W Afryce Zachodniej są bardzo interesujące czerwone jagody, które mogą znacznie zmienić smak jedzenia. To białko Mirakulin, które działając na języku przez godzinę lub dwie nie pozwala odczuwać goryczy i kwaśnych produktów. Na przykład, jeśli spożyjesz cytrynę po tych jagodach, nie będzie ona kwaśna, ale słodka, chociaż pozostanie egzotyczny cytrusowy smak.
jagody cud lub magiczne owoce rosną na wiecznie zielonych krzewów Sinsepalum semicordate (synsepal słodki), gatunek ten należy do rodziny Sapatovye który dał nam wiele wspaniałych roślin, w tym niektórych owoców egzotycznych dla nas Delight pouteria campechiana, gwiazda jabłoni lub Kainici.
Magic Fruit (Cud owocowy)Ta jagoda jest szczególnie popularna w takich krajach jak Anglia, USA i Japonia. Jest nawet imprezę, gdzie goście są oferowane napoje po ciekawym jagód, jeść rozmaite dania, które są fundamentalnie zmieniających smak: gorzkie piwo „włącza” w pikantnym czekolady, ocet - w soku jabłkowym i cytryny - w sentymentalnej cukierków.
Magic Fruit (Cud owocowy)Odwiedzającym oferowane są różnorodne koktajle z zawartością soku i owoców jagodowych. Niektóre firmy już zwolniony do żucia i tabletki, które używają mirakulinę zmienić smak żywności.
