Krwawe winogrona do napojów i deserów - odmiana Różowa

Pin
Send
Share
Send

Wśród winiarzy jest różowe winogrona. Włoscy producenci wina twierdzą, że najpierw należy wypróbować go oczami, a potem smakiem.

I rzeczywiście, pełne krwi, przelewające się, duże jagody w kolorze czerwonawo-różowym cieszą oko, są niezwykle smaczne i przydatne zarówno w naturze, jak iw napojach i deserach. "Pink" to wczesna odmiana winorośli. Opis i zdjęcie odmiany - dalej w artykule.

Do jakiego rodzaju odnosi się?

Różowe odmiany są bardzo popularne zarówno w prywatnych gospodarstwach domowych, jak iw przemyśle. To winogron nadaje się nie tylko do win - z jeszcze zrobić kompoty, desery, a nawet w jego naturalnej postaci jest bardzo atrakcyjny berry. Różowe odmiany mają jasną ale dyskretny aromat, z nutą truskawek i bogatym posmaku.

Wśród nich są znane Angelica, Gurzuf Pink i Flamingo.

Popularność wynika z faktu, że on sam czuje się świetnie nie tylko w południowych regionach, ale również na Syberii. Jako dekoracja ogrodzeń i fasady domów są również szeroko stosowane różowe winogrona.

Wygląd winogron

Nie da się jednoznacznie odpowiedzieć na to pytanie, ponieważ tak jest nie jeden podgatuneki zestaw, różniące się wyglądem i smakiem.

Jagody są zazwyczaj czerwonawe lub różowe, ale są również jasnozielone, pokryte różowymi, nierównymi plamami.

Może mieć kształt stożkowy, owalny, wydłużony lub okrągły. Pędy o jasnozielonym lub czerwonawym kolorze, owłosione. Liście - od zaostrzonych do zaokrąglonych, z wyraźnymi "ostrzami".

Kwiaty są biseksualne. Skórka jest gruba lub średniej grubości. Winorośl jest bogata w brązowy kolor, krzewy z reguły są bardzo mocne.

Ametyst, Mołdawia i hrabia Monte Christo również mają kwiaty biseksualne.

Zdjęcia




Historia hodowli

Ojczyzna różowych winogron (i ogólnie winogron) uważana jest za Azję. Jest popularny nie tylko na południowych szerokościach geograficznych - Francji, Sardynii, Hiszpanii, kontynencie amerykańskim, Australii, południowych regionach WNP - ale nawet na Uralu i Syberii dzięki swojej mrozoodporności (do -25 stopni Celsjusza).

Wśród odmian odpornych na mróz warto zwrócić uwagę na Super Extru, Krasu Severę i Arochny'ego.

Opis odmiany Różowy

Różowe winogrona są różne odporność na przeziębienia (zwykle do -25 stopni) i różnych chorób grzybowych, takich jak szara pleśń i mączniak prawdziwy (pleśń i oidium), zwykle ma wczesny średni okres dojrzewania.

Daje stabilne dobre zbiory (zwykle do 6 kg jagód z buszu), ale z należytą starannością i czasowym przycinaniem. Wysokie plony są również wykazywane przez odmiany Daru Magarach, Jubileuszu Khersona Summermana i Rkatsiteli.

Ważne: w żadnym wypadku nie można przeciążać krzaków!

Choroby i szkodniki

Odporność na grzyby mączniaka i szara rot - nie niższa niż średnia.

W tym samym czasie różowe winogrona są smacznym trofeum dla os, wróbli, czterdziestu, chrząszczy, owocników. Podkopują pędy, psują liście, jagody. Niemniej możesz się im oprzeć.

Od ptaków są to zazwyczaj drobnoziarniste siatki, od owadów, oprysków, od owadów i gąsienic - insektycydów.

Trucizny (Strefa, Get, Delta-Zone) są używane przeciwko osom, ale jest to, że tak powiem, najmniej humanitarna metoda - często wolą ją odstraszyć, ale dla tych, którzy są zbyt ciekawi, aby zastawić pułapki.

Osy, oprócz szkód, również korzystają, niszcząc koniki polne, mszyce, pluskwy.

Musisz wybrać tylko "nieprzyjemną" przynętę - silny chemiczny "ambre" po prostu odstraszy hałas i nie będzie żadnego sensu z takiej pułapki.

