W nowoczesnym ogrodzie stworzonym zgodnie z najnowszymi słowami techniki rolniczej zawsze znajdzie się miejsce dla gruszek o dużych owocach. Są bardzo wygodne do efektywnej produkcji rolniczej, nastawionej na maksymalne zbiory dobrych, pysznych owoców.
Jedną z tych odmian, która jest często interesująca dla ogrodników, jest rodzaj gruszki. Jest to jasny przedstawiciel całej rodziny odmian gruszy, w imię których istnieje francuskie słowo "ber".
Wszystkie są zjednoczone jednym głównym znakiem: masło topiące pulpy w jamie ustnej (Francuskie słowo beurre oznacza "olej").
Do jakiego rodzaju odnosi się?
Grusha Bere Ruska należy do do późnych, jesienno-zimowych odmian. Według biologicznego "kalendarza" dojrzewają owoce, które pozwalają na ich usunięcie z drzewa w połowie września.
Warto zauważyć, że owoce tej odmiany, podobnie jak inne późne odmiany, nie są zalecane do usunięcia przed określoną datą. Eksperci doradzają, aby owoce dojrzewały na drzewie.
W przeciwnym razie istnieje ryzyko utraty smaków. Przy okazji, fakt, że dojrzałe gruszki mogą spontanicznie spaść z gałęzi do momentu usunięcia, nie możesz się martwić - Szypuły mocno trzymają je na drzewie.
Jeśli chodzi o dojrzałość konsumentów - okres utrzymywania przez gruszki optymalnych walorów smakowych i towarowych, a także możliwość konsumowania ich do żywności, to trwa od października do końca stycznia.
Do odmian zimowych należą gruszki: Styczeń, Jakowlewskaja, Cuda, Wróżka, Nick.
Zgodnie z zasadą nawożenia odmiana Bere Ruska jest klasyczna własna owocowa roślina owocowa. Ta kategoria składa się z upraw ogrodniczych, które są prawie niezdolne do samozapylenia z własnym pyłkiem.
Dlatego do normalnego nawożenia roślina taka potrzebuje zewnętrznych zapylaczy - grusz innych odmian, których kwitnienie występuje w tym samym okresie co zapylane drzewo.
Ta gruszka jest tabela rodzaj miejsca docelowego deser.
Historia regionu hodowlanego i hodowlanego
Odmiana Bere Ruska to gruszka Wybór Woroneża. Został wyhodowany w bazie ogrodniczej i hodowli Rossoshanskoy stacja eksperymentalna strefa owoców i jagód (miasto Rossosh, region Woroneż).
Powstał autor nowej odmiany gruszki Anna Mikhailovna Ulyanischeva - Słynny radziecki hodowca.
Odkąd 50-tych ubiegłego stulecia, to kontynuuje dzieło ojca i mentora, założyciela stacji Rossoshanskij, doktor nauk rolniczych Michaił Michajłowicz Ulyanischeva, pod którego kierownictwem w ziemi Woroneżu oddano kilkadziesiąt nowych odmian jabłoni i grusz.
W celu uzyskania Bere rosyjsku ze swoich pierwotnych właściwości, autor wiadomości przekroczył „Classic” grade zima Michurinsky Brzoza zimowa Michurin (do tej pory ta gruszka straciła znaczenie przemysłowe i pozostała tylko w starych ogrodach) z belgijską odmianą jesienną Piękno lasu.
Obydwie kultury rodzicielskie posiadają wysoka wydajność, dobra zimotrwalosc i odporność na suszę, co jest bardzo ważne dla pomyślnej hodowli w rosyjskich regionach o umiarkowanym klimacie.
Pokaż także Katedra wysokie plony, Rossoshanskaya piękny, piękno Orłowski, jesień Yakovlev, ulubiony Jakowlew.
W 1984 r. Nowa odmiana gruszek została wysłana do państwowego testu różnorodności. "Bere Ruska" jest Region Central Black Earth i region Rostov.
