Jak wyposażyć torbę do przechowywania warzyw i owoców

Jeśli nowa uprawa jest już dojrzały, ale w piwnicy za to nie masz przechowywanie, wówczas idealnym rozwiązaniem byłoby ramię - schronisko dla warzyw, których budowa nie wymagają wielkiego nakładów materialnych. Pomimo faktu, że przy takim systemie, ziemniaki, marchew i inne produkty ogrodnicze są zapisywane bezpośrednio na podłożu (lub w niewielkiej depresji), nawet pod warstwą słomy, mogą także pozostawać aż do wiosny. Jak zorganizować przechowywanie ziemniaków w skrzyniach i czym dokładnie jest wskazane schronienie, omówimy dalej.

Co to jest ramię

Wśród najprostszych schronów, które pomogą ci utrzymać korzenie do następnego roku, znajdują się rowy, chaty, doły i podobne miejsca, które można zorganizować na dowolnym podwórku. Głównym wymogiem jest stworzenie ich na wysokim poziomie, aby wody gruntowe leżały tak głęboko, jak to możliwe.

W tym przypadku, oprócz ziemniaków, praktycznie wszystkie warzywa pozostaną nietknięte i nietknięte. Jeśli chodzi o burt, to w najprostszej formie - zwykły kopiec roślin okopowych, położony na powierzchni gleby i ukryty pod warstwą słomy, igieł sosnowych, liści lub innych podobnych materiałów.

Jeśli mówimy o bardziej złożonym projekcie, wówczas przewiduje się instalację dodatkowych elementów zapewniających odpowiednią wentylację i odpowiedni reżim temperaturowy.

Projekt i instalacja schronienia

Budowa dowolnej konstrukcji rozpoczyna się od wyboru najbardziej odpowiedniego dla tego miejsca, a następnie można przejść do wszystkich innych prac. Poinformujemy Cię o wszystkich niuansów i subtelności konstrukcji kołnierza, począwszy od prac przygotowawczych i kończących lokalizację do przechowywania warzyw i wymagań procesu.

Wybierz lokalizację

Zebrane plony mogą być przechowywane przez długi czas tylko wtedy, gdy czynniki zewnętrzne nie mają na nie wpływu, a przede wszystkim - wysoka wilgotność. Dlatego zanim zbudujesz schronienie dla warzyw, znajdź je na swojej stronie suchy, osłonięty przed wiatrem, gdzie poziom wód gruntowych leży 0,5-1 m (lub więcej) od dna przyszłego pogłębiania.

Dobrze, jeśli znajduje się nieco na wzgórzu, to wszystko może przepływać woda pojawiła się natychmiast, nie zastaivayas.Jeśli nie jest to możliwe, obwód schronienia jest obowiązkowy rów (ucieka w kółko, cofając się o 0,5 m), w którym ucieknie woda deszczowa i roztopiona, omijając sklepienie.

Określa się parametry budowanego schronu, w tym nie tylko wymiary, ale także grubość warstwy wierzchniej biorąc pod uwagę typowy klimat dla twojego regionu charakterystyka miejsca zamieszkania i gleby.

Na przykład szerokość obroży dla ziemniaków zależy bezpośrednio od tego, jak zimą będzie zima: im zimniej, tym dalej. Dla południowych regionów 1-1,5 m wystarczy, dla środkowego pasma, optymalna szerokość będzie szerokości dwóch metrów schronienia, ale na Syberii jest ona zwiększona do trzech metrów. W każdym razie ważne jest, aby wziąć pod uwagę porady lokalnych doświadczonych organizacji.

Instalacja wentylacyjna

W każdym schronie zainstalowany jest dobry system wentylacyjny, aby zapobiec gniciu warzyw. W przypadku wznoszenia obroży najpopularniejszymi opcjami są grzebień grzebieniowy, wyrzutowy, rurowy lub aktywny.

Pierwszy jest najprostszy i obejmuje dostarczanie zimnego powietrza przepływa przez kanał znajdujący się przy dnie o przekroju 0,2 x 0,25 m, pokrycie belkach lub prętów.

