W regionach tradycyjnej uprawy winorośli, na przykład w Hiszpanii lub na południu Francji, winorośl jest przycinana tylko wiosną i jesienią. Jednocześnie usuwanie pędów ma na celu utworzenie krzewu, uzdrowienie i odnowienie winorośli. Na południe od obszaru uprawy, im więcej słońca dostaje jagód i im dłuższy jest okres wegetacji rośliny. Głównym problemem uprawy winogron i dojrzewania jagód na środkowym pasie jest brak ciepła i światła.
Letnie przycinanie winogron pomaga częściowo zrekompensować niedostatek rosyjskiego lata i stworzyć warunki do uzyskania plonu najwyższej jakości. To, w przeciwieństwie do wiosny, nie wpływa na drzewiaste części winorośli, ale jest skierowany wyłącznie na zielone pędy, liście i jajniki.
Dlatego też czynności wykonywane latem są często określane jako zielone i obejmują fragmenty i pogoń za pędami, usuwanie steponów, banding, a także racjonowanie uprawy i przerzedzanie liści.
Jak wyciąć winogrona przed kwitnieniem?
Po przycięciu wiosną uwagę ogrodnika na krzewy winogronowe nie należy osłabiać, ponieważ wraz z oczodołami owocowymi, rosną również pędy tłuszczu pochodzące ze starych części winorośli lub od nasady pędów.Kiedy i jak wyciąć winogrona w lecie z niepotrzebnych pędów na tym etapie? Fragmenty winogron prowadzą do ostatniej dekady maja lub wczesnego lata, kiedy nowe zielone pędy osiągają długość 15-20 cm i są łatwe do usunięcia.
Dzięki kompetentnym fragmentom pędów na krzaku i przycinaniu winogron w lecie możesz osiągnąć:
- obecność na każdej roślinie liczby pędów odpowiadającej wytrzymałości buszu;
- dobry początek pełnego dojrzewania pędów i składania obfitych plonów;
- ochrona upraw przed atakami winorośli i szkodników;
- dostęp powietrza i słońca do jajnika;
- przekierowanie władzy z pędów pasożytniczych na dłonie;
- właściwe formowanie buszu na następny rok.
Jeśli wierzchołki nie wybuchną w czasie, rozwijają się kosztem składników odżywczych, w tym czasie niezbędnym do kwitnienia i tworzenia się jajnika. Ponadto, pędy tłuszczowe zasłaniają krzak, zakłócają przedostawanie się powietrza i światła słonecznego do korony, a nawet zapobiegają tworzeniu się przyszłych jagód.
Jednocześnie, podczas przycinania winogron w lipcu lub wcześniej, dzikie pędy wyrastające z podziemnej części buszu są usuwane, ale pędy kulturowe pozostawia się bez kwiatostanów, jeśli są potrzebne w przyszłości do tworzenia winogron. Im silniejsza roślina, tym więcej pozostaje pędów.
Jak wyciąć winogrona w lecie niechcianych pędów
Rezerwy substancji odżywczych nagromadzone w poprzednim sezonie w korzeniach krzewu winogronowego i overwintered części nadziemnych, z początkiem wiosny, są wysyłane do punktów wzrostu, w tym wierzchołkowych części pędów i kwiatostanów. Jeśli rozwój pędów jest niezwykle aktywny, przyszłe racemes pozbawione są składników odżywczych, kwiaty zaczynają się kruszyć, a kwiatostany mogą zamienić się w anteny.
Aby nie utracić zbiorów, wierzchołki z nadal nieotwieranymi liśćmi są przypięte, co prowadzi do zatrzymania wzrostu pędów, a pąki, które zostały ułożone, rozwijają się i powodują powstanie jajnika. Po obejrzeniu filmu o przycinaniu winogron w lecie na początku ogrodników, subtelności tego procesu i zgodność różnych "zielonych operacji" stają się jasne. Na przykład, usunięcie młodych wierzchołkowych części pędów można łączyć z wycinaniem steponów lub normalizowaniem kwiatostanów.
Uciec szczypanie w środku międzywęźla powyżej pierwszego kwiatostanu. Odbiór będzie również stosowany w przypadku konieczności regulacji wzrostu krzewu. Ściskając najsilniejsze pędy, można osiągnąć tworzenie większej liczby kwiatostanów w przyszłym roku.
Jak wyciąć winogrona przed kwitnieniem i podczas niego?
