne danie z twarogiem, ponieważ można ugotować delikatną zapiekankę.
Poprzez wykorzystanie ciastek maślanki okazują diety, może być podawane jako dzieci, i tych, którzy trzymać się diety. Ogromną zaletą zapiekanki jest to, że może ona działać zarówno w roli deseru, jak i obfitego drugiego dania. Wybór różnych receptur z zapiekanek ser i jogurt pomoże każda kobieta gotować proste i niezwykle smaczne danie, nawet dla tych, którzy nie bardzo lubią produkty mleczne.
Klasyczna zapiekanka z curd na kefirze w multiwarkcie
Bujne i delikatne wypieki można szybko ugotować na wielowariantach. Jako nadzienie można użyć dowolnego suszonego owocu, który podkreśli jasny smak deseru.
Składniki:
- 500 g domowego twarożku;
- 4 kurze jaja;
- 120 gramów cukru;
- 200 mililitrów kefiru;
- 80 gramów semoliny;
- 5 gramów proszku do pieczenia;
- 1 paczka cukru waniliowego;
- 2 gramy soli;
- 20 gramów masła lub margaryny;
- 40 g rodzynek, suszonych moreli lub kandyzowanych owoców.
Sposób przygotowania prostego deseru w multivarku:
- Najpierw należy nasmarować pojemność oleju wielowarstowego lub margaryny.
- Za pomocą miksera wymieszaj jajka w zaciągnięcie, trwa to około 3 minut. Dodaj niezbędną ilość cukru i kontynuuj ubijanie.
- Następnie dodać do sera mieszanka jaj wraz z kefirem, cukrem waniliowym, solą i proszkiem do pieczenia. Na tym etapie dodaje się również mannę i przemyte suszone owoce. Wszystko dokładnie wymieszaj. Konsystencja ciasta z twarogu nie będzie bardzo gęsta, nie powinno to być przerażające: mancha będzie pęcznieć i zapewniać odpowiednią gęstość.
- Teraz musisz umieścić wszystko w misce. Wybierz funkcję "Pieczenie" na panelu, ustaw minutnik na 45 minut.
- Po tym czasie zapiekanka z serem jest całkowicie gotowa. Należy zauważyć, że pieczenie w warniku wielowarstwowym nie będzie miało tak rudawej skórki, jak w piekarniku.
Najlepiej posypać cynamonowym deserem lub natłuścić cienką warstwę dżemu.
Aromatyczna zapiekanka z twarogu z jabłkami w piekarniku
Owoce i przyprawy doskonale łączą się z twarogiem, podkreślają delikatne nuty smakowe i napełniają deser nowymi,o nieporównywalnych smakach. Po wypróbowaniu przepisu na zapiekankę przynajmniej raz, będziesz go gotował zawsze.
Składniki:
- 250 g twarożku;
- 150 gramów semoliny;
- 1 jajo kurze;
- 35 mililitrów oleju roślinnego
- 25 gramów cynamonu zmielonego;
- 150 mililitrów kefiru;
- 75 gramów sproszkowanego cukru;
- 1 dojrzałe jabłko;
- 1,5 grama wody nasyconej sodem;
- mała wanilia.
Jak ugotować pikantny deser z twarożku z jabłkami:
- Wymieszaj wymaganą ilość twarogu ze sproszkowanym cukrem i jajkiem kurze. Dodaj kefir, gaszoną sodę oczyszczoną i łyżkę stołową oleju roślinnego. Następnie wylewana jest manga, cała mieszanina jest dokładnie wymieszana. Konsystencja ciasta powinna być jednorodna, bez obecności małych grudek.
- Rozgrzej piekarnik do 180-200 stopni. Przygotuj naczynie do pieczenia, naoli je, posyp mango.
- Jabłko należy oczyścić, usunąć rdzeń, pokroić w kostkę i dodać do ciasta. Wymieszaj wszystko tak, aby każdy kawałek jabłka był pokryty masą twarogową.
- Przenieść ciasto do przygotowanej formy, posypać wierzch pozostałym olejem roślinnym, posypać równomiernie zmielonym cynamonem.
- Teraz wyślij formularz z testem pieczenia.Złota i bardzo apetyczna skorupa powie, że zapiekanka jest gotowa. Średni czas gotowania w piekarniku wynosi 40 minut.
Możesz podać deser na stole ze śmietaną, jogurtem lub kwaśną śmietaną. Aby dodać słodkości do zapiekanki, dodaj do niej smak dżemu lub skondensowanego mleka.
