Wybór różnych napojów alkoholowych robi wrażenie dzięki swojej różnorodności. Ale zgodzisz się, że bardzo przyjemnie jest traktować przyjaciół i znajomych podczas świąt z ich własnymi przygotowanymi nalewkami i likierami. Mogą być wykonane z owoców i jagód, miodu, różnych ziół i przypraw. W tym artykule proponujemy zrozumieć, w jaki sposób ugotuj miętowy trunek w domu.
- Opis
- Składniki
- Przepis krok po kroku z destylacją
Opis
Jest to bardzo nietypowy napój o mrożącym smaku i bogatym smaku. Można go dodawać do kawy, gotować rozmaite koktajle, desery i owoce jeść lub pić małą lampkę po posiłki do skurczu i przyjemny posmak. Istnieje kilka sposobów, aby likier miętowy w domu, to wszystko zależy od tego, czy urządzenie do prowadzenia napoju, ale nawet w przypadku jej braku, można ugotować smaczny likier.
Ale dzisiaj mówimy o destylowanej wersji preparatu. Głównym składnikiem napoju jest mięta pieprzowa, bardzo dobrze jest go samemu przygotować, ponieważ w wersji aptecznej występuje nadmierna liczba łodyg i zepsutych liści.
Składniki
- Peppermint pepper - 25 g.
- Alkohol 96% - 250 ml.
- Suszona skórka cytryny i pomarańczy - jedna czwarta owoców.
- Woda - 100 ml.
- Syrop cukrowy - 60 g cukru i 180 ml wody.
Przepis krok po kroku z destylacją
- W czystym, suchym słoiku należy wypełnić miętą i skórkę, następnie wlać wodę, a następnie alkohol. Zamknij pokrywkę, dobrze wstrząśnij i wyślij mieszaninę do ciemnego, ciepłego miejsca na tydzień.
- Po upływie 7 dni, otrzymując pojemnik i przesączyć mieszaninę przez drobne sito lub gazę złożoną z kilku warstw. Ma to na celu zapewnienie, że drobne cząsteczki mięty nie są zawarte w napoju.
- Teraz konieczne jest mieszanie przefiltrowanej mieszaniny wody, w ilości od jednego do jednego.
- Wysyłamy otrzymany płyn do destylacji.
- Pierwsze 15-20 ml narzutu polecany zbierane w oddzielnym pojemniku i wlać, gdyż może ona zawierać szkodliwe minerałów.
- Zaczekaj, aż utworzy się 200 ml głównej frakcji.
- Następnie podłączyć destylatu syrop miętowy, który jest niezbędny w celu przygotowania przed cukru i wody.
- Pierwsze farbowanie alkohol, musi dodać 50 ml wlewie mięty, które mamy w sklepie z góry, i dokładnie wymieszać.
- To wszystko alkohol jest gotowy, ale jeśli dasz go parzyć przez tydzień lub dwa, wynik będzie Cię zachwyci. Napój stanie się przezroczysty, a jego smak i aromat będą bardziej miękkie i przyjemniejsze.
