Nowoczesna hodowla drobiu już dawno porzuciła tradycyjne metody hodowli i chowu drobiu, wybierając na bardziej opłacalne i tańsze sposoby. Znaczenie inkubatora w produkcji przemysłowej produktów drobiowych i w gospodarstwie domowym jest trudne do przeszacowania, dlatego bez wymieniania wszystkich korzyści i zalet, od razu przejdziemy do praktycznych wytycznych.
- Wybór i przechowywanie jaj
- Warunki inkubacji
- Rosnące pisklęta
- Tryb inkubacji jaj
- Daty wylęgu
Wybór i przechowywanie jaj
„Prawidłowe” jajo musi spełniać kilka parametrów, które mogą być oceniane przy wstępnym badaniu wzrokowym (jakość powłoki, warunki wielkości, świeżość i przechowywania) i prześwietlania transmisji (w stosunku do komory powietrznej, kontur żółtka obecność mikropęknięć i niezapłodnionych żółtek jaj). Zwróć uwagę na:
- Struktura skorupy. Muszla musi być gładka, gęsta, bez widocznych wad. Cienkie, nierówne powłoki - atrybut brak wapnia w jej porów powierzchniowych rozszerzony i przepuszczalna dla patogennych bakterii i zarodników grzybów. Lekkie stukanie jajek musi być dźwięcznym dźwiękiem.Tępy dźwięk jest oznaką uszkodzenia powłoki.
- Rozmiar. Jajo gęsie o normalnej wielkości powinno ważyć od 140 do 190 g, aby mieć regularny kształt. Ponadto wielkość wpływa na czas pojawiania się piskląt: od mniejszych piskląt pojawiają się wcześniej około jednego dnia. Unikaj zbyt małych (do 120 g), dużych (ponad 230 g) jaj, a także bliźniąt.
- Świeżość. Jaja przeznaczone do inkubacji nie powinny być pobierane wcześniej niż 15 dni przed umieszczeniem w inkubatorze lub lepiej - 5-12. Muszla musi być czysta, wolna od oznak ekskrementów i innych zanieczyszczeń. Biorąc pod uwagę, że wszelkie próby oczyszczenia skorupy mogą spowodować uszkodzenie oskórka, należy wcześniej zadbać o czystość. W tym celu wystarczy zapewnić obfite i czyste podłoże, o dobrych właściwościach sorpcyjnych.W przypadku mat słomianych idealna jest słoma (bez ostrych krawędzi), trociny, wióry, łuski prosa.
- Warunki przechowywania. Możesz przechowywać go w lodówce, jeśli temperatura w komorze jest w zakresie 6-12 ° C. Jeśli temperatura jest niższa - musisz znaleźć inny ciemny, chłodny pokój o niskiej wilgotności.
- Położenie komory powietrznej. Komora powietrzna powinna być umieszczona na tępym końcu, dopuszczalne przesunięcie boczne jest dopuszczalne.
- Kontur żółtka. Kontur żółtkowy nie powinien być wyraźnie widoczny, jego krawędzie powinny być rozmyte. Czysty kontur wskazuje na niemożność inkubacji.
- Mikropęknięcia. Przez mikropęknięcia w środku mogą dostać się bakterie i grzyby, co prowadzi do załamania lub defektów w rozwoju zarodka.
Warunki inkubacji
Inkubacja jaj gęsich trwa 30 dni w temperaturze 37,5-37,8 ° C, aw domu wykorzystuje się do tego celu inkubatory o zakładkowej objętości od 30 do 100 sztuk. Zakwaterowanie w inkubatorze zależy od jego rodzaju: pionowy (tępy koniec w górę) lub poziomy. Wstępnie szafa jest podgrzewana do określonej temperatury, chociaż niektórzy hodowcy drobiu powinni ustawić wyższą temperaturę dla pierwszego ogrzewania - około 38,5 ° C.
Niektórzy uważają zamach stanu co sześć godzin za maksymalne akceptowalne, inni uważają za wystarczającą czterogodzinną przerwę, a sześciogodzinna przerwa to nadmiar.
