Nazwisko Pusenko (Poliavko) jest dobrze znane wśród plantatorów win. Rodzinną sprawą była ich pasja do uprawy tej niezwykłej rośliny.
W winnicy Pusenko znajduje się obecnie ponad 200 odmian, każdy z nich jest unikalny na swój sposób. Każda z nich ma własną technologię uprawy, uprawy gleby, a także sposoby przetwarzania i przechowywania jagód.
Trudno powiedzieć o wszystkich odmianach, hybrydach i doborach ludowych, które są zawarte w katalogach tej rodziny.
Długie i żmudne prace nad zatwierdzaniem nowych odmian i ulepszaniem starych opisano w wielu artykułach na stronach internetowych plantatorów winorośli, doświadczenie to wykorzystuje się w pracy naukowej hodowców. Weźmiemy tylko kilka odmian Puzenko, które ona sama nazywa kochanymi.
Ulubione winogrona Puzenko
Lato Muscat
Została uzyskana przez wybór Pierrel i Królowej winnic.
Najważniejsze funkcje:
- Białe winogrona stołowe.
- Mocny.
- Biseksualny.
- Dojrzewa po 100 - 120 dniach od kwitnienia bud.
- Winogrona od 700 gramów do kilograma, gęste, stożkowe.
- Jagoda jest owalna, średnio 9 gramów.
- Miąższ jest soczysty.
- Aromat to gałka muszkatołowa.
Pachnące, słodkie, to prawdziwe znalezisko dla ogrodników, jagoda nie pęka. Lato Muscat dobrze znosi transport. Owoc 80 procent pędów.Nie boi się niskich temperatur, do -25 stopni.
Dobra odporność na mróz jest pokazana przez łukowe, różowe flamingi i krasę severa.
Na winorośli może być 40 - 45 oczu (zimujących pąków). Pożądane jest przycięcie do 10 oczu i uniknięcie zgrubienia.
Zdjęcie winogron Muscat lato:
Przedstaw dla Iriny
Hybrydowa forma Kesha to 1 x Glasha i Elegant jest super wcześnie.
Najważniejsze funkcje:
- Wybór czerwonych winogron stołowych Vishnevetsky.
- Średni wzrost.
- Roślina jest obój.
- Okres dojrzewania wynosi do 130 dni.
- Pędzle są bardzo duże, ma 1,5 kg.
- Jagody osiągają wagę do 20 gramów, przyjemny smak, podobny do marmolady. Skóra jest gęsta. Pędzle mogą być na krzakach przez długi czas i nie tracić smaku.
- Hybrydowe jagody nie pękają, rośliny nie chorują.
Duże odmiany są również różnymi odmianami, takimi jak: Kardynał, Ataman Pavlyuk i Tabor.
Zdjęcie winogron Gift of Irina:
Tason
Różnorodna odmiana różowego grona muskatowego, którą kochają wielu hodowców win.
Najważniejsze funkcje:
- Sztucznie hodowane odmiany.
- Dojrzałość jest wczesna (od 100 dni).
- Krzaki są bardzo silne, potężne.
- Owoce to połowa pędów.
- Pęczek jest dobrze rozwinięty, waży od 800 gramów do 1 kilograma.
- Masa jagodowa - 5 gramów, czasem sięga 8 gramów.
- Jagoda jest owalna, piękny różowy odcień, miąższ jest lekko chrupiący. Z buszu zbiera się od 30 do 50 szczotek.
- Dobry lezhkost.
Ludzie kochają Haji Murata, kardynała i Ruth.
Zdjęcie winogrona Tason:
Rilise pink sidilis
Niezwykła różowa odmiana stołu, ostatnio pojawiła się w Rosji.
Najważniejsze funkcje:
- Supernumerary, przez 100-105 dni jagody dojrzewają.
- Krzewy są silnie trawiaste.
- Winogrona o średniej gęstości, waga od 100 do 300 gramów.
- Jagody nie są duże, 1, 5 - 2 gramów, cylindryczny kształt.
