Czym jest dziki czosnek - czy jest to dzika cebula lub czosnek?

Pin
Send
Share
Send

W przyrodzie jest wiele przydatnych i jednocześnie pięknych roślin. Ludzie zaczęli to zauważać dawno temu i powoli wiele ziół i krzewów zaczęło przenosić się do naszych letnich domów i ogrodów. Stało się to z dzikim czosnkiem. Dziś na wielu działkach można znaleźć tę piękną, smaczną i zdrową roślinę.

Ramson - co to jest? Jak rośnie, niż roślina jest przydatna? Jak wygląda ramson?

Ogólny opis

Ramson od dawna znany. W ludziach roślina ta nazywa się inaczej. Dla niektórych jest to łuk niedźwiedzia, dla innych dziki czosnek. Naukowo mówiąc, ramson jest wieloletnie zioło. Należy do rodzaju cebuli i podrodziny cebuli. Ale jest też czosnek, więc można nazwać dziki czosnek i nosić cebulę i dziki czosnek.

Ramson to bulwiasta roślina. Ta cecha wyróżnia wszystkich członków rodziny cebuli. Oczywiście jego korzeń różni się od tego samego czosnku. Żarówka jest mała, ma tylko jeden centymetr średnicy. Od niej w głąb ziemi rosną korzenie.

Sama roślina ma wysokość od 15 do 50 centymetrów. Łodyga ma trójkątny kształt. Liście rosną od samej podstawy.Mają wydłużony, szeroki kształt. Roślina kwitnąca Ramson. Kwiaty światła i bieli zaczynają pojawiać się na początku maja. Samo kwitnienie kończy się pod koniec lipca.

Jak każde ziele, cebula niedźwiedzia jest karma dla zwierząt domowych. Ale wielu ekspertów nie zaleca dodawania go do menu zwierząt hodowlanych. Faktem jest, że po zjedzeniu niektóre substancje dostają się do organizmu, który przyczynia się do pogorszenia smaku mięsa. A jeśli dzika krowa zje dużą ilość dzikiego czosnku, kolor mleka może zmienić kolor z białego na żółty. Oczywiście nie zaszkodzi to zdrowiu ludzkiemu i samym zwierzętom gospodarskim, ale smak produktów zwierzęcych może stać się nieprzyjemny.

Bardzo łatwo jest odpowiedzieć na pytanie, gdzie rośnie jagnięcina Ta roślina wielu spotkała się podczas wędrówki w przyrodzie. Dziki czosnek lub cebula niedźwiedzi rośnie w Europie, na Kaukazie i w Turcji. Również dziki czosnek może być zbierany na Białorusi i niektórych zachodnich regionach Rosji. Niedawno roślina zaczęła rosnąć w ogrodach, ale nadal często po nią w dzikich.

Zjadłeś wtedy, gdy zdecydowałeś się wyhodować dziki czosnek na swoim podwórku Warto wiedzieć kilka sztuczek:

  • Roślina uwielbia wilgotne i zacienione środowisko. Na wolności często rośnie wzdłuż zacienionych brzegów rzek;
  • Propaguj nasiona ramson lepiej niż żarówkę. Więc lepiej się zapuści;
  • Siew odbywa się w zimie. Aby nasiona dawały dobre pędy, muszą leżeć przez co najmniej sto dni w temperaturach od zera do -3 stopni.

Roślina rośnie dość wolno. Dopiero w trzecim roku po siewie dzikiego czosnku osiągną normalne "dorosłe" rozmiary, a pierwszy rozkwit wystąpi dopiero w czwartym roku.

Co jest przydatne?

Dzika ramsha była stosowana w medycynie ludowej od wielu stuleci. Uzdrowiciele od dawna zauważyli wspaniałe właściwości rośliny, która zgromadziła w sobie cechy cebuli i czosnku. Dziki czosnek zawiera szeroką gamę pierwiastków śladowych, witamin i innych dobroczynnych substancji.

Wśród użytecznych właściwości może wyróżnić następujące elementy:

  • Zielone rośliny, z których można zrobić sałatki, doskonale pomagają w chorobach układu trawiennego. Pomaga również usprawnić pracę układu sercowo-naczyniowego. Od czasów starożytnych zioła były stosowane do przeziębienia, gorączki i różnych stanów zapalnych;
  • Zielone sałatki mogą pomóc w radzeniu sobie ze stresem, wspierając organizm witaminami i pierwiastkami śladowymi;
  • Duża ilość składników odżywczych sprawia, że ​​dziki czosnek jest doskonałym tonikiem. Sałatki i inne osoby z tej rośliny pomogą wyleczyć się z choroby.

Ale, jak każdy lek, miejcie łuk należy uważnie. Nie pozwól, aby były zbytnio uniesione. Przedawkowanie może powodować bóle głowy i różne zaburzenia. Ponadto odbiór ramsona nie jest zalecany dla osób z chorobami żołądka, z zapaleniem wątroby i zapaleniem pęcherzyka żółciowego.

Dziki czosnek jest używany zarówno jako świeży, jak i dodawany do różnych potraw. Używana jest cała roślina. Zieloni, cebulę i łodygi można solić na zimę, kwaśną i marynowaną. Jedyne, co niepożądane, to wysuszyć roślinę. Takie przygotowanie nie przyniesie szkody, ale nie przyniesie też korzyści.

Dziki czosnek w dowolnej formie jest dietetycznym produktem. Zielone, łodygi i cebulki zawierają niewiele kalorii. Dlatego sałatki i zimowe preparaty z dzikiego czosnku mogą być doskonałym i użytecznym składnikiem różnych diet.

Wniosek

Ramson, którego zdjęcie często można znaleźć w Internecie, jest dość rozpowszechnioną rośliną. Niskie krzewy dzikiego czosnku lub cebuli niedźwiedzia można znaleźć wzdłuż rzek w Europie i wielu innych regionach. Roślina ta może być uprawiana na działce, ale jest dość kłopotliwa. Dlatego w większości przypadków ludzie używaj dzikich roślin.

Ramsony mogą być marynowane, marynowane i kwaśne. Świeże liście robione są na sałatkę. W każdej postaci roślina pomaga radzić sobie z wieloma dolegliwościami, daje siłę i nasyca organizm substancjami użytecznymi.

Co to jest przydatne ramson






Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Max w terenie # 1 (Marzec) Czosnek Szczypior (Allium schoenoprasum L.) (Może 2024).