WYBÓR SĄSIADÓW W OGRODZIE WARZYWNYM

Send

Świeże warzywa, właśnie zebrane z ogrodu, są bogate w witaminy ważne dla życia, a szczególnie pachnące. Każdy ogrodnik jest dumny z uprawianych roślin. Jednakże, aby uzyskać zdrowe i bogate zbiory, ważne jest, aby planować sekwencję i połączenie różnych warzyw w odpowiednim czasie. Spróbujmy to rozgryźć.

Plan lądowania

Do planowania lądowań lepiej jest korzystać z miesięcy zimowych, ponieważ trzeba pomyśleć o następujących kwestiach: Rozkład łóżek. Optymalnie jest podzielić obszar na 2 lub 3 części o różnej zawartości składników odżywczych. Z jednej strony można zamieniać silnych i słabych konsumentów, z drugiej strony, różne rodzaje warzyw.

Kolejność upraw w ciągu roku: oznacza planowanie krótkich wczesnych zbiorów, następnie głównego zbioru, tak aby łóżko mogło być optymalnie wykorzystywane przez cały rok. Mieszane kultury: należy również zastanowić się, które warzywa można łączyć, a które nie.

Warzywa. © mckaysavage

Zapotrzebowanie na składniki odżywcze dla warzyw

Zapotrzebowanie na składniki odżywcze niektórych rodzajów warzyw znacznie się różni.

Jeśli chodzi o zapotrzebowanie na azot, warzywa można podzielić na silnych, średnich i słabych konsumentów. Potrzeby te należy uwzględnić przy przygotowywaniu łóżek i stosowaniu nawozów.

Silni konsumenci (wielkie zapotrzebowanie na azot): zielona, biała i czerwona kapusta, kapusta pekińska, kędzierzawa kapusta, brukselka i kalafior, brokuły, seler, cebula, boćwina, pomidory, ogórki, papryka, cukinia, dynia.
Przeciętni konsumenci (średnie zapotrzebowanie na azot): marchew, buraki czerwone, rzodkiew, scorzoner, kalarepa, cebula, ziemniaki, koper włoski, bakłażany, szpinak, sałata polna, sałata kapusta, cykoria.
Słabi konsumenci (małe zapotrzebowanie na azot): groch, fasola, rzodkiewka, nasturcja (Klopovnik), zielenie i przyprawy.

Co i co połączyć

Sadzenie kilku rodzajów warzyw w ogrodzie pozwoli ci znacznie zwiększyć zbiory. Odpowiednia kombinacja kilku rodzajów warzyw promuje pełny wzrost, zmniejsza prawdopodobieństwo choroby, tworzy korzystne środowisko dla pożytecznych owadów i odpycha różne szkodniki.

Jednocześnie jednoczesne sadzenie kilku gatunków warzyw ma swoje wady, ponieważ nie wszystkie rośliny mogą się ze sobą dogadać. Kilka prostych wskazówek wprowadzi Cię do najczęściej spotykanych możliwych kombinacji podczas uprawy warzyw:

Szparagi dobrze dogadują się z wieloma warzywami, ale bardziej nadaje się do pomidorów, pietruszki i bazylii.
Fasolka w sprayu dobrze dogaduje się z ziemniakami, ogórkami, kukurydzą, truskawkami i selerem, ale nie toleruje cebuli. Wręcz przeciwnie, zwykła fasola jest bardziej kapryśna - z powodzeniem rosną, będąc blisko kukurydzy i rzodkiewki, i nie dogadują się z burakami i cebulą.
Przedstawiciele rodziny głów (brokuły, brukselka, biała kapusta, kalafior, kapusta ogrodowa itp.) Dobrze dogadują się z wieloma innymi warzywami. Ich "sąsiedzi" mogą wytwarzać buraki, seler, ogórki, sałatę, cebulę, ziemniaki i szpinak. Są jednak niepożądane rośliny, takie jak zwykła fasola, truskawki, pomidory itp.
Marchew można hodować w sąsiedztwie wielu warzyw: fasoli, sałaty, rozmarynu, cebuli, szałwii i pomidorów. Nie należy jednak sadzić marchwi obok kopru.
Seler jest bezpretensjonalny z innymi warzywami posadzonymi w pobliżu. Można go sadzić obok cebuli, członków rodziny, pomidorów i fasoli szparagowej. Podobnie jak w przypadku szparagów, nie ma konkretnych warzyw dla selera, które mogą mieć negatywny wpływ na jego wzrost.
Kukurydzę należy sadzić z pomidorów, ale obok ziemniaków, fasoli, grochu, dyni, ogórków itp.
Ogórki nie lubią rosnąć w pobliżu aromatycznych ziół i ziemniaków, ale są bardzo uprzywilejowane poprzez sadzenie obok fasoli, kukurydzy i grochu.
Sałata - bardzo bezpretensjonalna roślina, która może rosnąć obok wszelkich warzyw. Ale najlepiej jest sadzić go obok marchwi, truskawek i ogórków.
Cebule najlepiej sadzić w pobliżu buraków, marchwi, sałaty i przedstawicieli rodziny. Lepiej jednak nie sadzić go obok fasoli i grochu, jeśli chcesz później zebrać dobry plon.
Groch najlepiej sadzić obok marchwi, rzepy, ogórków, kukurydzy i fasoli, ale w żadnym wypadku nie blisko cebuli czy ziemniaków.
Mówiąc o ziemniakach, lepiej sadzić je w pobliżu fasoli, kukurydzy i przedstawicieli rodziny nagłówków, aby osiągnąć dobre wyniki. Ziemniaków nie należy sadzić obok dyni, pomidorów i ogórków.
Wreszcie, pomidory są jednym z najczęstszych warzyw uprawianych w sezonie letnim. Aby uzyskać najlepsze wyniki, pomidory powinny być sadzone obok cebuli, szparagów, marchwi, pietruszki lub ogórków,ale z dala od ziemniaków i różnych członków rodziny głównej.

Powyższe nie jest pełną listą. Niewątpliwie wiele innych warzyw może być uprawianych w ogrodzie, a artykuł ten mógłby być dwa, a nawet trzy razy więcej, gdyby wszystko zostało szczegółowo opisane. Ale warzywa opisane w tym artykule są najbardziej rozpowszechnione. To pomoże ci zaplanować i zorganizować ogród w przyszłym roku.

Staraj się sadzić warzywa w różnych kombinacjach. Zrozumiesz, że w tym przypadku będą one znacznie bardziej użyteczne, co z kolei zapewni członkom Twojej i Twojej rodziny smaczne i zdrowe jedzenie.

Łóżka warzywne. © Social Geek

Rośliny, które nie mogą być sadzone dalej

Wśród roślin ogrodniczych związek wzajemnej pomocy jest znacznie bardziej prawdopodobny niż związek wrogości. Słaba kompatybilność roślin jest najczęściej tłumaczona przez ich wydzieliny z korzenia lub liścia, które mogą hamować wzrost sąsiadujących roślin. Wybór niektórych roślin ma swoisty efekt hamujący tylko na jednym lub dwóch innych gatunkach. Na przykład, szałwia nie współgra z cebuli, rzepa cierpi na jego bliskość i dzikim Knotweed rzodkiewka (knotweed), nagietka zły wpływ na fasoli, piołunu - grochu i fasoli, piżmy - na jarmuż, quinoa - dla ziemniaków.

Istnieją gatunki roślin, które uwalniają substancje słabo tolerowane przez większość innych gatunków. Przykładem może być czarny orzech, substancja emitująca juglony, która hamuje wzrost większości warzyw, azalii, rododendronów, jeżyn, piwonii i jabłoni.

Bliskość piołunu jest również niepożądana dla większości warzyw.

Wśród roślin warzywnych występuje również kłótliwość lub, jak to mówią, gatunki "aspołeczne", źle działające na wiele roślin uprawnych. To jest koper. Niszczy pomidory, fasolę, kminek, groszek, fasolę i szpinak.

Niektóre chwasty z upraw polowych nie konkurują z nimi po prostu o wodę i odżywianie, ale także gnębią je swoimi wydzielinami. Pszenica jest przygnębiona przez dużą liczbę roślin maku i rumianku, a rzepak - musztardę spacerową i polną. Żyto przeciwnie, samo spowalnia wzrost chwastów, a jeśli jest zasiane dwa lata z rzędu w jednym miejscu, trawa pszeniczna zniknie na tym polu. Inne rośliny uprawne są również w stanie hamować wzrost chwastów. Spośród nich próbują wyizolować substancje odpowiedzialne za to działanie, aby na ich bazie stworzyć przyjazne dla środowiska herbicydy.