Musi mieć wyjścia poza skarbcem, ale w taki sposób, aby zawierał rozmrożone i deszczowe wody. W przypadku umieszczenia go w kapuście pamięci, a następnie rurka trójkątny (0,4 x 0,4 m) ułożone są w celu ustalenia wentylację w dolnej części zbiornika. Alternatywnie można użyć trójkątnych pudełek, wybitych z tarcz.

W przypadku dużych i prostokątne schronienia końcach przygotowanych pudełek dodać wyciągiem w postaci dodatkowych skrzynek drewnianych. Na grzbiecie grzbietu można umieścić listwy, zestrzelone pod kątem prostym do siebie.

W organizacji wentylacji nawiewnej i wywiewnej chłodne powietrze przepływa w kierunku ruchu ramienia, a następnie za pomocą wbudowanego w to materiał roślinny trochę ogrzewany i odpowiednie do wierzchołka. Mówiąc najprościej, jest zaangażowana w wymianę powietrza grzebienia, który pozostaje pokryte słomą poważnych „przeciw”. Zazwyczaj stosuje się taki układ, gdy układ schronu (o szerokości 2-2,5 m) do przechowywania ziemniaków i buraków.

Rurkowa wersja wentylacji Montaż pionowych rur powyżej kanału dopływowego lub rury znajdującej się w dolnej części kołnierza. Są umieszczone w odległości 3-4 metrów od siebie i od końca. Wysokość siatek części takich dodatków (pod) jest w zakresie od 1,2-1,5 m prześwitu pomiędzy szynami 2-3 cm (jeśli jest występem, ziemniaków), lub 10 cm, kapusta i rzepa przechowywania.

Na szczycie wszystkich tych rur (pionowo) nie powinny mieć luk (jest ona wykonana z desek), a górne wzory pin set dwuspadowy kaptur, który pomoże chronić uprawy przed deszczem i śniegiem.

Dobrze znany dzisiaj jest wentylacja naturalna z izolacją termiczną schronisk. Dzięki niej wszystkie koszty procesu przechowywania są znacznie mniejsze. Przed przechowywaniem zebranego plonu należy przygotować płaski i zagęszczony kawałek ziemi, zamknięty niskim buforem glebowym.

Następnie tworzy się rowek do dystrybucji powietrza i wierci się wgłębienia o głębokości 1,5-krotności grubości warstwy mroźnej. Pomiędzy standardowych rur wentylacyjnych (rozmieszczonych w pionie) są zamocowane w położeniu pochylonym rury rodzaju kratownicy, które nie wychodzą na zewnątrz (w granicach pamięci).

Przyczyniają się do transportu ciepła do złożonych warzyw i ocieplenia całej przestrzeni wewnątrz kołnierza. Gdy zewnętrzna temperatura spada, normalnej wentylacji należy zamknąć i znajduje się na głębokości ciepła (dostarczonego z wgłębień) i rozproszy się zbierać stosując rury zamontowane kratowe z nachyleniem.

Osoby poszukujące ogrzewania powierzchni, zapewnia przepływ ciepłego powietrza, aby osiągnąć jej grzbiet (nieuszczelniony filmy) i utrzymywano w temperaturze pomiaru temperatury powyżej 0 ° C, nawet jeśli ulicznych wartości ujemne.

Ciepłe strumienie powietrza dostarczają wilgoci do warzyw z podłoża, chroniąc w ten sposób przed nadmierną utratą wody. Wraz z nadejściem wiosny lub ocieplenia na ulicy należy otworzyć wentylację nawiewno-wywiewną.

Pomiar temperatury

Ze względu na bezpieczeństwo zbiorów należy myśleć z wyprzedzeniem o optymalnej wydajności regulacji temperatury w murze. Aby to zrobić, pod kątem 30 stopni, termometryJeden w środku pokrywy (wzdłuż grzbietu, z wgłębieniem 0,3 M), zaś drugi - z północy w stężeniu 0,1 m od dna schronu.