- Smak jest przyjemny, z aromatem labruski.
- Bez pestek.
- Skóra jest gęsta, usunięta za pomocą torby.
- Dobrze dojrzałe pędy, około 80 procent.
- Owoce do 50 procent pędów.
- Odmiana jest odporna na mróz, nie jest przerażająca i ma temperaturę -30.
- Nie wymaga schronienia.
- Odporny na choroby i szkodniki.
Do beznasiennych odmian należą również Attica, Supernumerium beznasienne i różowe.
Zdjęcia winogron Rylais pink sidilus:
Choroby i szkodniki
Jak już wspomniano powyżej, wśród ulubionych odmian tych winogrodawskich producentów wina są bardzo różne, choć dają pierwszeństwo różowym jagodom muskatu o dobrej odporności na choroby.
Ale zapobieganie jest bardzo ważne. Dlatego, jak dbać o ogród, Natalia Puzenko również dużo mówi.
Jak radzić sobie z osami?
Atak wielu winnic - os, małych szkodliwych stworzeń, które są w stanie przeniknąć wszędzie. Nie dotykają owoców, dopóki jedno lub więcej jagód nie dojrzeje i nie pęknie.
Ale potem od nich nie ma zbawienia, jedzą, drenują, wszystkie dojrzałe jagody. Pozostałości uszkodzonych owoców stają się pożywką dla drobnoustrojów powodujących choroby winogron.
Na początku lata można ustawić pułapki na osy (możesz zrobić je nawet z prostej plastikowej butelki) ze słodką wodą lub zepsutą rybą, brakujące mięso, ponieważ białko przyciąga królowe.
Możesz po prostu gotować i rozkładać zatrute kawałki, trucizną dla os są insektycydy: kwas borowy, dichlorfos z latających owadów, trucizna z karaluchów.
Jeśli owady zaczęły atakować kiście, możesz użyć wypróbowanych i przetestowanych środków. Na przykład owinąć lniane płótno, gazę, nałożyć na nią specjalnie uszyte worki siatkowe. Może pomóc i stara zasłona z tiulu.
Philloxera i inne
Mały owad - jeden z gatunków mszyc - jest w stanie zniszczyć tysiące hektarów winnic. Żywi się sokiem rośliny, wysysając ją z winorośli, korzeni, liści. Niezwykle żarłoczny.A w ranie, którą robi, infekcje łatwo przenikają.
Jeśli znajdziesz nowotwory w pobliżu kłącza, liści i łodyg winogron, które zginęły na twojej stronie, podejmij natychmiastowe środki w celu dezynsekcji.
Usunięto glebę z dołu, w którym rosła krzewina, miejsce zdezynfekowano heksanolem i pokryto świeżą ziemią. Konieczne jest kilkakrotne przetworzenie krzewów za pomocą preparatów chemicznych, ale nikt nie opisał bardziej skutecznej metody ni zniszczenie chorej rośliny.
Praktycznie nie ma chorych winogron, szczepionych na odpornym na ten zasób korzeniu.
Niebezpieczne dla winogron i innych szkodników, dlatego starannie dbaj o sadzenie, z czasem usuń je ze szkodników właściwych dla twojego regionu.
Wśród środków zapobiegawczych - głębokie kopanie gleby w celu zniszczenia larw, terminowe zbieranie chwastów, rozpylanie.
Choroby zakaźne i niezakaźne
Zakaźne i niezakaźne choroby winogron są bolesnym tematem dla wielu producentów wina.
Dorosłość:
Pleśnienie - wpływa na winorośl, kiście, szczotki. Widoczne na młodych liściach: żółte plamy na górze, biała i lekko puszysta tablica od dołu.Ciemne jagody pojawiają się na jagodzie, następnie szczotka wysycha i odpada. Dotknięte miejsca zaczynają wysychać, stają się czarne i giną.
