Charakterystyczne cechy winogron "Krasnostop Zolotovskiy"

Pin
Send
Share
Send

"Krasnostop Zolotovskiy" - Stara klasa techniczna Don winogron, która charakteryzuje się średnim okresem dojrzewania. Jest to spowodowane odmianami winogron, powszechnymi w basenie Morza Czarnego. Przeznaczenie "Krasnostop" zostało wyprodukowane na terytorium Krasnodaru.

  • Historia hodowli
  • Opis i zdjęcie
    • Bush
    • Winogrona
  • Charakterystyka odmiany
    • Produktywność
    • Okres dojrzewania
    • Zimotrwalosc
    • Odporność na choroby i szkodniki
  • Wino z "Krasnostop"

Historia hodowli

Istnieje kilka wersji wyglądu tej odmiany.

  • Według pierwszej wersji "Krasnostop" pochodzi z "Cabernet Sauvignon"; jego sadzonki zostały przywiezione przez Kozaków do kraju Don, po ich wyprawach do Francji w 1812 roku.
  • Według drugiej wersji, odmiana ma korzenie Dagestanu. Istnieje wersja, którą przywieziono w VIII wieku z terytoriów Dagestanu, gdzie rozprowadzono ją na północy kraju.
Pierwszy opis "Krasnostop" otrzymano w 1980 r. W Kraju Donskojskim (farma Zolotowskiego).
Czy wiesz? Winorośl Kozaków z Donu była nazywana "stop". W tej odmianie herb winorośli ma kolor czerwony, dlatego nazwa ma odpowiednie imię - "Krasnostop".

Opis i zdjęcie

"Krasnostop golden" ma kilka cech, które pomagają odróżnić go od innych odmian. Rozważ szczegółowy opis rośliny i owoców.

Bush

Krzew ma małe liście z miękkimi, zaokrąglonymi konturami. Cechują się słabą lejek średniej cięcia, w obecności 3 do 5 noży, które zazwyczaj mają szeroki, tępym ostrzem wtórnego. Liście mają błyszczącą powłokę, z tyłu jest grube pajęczynie pajęczyny. Żyły liścia i jego ogonek mają kolor czerwony, z odcieniem wina.

Sam krzew ma średnią siłę wzrostu. Pędy dojrzewają wcześnie i dobrze.

Kiedy uprawy winogron bardzo ważnym czynnikiem produktywności, smakowitość, odporność roślin jest odpowiedni klimat, w trudnych warunkach pogodowych jest to ważne, aby wybrać odmiany specjalnie do Moskwy, na Syberii, Uralu, środkowym paśmie.

Winogrona

Rozmiar winogron w "Krasnostop" jest mały, czasami może osiągnąć maksymalną wartość - do 15 cm długości. Bukiety mają stożkowy kształt, średnią gęstość i są luźne, podczas gdy największe mają małe łopatki u podstawy. Ponieważ winogrona są uważane za techniczne, jagody są małe, okrągłe, czasem lekko owalne.Ich kolor jest ciemnoniebieski, a charakterystyczną cechą owoców jest gęsta niebieskawa powłoka, która pokrywa wszystkie jagody. Owoce mają soczystą soczystą miazgę i średnio grubą skórkę.

Charakterystyka odmiany

Rozważmy charakterystyki odmian „Krasnostop Zolotovskii”: ile można zebrać plony z winnic, gdzie znajduje się pełny dojrzewanie owoców, winogrona tolerować mroźnej zimy, jak również odporność na pokonaniu różnych chorób i szkodników.

Produktywność

Odmiana charakteryzuje się średnią wydajnością około 6 ton na hektar, która nie zależy silnie od warunków wzrostu.

Ważne! Jedyną rzeczą, która powinna być w obfitości podczas uprawy "Krasnostop" - trwałe dobre podlewanie, naturalne lub niezależne, sztuczne, które utrzyma stabilną wilgotność gleby.
Jeśli gleba jest regularnie sucha, kiście winogron mogą być poważnie uszkodzone: jagody staną się bardzo małe, waga grona będzie się zmniejszać. Wydajność krzewów znacznie spadnie - do 2-4 ton na hektar.

