Jabłka typu Medunitsa, które dojrzewają do początku jesieni, są wykorzystywane do świeżej i przetworzonej żywności.
Słodko kwaśne owoce o pikantnym miodowym zapachu są używane do przygotowywania deserów, różnych napojów, dżemów i dżemów, farszu i pieczenia.
Historia hodowli
Ogrodnicy po raz pierwszy spotkali się z kultem Medunica w połowie ubiegłego wieku.
Owoce słodko-miodowe są wynikiem krzyżowania dwóch odmian: cynamonu i Welseya. Znany hodowca krajowy, profesor Moskiewskiego Uniwersytetu Państwowego SI Isaev, wyróżnił "Medunitsa" z licznych odmian stworzonych pod jego kierownictwem.
Do jakiego rodzaju?
Dość popularny Odmiana letnia już pod koniec sierpnia prezentuje obfite plony. Ze względu na zdolność drzewa do samozapylenia, owocuje nawet w niesprzyjających warunkach.
Ta letnia odmiana jest bardzo powszechna na terytorium sąsiednich krajów: Białorusi i Ukrainy.
Jabłoń nie jest zła zaaklimatyzowany do warunków ciężkich mroźnych zim. Pozwala to na rozwój na terenie wielu rosyjskich regionów: na południu kraju i w środkowej strefie, aż po Syberię. Rzadko spotykane w regionach północnych.
Znakomita świeżość, owoce świeżo pobrane z gałęzi, mają doskonałe walory smakowe. Krótkie przechowywanie się nie zmienia, a czasem nawet poprawia smak owoców.
Opis oceny Medunitsa
Jabłoń jest wysokim drzewem z rozszerzoną szeroką piramidalną koroną i rozchodzącymi się gałęziami pod ostrym kątem od pnia.
Różne wielkości liści są szorstkie w dotyku, powstają na jasnobrązowych pędach. Na talerzu zgiętego w środku liścia znajduje się mała, podobna do wysuniętej figury.
Leżące blisko wody gruntowe nie są bardzo niebezpieczne dla drzewa: rozgałęziony system korzeniowy pomaga roślinom radzić sobie z nadmiarem wilgoci.
Mniejsze owoce o soczystej miąższu o cytrynowożółtym kolorze są pokryte gęstą skórką i ważą 100-150 gramów. Typowy kolor owocu jest zielono-żółty, dość często ozdobiony jest mocnym rumieńcem z dodatkiem czerwono-brązowych pasków.
Zwykła forma jest okrągła-stożkowa, rzadziej występują owoce okrągłe. Jabłka dojrzewają nierównomiernie ze względu na różne cieniowania i nie spadają z drzewa.
Czas owocowania rozpoczyna się około 5 lat po posadzeniu sadzonki. Średnia wydajność wynosi około 180 kg z drzewa. Z biegiem lat, wysoki plon jabłek mogą być zbierane co roku, to nie jest okresowa zmiana wysokiego lub nieproduktywnych lat pastewnych.
Zdjęcia
Wizualnie zobaczyć jabłoń "Medunitsa" można zobaczyć na zdjęciu poniżej:
Sadzenie i pielęgnacja
Odmiany jabłoń Medunitsa skromny, ale lądowanie jest niezbędne do wykonania określonych wymogów.
Czas lądowania będzie zależał od strefy klimatycznej i powinien zostać dokładnie określony. W centralnych i południowych regionów Rosji jabłka zaleca się rośliny pod koniec września - w połowie listopada, z obowiązkowym zachowaniem okres dwóch trzech tygodni przed przybyciem zimnie.
Wiosna Sadzenie odbywa się z małych obszarów śniegu i na obszarach, gdzie leżą blisko powierzchni wody gruntowej.
Warto preferować otwarte przestrzenie, w których roślina będzie miała dostateczną ilość światła słonecznego.
Najbardziej odpowiednimi glebami są gliny, które mają wystarczającą przepuszczalność wody i dobre właściwości drenażowe.
Jabłonie preferują żyzne, natlenione gleby.
Studnia, w której wypełnia się nawozy i mieszankę glebową, powinna być dwukrotnie większa od korzeni siewki. Pożądane jest, aby przed sadzeniem wprowadzona gleba opadła, a gnój rozkładał się, dlatego lepiej jest wcześniej przygotować pestkę.
Kopanie ziemi wokół niej spowoduje dodanie do gleby tlenu niezbędnego do zasilania młodej rośliny.
Kołnierz sadzonki nie powinien być całkowicie pokryty ziemią, ale na wysokości 8-10 cm powinien znajdować się nad powierzchnią.
Po zasadzeniu konieczne jest podlewanie (2 - 3 wiadra, niezależnie od wilgotności gleby).
Przywiązane w pierwszych dwóch latach wzrostu do kołków, sadzonki nie zostaną zerwane przez wiatr lub śnieg i utrzymają równomierny pień.
Wzrost na żyznych glebach i sprzyjające warunki klimatyczne nie wykluczają starannej pielęgnacji jabłoni.
Ciężkie drzewo wymaga corocznego przycinania. Przeprowadza się go w marcu po kwitnieniu bud.Następnie przeprowadzane jest tylko przycinanie regulujące.
Ta procedura wpływa na ilość plonów, dlatego warto podchodzić do niej w sposób odpowiedzialny.
Podlewanie jest wymagane tylko przy stabilnej suszy. Średnia ilość wody to około 5 wiaderek, ale obliczenia zależą od wieku uprawy owoców.
Nadmiar wilgoci ma negatywny wpływ na jakość owoców i jest przyczyną zaniku korzeni.
Aby przyspieszyć wzrost i nawożenie, należy dodać nawozy. Kiedy są używane, bardzo ważne jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami. Przerost nawozów wpływa negatywnie na wzrost i owocowanie.
Drzewo powinno być szczególnie chronione w okresach silnych mrozów. Pomaga grubej warstwie stałych nawozów, która jest pokryta jabłkiem. Warstwę ochronną można zwiększyć przez śnieg.
Zwalczanie chorób i szkodników
"Medunitsa" jest odporna na choroby grzybowe, ale czasami czasami wyprzedzają tę jabłoń.Jesienne i wiosenne wybielanie pnia chroni drzewo przed negatywnymi skutkami grzybów, zgnilizny i małych szkodników owadzich.
Na gałęziach, liściach i owocach nietraktowanych drzew mogą pojawić się ciemne plamy, wskazujące na poważną chorobę - strup.
W celu zwalczania infekcji stosuje się mieszaniny chemiczne. Roztwór azotanu amonu (10%) stosuje się do pierwszej wiosennej obróbki koła kikutowego.
Podczas kwitnienia pączków, 1-3% roztworu spryskuje się roztworem chemicznym cieczy Bordeaux, aw wilgotnym klimacie przygotowuje się mocniejszy preparat.
Drugi zabieg z tym samym roztworem - po kwitnieniu. W razie potrzeby po trzech tygodniach można powtórzyć podobną procedurę. Latem mają zastosowanie także fungicydy węglanowe zawierające miedź.
Zapobieganie na czas jest główną metodą zwalczania tej niebezpiecznej choroby grzybowej dotykającej drzewa owocowe.
Medunitsa to wyjątkowa odmiana. Nawet ci, którzy nie osiągnęli pełnego dojrzewania, zaskakująco słodkie i soczyste owoce są ulubionym przysmakiem wielu osób.