Niesłodzona zapiekanka z twarogiem w multivarku
Doskonałe danie na obiad można szybko i łatwo ugotować. Twarożek i ser w niesłodzonej zapiece doskonale się uzupełniają, a kefir nadaje lekko kwaśny posmak.
Składniki:
- 150 gramów twardego sera;
- 200 g twarożku;
- 100 ml jogurtu;
- 4 kurze jaja;
- 45 gramów mąki pszennej;
- 1 torebka proszku do pieczenia;
- 125 gramów majonezu;
- 2 gramy soli.
Przepis na gotowanie pikantnej zapiekanki z twarogu na kefirze:
- Przenieś ser do miseczki, ostrożnie zetrzyj go do jednorodności widelcem.
- Zmiel twardy ser za pomocą drobnej tarki. Dodaj ser do zmielonego twarogu.
- Pokonaj wszystkie cztery jajka za pomocą trzepaczki, wymieszaj z resztą ciasta.
- Nasmarować pojemność oleju wielopłaszczyznowego, a następnie wlać połowę ugotowanego ciasta.
- Delikatnie ułóż farsz z twarogu i sera, a następnie zalej go pozostałą cieczą.
- Wybierz tryb pieczenia, ustaw czas pieczenia na 1 godzinę.Po zakończeniu programu obróć garnek i gotuj przez kolejne 20 minut w tym samym trybie.
Podawaj potrawę na gorącym stole ze śmietaną lub niesłodzonym kremowym sosem, będzie bardzo smacznie.
Delikatna zaprawa z twarogiem i marchewką z mandżurą
Marchew może stać się jednym ze składników przydatnego deseru z twarożku. Taki przepis na gotowanie zapiekanki zadowoli tych, którzy podążają za ich figurą.
Składniki:
- 200 mililitrów kefiru;
- 200 g twarożku;
- 80 gramów mango;
- 2 kurze jaja;
- 90 gramów granulowanego cukru;
- 2 duże marchewki;
- 25 gram masła masłowego;
- 1 paczka cukru waniliowego.
Proces przygotowania najdelikatniejszych wypieków z twarogu i marchwi na kefirze:
- Najpierw przygotowuje się semolinę. Polać kefirem i pozostawić, aż pęcznieje, zajmie to około 20 minut.
- Marchewki czyścić, płukać, a następnie mielić niewielką tarką.
- W mieszaninie kefir-manna dodaj niezbędną ilość cukru, przetrzyj ją przez sito serowe, a także cukier waniliowy z jajami. Ubij wszystko za pomocą trzepaczki, dodaj marchewkę i delikatnie ugniataj ciasto.
- Uformuj naczynie do pieczenia z kawałkiem masła, posyp je mango lub bułką tartą.
- Umieść ciasto na bazie twarogu i marchewki, wyślij do pieczenia w temperaturze 180 stopni. Zapiek jest gotowany w piekarniku przez 40 minut.
Serwowana zapiekanka z serem z dowolnymi słodkimi sosami.
Zapiekanka z serem zapiekany z kurczakiem
Pyszne, zdrowe i zdrowe danie na obiad jest łatwe do przygotowania. Minimalna liczba kalorii w gotowej zapiekance pozwala cieszyć się niezapomnianym smakiem bez szkody dla własnej sylwetki.
Składniki:
- 500 gramów mielonego kurczaka;
- 250 gramów beztłuszczowego twarożku;
- 65 mililitrów kefiru;
- 2 kurze jaja;
- sól morska do smaku;
- mieszanka suchych ziół prowansalskich.
Sposób przygotowania najsmaczniejszej zapiekanki dietetycznej:
- Najpierw włóż arkusz papieru pergaminowego do naczynia do pieczenia.
- Równomiernie rozprowadź warstwę kurczaka w formie.
- Posyp posiekane mięso przyprawami i solą, dodaj zioła Provana.
- Konieczna ilość mieszanki twarogowej z dwoma jajami kurzymi, wlać kefir. Otrzymaną masę z kwaśnego mleka kładzie się na mielonym mięsie, wyrównując wszystko łyżką.
- Wyślij formularz do piekarnika. Danie gotowane jest dość szybko, ponieważ wykorzystuje mięso mielone z kurczaka.Po 30 minutach naczynie w piekarniku rumieni się i uzyskuje bardzo przyjemny aromat, czas wyjąć zapiekankę i podawać na stole.
Zapiekanka z warstwą sera na kefirze (wideo)
Powyższe opcje przygotowywania deserów z twarogiem i niesłodzonych drugich dań na jogurt i twarożek pomogą stworzyć niezwykłą i bardzo obfitą kolację lub kolację. Nie bój się eksperymentować, wynik zadowoli nie tylko ciebie, ale także krewnych.
