Cornish (kornijski, indyjski walki) został wyhodowany w połowie XIX wieku w Wielkiej Brytanii.
Powodem tego był znaczny wzrost zapotrzebowania na mięso z kurczaka i zapotrzebowanie na jego dostawy na rynek konsumencki w ilościach przemysłowych.
Trzeba było wydedukować nowa rasa mięsna kurczaków, która wyróżniałaby się wyróżniającą jej dużą żywą masą i nie wymagałaby znacznie więcej żywności.
W wyniku dziesięcioleci hodowli w angielskim hrabstwie Kornwalii wykluł się nowy rodzaj mięsa z kurczaka. Uzyskano go, krzyżując walki brytyjskie i malajskie, a także czerwony Azilius.
W 1898 roku wprowadzono kurczęta do amerykańskiego standardu doskonałości.
Jednak ze względu na niezbyt wysoki wskaźnik produkcji jaj, niską wykluwność, a także długi okres upierzenia i dojrzałości do roku 1946 rasa nie była bardzo popularna w hodowli drobiu.
Dalsze działania hodowlane hodowców poprawiły produktywność rasy, a od lat sześćdziesiątych ubiegłego stulecia zaczęła zyskiwać popularność. W 1959 r. Został po raz pierwszy wprowadzony do Związku Radzieckiego.Do 1973 r. Nasz kraj otrzymał od razu biały Cornish z kilku krajów: Holandii, Japonii, Kanady i Stanów Zjednoczonych.
Ich hodowla w ZSRR w tym czasie była głównie na Białorusi. Od 1 stycznia 1990 r. Było 54 000 takich kur niosek w Związku Radzieckim; z nich w Białorusi ASRR - 39,8 tysięcy osób w kazachskiej ASRR. - 10 tys w ZSRR. - 4,2 tys Cornish obecnie jest najbardziej rozpowszechniona w mięsie drobiu kur rasy ..
Opis rasy Cornish
W hodowli przemysłowej główny kolor kukurydzy stał się biały.
Mają jednak inne rodzaje kolorów: czarny podwójny, szary-niebieski, płowy, czerwony. Aby uzyskać biały kolor, kury zostały skrzyżowane z malajskimi wojownikami.
Dla kurcząt jednodniowych charakterystyczny jest jasnożółty kolor puchu. Wszystkie kurczęta mają bardzo gładkie, sztywne, obcisłe upierzenie z niewielką ilością puchu.
Długość szyi jest średnia. Tył jest szeroki i długi. Łapy - mocne, grube, krótkie, szeroko rozstawione, nie mają piór. Grzebień ma kształt podiform, ma charakterystyczną formę w kształcie groszku. Wzrost w porównaniu z innymi rasami jest poniżej średniej.Istnieje miniaturowa odmiana (Bentamki). Na tym zdjęciu widać kogut Kornwalii.
Ciało kurcząt ma zwartą budowę z szeroką, głęboką klatką piersiową. Jest dość masywny, lekko podniesiony z przodu, owalny kształt. Głowa i dziób są krótkie. Bill jest żółty, na końcu robi się ciemno.
Głowa jest zaokrąglona z tyłu głowy. Łuki brwiowe nieco wystają, tworząc pewien bojowy wygląd. Kolor oczu może wynosić od czerwonego do pomarańczowego. Są wystarczająco głębokie. Ogon jest krótki.
Funkcje
- Produktywność: wysoka;
- Instynkt inkubacji: silny, rozwinięty;
- Charakter: walczący, umiarkowanie agresywny;
- Odporność: dobrze dogaduj się z innymi rasami;
- Mobilność: głównie nieaktywna;
- Witalność: dobra;
- Dostosowanie się do klimatu: wysokie;
- Cechy mięsa: dobre, delikatne, pyszne mięso;
- Zdolność: dość powolna;
- Wymagania dotyczące opieki: bezpretensjonalny;
- Dojrzewanie: wczesne dojrzewanie;
- Kolor skóry tuszy: jasnożółty;
- Kolor jaja: kremowy lub brązowy.
