Ponad dwadzieścia odmian trawiastych rocznych roślin tworzy potężne krzewy lub rzęsy i produkuje duże, pokryte kora owoce z spłaszczonymi nasionami w rdzeniu.
Sam owoc tej rośliny nazywa się dynią, a jej kształt, wielkość, kolor i właściwości znacznie różnią się od różnych odmian i odmian. Większość naturalnie istniejących rodzajów dyni pochodzi z krajów Ameryki, a niektóre z nich można znaleźć tylko tutaj.
Ale niewiele gatunków jest używanych do żywności na całym świecie. Wśród nich jest ostra lub popularna odmiana, która jest bardziej popularna w Europie, Azji i Rosji. Amerykanie słusznie są dumni z gigantycznych owoców dyni, osiągających kilkaset kilogramów, a także z przyjemnością jedzą słodką, delikatną miazgę dyni z gałki muszkatołowej. Gatunek ten jest w wielu krajach wysoko ceniony ze względu na jego właściwości odżywcze i dietetyczne, ale jest niezwykle wymagający pod względem ciepła.
Oprócz stołowych odmian dyniowych, przyjemnych ogrodników z setkami odmian różnych terminów dojrzewania, kształtu i wielkości, człowiek uprawia paszę i rośliny ozdobne należące do rodziny dyni.
Aby uzyskać przyzwoite plony z ich łóżek i regularnie, nawet zimą, zawierają zdrowe mięso w diecie, warto studiować odmiany dyni, ich opisy i zdjęcia od jesieni, aby wybrać miejsce do sadzenia, biorąc pod uwagę płodozmian.
Zwykłe dynie tverdokorye są szybkie, bezpretensjonalne i wysoko wydajne. Wśród odmian uprawnych szczególnie popularne są odmiany dyni, które dają owoce średniej wielkości, co pozwala szybko i bez strat spożywać dynię. Ponieważ dynia jest uprawiana ze względu na słodką gęstą miazgę, ogromna jest grubość tej warstwy, a także zawartość użytecznych w niej substancji.
Adagio Pumpkin Variety
Dynia tej odmiany, dojrzewająca przez 100-110 dni od pojawienia się kiełków, odnosi się do połowy sezonu. Kilka spłaszczonych owoców o wadze od 2 do 3 kg ma jasną pomarańczową korę i tę samą miazgę zawierającą rekordową ilość cennego karotenu. Odmiana jest odporna na zimno, bezpretensjonalna i regularnie dostarcza ogrodnikowi bogatych w witaminy owoców porcji o wysokiej jakości handlowej.
Dynia Gribovskaya Kustovaya 189
Odmiana ta należy w Rosji do najstarszych i najbardziej znanych wśród ogrodników.Owoce dyni Gribovsky krzewu rosną do 2,2-5 kg, mają odwrotnie jajowaty kształt. Kora dyni jest gładka lub lekko użebrowana, kolor zmienia się z zielonego na jasnopomarańczowy, gdy dojrzewa, ale czasem dojrzałe ciemnozielone paski pojawiają się na dojrzałych owocach. Zgodnie ze zdjęciem i opisem, odmiana dyni wczesnego dojrzewania ma gęsty pomarańczowy miąższ dobrego smaku.
Dynia Dynka F1
Na Zachodzie, gdzie dynie są niezwykle szanowane, a ogrodnicy mają ponad tuzin różnych odmian kształtu i wielkości, taka dynia nazywa się delikatnością. Rzeczywiście, wczesne, dojrzewające przez 95-105 dni, hybryda dyniowego twardego płaszcza ma gęstą, wysoką zawartość cukru i doskonałą smakowitość.
Owoce tej odmiany dyni mają podłużny, żebrowany, cylindryczny kształt, biały z jasnozielonymi i pomarańczowymi paskami. Dzięki eleganckiemu wyglądowi dyni, osiągając masę 1-1,5 kg, roślina może być uprawiana jako dekoracyjna dynia, i jak na zdjęciu, może produkować owoce przydatne w żywieniu i odżywianiu niemowląt.
Z jednej mocnej rośliny można uzyskać do 12 kg dyni, która jest przechowywana przez długi czas, nie tracąc swoich właściwości.Owoce są spożywane po ugotowaniu i surowe.
