Aromat miodu, owoców piękno i soczysty smak - to wszystko Fuji odmian jabłek

Obecnie istnieje wiele odmian jabłek i jedna z najbardziej znanych i pysznych uznanych Fuji - w Rosji i na całym świecie.

Miodowy aromat, chrupiący biały miąższ, czysta skórka, średniej wielkości rdzeń - wszystko to zasługuje na miłość ogrodników. Ogólnie rzecz biorąc, odmiany są dystrybuowane w Chinach, USA i Austrii, chociaż zostały wprowadzone w dalekiej Japonii. Ale w ostatnich dekadach Fuji stale podbija rynek Rosji i Ukrainy.

Do jakiego rodzaju odnosi się?

Fuji - zimowa odmiana jabłek, został stworzony specjalnie do zbiorów w późniejszym okresie roku i przechowywania w chłodzie.

Owoce odmiany można przechowywać przynajmniej do końca wiosny, a nawet do następnego zbioru. Aby zachować wygląd i smak jabłek, należy je umieścić w lodówce lub w chłodnej piwnicy.

Łatwo trzymaj jabłka, są odpowiednie do transportu na duże odległości nawet w sezonie zimowym. Ale aby uzyskać dobre zbiory, musisz wiedzieć, jakie rodzaje są odpowiednie do zapylania Fuji.

Zapylanie jabłoni

Drzewo nie jest samozapylone, potrzebne są do tego inne odmiany. Doskonałe dopasowanie, takie jak Gala, Grani Smith, Ligol, Golden, Everest, Red Delicious.

Popularność odmiany nie została stworzona od zera.I dlaczego on, stworzony w kraju zupełnie odległym od Rosji, został przez nas uznany? I nie tylko uznanie, ale także takie epitety jak "niezwykłe" i "wyrafinowane".

Opis odmiany Fuji

Zdjęcie przedstawia jabłonię Fuji, a poniżej znajduje się pełny opis drzewa.

Odmiana Fuji wygląda jak wysokie, mocne drzewo, z dobrą koroną z silnymi gałęziami.

Pod koniec jesieni są pokryte matowymi, dużymi jabłkami bez ciemnych plamek lub nierównym kolorem.

1. Drzewko przywiązuje się do twardego drzewa z obfitymi owocami w okresowym rytmie. Aby temu zapobiec, można przyciąć część jajnika.
2. Jabłoń ma bardzo silną zdolność do wzrostu. 4-6 metrów osiąga się łatwo w dobrych warunkach.
3. Korona jest formowana szybko, łatwo, dość duża, ale nieco niekonsekwentna, ponieważ gałęzie rosną w różnych kierunkach. Można to skorygować poprzez ukształtowanie szkieletu korony - wówczas okazuje się kuliste lub okrągłe owalne, raczej zgrabne. Pod koniec jesieni Fuji jest nagą gałęzią z jasnymi, dużymi owocami.
4. Kora jasnobrązowa, z lekkim szarym odcieniem, niewiele pomarszczonym. Młode pędy są bardziej jasne, gładkie, mają niewielką liczbę soczewicy.
5. Liście są lancetowate lub owalne, z ostrym końcem. Tępotę widać tylko wtedy, gdy płyta rośnie. Kwitnienie w średnim okresie, ogonki mają strzelać pod ostrym kątem.

Owoce są uważane za bardzo atrakcyjne dla rynku. Rozumiemy, dlaczego.

1. Prawidłowy kształt, gładka powierzchnia matowa.
2. Jasny kolor różowy lub czerwony, który przyciąga uwagę.
3. Miąższ o białej, kremowej barwie. Soczysty, słodko-kwaśno-słodki, chrupiący o wyraźnym aromacie.
4. Rdzeń jest średni, komory nasion są cienkie, lekkie.
5. Duża waga (200-250 g).

Taka jasna odmiana, różniąca się zarówno wyglądem, jak i smakiem, była trudna do wywnioskowania. Ale do tej pory hodowcy opierają się na nim inne, już przyszłe, nowe jabłonie.

Zdjęcia

Historia hodowli

Odmiana została uzyskana w Japonii w 1920 roku. Ogrodnicy krzyżowali odmiany Red Delicious i Rolls Janet. Dla nich ważne było stworzenie takiej jabłoni, która z łatwością przetrwa zarówno mroźne zimy, jak i suche miesiące letnie.

W rezultacie powstał słodki, świeży produkt, który wciąż przyciąga nowych fanów zarówno wśród profesjonalistów, jak i klientów. W USA przywieziono go dopiero w 80. roku, gdzie zyskał popularność. Zaczął uważać za egzotyczny, nietypowy dla jego gustu.