Treść i wzrost
Forma ojczystego czystej krwi Cornish kurczaka jest obecnie używana jako główny materiał biologicznykrzyżowanie mieszańców krzyżujących się, na przykład brojlerów mięsnych.
Mogą bardzo genetycznie przenieść swoje cechy mięsa. W związku z tym takie kurczęta są używane do krzyżowania z innymi rasami mięsnymi i mięsno-jajowymi. Bardzo często krzyżowanie odbywa się za pomocą plymouthrocks do hodowli nowych brojlerów.
Na zdjęciu widać kilka osobników białych kury Cornish. Kurczęta mogą bezpiecznie nie tylko na podłodze (na ziemi), ale także w klatkach.
Stwarza to dodatkową zaletę, ponieważ higiena zawartości jest znacznie poprawiona ze względu na brak kontaktu między kurczętami a ściółką. W konsekwencji można zmniejszyć zużycie leków do zwalczania patogennych mikroorganizmów.
W żywieniu ważne jest, aby wziąć to pod uwagę metabolizm w rasach mięsnych ptaków w porównaniu z innymi jest nieco wolniejszy, dlaczego takie kurczęta są bardziej predysponowane do zwiększenia zawartości tłuszczu w całkowitej masie.
Dlatego ich dieta powinna być ograniczona i zawierać kukurydzę. Aby poprawić trawienie, do paszy można dodać niewielkie ilości piasku. Pokarm powinien być dodatkowo wzbogacony o łatwo przyswajalne białko i witaminy, a także udział mieszanki paszowej w diecie.
Cechą charakterystyczną reprodukcji jest to, że duża waga i krótkie nogi utrudniają naturalny ruch. Wydalanie piskląt zapobiega również wzrostowi liczby zwierząt gospodarskich. Jedynie z 70% jaj ułożonych w piskląt inkubatora wykluwają się.
Charakterystyka
- Waga dojrzałego ptaka: kurczak - od 2,75 do 3,25 kg. Kogut - od 3,75 do 4,5 kg;
- Waga odmiany karłowatej (bentamki): kurczak - od 0,85 kg. do 1,3 kg, kogut - od 1 do 1,6 kg;
- Dojrzałość płciowa: od 7-9 miesięcy. (kurczęta mogą składać jaja po 180 dniach);
- Masa jaj: od 50 do 60 gr., 30 gr. w bentamka;
- Roczna średnia produkcja jaj: od 70 do 160 jaj, od 70 do 100 jaj w bentamce;
- Okres produkcyjny: od 1,5 do 3 lat.
Gdzie kupić w Rosji?
Możesz kupić osobniki tej rasy w "wiosce ptaków" Wieś Ptica w regionie Jarosław. Telefony kontaktowe: +7 (916) 795-66-55; +7 (905) 529-11-55.
Analogi
Podobne rasy mięsne kurcząt, analogie kurcząt Cornish:
- Favelol. Wyprowadzony we Francji. Jest wysoce odporny na niskie temperatury, wysoką precyzję, dobre cechy mięsa.
- Cochinchin. Przywrócony w starożytnych Chinach. Europę sprowadzono do dziewiętnastego wieku. Cochin ludzie mają wysoki wzrost, bezpretensjonalny w karmieniu, tolerują zimno całkiem dobrze. Większość jaj przewożonych jest w zimie.
- Langshan. Wydalony w północnych prowincjach Chin. Importowane do Rosji w celu poprawy charakterystyki lokalnych białoruskich kur. Mięso ma wysokie walory smakowe. Powtarzalność osobników tego gatunku jest średnia.
Srebrne kurki Adlerskaya wykluwały się przez wiele lat. Możesz znaleźć wyniki na naszej stronie internetowej.O tym, jak zrobić izolację sufitu w wannie każdy może uczyć się z naszego artykułu.