Jesienią, wskaźniki temperatury w piaskach są usuwane codziennie, a zimą wystarczą dwa lub trzy razy w ciągu 7 dni. Grzejniki muszą być umieszczone w solidnych obudowach, a po wykonaniu pomiarów otwory w nich są dobrze przykryte watą, szmatką lub drewnianymi zatyczkami. Optymalne wskaźniki temperatury w takich sklepach zależą od rodzaju przechowywanych tam produktów. Na przykład dla ziemniaków ta wartość wynosi + 3 ... + 5 ° C.

Schronienie konstrukcji

Ilość zebranych plonów na wiosnę zależy bezpośrednio od rodzaju materiału pokrywającego i jego właściwej podłogi. Takie repozytoria mogą być chronione przez sztuczne materiały izolacyjne i mogą być ukryte pod zmiennymi warstwami słomy i ziemi, ułożone w 2-4 rzędach.

Układanie produktów, muszą być natychmiast przykryć grubą warstwą gleby, którego górna cecha powinna wzrosnąć powyżej poziomu muru, chwytając jego boki o 1-1,5 m (aby można było chronić mur z bieżącej wody).

Grubość warstwy optymalne będą zależały od tradycyjnej temperaturze w okresie zimowym, średnia opadów kołnierz umieszczenie, składu gleby i inne warunki: gatunki przechowywane zbiory, ilość miejsca na niej i głębokości zamarzania substratu w najcięższych mrozów.

Jeśli zdecydujesz się wymienić jeden materiał na inny, wziąć pod uwagę współczynnik przewodności cieplnej. Na przykład, dla lekko wilgotnego pokładu słomy, ta wartość wynosi 0,02, a dla gleby - 0,08. Oznacza to, że używając ziemi zamiast słomy, jej warstwa powinna być 4 razy grubsza.

W obszarze grzebieni magazynującej grubość schronu powinna być mniejsza niż spód, ponieważ ciepło uwalniane z produktu jest skierowane do góry. Jeżeli warstwa wierzchnia jest zbyt cienkie, jest na dnie zaczynają zamrażania warzyw, a obecność pęknięć na grzbiecie i wystarczająco grube kryjących żadnych niekorzystnych warunkach (silny wiatr czy nie śnieżny zima), doprowadzi do tego, że zostanie zatrzymany warzywa górne kopce.

Jednak schronisko ze słomy ziemią jest tradycyjną opcją, co pomaga lepiej chronić zebrane plony, chroniąc je przed zepsuciem. Górna część sklepienia jest osłonięta słomą przed rozpoczęciem silnych mrozów, a jeśli w obudowie znajduje się również układ zasilania i wyciągu, grzbiet powinien być pokryty ziemią lub pokryty dodatkową słomą.

Ale przed całkowitym uszczelnieniem kołnierza (należy to zrobić przed rozpoczęciem silnych mrozów, gdy temperatura wewnątrz magazynu zostanie zredukowana do + 3 ... +4 ° C), mokrą warstwę słomy należy zastąpić suchą, aby uniknąć zamarznięcia rośliny.

Przed silnymi mrozami należy również rozsypać słomę i wzmocnić ostatnią warstwę materiału pokrywającego. W tym przypadku, gdy w początkowym etapie warstwa słomy była ułożona w stos zbyt cienki, dodano do niej nieco więcej materiału i dopiero wtedy pokryto całą ziemię.

To rozwiązanie będzie również najbardziej optymalne przy stosowaniu słomy z zeszłego roku, ale tutaj warto pamiętać o tym nie mogą być natychmiast układane na warzywach, ponieważ może zatrzymywać bakterie, które służą jako źródło choroby.Oznacza to, że liście drzewiaste, stara słoma i suche wierzchy z ziemniaków, żużli, torfu i innych podobnych materiałów są używane tylko do kolejnych warstw schronienia.