Opis odmiany Bere Ruska
Ta gruszka ma swoje specyficzne cechy zewnętrzne i strukturalne. Zbiorowy "portret" Bere Ruski wygląda tak:
Drzewo
Średnie drzewo jest inne średniej wielkości. Kolor kory pokrywającej łodyg rośliny może być szary lub jasnobrązowy.
Korona, gałęzie. Dorosły ma szeroki, ostrosłupowy wierzchołek.
Oddziały szkieletu do stanu dorosłego nabierają szaro-brązowego koloru. Gęstość korony charakteryzuje się średnią lub słabą gęstością.
Pędy. Umiarkowana grubość, pędy proste charakteryzują się niewielkim rozgałęzieniem. Na pędach o brązowo-brązowym zabarwieniu pojawia się pewne pokwitanie.
Pokryte są rzadko występującymi, małymi przegrodami. Pąki na pędach budzą się dobrze. Owocowanie gruszki występuje na pierścieniach.
Liście. Przeważają małe liście. Przypominają one jajo w kształcie, z ostro zakończonymi końcami. Lekko owłosiony liść "Birya Russian" jest nieodłącznie związany z matową, prawie błyszczącą powierzchnią ciemnozielonego koloru, z charakterystycznym niebieskawym odcieniem.Liście są trzymane na drzewie za pomocą średnio długich i cienkich ogonków.
Kwiatostan. Kwiaty wyrastają z pąków, które mają biało-różowy kolor. Średni kwiat w formie foremki z pięknymi białymi płatkami różni się niewielkimi rozmiarami i wyczuwalnym aromatem.
Kilka kwiatów zbiera się w średniej wielkości szczoteczce z baldaszkiem. Dla gruszki rosyjskiej brzozy charakterystyczne są wczesne daty kwitnienia.
Owoce
Rozmiary gruszek tej odmiany wahają się od średniego do dużego.
Z reguły masa płodu nie występuje poniżej 140 g, maksymalną masę ustalono na około 200 g. Owoce mają zaokrąglony kształt ze stożkiem.
Gęsta, z wyraźną szorstkością skóry jest zwykle pokryta gęstym orzhavlennostyu.
Główny kolor dojrzałej gruszki jest złoty żółty, a po części owoc - rozmyta ciemnoczerwona. Istnieją ledwo zauważalne małe podskórne plamy.
Biel o kremowym odcieniu miąższu charakteryzuje się delikatną, soczystą konsystencją i znaczną oleofilnością. Nasiona gruszy wystarczająco duże, brązowy kolor.
Owoce trzymane są na gałęzi na średniej długości łodygach. Atrakcyjność wyglądu przez specjalistów szacuje się na 4,8 punktu (w 5-stopniowej skali).
Zdjęcia
Charakterystyka
Zgodnie z tempem wczesnej płodności (wiek rośliny owocowej, kiedy zaczyna owocować), klasa Bere Ruska odnosi się do średnio-środkowe gatunki gruszy. First Harvest Wood zaczyna dawać w wieku 6-7 lat.
Należy jednak pamiętać, że ta szybkość jest charakterystyczna dla drzew, które rosną Region rolniczy Środkowej Czarnej Ziemi. Podczas sadzenia odmiany na obszarach o innych warunkach pogodowych i klimatycznych, współczynnik płodności Bere Rus może być różny.
W określonym regionie odmiany są bardzo dobre: Hera, Carmen, Marmur i Łada.
W ogrodach "rodzimego" regionu widać drzewa tej odmiany dobra wydajność. Średnia tego parametru to na poziomie 155-157 centów na hektar.
W szczególnie korzystnych sezonach wydajność może być wielokrotnie wyższa, maksymalną wydajność odnotowano przy 598 kwintaliach na hektar.
Oczywistą zaletą tej gruszki jest jej regularny charakter jego wysoka wydajność.
