Rozmaryn jest aromatyczną przyprawą używaną do przyrządzania mięsa, ryb i warzyw. Możesz kupić przyprawy w wielu supermarketach i sklepach z przyprawami, ale porozmawiamy o bardziej interesującej lekcji - uprawie rozmarynu w otwartym polu na własną rękę.
Jak sadzić?
Rosemary można uprawiać na trzy sposoby:
- nasiona;
- sadzonki.
Wybór metody sadzenia zależy od osobistych preferencji ogrodnika. W każdym razie, z właściwego sadzenia i pielęgnacji rozmarynem w otwartym polu będą mogli rozwijać wspaniałych krzewów do 150 cm. Jedyną różnicą jest to, jak wiele czasu i wysiłku zostaną przeznaczone do uprawy.
Uprawa przez siew nasion
Nasiona rozmarynu sadzi się w lutym i na początku marca w małych pojemnikach z glebą.
Nie można sadzić nasion bezpośrednio w otwartym terenie, ponieważ temperatura powietrza we wskazanej porze roku jest zwykle zbyt zimna.
Przed posadzeniem nasion pożądane jest zanurzenie się na dzień w wodzie, ponieważ zwykle są one trudne i długie. Konieczne jest ostrożne sadzenie każdego z nasion osobno, równomiernie rozprowadzając rozmaryn na obwodzie pojemnika. Więc więcej posadzonych nasion spadnie.
Nasiona zazwyczaj schodzą na 6-8 tygodni, ale w zależności od producenta czas może być nieco dłuższy lub nieco mniejszy. Nie musisz się spieszyć, jeśli nasiona nie trwają długo. Rozmnażanie rozmarynu z nasion jest ćwiczeniem dla pacjenta.
Krzewy uzyskane z ich nasion powinny być sadzone w ogrodzie lub w ogrodzie, aby zapewnić im więcej miejsca do wzrostu.
Rosemary przez cięcie
Rosnący rozmaryn na otwartym polu z sadzonkami zajmuje mniej czasu, więc jeśli istnieje szansa na wycięcie gałązki z dorosłej rośliny, lepiej ją wykorzystać. Lepiej jest wyciąć dolne liście rozmarynu z sadzonek, pozostawiając tylko kilka arkuszy na górze gałęzi. Przygotowane sadzonki wkłada się do wody aż do powstania systemu korzeniowego, który następuje po 3-4 tygodniach. W takim przypadku ciecz powinna stale pokrywać około jednej trzeciej długości cięcia.
Woda jest lepiej używać filtrowane lub z naturalnych źródeł, ale nie dotknij.
Doniczkowe krzewy rozmarynu można kupić w sklepach. Taka roślina jest już gotowa do przeszczepienia na otwartą przestrzeń.Ogrodnik nie powinien zapominać tylko o dopuszczalnej temperaturze wzrostu roślin (co najmniej 10 stopni Celsjusza). Rosnący rozmaryn na otwartym terenie na Ukrainie jest dopuszczalny od marca.
Piasek, torf (tylko neutralizowany), a także kompost i nawóz można dodawać do gleby. Podobnie jak wiele innych roślin, rozmaryn uwielbia luźną glebę.
Czas lądowania
W klimacie umiarkowanym można uprawiać rozmaryn na otwartym polu, zaczynając od połowy wiosny, kiedy temperatura gleby nie będzie niższa niż 5-10 stopni Celsjusza. W północnych regionach Federacji Rosyjskiej, szczególnie na dalekiej północy, przeszczepienie rozmarynu do gleby nie ma sensu ze względu na klimat, dlatego najlepiej jest hodować rośliny w dużych doniczkach w szklarniach lub szklarniach.
Należy pamiętać, że w temperaturze -5 stopni Celsjusza, rozmaryn obumiera i sadzenie rośliny w okresach, gdy ciepłe dni mogą się radykalnie zmienić, jest nie do przyjęcia. Tak więc lepiej jest uprawiać rozmaryn na przedmieściach w obwodzie moskiewskim po 20 kwietnia.
Rosemary rosną nieprzerwanie przez cały rok. Okresy aktywności wzrostu różnią się w zależności od warunków wzrostu i sezonowości.
Obrzezanie i opieka
Istnieje kilka podstawowych zasad sadzenia i pielęgnacji rozmarynu w ogrodzie:
- Nie trzeba zbyt często podlewać rośliny, ponieważ nie podoba jej się zastój. W porze deszczowej nie można w ogóle martwić się podlewaniem.
- Odetnij krzaki, aby oderwały szczyt łodygi, aby rosły jeszcze bardziej.
- Sadzenie rozmarynu jest pożądane po słonecznej stronie, ponieważ roślina jest bardzo słoneczna.
Zimowanie
Z zastrzeżeniem uprawy w otwartym polu rozmaryn nie przetrwa zimy. System korzeniowy rośliny zaczyna zamarzać na początku pierwszych przymrozków, więc krzewy należy przesadzić w doniczkach na zimę.
Lepiej jest przechowywać rozmaryn w chłodne dni w chłodnych pomieszczeniach o średniej temperaturze 10-15 stopni Celsjusza. Tak więc w zimie krzewy można przypisać do piwnicy lub pomieszczenia gospodarczego bez ogrzewania lub przy minimalnym ogrzewaniu. Jeśli utrzymasz instalację w odpowiednich warunkach, nie będzie to możliwe, możesz umieścić ją w salonie. W temperaturze pokojowej rozmaryn może z powodzeniem przetrwać zimę. Rosemary można uprawiać na otwartym terenie ponownie w regionie Rostov, począwszy od początku kwietnia.
Jeśli trzymasz krzaki w zimie w najbardziej odpowiednich warunkach, w okresie od lutego do marca kwitną one pięknymi niebieskimi kwiatami.
Rosemary to wieloletnia roślina. Przy odpowiedniej pielęgnacji rozmaryn zachowa swój pikantny smak i zapach przez długi czas, ale jeśli zalecenia podane w tym artykule nie będą przestrzegane, będzie ono podatne na choroby i może umrzeć.
