Każdy stara się o jakość i właściwości warzyw: komuś ważnemu smakowi, komuś - zachowaniu jakości, komuś - kształtowi i bogatemu kolorowi. Wszystko to są kryteria, na które można się zorientować, wybierając odmianę. Wszystkie odmiany marchwi należą do ośmiu głównych Tall: "Amsterdam", "Nantes", "", "Flaccus Chantenay", "Berlikum", "Mini-marchew", "Paris karotel" i przejściowych Tall marchwi. Każdy z sortotypów łączy w sobie odmiany o podobnej charakterystyce.
Rozważymy jedną z uniwersalnych odmian - "Vita Longa", który odnosi się do sortotypu "Flakke", zapoznamy się z jego wskaźnikami smaku i jakości oraz warunkami uprawy.
- Opis i zdjęcie
- Charakterystyka odmiany
- Zalety i wady
- Wybór miejsca do wzrostu
- Oświetlenie i miejsce
- Rodzaj gleby
- Siew nasion
- Przygotowanie materiału do sadzenia
- Schemat siewu
- Pielęgnacja odmiany
- Możliwe choroby i szkodniki
Opis i zdjęcie
Tak wygląda "Vita Long". Widzimy przed marchewką dużego rozmiaru, stożkowaty kształt, charakterystyczny dla wszystkich "Flaccus". Ma mały, nieco wyrażony rdzeń; zgodnie z opisem wielu rolników ciężarówek - bardzo słodkich i raczej soczystych.Długość rośliny okopowej osiąga 25-35 cm i 3,5 cm średnicy i ma bogaty soczysty pigment. Waga roślin okopowych waha się w granicach 100-250 g, średnie wskaźniki wynoszą 160-170 g.
Charakterystyka odmiany
"Vita Longa" odnosi się do odmian średnio późnych, nasiona wysiewa się w okresie od maja do początku czerwca i zbierane pod koniec września. Zawartość karotenu jest niższa niż „Amsterdam” i „Nantes” sortotipov, ale tylko nieznacznie. Odmiana ma dobry okres trwałości i jest odporna na uszkodzenia mechaniczne, dzięki czemu jest bardzo przenośna. Przez 8 miesięcy przechowywania (koniec września - koniec maja), w różnych warunkach przechowywania ma następujący procent utraty wagi:
- przechowywanie w piasku - 5,2%;
- w pudełkach - 4,6%;
- w plastikowych torebkach - 3,5%.
Bardzo niski wskaźnik bezwzględnego małżeństwa, czyli roślin okopowych, całkowicie stracił swoje właściwości i dalej nieużywany - 1%.W przypadku przechowywania w workach marchew jest często dotknięta białą zgnilizną - około 24% plonu, odsetek spada znacząco w przypadku przechowywania w pudełkach - około 15%, chociaż przy takim przechowywaniu i procentowym spadku wagi wzrasta
"Vita Longa" nadaje się do szerokiego zastosowania w gotowaniu. Łącznie rośliny okopowe są wystarczająco soczyste i miękkie, aby można je było wykorzystać do przygotowania koktajli lub soków dla dzieci. Jednak do tych celów lepiej wybrać bardziej soczyste odmiany: "Dzieci", "Karotan", "Cesarz" lub "Cukier miodowy".
Zalety i wady
Zasługi i przewinienia określają wymagania zgłoszone do odmiany. O zaletach można nazwać:
- utrzymywanie jakości;
- nieznaczna utrata wagi podczas długotrwałego przechowywania;
- niewymagający warunków wzrostu;
- odporność porównawcza na choroby grzybowe;
- dobry smak: owoc jest dość soczysty ze słodkim mięsem.
- Istnieją odmiany słodsze i bardziej soczyste, takie jak „Karotan”, „Sweet Tooth”, „Sankina miłości” lub „Cesarz”;
- istnieją odmiany o lepszej krabance, ale gorszej jakości gastronomicznej: "Chanton Squirrel" lub "Narbonne".
Wybór miejsca do wzrostu
Wybierając swój ogród w mieście pod marchew, uwzględnia ważnych parametrów, takich jak oświetlenie, rodzaj gleby, gatunki roślin, z którymi marchew będą współistnieć. I, oczywiście, zapewnić sobie dobre podejście do przyszłego sadzenia, nie było konieczne, dbając o marchwi, z okazji przejścia.