Jednak w pewnym sensie przeszkodą w osiągnięciu maksymalnych zysków może być niedobór Bieriezowskiego - jego średni poziom odporności na zimę.
Szczególnie niebezpieczne są nagłe mrozy w okresie kwitnienia gruszki.
W szczególności, na początku maja 1999, w regionie Woroneża temperaturę obniżono do -5 ° C, 100 procent krzepnięcia kwiatostanów notowano.
Jeśli rolnik regularnie i dokładnie wykonuje wszystkie niezbędne środki ochronne, może bezpiecznie zaplanować przemysłową skalę uprawy tej rośliny owocowej.
To w szczególności przyczynia się do grubej, trwałej skórki gruszki, dzięki której Owoce mogą być przechowywane przez długi czas w dużych ilościach i bezpiecznie transportowane na rynki.
Zimowe odporne odmiany gruszek obejmują: Berez Bosk, Dyoushes, Severyanka, Samara Beauty i Fairy Tale.
Proszę i słodko-kwaśny smak pachnących owoców (4,8 punktu odwołania do degustacji).
Skład chemiczny gruszki:
| Skład | Liczba |
|---|---|
| Sahara | 10,7% |
| Kwasy miareczkowane | 0,25% |
| Kwas askorbinowy | 10,5 mg / 100 g |
Sadzenie i pielęgnacja
Ogromne znaczenie dla udanej uprawy i eksploatacji drzewa ma miejsce jego sadzenia.Aby zaoszczędzić przyszłe zbiory późnych gruszek od mrozów, które zaczynają się w połowie jesieni, wybór bezwietrznej witryny ogrodowej może.
Aby wyeliminować niebezpieczeństwo destrukcyjnego przesycenia systemu korzeniowego, zaleca się zorganizowanie drenażu gleby w miejscu, w którym znajdują się sadzonki.
W wybranym punkcie wykopany jest dół głębokość około 1 mi średnica 65-70 cm. Wiaderko wody wlewa się do uformowanej studni, w której się rozpuszcza 2 szklanki limonki-pushonki. Do dnia sadzenia dół musi być ustalony na co najmniej tydzień.
Następnie strona Okolstvenny podlewamy 2-3 łyżkami wody i mulczujemy warstwa wysuszonego próchnicy i trociny drewna.
Odpowiednia opieka nad drzewem sugeruje regularne podlewanie rośliny, rozluźnienie prawie jałowa działka ogrodu, przycinanie zbyt długie gałęzie, leczyć z możliwych chorób.
Zobacz przydatne wideo ze wskazówkami na temat agrotechniki:
Choroby i szkodniki
Różnorodność Berea Russkaya demonstruje wysoka odporność na mączniaka i parcha.
Jednocześnie w epifitotycznych porach roku, gdy na drzewach owocowych dokonuje się na dużą skalę inwazji na choroby grzybowe, na opisaną odmianę może wpływać septorioza.
Septoria - dość powszechna choroba grzybowa gruszek. Po porażce drzewa na liściach występują liczne szaro-białawe plamy, z powodu tego, co ta dolegliwość otrzymała drugie imię - białe plamki.
Zwykle pierwsze bolesne plamy pojawiają się w ostatniej dekadzie maja - na początku czerwca.
Jeśli nie zapobiegniesz rozwojowi choroby, prowadzi to do zbyt wczesnego upuszczania liści i osłabienia rośliny. W rezultacie drewno pogarsza odporność na mróz.
Jeśli środki zapobiegawcze nie zostały podjęte na czas, a infekcja wystąpiła, gruszka musi rozpocząć leczenie tak szybko, jak to możliwe.
Dzięki ścisłej realizacji wszystkich wymagań agrotechnicznych, odmiany Ber Berskaja dadzą ogrodnikowi produkt wysokiej jakości, który zadowoli konsumenta o wyśmienitym smaku.