Uderzający przykład negatywnej interakcji może służyć jako związek koniczyny ze wszystkimi roślinami z rodziny ranunculus.W swoich korzeniach, substancja o działaniu ranunculin, nawet w ekstremalnie niskich stężeniach, hamuje wzrost bakterii brodawkowych, a zatem powoduje, że gleba nie nadaje się do koniczyny. Jeśli na polu wieloletnich traw pojawi się jaskier, koniczyna wkrótce zniknie całkowicie tutaj. Amerykański biolog R. B. Gregg w swojej książce o ziołach daje tak niszczycielską właściwość jaskierowej rodziny. "Delphinium, peonia, akonit i niektóre inne kwiaty ogrodowe należą do rodziny ranunculus, bardzo silnej i żywotnej, ale żyjącej tylko dla siebie. Wymagają dużej ilości nawozów organicznych, a po nich pozostawiają bez życia humus. Sąsiadujące rośliny nie będą dobrze rosły bez dużej ilości kompostu. " W królestwie drzew, według tego samego autora, świerk różni się agresywną naturą. Jest wrogi wobec wszystkich innych drzew, niekorzystny wpływ świerka objawia się w glebie przez 15 lat po jego wycięciu.

Istnieje wiele przykładów takich związków, w których w dużych ilościach rośliny działają w sposób depresyjny, a w niewielkich ilościach sprzyjają jego wzrostowi.Takie rośliny zaleca się sadzić na brzegach koryta warzywami, ale tylko w małych ilościach. Odnosi się to do białego popiołu (głucha pokrzywa), esparcety, waleriany, krwawnika pospolitego. Rumianek w dużych ilościach jest szkodliwy dla pszenicy, a w stosunku 1: 100 przyczynia się do lepszej wydajności ziarna.

Aromatyczne zioła

Zioła aromatyczne, których liście emitują dużą ilość lotnych substancji, dla wielu roślin ogrodowych są dobrymi towarzyszami. Ich lotny przydział korzystny wpływ na rosnące obok warzyw: uczynić je zdrowsze i znacznie wpływa na smak w niektórych przypadkach. Na przykład słodka bazylia poprawia smak pomidorów i kopru - kapusta.

Dobrze znany dmuchaw produkuje dużą ilość etylenu, który przyspiesza dojrzewanie owoców. Dlatego okolica sprzyja drzewom jabłoni i wielu roślinom warzywnym. Najbardziej aromatyczne zioła - lawendowy, ogórecznika, szałwia, hyzop, pietruszka, koper, cząber, majeranek, rumianek, Crevel - dobrze są prawie wszystkie warzywa. Posadzone wzdłuż krawędzi łóżka lub działek Lamium album (jasnota), waleriana, krwawnika uczynić rośliny strączkowe zdrowsze i bardziej odporne na choroby.

Rośliny dynamiczne to takie, które wpływają na wszystkich i wszystkich dobrze, zachowując ogólny ton: pokrzywy, rumianku, waleriany, mniszka lekarskiego, krwawnika.

"Tyrani", uciskający wszystkich "sąsiadów" bez wyjątku: kopru i piołunu. Wokół kopru, naprawdę, wszystko cierpi. Jego - do ogrodzenia.
"Pomocnicy" dla wszystkich - sałata i szpinak. Wydzielają substancje, które zwiększają aktywność korzeni i roślin oraz ocieniają glebę. Więc wszyscy są nakarmieni!
Wszystkie parasole "kłócą się" ze sobą, z wyjątkiem marchwi: pietruszki, selera, pasternaku, lubczyku, koperku, kolendry. Te są najlepiej posadzone osobno.

Przydaje się sadzenie nagietków wokół łóżek z zielenią: będą doskonałą ochroną przed szkodnikami.

Aby pozbyć się wirewormu (larwa chrząszcza), zasiej fasolę obok marchewki. Niezależnie od tego, jaką część swojej działki posadziłeś na swoich ulubionych warzywach korzeniowych, marchewka nigdy nie jest zepsuta przez tego szkodnika.