Hodowcy uzyskują inne odmiany, które są do siebie podobne. Jednocześnie ogrodnicy dążą do zachowania właściwości drzewa i słodyczy owocu.

Region naturalnego wzrostu

Oryginalnie odmiana rósł w Japonii, ale obecnie rośnie na całym świecie, nawet w dość zimnych regionach.

Odmiana jest odporna na zimę, nadaje się do środkowej strefy Rosji, może przechowywać owoce na gałęziach aż do przeziębienia.

Nawet jeśli nie ma liści na drzewie, Zbiór jest odpowiedni do zbioru w takim okresie. Ważne jest, aby wybrać odpowiedni klon do uprawy - to określi dojrzałość, stabilność drewna, owoców na czynniki zewnętrzne środowiska.

Teraz jest kilka klonów jabłoni. My (na Terytorium Krasnodarskim) uprawiamy czerwoną odmianę Fujik, we Włoszech - Kiku.

Wprawdzie jakikolwiek roślina jest dotknięta przez region, w którym rośnie, ogólny wskaźnik plonu można wywnioskować.Zwłaszcza, że ​​hodowcy Fuji starali się, aby był jak najbardziej owocny.

Produktywność

Różni ogrodnicy Fuji będą zadowoleni z wysokiej wydajności. Zwykle kolekcja może rozpocząć się pod koniec października - początek listopada, kiedy jest już zauważalnie chłodniej. Owocne drzewo co drugi rok w lekkiej formie, tak aby plony były usuwane praktycznie co późną jesienią.

Sadzenie i pielęgnacja

Opieka nie różni się zbytnio od troski o inne odmiany jabłoni, jest tylko kilka cech związanych z konkretną selekcją.

1. Lepiej jest sadzić Fuji po stronie południowej, gdzie drzewo będzie stale wystarczało słońcu. Jednocześnie wymagane jest wolne powietrze.
2. Gleba powinna być wzbogacona o składniki odżywcze i wierzchnia, stworzyć umiarkowanie wilgotne środowisko.
3. Aby uzyskać dobre zbiory, zaleca się wyciąć część jajników, które pobierają za dużo energii z jabłoni.Wtedy drzewo nie będzie przeciążone owocami, jakość zbiorów wzrośnie, to znaczy zarówno smak, jak i wielkość.
4. Ale opieka to nie tylko nawożenie i przycinanie jajnika. Fuji, choć trwała odmiany, jest podatna na swoje choroby.

Choroby i szkodniki

Fuji, choć odporna na zimno, może zostać zniszczona przez bakterie i mszyce. Pierwszy jest niebezpieczny, ponieważ drzewo rzadko można zapisać, pomaga tylko zapobieganie.

1. Sorty mogą zostać uszkodzone przez mączniaka prawdziwego i infekcje bakteryjne, dlatego ochrona przed takimi szkodnikami jest szczególnie ważna. Od oparzeń bakteryjnych wystarczy chronić promienie słoneczne, które bardzo lubią drewno. Narkotyków odpowiednich dla tych, które zawierają miedź.
2. Jeśli drzewo jest już zainfekowane bakteriami, bezpieczniej będzie je wykorzenić, ponieważ infekcja rozprzestrzeni się na inne jabłonie.
3. Parch zrobi mniej uszkodzeń jabłoni, jeśli choroba nie zostanie wywołana. Szczególnie dotyczy to młodych drzew. Zapobieganie - rozpylanie 1% płynem Bordeaux. Jeśli Fuji jest już zainfekowany, użyj fungicydów.
4. W upalne lata Fuji może skolonizować mszyce, powodując poważne szkody. Walka z nimi rozpoczyna się na wiosnę, używając perytroidów, w lecie - preparatów fosforowych.
5. Aby chronić roślinę przed sadzeniem, obniżyć system korzeniowy w 1% roztworze siarczanu miedzi na 3-4 minuty, a następnie spłukać wodą.

Drzewa wymagają przycinania sanitarnego, przeprowadzane regularnie, podlewania i karmienia.

Ogólnie rzecz biorąc ochrona i oprysk oszczędzą Fuji przed utratą owoców, jeśli zostaną wykonane wcześniej za pomocą specjalnych środków. Możesz je kupić w każdym sklepie ogrodniczym.

Fuji to odmiana doskonale nadająca się do klimatu, w którym gorące letnie dni nie zawsze są możliwe. Jabłka sprawdzają się w różnych krajach ze względu na ich bogaty smak i aromat.

Są zbierane pod koniec jesieni i można zachować chłód prawie do następnego zbioru. Uporczywość owoców ułatwia transport, aby koneserzy jabłek z różnych krajów spotkali się już z Fuji.