Funkcje przechowywania

Przechowywanie zebranych plonów w łopach rozpoczyna się od ich umieszczenia w tym miejscu. Ponadto lepiej będzie, jeśli wstępnie schłodzi się plony w tymczasowych płaszczach pokrytych ziemią i słomą. Warzywa i ziemniaki są umieszczane z uwzględnieniem kąta naturalnego nachylenia barku, a równość płaszczek można sprawdzić za pomocą poziomu budynku lub listwy.

Rośliny okopowe i korzeniowe powinny być umieszczone 10-15 cm poniżej szczytu dołu, jeśli założysz ramię, zaczynając od małego zagłębienia w ziemi.Jak tylko żniwa zajmie jego miejsce, możemy założyć, że proces przechowywania już się rozpoczął, a więc konieczne jest, aby wiedzieć o niektórych cechach: systematyczna wentylacja, kontrola temperatury i inne ważne niuanse.

Po ukończeniu schronienia zapewne zauważysz wzrost wskaźników temperatury. Z tego powodu, na jesieni, nie jest konieczne, aby zamykał rury zasilające i wylotowych, a nie wydaje się odporne na niskie temperatury -3 ° C, Dalszy spadek temperatury i schłodzenie przechowywanych warzyw do + 1 ... +2 ° C wskazuje na potrzebę szczelnego uszczelnienia rur wydechowych za pomocą świecy słomkowej.

Gdy temperatura uprawy osiągnie + 4 ... + 5 ° С, otwierają się ponownie. Przekroczenie wartości 7 + ... + 8 ° C, wskazuje na potrzebę usuwania śniegu, który w częściach bocznych i korony ziemnych schronienie wykonano wiele otworów. W nocy mogą zostać zatkane trocinami lub nawet śniegiem, ponownie otwierane w ciągu dnia.

Jeśli, mimo wszystkich swoich działaniach, temperatura w schronie nie chce iść w dół, a na zewnątrz jest już zauważalny i odparowanie wilgoci, a następnie będzie musiał otworzyć repozytorium w tych miejscach, aby można było sprawdzić warzywa i po pewnym ochłodzeniu rośliny ponownie, aby się ukryć.Demontując schron, możesz także wyodrębnić zawartość repozytorium, aby zaimplementować lub przenieść się w inne miejsce.

Jeśli zauważysz, że temperatura ziemniaka spadła do +1 ° C, kapusta schłodziła się do +2 ° C, a rośliny okopowe do +1 ° C, to konieczne jest przechowywanie dodatkowo zaizoluj trocinami i śniegiem.

Jeśli samodzielnie zbudujesz obroże, prawdopodobnie wiesz, co to jest i na czym zbudowano schronisko specjalnie w twoim przypadku. Jeśli jest w nim zorganizowany dobry system wentylacji, wentylacja może być przeprowadzona tylko kilka razy w ciągu zimy, ale jeśli nie ma wystarczającej ilości powietrza do zbioru, konieczne będzie okresowe przeprowadzanie pełnego lub częściowego wietrzenia.

Jeśli w tym drugim przypadku narzuca się mniej wymagań, wówczas pełna wentylacja powinna być wykonywana tylko przy suchej i chłodnej pogodzie, a wraz z pojawieniem się trwałych przymrozków do -3 ... -4 ° С, nawet rury zasilające powinny być przykryte słomą.

Gdy tylko pogoda stanie się wystarczająco ciepła, a temperatura wewnątrz burty wzrośnie jeszcze bardziej, ziemne schronienie może zostać usunięte, najpierw z grzbietu, a następnie z całego schronu.Usunięta gleba jest idealna do zasypywania wykopów do odprowadzania wody.

Jak widać zebrane zbiory są prostym zadaniem, ale aby dobrze utrzymać warzywa i rośliny okopowe, ważniejsze jest monitorowanie temperatury i wilgotności w schronie.

Obejrzyj wideo: Frisco.pl - obsługa dopracowana do perfekcji - zobacz jak to robimy