Usunięcie wierzchołkowych części pędów z 5-8 górnymi liśćmi otwierającymi nazywa się wytłaczaniem krzewu winogronowego. Młode pędy rosną tak aktywnie, jak to możliwe jednocześnie z wejściem winogron do czasu kwitnienia i tworzenia się jajnika. W tym przypadku rosnąca końcówka zjada liście, które już zostały otwarte w dolnej części.
Czy można ciąć winogrona latem, kiedy roślina się rozkwita, czy jajnik już się formuje? Tak, skrócenie pędów z pączkami nie tylko nie uszkodzi przyszłych zbiorów, ale także pomaga:
- zapobiegają zrzucaniu pąków;
- zbierać obfite żniwo;
- poprawiają jakość dojrzewających jagód;
- zapobiegają rozwojowi chorób związanych z zatłoczeniem, brakiem pożywienia, światła i powietrza.
Technika ta jest najbardziej pożądana w przypadku odmian silnych, a na winogronach o zwartej koronie i słabym wzroście, gdzie w okresie kwitnienia prawie nie ma zrzutu szczotek, takie przycinanie winogron w lecie nie jest wykonywane.
Krokodyle przycinające winogrona letnie
W przypadku winogron, jak również wielu innych kultur, charakterystyczne jest tworzenie pędów bocznych - pasierbów.
Usunięcie lub skrócenie takiego wzrostu jest koniecznie przeprowadzane na młodych, tylko uformowanych roślinach, a także możliwe do wykonania na już owocujących krzewach. W tym samym czasie operacja często okazuje się przydatna w odmianach winogron stołowych, podczas gdy na plantacjach technicznych winogron prawie nie jest używana.
W zależności od liczby stepsons, wybranej metody kształtowania i siły rośliny, podobne przycinanie winogron w lipcu powtarza się dwa razy lub trzy razy w sezonie i można je łączyć z wytłaczaniem lub podwiązką winorośli.
Przycinanie winogron w lipcu
Czy jest to możliwe i jak prawidłowo wyciąć winogrona po kwitnieniu, aby uformowane grona otrzymywały więcej światła słonecznego, były dmuchane przez wiatr i nie były zbytnio odżywione? Cele te są realizowane poprzez rozcieńczanie już uformowanych jagód, a także usuwanie części liści w okresie, w którym winogrona zaczynają dojrzewać.
Eliminacja od 5 do 10 dolnych liści na pędach, gdzie dojrzewają jagody, pozwala na:
- zapewniają lepsze wietrzenie krzewów;
- zmniejszyć ilość cienia, który przeszkadza w załadowaniu szczotki;
- radykalnie zmniejszają ryzyko wystąpienia szarej zgnilizny i innych chorób winogron.
W warunkach chłodnego, krótkiego lata środkowego pasma takie regularne przycinanie winogron może być przeprowadzane regularnie, a w regionach południowych, gdzie jest więcej słońca, cieńsze liście pomagają w latach mokrych, a także na silnych roślinach, gdzie dojrzewanie jest opóźnione. Aby uzyskać jak najbardziej widoczny efekt usuwania liści w tym samym czasie, co ta operacja na wigornych krzewach, przycinanie winogron odbywa się latem po kwitnieniu, skracając wierzchołki aktywnie rosnących pędów.
W odmianach stołowych, gdzie niezwykle ważne jest, aby uzyskać gęste zdrowe szczotki z dużymi jagodami, praktykuje się przerzedzenie jajnika.
In wynik etapu, kiedy jagody jeszcze nie zaczęły dojrzewać, znormalizowane rzadkie szczotki. Ale częściej za pomocą ostrych nożyczek, starając się nie zakłócać jagód, skracają wiązkę. W niektórych przypadkach na tym etapie można usunąć ponad połowę przywiązanych jagód, co znacznie zwiększa ilość składników odżywczych wchodzących do pozostałych jajników.
Przycinanie winogron w lecie po kwitnieniu
Inna technika, która pomaga uzyskać wczesne jakościowe zbiory, nazywa się pasmowaniem i polega na usunięciu kory z pędu owocowego w postaci cienkiego pierścienia o grubości 1 do 3 mm.Żywność w tym przypadku jest przekierowywana do rosnących gromad i części strzelania, które okazały się wyższe niż granica.
W wyniku takiego przycinania winogron latem po kwitnieniu, jak również dzięki poprawie odżywiania, większe winogrona można uzyskać prawie dwa tygodnie wcześniej niż bez użycia bandowania.
Jednak operacja jest dość bolesna dla rośliny i nie powinna być stosowana corocznie, aby nie krwawić winorośli i nie zubożać systemu korzeniowego.