Rosnące pisklęta
Warunkowo inkubację gęsi można podzielić na cztery okresy, w domu, każdy z nich jest wpisany do tabeli w celu monitorowania i śledzenia rozwoju piskląt. Pierwszy okres to 1-7 dni. Zarodek kładzie szkielet i większość narządów układu nerwowego, trawiennego i hormonalnego. W tym czasie serce zaczyna bić. Do siódmego dnia zarodek osiąga rozmiar 1,5 cm.
Drugi okres to 8-14 dni. Zarodek rozwija się i rośnie.Nowotwory tego okresu to powieki, pióra, rogowacenie dzioba i pazurów, kostnienie szkieletu, początek płuc.
Tryb inkubacji jaj
Reżim jest bardzo ważny dla inkubacji jaj gęsich. Na jakość młodych wpływa absolutnie wszystko, od wieku ptaka-producenta do wilgotności powietrza i liczby codziennych przewrotów.
W przypadku inkubacji gęsi wygląda to tak:
Okres | Czas trwania | Temperatura | Wilgotność | Liczba obrotów | Chłodzenie |
1 | 1-7 dzień | 37,8 ° C | 70% | 4 razy / dzień | Nie |
2 | 8-14 dni | 37,8 ° C | 60% | 4-6 razy / dzień | Nie |
3 | 15-27 dni | 37,8 ° C | 60% | 4-6 razy / dzień | 2p dziennie przez 15-20 minut. |
4 | 28-30 dni | 37,5 ° C | 80-85% | Nie | Nie |
Zaleca się zrobić zakładkę zgodnie ze schematem zaproponowanym przez producenta danego inkubatora. Ważnym punktem, którego nie można przeoczyć, jest spadek temperatury, na który narażone są jaja. Jeśli umieścisz jajko, które było przechowywane w temperaturze 10-12 ° C w podgrzanym inkubatorze do temperatury 38 ° C, spowoduje to kondensację wilgoci na powierzchni skorupy.
Predykcyjna adaptacja powinna trwać 3-4 godziny. Inkubacja jaj gęsich - dynamiczny proces, który wymaga zmiennego reżimu inkubacji, jest bardzo wyraźnie pokazany w tabeli.
Należy zauważyć, że długotrwałe narażenie na niskie temperatury w tym okresie może spowodować zahamowanie rozwoju, a czasami prowadzić do jego wad.
Do hodowli gęsi z inkubatora wymagania są zachowane, w domu, w celu zwilżenia, konieczne jest zwilżenie muru wodą. Aby to zrobić, natychmiast po piętnastominutowym "wietrzeniu" są one nawadniane słabym roztworem nadmanganianu potasu lub zimnej wody, a następnie pozostawione poza inkubatorem na kolejne 3-5 minut. W tym samym okresie zwiększa się cyrkulacja powietrza.
Reżim ustalony w drugim okresie jest utrzymywany do czerwiu pisklęta, ale w trzecim okresie zaleca się zwiększenie liczby przewrotów jaj.
Sześć razy - minimalna wystarczająca liczba, ale doświadczony gussevodstv twierdzą, że zauważyli pozytywny związek między dużą liczbą puczów i potomstwem młodych zwierząt. Dodanie zamachów do 10 razy dziennie pozwala uzyskać 15-20% więcej młodych niż sześć razy.Gęś zmienia jajka do 50 razy dziennie.
27 dnia jajka powinny zostać przeniesione (w pozycji poziomej) do specjalnych punktów sprzedaży.
Daty wylęgu
Liście gęsi w inkubatorze wymagają różnej wilgotności powietrza (55% dla klejenia i 80% dla wycofania masy) i stabilnej temperatury 37,5 ° C, w domu parametry te są monitorowane przez operatora. Nakładanie rozpoczyna się w dniu 28, ostatnia data dla dużych ras gęsi wynosi 31-32 dni. Podczas masowego wycofywania się pisklęta muszą zapewnić spokój.
Światło powinno zgasnąć, a zasłony inspekcyjne powinny być zasłonięte. Sprawdzić, czy wyklute pisklęta powinny być wykonane, bez oświetlenia głównego.
Gussevods z wieloletnim doświadczeniem przyznają, że nawet z nimi, 10-15% jaj jest odrzucanych z każdym pionkiem.
Takie statystyki wskazują na naprawdę subtelny proces, który wymaga ciągłego monitorowania i doskonalenia. Bądź ostrożny i na pewno osiągniesz dobre wyniki.