Oświetlenie i miejsce
Wybierz dobrze oświetlony obszar, nie zasłonięty przez inne, wyższe kultury. Jeśli sąsiedztwo jest nieuniknione - uważaj, aby marchewki znajdowały się na południe od swoich wysokich sąsiadów. Przy silnym niedoborze światła plony mogą spaść do 30% i utracić nadającą się do sprzedaży formę warzyw korzeniowych.
Rodzaj gleby
Marchew potrzebuje żyznych gleb. Idealną dobrze przepuszczającą powietrze i piaszczystej glebie gliniastej, SOD, bielicowe czarnoziemie lub uprawianej torfu.Kwasowość powinna być neutralna, dopuszczalne są niewielkie odchylenia w kierunku reakcji kwasowej. W miejscu odpowiednim dla marchwi woda nie powinna się stagnować, ponieważ negatywnie wpływa na walory smakowe korzenia, czyniąc go bezsmakowym i nieprzyjemnie soczystym.
Dobrzy poprzednicy marchwi - rośliny z rodziny Solanaceae (pomidory, ziemniaki), dynia (ogórki, cukinia), rośliny strączkowe (fasola, fasola). Nie nadają się do uprawy, które mają podobne choroby i szkodniki: koperek, pietruszkę, pasternak, kminek.
Siew nasion
"Vita Longa" najlepiej sadzić na wiosnę, ponieważ rośliny okopowe z siewu jesiennego mają niską trwałość. Aby uzyskać plon w połowie - do końca września, prace siewowe należy rozpocząć w połowie maja.
Przygotowanie materiału do sadzenia
Przygotowanie materiału siewnego obejmuje zmiękczenie warstwy rogowej i dezynfekcję:
- Moczenie. Nawet świeże nasiona marchwi mają niskie kiełkowanie - około 50-60%. Aby poprawić ten wskaźnik, nasiona moczone są w gorącej wodzie przez 4-5 godzin lub w temperaturze pokojowej wody dziennie.Po wyjęciu materiału sadzeniowego z cieczy, suszy się go w temperaturze pokojowej aż do sypkości.
- Dezynfekcja. Jeśli nasiona są przechowywane w wilgotnym środowisku, lub masz inne powody, aby podejrzewać obecność zarodników grzybów mieć pewność, aby spędzić najlepszą profilaktykę. Aby zapobiec grzybiczych i innych chorób, które nie namoczone ziarna są zanurzone w 0,1-0,3% roztworem nadmanganianu potasu (około 1 g nadmanganianu potasu w 200-300 ml wody), przez 1-1,5 godziny, a następnie przemywa się bieżącą wodą. Dla dezynfekcji również odpowiednim roztworze siarczanu cynku (20 mg w 100 ml wody), które można zakupić w dowolnym produktów rolnych.
Schemat siewu
Schemat siewu jest obliczany na podstawie wielkości rośliny okopowej i objętości wierzchołków. Im więcej tych wskaźników, tym bardziej swobodnie sieje się marchew. W przypadku odmiany "Vita Longa" schemat sadzenia przedstawia się następująco:
- głębokość rowków powinna wynosić 3-5 cm;
- obniżamy nasiona w odległości około 1-2 cm;
- Odległość między rowkami dla odmian o dużych wierzchołkach powinna wynosić co najmniej 15-20 cm, w przeciwnym razie trudno będzie zadbać o rośliny.
Pielęgnacja odmiany
W trosce o marchwi jest minimalne: dla uprawianych roślin, jest on zredukowany do okresowego podlewania i pielenia, czasami - przerzedzenie łóżka, jak w okresie kiełkowania - dla rozluźnienia gleby. Najważniejszym punktem w całym okresie wegetacji - okres, kiedy marchew nie dały sadzonki, tym razem jest bardzo ważne, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na powierzchni.
