Okazuje się, że orzech, sosna, buk i wiele innych orzechów wcale nie jest orzechami. To prawda, do pewnego stopnia to stwierdzenie jest do pewnego stopnia arbitralne, ale botanicy stoją zdecydowanie sami: uważają orzechy za tylko "owoce, które mają skorupę drzewną, która zawiera nasiona wraz z kiełkami i liścieniami". Udowodnij, że tak nie jest. Zgodnie z surową terminologią botaniczną, owoc orzecha w kształcie orzecha (to, co zwykle nazywamy orzechami) to tylko kość owocowa, z której usuwana jest mięsista skorupa. Orzechy piniowe to tylko nasiona wyekstrahowane ze stożków. Wreszcie okazuje się, że poprawna botanicznie nazwa bukowego owocu to nie orzech, ale orzech.
Jaka roślina daje nam prawdziwy orzech z punktu widzenia nauki? Okazuje się, że szczęśliwym posiadaczem jest brzydko wyglądający, ale dobrze znany, pospolity krzak leszczyny lub pospolita leszczyna.
Hazel lub leszczyna (Hazel)Gdzieś w rejonie Orzeł, w Woroneżu lub na Ukrainie, kiedy wciąż jest śnieg, a większość drzew i krzewów właśnie budzi się z zimowego uśpienia, pospolita leszczyna już kwitnie, a jej ciężkie kolczyki są rozproszone dla wygody zimnego, choć wiosną, wiatru chmury złotego pyłku.Pyłek przeznaczony jest dla tych znajdujących się na gałęziach niepozornych żeńskich kwiatów filbert. Zapyla je, gdy tylko zacznie się wiosenna wiosna. Nic dziwnego, że wśród starożytnych Niemców orzechówka była symbolem wiosny, życia i nieśmiertelności. Późnym latem możesz już ucztować na pierwszych dojrzałych orzechach.
Gdzie, jak się wydaje, niepozorny i niepozorny orzech laskowy z jego wspaniałymi krewnymi z orzecha syberyjskiego, karpackiego i orzechowego? Jednak odważne, trudne! Najwyraźniej, jak mówią, twardy orzech.
Na przełomie XVIII i XIX wieku jeden z pionierów krajowej agronomii i leśnictwa, Andriej Timofiejewicz Bołotow, w swojej pracy "Kilka uwag na temat orzecha laskowego i na temat tego, jaką płodność orzechów można podróżować", zalecił sobie tworzenie plantacji orzechów, wycinanie wszystkich drzew w lesie, oprócz filbert.
Hazel lub leszczyna (Hazel)"Wszystkie orzechy, które pozostały, kwitły i były tak bardzo związane, napisał o swoim doświadczeniu A. T. Bolotov, było tak wiele orzechów urodzonych, a są one tak duże i tak dobre, że nieporównywalnie większa liczba najlepszych i największych orzechów została zebrana i odebrana z tego małego miejsca. z tej samej lub nawet większej przestrzeni, ale nie przecinając lasu. "
To cenne doświadczenie prawie bez żadnej pomyślnej zmiany, a teraz w naszych najlepszych obszarach leśnych. W końcu popyt na orzechy laskowe jest bardzo duży, zabiera nam dużo hazel - 1 milion hektarów.
Okazuje się, że stara metoda stosowana przez A.T. Bolotova ma starożytną historię. Nawet w pismach Teofrasta, Sofoklesa, Wergiliusza i Columella odnosimy się do kultury piwnej na Morzu Śródziemnym. Szkoda, że w naszych czasach właściciele lasu angażują się w orzechy w międzyczasie.
Należy zwrócić uwagę na rezerwy tego orzecha. Nie omijajcie życzliwymi słowami bezinteresownego dzieła hodowców leśnych: Charkowa F. A. Pawlenko i Moskali R. F. Kudasheva, rzemieślników z orzechów laskowych z ogrodniczej Mekki Michurińskiej, rzemieślników z orzechów laskowych z Kijowa i Soczi.
Leszczyna lub orzech laskowy (Leszczyna)Odwiedź funky park Veselye Bokovenki w Kirowogradzie, na początku września. Jakich orzechów tu nie posmakujesz, a wszyscy oni są krewnymi leszczyny! Przez ponad 30 lat ich czarodziej Pawlenko żywił ich szacunkiem, a ilu z nich wykroczyło daleko poza oazę orzecha!
Cały doświadczony las (16 tysięcy krzewów) pokaże Wam w rejonie Moskwy i Kudasheva, który wziął pałeczkę od akademika A. S. Yablokova i wybrał wiele niezwykłych form leszczyny w lasach środkowej Rosji.
Badania pokazują, że starożytni mieszkańcy Morza Śródziemnego otrzymali początkowy materiał z górskich regionów Kaukazu i Krymu. Uważa się, że gatunek naukowej nazwy leszczyny "Avellana" został zapożyczony od Rzymian. Pochodzi z miasta Avellino, które było centrum kultury piwnej w starożytnym Rzymie.
Wielki miłośnik drzewiastych roślin, akademik Gieorgij Nikołajewicz Wysocki zawsze z miłością nazywał naszą avellanochkę z orzechów laskowych.
Hazel lub leszczyna (Hazel)Nie mniej niż zwykła leszczyna jest bogata w oleje, białka i inne użyteczne substancje, a najbliższymi jej krewnymi są: mandżurska leszczyna (na Dalekim Wschodzie), różnorodna leszczyna (na Syberii) i liczne odmiany orzechów laskowych i orzechów laskowych: orzechy laskowe. I wreszcie, duże, smukłe, piękne drzewo, podobne do cyprysu lub piramidalnej topoli, to leszczyna lub orzech laskowy z Kaukazu. Nawiasem mówiąc, został nazwany niedźwiedziem za uzależnienie od dojrzewających orzechów niezgrabnego gospodarza kaukaskich lasów.
Można nadal mówić o różnych rodzajach drzew, których owoce są obecnie szeroko stosowane przez ludzi. Można argumentować, które orzechy są prawdziwe i które orzechy tylko błędnie przypisują tę nazwę, które są większe i które są mniej wrażliwe na prognozę Michurina.Pod wieloma względami spory te są czysto akademickie, orzechy pozostają orzechami, wszystkie są smaczne i pożywne. I mają różne smaki, więc w końcu prawdziwy chleb pochodzi z żyta, pszenicy, jęczmienia, kukurydzy i ryżu. Kto to lubi. A więc orzechy: każdy wiernie służy człowiekowi i możemy śmiało powiedzieć, że wszyscy razem wzięci mają przyszłość, którą przewidział Iwan Władimirowicz Michurin.
Hazel lub leszczynaLinki do materiałów:
- S.I. Iwczenko - Zarezerwuj o drzewach