Zniszczenie grzyba na krzakach jest niemożliwe, więc musisz starannie zebrać opadłe liście i trawkę chwastów, która zimuje patogenem. Wszystkie rośliny muszą być poddane specjalnym przygotowaniom przed hibernacją.
"Całka" - wystarczy 1 raz, "Strobi" - 3 razy. Mieszanka Bordeaux, tlenochlorek miedzi, który traktuje winogrona 6 razy, są skuteczne.
Oidium - wpływa na wszystkie części rośliny, nie oszczędzając ani młodych, ani starych krzewów. Popielata tablica, popękane jagody, suszone i zwalone kwiaty oraz jajniki.
Grzyb ten również hibernuje w opadłych liściach. Zapobieganie to gruntowne czyszczenie jesienią, zbieranie liści i niepotrzebne gałęzie dla poprawy wentylacji. Powolny rozwój choroby i deszcz.
Jeśli infekcja przeniknęła do miejsca, siarka koloidalna i cumulus pomagają pozbyć się zarazy przez 1 dzień, ale traktowanie roślin powinno być wykonane od 5 do 6 razy.
Antracnoza - Wpływa na pierwsze jagody, które wyglądają na plamy ciemnego koloru. Owoce wysychają, a następnie kruszą. Liście mogą być również pokryte takimi plamami, a następnie wysuszona część liścia kruszy się, pozostawiając dziury o nieregularnym kształcie.
Jeśli winorośl jest zainfekowana, staje się czarna, staje się krucha i umiera.Winogrona muszą być stale, zwłaszcza po deszczach potraktowanych preparatami zawierającymi miedź: tlenek miedzi, kartocidy są dość skuteczne w zwalczaniu choroby.
Wśród osób niezakaźnych liderem jest:
Rak bakteryjny.
Trudne, ciemne narośla - guzy rosną i rozprzestrzeniają się bardzo szybko, nie można ich nie zauważyć. Odrosty pojawiają się na miejscu ran, plastrów, odmrożenia po mroźnej zimie.
Bakterie mogą "spać" przez długi czas w zdrowo wyglądającej roślinie, dopóki coś nie uruchomi mechanizmu chorobowego. Na guzie winogrona wydają znacznie więcej energii niż na rozwój pędów i owoców, co prowadzi do śmierci krzewów.
Jeśli guz zaczął się rozwijać u podstawy winorośli, rośliny nie można uratować. Ale usunięcie tylko guza, który zaczął się rozwijać w innych miejscach, a następnie leczenie rany siarczanem miedzi i varusem ogrodowym, jest czasami skuteczne.
Nagromadzenie jest spalone, gleba jest dezynfekowana. W tym momencie wskazane jest, aby nie sadzić młodych krzewów.
Niezakaźna chloroza
Nadmiar wapna, wilgoci, gleby alkalicznej lub brak żelaza powoduje uporczywe zaburzenia metaboliczne w roślinie. Liście żółkną, żyły pozostają zielone.Od podstawy krzewu pozostawia wiele cienkich pędów, które winogrona zużywają całą swoją energię. O mowie niosącej owoce nie.
Walka z chorobą może być bardzo skuteczna, dodając nawozy z fosforem, potasem, manganem i żelazem podczas kopania gleby. Siarczan amonu lub kwas siarkowy pod krzakiem oszczędzają nadmiar wapna w glebie.
Winogrona są bardzo delikatną i kapryśną rośliną, ale ostrożna opieka, przestrzeganie wszystkich zasad sadzenia i uprawy pomaga uniknąć chorób, z wyjątkiem inwazji szkodników owadzich. Ale ile radości dają pierwsze dojrzałe pędzle o nieopisanym smaku i zapachu!
Winogrona opisane w jego "Iliadzie" i "Odysei" nadal Homer, chwaląc i wino z niego.
W krajach, w których uprawia się winorośl i wytwarza się wino, częstość występowania onkologii i chorób sercowo-naczyniowych jest znacznie niższa.
Produkcja jednej butelki wina wymaga od 600 do 700 jagód