Zasady pielęgnacji i uprawy kapusty "Romanesco"

Niesamowite warzywo z rodziny kapustowatych, kapusta "Romanesco" - niedawny gość w naszych łóżkach. Został wycofany dopiero pod koniec XX wieku. Ta hybryda kalafiora nie różni się od niej cechami pielęgnacyjnymi, z wyjątkiem pewnych niuansów. Porozmawiamy o nich w naszym artykule.

Opis botaniczny

Charakterystyczną cechą tej unikalnej rośliny są kształt i lokalizacja kwiatostanu. Wyglądają jak mocno przyciśnięte do siebie piramidy o jaskrawym zielonym kolorze. Kwiatostan kapusty porównuje się z fraktalną spiralą, ponieważ każdy pąk składa się z wielu małych pączków o tym samym kształcie.

Kwiatostany otoczone są dużymi niebiesko-zielonymi liśćmi.Ta kapusta, w zależności od warunków uprawy i odmiany, może osiągnąć wysokość jednego metra jesienią, a także owoce o wadze do kilograma. Takie wymiary nie zależą od czasu sadzenia.

Miejsce do sadzenia

Kapusta "Romanesco" wymaga pewnego miejsca do uprawy, o tym porozmawiamy później. Pielęgnujcie tę kulturę nasiona lub sadzonki. Metoda Bezrossadnego z reguły stosowana jest w południowych szerokościach geograficznych. W innych przypadkach lepiej jest wyhodować sadzonki.

Najlepsi poprzednicy

Ważnym punktem w wyborze miejsca do sadzenia tej rośliny jest to, co kultura wyrosła na tym miejscu wcześniej. Jeśli na miejscu rosły pomidory, rośliny strączkowe, cebula, buraki, ogórki i ziemniaki, jest to dobre miejsce do sadzenia kapusty "Romanesco". W tym samym czasie, nie sadzić tej rośliny w glebie, jeśli przed tym miejscem rosły rzodkiewki, kapusta, rzepa, rzodkiewka, brukiew.

Oświetlenie i lokalizacja

Ponieważ podczas uprawy tej rośliny w ziemi są bakterie, w jednym miejscu powinna ona rosnąć nie dłużej niż trzy lata z rzędu. W tym samym miejscu zaleca się przeszczepienie kapusty "Romanesco" po pięciu latach. Zaleca się sadzenie w dobrze oświetlonych wilgotnych miejscach. Wilgoć jest szczególnie ważna, gdy kwiatostan powstaje w roślinie.

Gleba

Gleba musi być zwykle kwaśna, składająca się z czarnoziemu lub iłu. Ta roślina bardzo lubi gleby alkaliczne. W okresie wczesnowiosennym konieczne jest karmienie gleby mąką dolomitową lub popiołem drzewnym (w przeliczeniu na 200-400 g na metr kwadratowy).

Nawozy mineralne i nawozy organiczne są nawożone jesienią przed wykopaniem ziemi. Cóż, ta kultura zareaguje na kompost wprowadzony do ziemi.

Siew nasion kapusty

Koniec kwietnia - najbardziej odpowiedni okres do sadzenia nasion "Romanesco" na sadzonkach. Sadzenie nie przypomina technologii sadzenia kalafiora.

Warunki uprawy sadzonek

Najważniejszą rzeczą przy sadzeniu tej kultury jest stworzenie najbardziej odpowiedniego dla niej reżimu temperaturowego. W pomieszczeniu, w którym sadzonki są sadzone, przed pojawieniem się pierwszych pędów, temperatura powietrza nie powinna przekraczać +20 ° С. Miesiąc po wytworzeniu siewek temperatura otoczenia musi zostać zmniejszona o 10 ° C, aby w nocy nie przekraczała 8 ° C. Można to osiągnąć, zmieniając układ pojemników z sadzonkami na balkonie.

Schemat siewu

W miejscu sadzenia nasion kapusty "Romanesco" lub sadzonki powinny być umieszczone w odległości 60 cm. Pomiędzy rzędami powinna znajdować się przerwa o długości około 50 cm.

Opieka nad sadzonkami

Podczas wzrostu siewek sadzonki powinny być regularnie podlewane, aby regulować oświetlenie roślin, ponieważ w bardzo silnym świetle szybko wydłużają łodygi. Sadzonki z należytą starannością powinny wychodzić silnie i nisko, z dobrymi korzeniami; Ponadto musi znosić niekorzystne warunki.

Lądowanie w otwartym terenie

Sadzonki muszą lądować w otwartym terenie, w zależności od celu, w jakim jest kapusta, który dojrzewania odmiany i co w swoim klimacie szerokości geograficznej.

Ogrodnicy zalecane sadzić kapustę „Romanesco” dłoń i maszyna jest również możliwe lądowanie. Musisz pamiętać, co będzie mieć system nawadniania - w studzienkach lub za pomocą systemu nawadniania. Sadzonki roślin potrzebują 45-60 dni po zasianiu nasion.