Do leków, które chronią winogrona przed kleszczami, wałkami liści i innymi owocującymi samicami, należą Trichodermin, Gaupsin, Lepidocide, Aktofid i inne.

Nie zapomnij o wspólnych chorobach winogron, takich jak antraknoza, chloroza, bakterioza, różyczka i rak bakterii. Działania zapobiegawcze podejmowane na czas pomogą uniknąć dużych problemów.

Odmiany

Najbardziej znany różowe odmiany są:

  • Angelica - Jagody są czerwone, bardzo przyjemne w smaku, o gęstej skórze. Ma dobrą odporność na mróz (do -23 stopni) i odporność na szarą zgniliznę i pasożyty. Pędy dobrze dojrzewają.
  • Taifi - rodzaj spotkania z daniami. Miąższ jest gęsty, chrupiący. W środku jagody - zwykle kilka (do 3) nasion średniej wielkości. Najlepiej czuje się w południowych regionach. Średnia odporność na mróz i odporność na choroby.
  • Transmutacja. Tradycyjne różowe winogrona, miąższ o bogatym smaku, bardzo soczysty. Różnorodna hodowla amatorska, dojrzewająca w pierwszej dekadzie sierpnia. Niska mrozoodporność, odporność na choroby, pasożyty, łzawienie pędów również nie jest dobra. Na zimę wymaga nieodzownego schronienia. Charakteryzuje się dobrą zdolnością transportową.
  • Różowy Muscat. Jagody tej odmiany różnią się kolorem nasyconym, a pod koniec dojrzewania stają się prawie czarne.Odmiana ta charakteryzuje się średnią siłą wzrostu krzaka i niską odpornością na mrozy. To prawda, że ​​jest bardziej bezpretensjonalny wobec warunków glebowych niż ten sam biały muscat. Idealny do win Muscat.
  • Różowa mgiełka. "Rodzice" tej klasy to promieniejący Talisman i Kishmish. Bardzo wysoka odporność na mączniaka, pleśń, wysoką mrozoodporność. Pędy są bardzo silne, 65% z nich dojrzewa. Jest bezpretensjonalny, ponieważ jest idealny dla początkujących winiarzy.
  • Różowy kishmish. Odnosi się do odmian bezpestkowych ormiańskich. Dobrze jest odporny na oidium, ale jest bardzo atrakcyjny dla wałka liściowego. Silny krzew, dojrzewanie pędów jest dobre. Ma bogaty smak z truskawkowym odcieniem. Miąższ jest soczysty, delikatny, bez nasion.
  • Różowa brzoskwinia. Wygląd tego winogrona tabeli jest ze względu na VN. Do Krainova. Zbiory są dobre, stabilne. Jagody są bardzo duże (średnia waga wynosi 1, 2 kg). mają jasny, bogaty smak, gęstą skórę. Dojrzewają pod koniec ostatniego miesiąca letniego. Owoce regularnie. Wyjątkowo ujemnie wpływa na przeciążenie.
  • Oryginalny. Odmiana jest odporna na zimno, odporna na mączniaka, szara zgnilizna. Bardzo duża paczka.Niskie kiełkowanie pędów i obfitość wydajności pasierba.
  • Gurzuf różowy. Uzyskane z krzyżowania odmian Magarach 124-66-26 z Muscat VIR. Mrozoodporność jest dobra, odporność na zgniliznę i mączniak prawdziwy jest powyżej średniej. Jest to różnorodność uniwersalnego celu, który jest dobry. Częściej chodzi o wytwarzanie win deserowych.
  • Różowy Timur odmiana została uzyskana z krzyżowania odmian Red Delight i Timur, pod względem dojrzewania - wcześnie. Zadowalająca dojrzałość pędów, owoc niedźwiedzia - do 70% z nich. Berry - opalizujący różowawy.

Jeśli zdecydujesz się rozwinąć w swojej witrynie ten konkretny wspaniały dar natury - winogrona różowych odmian, nie spiesz się do wyboru. Jak przyzwyczają się krzewy, czy przyniosą owoce, zależy od klimatu twojego regionu i rodzaju gleby.

I, oczywiście, nie zapomnij, że w przypadku jakichkolwiek winogron, bez względu na to, jak "silny orzech" nie był, należy zachować ostrożność, odciąć pędy na czas, chronić przed latającymi i pełzającymi szkodnikami.

Pin
Send
Share
Send