Appenzeller - jest to najrzadsza rasa kurcząt domowych urodzonych w Szwajcarii.
Te ptaki zostały wyhodowane przez lokalnych rolników, aby stworzyć idealną rasę, która przyciąga hodowców nie tylko z herbem w kształcie litery V i bujnymi kępkami, ale także z produkcją mięsa i jaj.
Niestety, co roku europejski Appenzeller inwentarza żywego znacznie się zmniejszył.
Appenzeller został wycofany przez szwajcarskich rolników. Ze względu na zbyt wąski obszar dystrybucji, ta rasa kur od dawna uważana jest za bardzo rzadką, ale teraz nawet niektóre rosyjskie gospodarstwa zajmują się jej hodowlą.
Początkowo hodowcy chcieli stworzyć niezwykłą rasę ptaków prowadzącą aktywny tryb życia. Próbowali również stworzyć kurczęta domowe, zdolne do wczesnego składania jaj. W rezultacie szwajcarskim specjalistom udało się stworzyć wczesną rasę dojrzewającą o normalnej produktywności jajka.
Opis rasy Appenzeller
Appenzellery tworzą wrażenie harmonijnie zbudowanego ptaka typu light. Osoby tej rasy mają niewielki rozmiar ciała.
Jedną z najbardziej godnych uwagi cech jest mały grzebień na czaszce, grzebień w kształcie litery V i cylindryczny korpus z opadającym grzbietem i ogonem w kształcie wachlarza.W tym przypadku górna część ciała tworzy gładką linię, która stopniowo przechodzi w szyję i ogon Appenzeller.
Koguty tej rasy mają średniej wielkości głowę. Na nim zauważalna jest elewacja czaszki, w której znajduje się grzebieniowany i nachylony grzebień.
Nie wystaje poza głowę i zawsze ma spiczasty koniec. Dziób z Appenzellera jest bardzo silny, jest pomalowany na niebieskawe kolory. Otwory nosowe są dobrze określone.
Grzebień ma kształt litery V, utworzony przez dwa małe rogi. W standardzie rasy stwierdza się, że nie powinny one znacznie odbiegać od normy, ani nie powinny się gromadzić.
Oczy są brązowe, mocno wypukłe. Czerwona twarz nie jest pierzasta. Płatki ucha o średniej długości, owalne. Są pomalowane na biało i niebiesko. Kolczyki są średnie, okrągłe i bardzo delikatne.
Szyja Appenzeller jest średniej wielkości, silnie wygina się do tyłu. Na nim rośnie wspaniała grzywa. Ciało rasy jest średnie, okrągłe i lekko cofnięte. Najniższy punkt znajduje się u podstawy bujnego ogona.
Z tyłu Appenzeller jest średnia, spada. Z tyłu rośnie długie i wspaniałe upierzenie. Klatka piersiowa pełna i wypukła. Kurki są nieznacznie podniesione. Brzuch jest pełny.
Ilościowa charakterystyka kurczaków Herkulesa oczywiście nie uderza przed wstrząsem, ale przyjemnie zaskakuje.Inną sprawą jest rasa kozaków Zaanen. O nich możesz przeczytać w innej sekcji naszej witryny.
Skrzydła rasy są długie, ale ściśle przylegają do ciała. Goleń jest dobrze widoczna dzięki ściśle dopasowanemu upierzeniu. Stawy skokowe są średniej długości, złożone z cienkich kości. Upierzenie na nich jest nieobecne.
Kurczaki Appenzeller mają dokładnie takie same cechy jak koguty, ale mają głębsze ciało, żołądek jest dobrze rozwinięty, a grzbiet jest praktycznie poziomy. Lianowa linia grzbietu gładko przechodzi w linię szyjkową i ogonową z okrągłym przejściem.
Appenzeller może być czarny, srebrno-czarny lub złocisto-czarny. Czarne osobniki charakteryzują się całkowicie ciemnym kolorem z lekkim zielonkawym przelewem.
Srebrno-czarne kurczaki różnią się prawie białym kolorem górnej części ciała. Skrzydła, talia i ogon są pomalowane na biało-czarne upierzenie z wyraźnym wzorem. Dolna część brzucha i tył ciała są szare.