Odmiany dyni medyczne
Ta dynia z szarą korą pokrytą ciemniejszą siatką i słodkim, chrupiącym pomarańczowym miąższem zyskała swoją nazwę nie bez powodu. W owocach prezentowanych na zdjęciu odmian dyni, jak opisano, dużo witaminy E, B1 i B2, karoten, błonnik, cukier. Gotowy do zbioru 95-110 dni po pojawieniu się pędów dynia nie obawia się umiarkowanych przymrozków, jest dobrze zachowana w zimie i może być używana zarówno jako część kulinarnych potraw, jak i niezależnie w swojej surowej postaci.
Owoce są okrągłe lub płaskie, powierzchnia jest lekko podzielona na segmenty, gładka. W czasie żniw, dynia zyskuje na wadze od 3 do 5 kg, z której zbiera się do 15 kg z jednego buszu.
Dynia Sweetie
Małe owoce dyni o masie do 2,5 kg, jak na zdjęciu, są dekoracyjne, ponieważ mają jasny kolor i kilka kawałków dojrzewają na raz. Skórka tej delikatnej odmiany jest pomarańczowoczerwona, z niewyraźnymi ciemnozielonymi paskami i plamami.
Miąższ jest gęsty, chrupki, zawierający do 8% cukru, dużo kwasu askorbinowego i karotenu. Stopień przydziału na stole zawiera średnie warunki starzenia.Owoce są zalecane do gotowania potraw bocznych, różnych potraw kulinarnych i soków, spożywanych na świeżo, a dynia z powodzeniem jest suszona.
Dyniowy spaghetti
Jedna z najwcześniejszych odmian dyni, jak na zdjęciu iw opisie, już w 65-80 dni tworzy już podłużne owalne owoce o jędrnej gładkiej korze w odcieniu żółtego lub jasnego kremu. Waga dyni nie przekracza 1-1,2 kg, co jest wygodne w użyciu owoców.
Głównym "punktem zainteresowania" tej odmiany jest niezwykła struktura pachnącej chudej miazgi z wyraźnymi włóknami. Włókna rosną wraz z obróbką cieplną, czy to gotowanie czy pieczenie. W rezultacie powstają podobne do długich cienkich włókien spaghetti. Dynie tej odmiany są bezpretensjonalne, odporne na zimno i dobrze tolerują okresy suche. Chociaż zawartość cukru w owocach jest niska, w miąższu jest dużo karotenu, co jest ważne w żywieniu.
Krzew Dyniowy Pomarańczowy
Ta płodna uniwersalna odmiana, dająca plony przez 95-105 dni i odpowiednia do przechowywania w zimie, jest dobrze znana ogrodnikom z całego kraju. Dynia Orange Kustovaya otrzymała hodowców Kuban i pracowników Instytutu Upraw. Vavilova.Na zwartych krzewach formowane są okrągłe lub lekko cylindryczne owoce o wadze do 5 kg. Kora dyni jest cienka, praktycznie bez wzoru, skórzasta w dotyku. Żółta, soczysta miąższ tej odmiany dyni nadaje się do każdego przetwarzania, suszenia i przygotowywania puree ziemniaczanego i soku.
Dyniowe odmiany Rossiyanka
Zdobądź plony na 85-95 dni ogrodników pomagają odmianom dyni Rosjanki. Jednocześnie małe, porcjowane owoce tego rodzaju, przybierające na wadze od 1,5 do 5 kg, odznaczają się wysoką jakością dietetyczną, są dobrze transportowane i przechowywane.
W tym samym czasie na kilku rzęsach rośliny 8 gładkich ozdobnych, jak na zdjęciu, dynia z pomarańczową, niesztywną korą i jasnym mięsistym wnętrzem może dojrzeć. Dojrzałe mięso jest kruche, pachnące, bardzo słodkie. Ze względu na dużą grubość soczystej warstwy w owocu występuje niewiele nasion, ale do 4,5% cukru w stosunku do masy całkowitej.
Jeśli wagony, takie jak Kopciuszek, nie robią teraz dyń, wtedy regaty z dyni na wielkich pomarańczowych owocach nie są dziś trzymane w bajce, ale w rzeczywistości w USA. Tutaj gigantyczne dynie o masie kilkuset kilogramów są szczególnie popularne i szanowane.
Waga dzisiejszego rekordzisty świata to ponad 820 kg,ale jeśli taką dynię można uprawiać na jednostki, to w każdym ogrodzie można uzyskać owoce o wadze 50-100 kg, z dobrą opieką i żywieniem. To duże pomarańczowe owoce w USA i innych krajach zachodnich, które nazywane są dyniami, a squash nazywa się dynią o innym kształcie i wielkości.