Cechy opieki

Kalafior zwykle nie wymaga szczególnie łatwo dbać o siebie, ale blisko do gatunku „Romanesco” nie różni się bardzo od niego. Podczas wykonywania niektórych obowiązkowych procedur twoje rośliny przyniosą dobre zbiory.

Kapusta "Romanesco" potrzeba regularnie woda, ale jednocześnie nie pozwól, aby gleba wyschła lub zasypała. Sprawdź krzewy kulturalne pod kątem szkodników, takich jak gąsienice lub motyle kapuściane. Oczyść ogród krzakami z chwastów.

Podlewanie

Od jakości podlewanie zależy jego wydajność i tworzenie kwiatostanów, jako swego rodzaju „Romanesco” bardzo lubi wilgoć. Jeżeli nie jesteś podlewania „Romanesco” w wystarczającej ilości, kwiatostan nie zavyazhutsya. Również susza wpłynie na ukształtowanie wylotu i głowy.

Dodatkowe nawożenie

Rośliny potrzebują również odpowiedniego odżywienia.Możesz zdobyć tylko krzak liści kapusty i nie zbierać plonu, jeśli nawóz zostanie zastosowany zbyt późno lub za dużo. Przez sezon kultura ta jest zapładniana trzy razy. Tydzień po posadzeniu sadzonek, po raz pierwszy nakarmić roślinę.

Dziesięć litrów wody z mieszaniny funta dziewanny lub odchodów, dodać 20 g złożonych nawozów mineralnych. Drugi raz do nawożenia gleby konieczne jest dwa tygodnie po raz pierwszy. Mieszać dziesięciu litrów wody i pół łyżeczki azotanu amonu, superfosfatu dwóch łyżek, dwa g kwasu borowego i taką samą ilość chlorku potasu.

Za trzecim razem trzeba nakarmić "Romanesco" po rozpoczęciu wiązania głów. Nawozy przepisu jest podobna do poprzednich dziesięciu litrów wody, pół kilogram nawozu drobiowego dziewanny i pół łyżki superfosfat dużo jak azotan amonu, jedną łyżkę potasu. Następnie roślina nie będzie potrzebowała dodatkowego nawożenia.

Pielęgnacja gleby

Jak kalafior, odmiana ta nie lubi kwaśną ziemię, z tego powodu, jesienią trzeba wapnione kwaśnego podłoża.Ponadto, trzeba przygotować grunt na wiosnę - parę wiader zgnił kompostu lub obornika rozproszenia za metr kwadratowy z łóżek do kapusty. Do mieszanki nawozowej dodawane są złożone nawozy, należy również uwzględnić takie składniki jak molibden i miedź.

Szkodniki i choroby

Odmiana "Romanesco", między innymi, podobna do szkodników i chorób kalafiorowych. Bakterioza śluzu zdarza się to z naruszeniem systemu nawadniania kapusty. Na jego kwiatach występują wodniste plamy, które zaczynają gnić. Aby pozbyć się tej choroby, należy ostrożnie obciąć plamy nożem. Jeśli nie ma sposobu na pozbycie się wszystkich plam, roślina musi zostać oszukana i spalona.

Choroba "czarna noga" objawia się czernienie pędów sadzonki. Roślina zostaje zabita. Trudno pozbyć się tej choroby - konieczne jest dezynfekowanie gleby, leczenie nasion, dezynfekcja sadzonek z bakterii. Zakażone krzewy należy natychmiast zniszczyć.

Z chorobą "mozaika", który jest przenoszony przez wirusa, na liściach krzewu pojawiają się plamy o różnych kształtach. Liście skukozhivayutsya i umieranie. Ponieważ choroba ta nie reaguje na leczenie, należy zwalczać szkodniki przenoszące wirusa.

na alternaria na liściach są brązowe plamy, brzegi liści stają się ciemne. Na krzakach dotkniętych grzybem znajdują się również koncentryczne okręgi. Aby chronić rośliny przed tym grzybem, musisz traktować sadzonki i nasiona za pomocą specjalnych środków. Przydatne jest również traktowanie roślin płynem Bordeaux.

Podobnie jak kalafior, odmiana "Romanesco" takie szkodniki są niebezpieczne: mucha kapuściana, pchły krzyżowe, mszyce kapuściane, skryty krtań gardłowy, kapusta. Terminowe przetwarzanie roślin za pomocą licznych środków owadobójczych pomaga w ich zwalczaniu.

Zbiór

Egzotyczna włoska kapusta powinny zostać zebrane w połowie jesieni. W tym okresie formują się one mocno, podobnie jak gwiazdy kwiatostanu. Zbiory należy zbierać na czas, w przeciwnym razie główki kapusty tracą soczystość i delikatność. W lodówce jest przechowywany do tygodnia, ale jeśli jest zamrożony, nie traci na jakości przez znacznie dłuższy czas.

Ten rodzaj kapusty nie jest tak trudny w uprawie, poza tym jest bardzo przydatny, stosowany w wielu potrawach i stanie się prawdziwą fraktalową dekoracją Twojego ogrodu.