Złoto-czarny kolor jest podobny do srebrno-czarnej, ale zamiast bieli okazy są złote.
Funkcje
Co do rodzimej rasy szwajcarskiej, kurki Appenzeller są cienkimi warstwami. Właśnie dlatego ptaki te są często hodowane w wielu prywatnych gospodarstwach rolnych w Szwajcarii.
Ponadto kury Appenzellera są zawsze dobre dla kurcząt wylęgowych, więc hodowcy nie muszą się martwić o zakup inkubatora.
Rolnicy, którzy chcą rozpocząć tę rasę, muszą o tym wiedzieć ona ma bardzo żywy temperament. Z tego powodu ptaki muszą być wypuszczane na obszerne terytorium dla padoku, gdzie będą szukać owadów, nasion i zielonki.
Ogólnie rzecz biorąc, kurczak Appenzeller doskonale współistnieje z innym drobiem. Nigdy nie powodują konfliktu na podwórku, więc można je zamieszkać we wspólnym domu.
Niestety, ta rasa jest trudna do kupienia na terenie Rosji. Jej hodowla zajmuje się tylko niektórymi fermami drobiu i indywidualnymi hodowcami prywatnymi.O wiele częściej ta rasa kurcząt domowych występuje w rezerwach genetycznych.
Treść i wzrost
Zawierać Appenzellery w dużych kurnikach z podwórkiem do chodzenia.
Podczas spaceru te ptaki mogą zostać wypuszczone do ogrodu, ale musisz się upewnić, że nie uciekną. Wielu Appenzellerów mieć ciekawską postać, więc mogą spróbować wyjść poza podwórko.
Karmienie tej rasy kur nie różni się od karmienia innych ras, ale rolnicy muszą wiedzieć, że młody Appenzeller potrzebuje specjalnych produktów witaminizowanych. Znacząco poprawią one zdrowie kurcząt, czyniąc je bardziej odpornymi na różne choroby.
Charakterystyka
Całkowita waga kurków Appenzeller może wynosić od 1,5 do 1,8 kg. Nesushki tej rzadkiej rasy może przybrać na wadze do 1,5 kg.
Mogą one liczyć do 180 jaj w pierwszym roku produktywności, ale wtedy składanie jaj rasy spada do 150 jaj. Średnio każde jajo o jasnej skorupce ma masę 55 g. Do rozmnażania rasy lepiej jest wybrać największy okaz.
Gdzie mogę kupić w Rosji?
Na terenie Rosji gospodarstwo to jest uprawiane przez gospodarstwo "Bird's Village"Tutaj możesz kupić dorosłe osobniki, duże jaja do inkubacji i codzienny młody wzrost rzadkiej rasy Appenzeller.
Gospodarstwo położone jest w regionie Jarosław, w dobrym, ekologicznie czystym regionie, zaledwie 140 km od Moskwy. Możesz dowiedzieć się o kosztach produktów od menedżerów gospodarki, dzwoniąc pod numer +7 (916) 795-66-55.
Analogi
Francuskie kury La Flesch mają ten sam niecodzienny wygląd. Zamiast zwykłego postrzępionego grzbietu rosną mały herb w kształcie litery "V".
Oprócz niezwykłego wyglądu ptaków, są zadowoleni z dobrej wydajności jaj i wysokiej jakości mięsa. Niestety, ta rasa jest rzadko spotykana na terytorium Rosji.
Inną rasą kurczaków, która ma niezwykły grzebień, są włoskie Polwerari. Jest to naprawdę produktywna i niezwykła rasa kurcząt domowych, ale jest dość rzadka, więc jej przejęcie może stanowić problem dla hodowcy-miłośnika. Najczęściej Polwera znajduje się w prywatnych kolekcjach miłośników drobiu.
Wniosek
Kurczaki szwajcarskie Appenzellery przez trzysta lat były najpopularniejszymi kurami na terytorium tego kraju.W tamtym czasie przyciągnęli oni rolników o wysokiej wydajności i jakości mięsa, ale teraz nowe rasy zaczynają pojawiać się na terytorium Europy.
Liczba Appenzellerów stale maleje, więc zajmują się hodowlą w profesjonalnych gospodarstwach.