Jeśli winogrona wyrosną na dobrze nawilżonych glebach, grona staną się pełne, duże i ciężkie.To zwiększy zbiory do 8 ton na hektar.

Okres dojrzewania

"Krasnostop zolotovskiy" charakteryzuje się średnim późnym okresem dojrzewania. Jeśli obszary, na których rosną winogrona, wyróżniają się warunkami stepowymi i nawadnianiem (szczególnie możliwe jest dokładne spełnienie takich cech miejsca wzrostu tej odmiany), pąki kwitną pod koniec kwietnia. Kwitnie winogrona na początku czerwca, a jagody dojrzewają na początku sierpnia. Zbiór odbywa się na początku września.

Wyróżnij wczesne odmiany winogron, różowe, białe, czarne, stołowe, techniczne, gałka muszkatołowa.

Zimotrwalosc

"Krasnostop zolotovskiy" jest odmianą dość odporną na zimę.

Ważne! Jeśli w zimie pędy winogron zostały poważnie uszkodzone przez mróz, to na wiosnę szybko się odbuduje, ponieważ ma zdolność szybkiego odnowienia się.

Odporność na choroby i szkodniki

Odporność na choroby w skali "Krasnostop": jeśli krzaki nie będą miały znaczenia, odporność zmniejszy się znacząco, a winogrona staną się bardziej podatne na choroby grzybowe.

Najgroźniejszymi chorobami wywoływanymi przez grzyby są pleśń i oedium.Mogą wpływać nie tylko na liście i pędy winogron, ale także na zbiory. Ze względu na wpływ skórki z owoców grzybów nabyć skłonność do pękania, grzyb może łatwo dostać się do środka, a od tego jagody zaczynają gnić i uschnie. Taka uprawa stanie się nieodpowiednia do produkcji wina. Jeśli nadal gotować z niego napój, wino okaże się bardzo niską jakość i długi okres przydatności do spożycia nie może.

Również na "Krasnostop" można się zadomowić i pasożytować na szkodnikach owadzich. Do najczęstszych szkodników można zaliczyć nawijanie liści, grono z winogron, roztocze z winogron, które pogarszają dojrzewanie owoców. Jeśli nie będziesz z nimi walczył, wino z "Krasnostop" będzie miało zły smak.

Ta odmiana jest również podatna na grzyby pleśniowe, z których najczęstszym jest botrytis cynarea. Jednak ten grzyb nie szkodzi jakości plonu. Wprost przeciwnie, może mieć pozytywny wpływ na jakość jagód i wytwarzanego z nich wina, dlatego jest również nazywany "szlachetnym grzybem".

Wino z "Krasnostop"

"Krasnostop zolotovskiy" jest bardzo popularną odmianą używaną do produkcji różnych win.

Czy wiesz? Według badań genetycznych, które zostało przeprowadzone w 2013 roku przez botanika ze Szwajcarii José Vuaymo stwierdzono, że odmiana „Krasnostop Zolotovskii” - jest wyjątkowa i różni się od wszystkich ich cech istniejących odmian.
To pozwala na wytwarzanie unikalnych win, których smak ma borówkę, buszin, jagody, cierniste nuty.

Wina z tych winogron wyróżniają się wyjątkowością smaków. Cechy smakowe wiążą się ze starzeniem, rodzajem beczek i techniką wytwarzania wina. Jest bardzo wrażliwy na czynniki zewnętrzne, więc często wino nie może okazać się najlepszej jakości.

Wśród najbardziej popularnych producentów win z "Krasnostop" można zidentyfikować: wino Vedernikov, Kuban-wino Gostagaya "Burne Krasnostop" Chateau le Grand Vostok "Związek Wioska z Janis Karakezidi" trzeźwo bash.

Tak więc "Krasnostop Zolotovskiy" jest unikalnym i popularnym gatunkiem technicznych winogron, który jest dość bezpretensjonalny dla warunków wzrostu i ma dobre cechy do produkcji wina.

Pin
Send
Share
Send