Rozluźnienie. Zazwyczaj taka potrzeba w postępowaniu po deszczu zbitą powierzchni ziemi i uniemożliwia przenikanie powietrza do głębszych warstwach gleby. Dla upraw, takich jak marchew, odpowiednim płytkiej gracowania na głębokość około 5 cm. W tym celu wygodnie jest korzystać z lekką grabie z krótkich i częstych zębów, lub specjalnych Kultywatory ogrodowe. Podlewanie. Natychmiast po posadzeniu i przed kiełkowaniem nasiona wymagają wysokiej zawartości wilgoci w podłożu. Jeśli nasiona były wcześniej namoczone i zasadzone pod folią - przed pojawieniem się pędów powinny one mieć wystarczającą ilość wilgoci wprowadzonej podczas sadzenia. Inną rzeczą jest to, że nasiona są sadzone na otwartym terenie, tutaj nie można obejść się bez nawadniania. Porozmawiajmy najpierw o technice podlewania: należy to zrobić bardzo ostrożnie, ponieważ nasiona są blisko powierzchni i silny strumień wody może albo wybić je na powierzchnię, albo "młotkować" głębiej w glebę, co utrudni kiełkowanie. Najlepiej użyć specjalnej dyszy natryskowej, która zapewni optymalną głowicę i równomierne rozprowadzenie cieczy.
Możliwe choroby i szkodniki
Główny szkodnik marchwi, terroryzowanie upraw - mucha z marchwi.
Szkodnik ma długość 4,5 mm, którego larwy pasożytują w korzeniach marchwi. Mucha składa jajka w ziemi wokół marchwi, gdzie rozwijają się w larwy w wilgotnym i ciepłym środowisku. "Vita Long" nie jest zbyt podatna na ataki muchowe, ponieważ szkodnik osiedla się głównie na bardziej soczystych i małych odmianach, ale reasekuracja nie będzie zbyteczna.Zapobieganie startowi jest niezbędne przy rozluźnieniu gleby i przerzedzeniu zbyt gęsto rosnących plantacji, więc tworzysz niekorzystne warunki do rozwoju owadów i znaczna ich część musi umrzeć. Od środków chemicznych można nazwać preparaty "Vega", "Decis Pro", "Inta-Vir", "Aklellik", każdy z nich ma instrukcje na odwrocie paczki. Dobrą techniką agrotechniczną wobec muchy marchwi jest sadzenie cebuli w międzyrzędach marchwi. Zalety tego podwójnego, bo zapach cebuli odstraszał muchy marchewki, a zapach marchewki - cebuli.
Medvedka
Owad ma 3-5 cm długości, jest bardzo żarłoczny, zagraża nie tylko żniwom marchwi, ale także wielu innym kulturom. W ciągu długich lat praktyki rolnicy ciężarówek opracowali wiele sposobów radzenia sobie z niedźwiedziem i istnieje wiele informacji w Internecie na ten temat. Dla siebie, zauważamy lek "Medotox". Są to nierozpuszczalne w wodzie granulki, które są chowane w przejściach, a następnie nawadniane. Przyciągane przez zapach, niedźwiedzie jedzą truciznę, co jest skuteczne po 2-3 godzinach. Przestrzegając zasad bezpieczeństwa, lek nie jest niebezpieczny dla ludzi i zwierząt, ale jest toksyczny dla pszczół i ryb.
Z metod ludowych można nazwać płatki aster, ale w ten sposób pożądany efekt nie zawsze jest osiągany.
Wireworm
Dorosły osobnik i larwa wirewormu.
Drutowce - larwy chrząszcza, drutowce, który żywi się korzeni i bulw niektórych zbóż i roślin z rodziny psiankowatych. Drutowiec wyrządza dość widoczne obrażenia, ale jest bardzo wrażliwy na nawozy azotowe i leki używane przeciwko muchomorze marchwi.
Spośród chorób na marchewki mają głównie wpływ choroby grzybowe: czarna zgnilizna, zgnilizna tarasu, gnicie bakterii. Rot obraca się bardzo szybko przy wysokiej wilgotności i niskiej temperaturze. Dobrych właściwościach zapobiegania chorób grzybiczych preplant zaprawianie nasion nadmanganianem potasu i jesienią, środków do obróbki gleby „Baikal EM-1”, „Bajkał EM-5”, „Bactofit” „Trihodermin” i podobne środki grzybobójcze. Możesz również użyć płynu Bordeaux lub 2% roztworu "Oxychoma". Najczęściej środek przeciw chorobom grzybiczym jest tlenochlorek miedzi, ale jest to pole pod uprawy marchwi nie zaleca się stosowanie, ponieważ lek wpływa na smak korzenia.
Tak więc, jeśli interesuje Cię wielkoduszna, plonująca odmiana o dużej listowie i dobrych walorach smakowych, z pewnością będziesz zadowolony z wyników uprawy marchwi "Vita Long". Postępuj zgodnie z instrukcjami i zebrać dobre zbiory. Powodzenia!