Każdego roku, dzięki staraniom hodowców, pojawia się coraz więcej nowych odmian winogron. Ulepszone wersje starych rodzajów zadowolą zarówno kupujących, jak i ogrodników.
Jednak za tym wszystkim giną stare gatunki, które pomimo niewielkich niedociągnięć mogą przyjemnie zaskoczyć winiarzy. Jedną z tych odmian jest "Risamat".
Opis Risamat
Jest odmiana stołowo-rodzynkowa, wycofany w Instytucie Badawczym w Uzbekistanie wraz z krzyżowaniem odmian Parkent i Katta-Kurgan.
Został nazwany na cześć plantatora winorośli Rizamat Musamukhamedov. Jest częścią wschodniej grupy geograficznej gatunków europejskich. Ze względu na smak i cechy zewnętrzne znacznie ominęły jego "rodziców".
Do wczesnych odmian należy również Muscat White, Kishmish 342 i Julian.
Nie trzeba ich przesadzać, ale zbierać natychmiast po dojrzewaniu. Średnio w normalnych warunkach roślina przechodzi pełny okres wegetacji w ciągu 150 dni.
Pozytywną cechą tych winogron jest ich płodność. To właśnie on szczególnie lubi.Z jednego krzewu często dostaje się 50 - 70 kg winogron.
Podobne plony pokazują Dar Magarach, Pamięć Dombkowskiej i Dar Zaporoża.
A jeśli za nim zajmij się i rosną, owoce zadowolą wspaniały smak i rodzaj. Samo winogrono ma bardzo soczystą miazgę, zawartość cukru w granicach 18-25%, kwasowość 5-6 g / l. Płodność pędów wynosi około 50%, obciążenie krzewu wynosi 35 - 40 oczu po przycięciu. Pręty owocowe powinny być przycięte do 15-20 oczu.
Istnieje jednak różnorodność i negatywne cechy. Głównymi są słaba odporność na mrozy (15 - 18 ° С) i niska odporność na oid. Przy nagłych zmianach wilgotności gleby owoce mogą pękać bardzo szybko. Z powodu tych niedociągnięć winogrona wymagają niezawodnej i częstej opieki nad sobą.
Wygląd winogron
Krzewy bardzo duże i wymagają do 10 metrów wolnej przestrzeni, ale jest to równoważone przez bogate właściwości zbiorów.
Arkusze średniej wielkości, okrągłe i pięciopalczaste. Winogrona stożkowaty, rozgałęziony i bardzo duży (może ważyć do 3 kg).Same jagody są duże, cylindryczne, ważą do 15 g.
Kolor różowy, strona zwrócona w stronę słońca, zwykle ma bardziej intensywny kolor. Grubość skóry jest niewielka i pokryta niewielką warstwą wosku. Nie ma to jednak wpływu na walory smakowe, a także na kości, które są prawie nieobecne w owocach.
Ogólnie rzecz biorąc, reprezentacyjny wygląd i doskonałe walory smakowe to wielkie zalety tej odmiany.
Zdjęcia
Sadzenie i pielęgnacja
Wielu producentów wina nie docenia duże rozmiary krzewów Risamata, która następnie powoduje poważne problemy.
Najlepiej z góry, przy wyborze miejsca, wystarczająco dużo wolnego miejsca na krzak. Wynika z tego, że ta konkretna odmiana najlepiej nadaje się do pojedynczego sadzenia, z dala od innych odmian.
Jeśli ta opcja nie jest możliwa, zasiej ją ekstremalne w serii, cofając się około 6 metrów od innych krzaków. Jeśli siedzisz w pobliżu budynków, to odejdź od fundamentu co najmniej 1 metr. Najlepiej sadzić w południowej lub południowo-zachodniej części zagrody.
Jeśli chodzi o wybór czasu lądowania, istnieją dwie możliwe opcje i każda z własnymi plusami i minusami.
Na wiosnę roślina najlepiej od końca marca do początku czerwca. Podczas gdy sadzonki nie mogą zakorzenić się, będą one w dużym stopniu zależeć od wilgoci i ochrony. Jednak dobrze ufortyfikowany, krzew może lepiej przygotować się na zimowe przymrozki.
Jesienne lądowanie lepiej jest spędzić w połowie października, kiedy sadzonka osiągnęła okres odpoczynku, a pogoda nie jest zbyt zimna. Sadzenie jesienią zapewni bardziej zwilżoną glebę i wyeliminuje potrzebę obfitego podlewania w porównaniu do wiosny. A ponieważ zimą płód nie rośnie, to zapewni stan zachowania rośliny do wiosny.
Ogólnie jest ich kilka podstawowa rada w celu zapewnienia opieki nad lekiem Risamat:
- Bardzo ważne jest podlewanie winogron przed okresem kwitnienia i tworzenie się jagód na dłoniach;
- Nie nalewaj wody bezpośrednio pod krzak, wykopuj małe otwory do podlewania, które następnie są zakopywane i mulczowane;
- Delikatnie nawozić winogrona substancjami organicznymi i potasowo-fosforowymi;
- Nie zapomnij o wycięciu krzaka i usunięciu pasierbów;
- Nigdy nie skrzywdzić ukrywając krzaki na zimę, ponieważ mrozy łatwo zabiją te rośliny.
Ochrona przed chorobami
Kolejny ważny czynnik dobry wzrost winogrona są jego ochroną przed chorobami i szkodnikami.
Dobrym i prostym środkiem ochrony przed oidium (do którego Rizamata ma słabą odporność) będą środki agrotechniczne zapewniające dobrą wentylację krzewów (podwiązka pędów, pasynkovanie). Ważnym środkiem jest również kontrola chwastów, nie pozwalaj im rosnąć wokół krzewów twoich winogron.
Jest prowadzone trzy razy w roku: pierwszy - gdy pędy osiągają 20 cm długości; drugi - tuż przed kwitnieniem; trzeci - po okresie kwitnienia, gdy jagody rosną do wielkości grochu. Z zalecanych leków można zidentyfikować: Horus, Tivit Jet, Strobi, Topaz.
Nie zapomnij o zapobieganiu chorobom, takim jak mączniak, antraknoza, chloroza i bakterioza. Nigdy nie boli podejmować działań przeciwko rakowi bakteryjnemu i różnym rodzajom zgnilizny.
Podsumowując, możemy wywnioskować, że Risamat - bardzo kapryśna odmiana winorośli. Opieka nad nim będzie wymagała dużo czasu i wysiłku. Ale za wszystkie swoje prace spłaci najbogatsze plony o najwyższym rynkowym charakterze i smaku. Wraz z poprawą metod ochrony, dbałość o różnorodność przestała być tak pracochłonna, jak poprzednio.
