Większość ogrodników ceni sobie cukinię jako godne, bezpretensjonalne warzywa służące do gotowania potraw warzywnych i konserw zimowych. Ten produkt dietetyczny jest również zalecany w żywności dla niemowląt.
Osobliwości rosnącej cukinii na przedmieściach tworzą ich warunki do wyboru najlepszych odmian, w zależności od warunków klimatycznych, potrzeb i możliwości ogrodników, wielkości działek i warunków przechowywania.
Wśród kryteriów oceny koniecznie jest obecny:
- Produktywność
- Wymaganie warunków temperaturowych.
- Smaki.
- Czas przechowywania.
Biorąc pod uwagę różne cukinie, odmiany dla regionu moskiewskiego można podzielić na kilka grup:
- Tradycyjne odmiany cukinii z białą skórą.
- Cukinie - cukinia z grubszą, wielokolorową osłoną.
- Hybrydowe odmiany.
Każda grupa ma swoje zalety i wady. Tak więc, hybrydy są najbardziej owocne, ale nasiona będą musiały być kupowane co roku, bez wystarczających gwarancji, że różnorodność w pakiecie będzie taka sama. Tradycyjne odmiany mają najbardziej wrażliwą pulę, w wyniku czego praktycznie nie są przechowywane.Więcej gęstej cukinii pozostaje świeża w lodówce przez ponad miesiąc, ale ma stosunkowo mniejszą wydajność.
Bardzo trudno jest ocenić smak, pojęcie to jest subiektywne, dlatego dla każdej odmiany są zarówno gorliwi zwolennicy, jak i nieprzejednani krytycy.
Dajemy przegląd najlepszych odmian cukinii na przedmieściach ze zdjęciami, w oparciu o ich własne doświadczenia i wypowiedzi amatorskich ogrodników i całkowicie ignorując cechy reklamowe, nie potwierdzone w praktyce.
Praktycznie żadna lista, która zawiera najlepsze odmiany cukinii na przedmieściach, jest kompletna bez Iskandra F1. Jest to unikatowa odmiana o bardzo wysokim i bardzo wczesnym pokroju i delikatnym miąższu o jasnozielonym kolorze. Odmiana zajmuje minimalną przestrzeń w ogrodzie, ponieważ rośnie w postaci dużych rozłożystych krzewów, nie rozgałęzia się i nie rozprzestrzenia się po okolicy. Ten rodzaj cukinii prawie nie jest chory. Dla zwykłej rodziny wystarczy posadzić trzy krzaki, które zajmą 1,5 metra kwadratowego metrów przestrzeni i zapewniają stabilne zbiory przez całe lato.
W ostatnich latach hybrydę cukrową "Kavili F1", która charakteryzuje się bardzo owocną odmianą, jest coraz częściej nazywana najlepszą odmianą. Krzew jest pięknym cętkowanym, zwartym.Jest dużo owoców, zbiory odbywają się przy wadze cukinii około 300 gramów, ale nawet w zarośniętych owocach mięso pozostaje delikatne i soczyste.
Wśród odmian o białych owocach można również wymienić odmianę, która nie jest hybrydą, jest to "Roller". Ta roślina jest krzak, kompaktowy, każdy krzak przynosi do 9 kg owoców. Jedna z najbardziej odpornych na zimno odmian. W razie wątpliwości, podczas sadzenia nasion squasha w otwartym terenie na przedmieściach, aby nie zamarzły, a następnie wybierz "Roller", nie boi się niskich temperatur. Odmiana ma mocną skórę, może być transportowana lub przechowywana przez długi czas.
Od wielu lat uprawiana jest inna popularna odmiana o białych owocach - to Gribovskys. Są to wczesne dojrzałe, cylindryczne owoce, które są zbierane w masie 800-900 g. Wydajność jest stabilna, około 4 kg owoców otrzymuje się z krzaka. Pomimo tego, że odmiana jest bardzo stara, docenia się jej bezpretensjonalność i możliwość samodzielnego przechowywania nasion. Do tej pory pozostaje najczęstszą odmianą.
Wielobarwne odmiany cukinii należą do cukinii cukinii. Mają też wielu fanów, ponieważ mają najbardziej wytrzymałą skórę.Pomimo zewnętrznego koloru, miąższ wszystkich pozostaje blady biały lub z lekkim zielonkawo-żółtym odcieniem.
Najczęstsze odmiany w tej grupie to cukinia "Zebra", "Tsukesha" i "Aeronaut".
Zebra squash jest wczesną odmianą na otwartym terenie z wysokimi plonami (do 9 kg z krzaków). Ma pasiasty kolor, w którym ciemne paski znajdują się wzdłuż głównego jasnozielonego tła. Plaga powstaje trochę, krzew jest zwarty. Małe ziarno. Odmiana wymaga opieki, ponieważ jest łatwo podatna na choroby i jest zalecana dla doświadczonych ogrodników, którzy mają pomysł, jak uprawiać cukinię w regionie Moskwy.
Cukinia "Tsukesha" różni się ciemnozielonym kolorem owoców, które mają wydłużony cylindryczny kształt. Produktywność jest wysoka, miąższ jest gęsty. Ta odmiana jest często używana do konserw, ponieważ nie rozlewa się podczas przetwarzania w wysokiej temperaturze. Tsukesh może być przechowywany w lodówce przez kilka miesięcy. W regionie moskiewskim lepiej jest rozwijać się pod filmem.
W smaku największą pochwałę skierowano do odmiany Aeronaut. Jest to wczesna odmiana o średniej wydajności.Kształt owocu jest cylindryczny z wyraźnym karbowaniem, kolor ciemnozielony. Miąższ jest smaczny, można go użyć na surowo, dodając młode owoce do sałatek zamiast do ogórków. Osobliwością tej odmiany jest to, że owoce najpierw rosną w górę, a następnie pochylają się w kierunku ziemi. Z tego względu młode owoce są mniej podatne na działanie szkodników.
Nowa popularna holenderska odmiana owoców Parthenon (PARTENON) zaczęła zyskiwać popularność. Jest to hybryda partenokarpiczna, która nie wymaga zapylania w przypadku jajnika owocowego. Ta jakość pozwala uzyskać wiarygodne plony przy każdej pogodzie, deszczu lub intensywnym cieple nie przeszkadza w tworzeniu się owoców. Kolor jest ciemnozielony, błyszczący, z drobnym plamami. Odmiana ta otrzymuje wysokie oceny za plony, odporność na choroby i smak.
Fani do wyhodowania oryginalnego owocu mogą otrzymać odmiany "Ball" o okrągłym kształcie i kolorze przypominającym dynię. Jest to odmiana o smacznych owocach wczesnego dojrzewania.
Gatunek "w kształcie gruszki" ma małe owoce, w formie przypominającej gruszki, żółte zabarwienie o gęstej i soczystej miazdze w kolorze pomarańczowym. Używany do wszystkich rodzajów przetwarzania, do przygotowania sosu, pieczenia i konserw.
Powyższy przegląd najlepszych odmian cukinii na przedmieściach ze zdjęciem nie jest kompletny. Co roku kolekcja jest wypełniona nowymi hybrydami, których holenderscy hodowcy niestrudzenie rozwijają. Zalecamy sadzenie kilku już znanych i lubianych odmian w ogrodzie i każdego roku wypróbowujemy nowe produkty, które są odpowiednie do uprawy na środkowym pasie.
