Wszystkie istniejące odmiany pomidorów nadają się do świeżego spożycia. Ale wspominając o odmianach sałat z pomidorów, nadal oznacza najbardziej delikatne, słodkie i soczyste owoce.
Wielkofalowe odmiany sałaty pomidorów
Najczęściej odmiany sałat zawierają pomidory o dużych owocach, które ze względu na wielkość i cienką skórkę nie nadają się do solenia lub puszkowania, ale są idealne w połączeniu z innymi świeżymi warzywami.
Befsztyk
Wysokie krzaki tego pomidora wymagają podwiązek i usunięcia krokodyli. Owoce dojrzewające ważą do 400 gramów, mają jasnoczerwony kolor i delikatne, nisko mielone mięso. Kształt pomidorów jest płaski. Skóra jest cienka, ale nie jest podatna na pękanie. Pomidory mają doskonały smak, ale niezbyt wyraźne zdolności do przechowywania, więc owoce powinny być natychmiast wykorzystane w sałatkach lub do sporządzania słodkich soków o smaku.
Malinowy gigant
Jedna z najwcześniejszych odmian o dużych owocach znana jest z doskonałego smaku pomidorów, o pięknym różowym i karminowym kolorze i masie od 300 do 1000 gramów. Owoce tworzą się na krzakach o wysokości do 70 cm Rośliny potrzebują podpór i umiarkowanego usuwania steponów.Idealny wybór dla miłośników sałatek, świeżych przekąsek pomidorów i soku z witamin.
Mikado
Różowe, bardzo duże odmiany owoców Mikado zawierają niewiele nasion, łatwo je rozróżnić dzięki cienkiej skórze i delikatnej kwaśno-słodkiej miazdze. Nieokreślone wysokie krzewy wymagają wiązania i usuwania steponów. Średnia waga pomidora z zaokrąglonymi końcami to 400-600 gramów, podczas gdy pierwsze owoce ważą około kilograma.
Pomidory prawie nie są przechowywane, ale są idealne zarówno do świeżej konsumpcji, jak i do uzyskania pysznego soku i sporządzania sosów.
Z jednego buszu można uzyskać do 8 kg pachnących produktów.
Serce byka
Odmiany pomidorów w kształcie serca są prawdziwym klasykiem. Dzięki słodkiej miazdze, bogatemu smakowi i niewielkiej ilości nasion, są kochane przez wiele pokoleń ogrodników. Odmiana Serca w kształcie serca tworzą wysokie, do 1,8 m krzewy, na których duże różowe owoce bordo i różowe winogrona ważą do 500 gramów. Przy dobrych plonach pewna elegancja buszu jest wadą. Możesz go pokonać za pomocą terminowej podwiązki i przeniesienia punktu wzrostu do górnego pasierba.
Sugar Bison
Uprawa tej odmiany zapewnia wysokie plony i doskonałą jakość świeżych pomidorów. Wysokie krzewy mogą wytrzymać do 7,5 kg owoców, po 200-550 gramów, więc potrzebują odpowiednio podwiązki i formacji. Pomidory w kształcie serca wyróżniają się doskonałym smakiem, gęstą słodką konsystencją i dobrą odpornością na pękanie.
Czarny książę
Wśród odmian sałaty o dużych owocach pomidorów, słodkich, mniej kwaśnych niż czerwonych odmian, czarne pomidory zajmują szczególne miejsce. Takie hybrydy i odmiany wykazują świetny smak, wspaniały wygląd i przyzwoitą wydajność. Jedną z najbardziej znanych jest odmiana Czarnego Księcia z pachnącymi soczystymi owocami o brązowo-różowym odcieniu. Pomidory o wadze 200-300 gramów mają delikatną soczystą miazgę, w której wyraźnie widoczne są kamery z zielonkawymi nasionami.
Pomidory idealnie nadają się do przygotowywania sałatek, sosów i soków o dużej zawartości cukru i cieniu.
Złoty byk
Rośliny Sredneroslye tworzą bardzo duże, o wadze od 650 do 1200 gramów owoców o jasnożółtym odcieniu. Pomidory wyróżniają się słodką konsystencją pulpy, słodyczy i niezwykłego różowego odcienia na środku owocu. Ta sama plama powstaje na dnie pomidora.Duża różnorodność dla kibiców żywieniowych, a także dla tych, którzy mają skłonność do alergii na czerwone pomidory.
Dzika róża
Jedna z dobrze znanych odmian o dużych owocach cieszy ogrodników pysznymi owocami malin o wadze około 400 gram. Pomidory powstają na wysokich, do 2,5 m wysokości roślinach, które muszą usunąć pasierbów i obowiązkową podwiązkę.
Licząc na dobre plony, mieszkańcy lata muszą pamiętać, że odmiany pomidorów o dużych owocach wymagają szczególnej uwagi i troski. Rośliny, na które wylewa się soczysty jajnik, wymagają nawożenia i obfitują w więcej niż zwykle właściwe nawadnianie.
Mięso dużych, owocowych pomidorów to przysmak drugiej połowy lata. Jeśli chcesz wcześniej posmakować pachnących pomidorów, musisz zająć się sadzonkami wczesnych odmian. Nie są tak słodkie i słodkie jak późno letnie odmiany, ale jednocześnie pachnące i soczyste. Fani niezwykłych potraw i spektakularnej obsady zainteresowani będą pomidorami cherry o różnych kształtach i kolorach.
