Bezpretensjonalne w treści zwierzęcia mlecznego - koza daje właścicielom produkt leczniczy. Maszyna do dojenia kóz przeznaczona jest dla kruchych zwierząt z dwoma piersiami. Dojenie mechaniczne jest stosowane w celu zmniejszenia pracy fizycznej, jeżeli więcej niż 4 kozy rozwodzą się z farmą. Przemysł produkuje urządzenia wielostanowiskowe z linią mleczną dla rolników i ręczne dla gospodarstw chłopskich.
Ogólne zasady wyboru mleka koziego
Bez względu na sposób dojenia należy przestrzegać higieny wymienia. Specjalna wartość medycyny naturalnej, jeśli jest zużywana bez obróbki cieplnej. Ale aby upewnić się nie tylko o zdrowiu kozy, ale także czystości produktu, należy wykonać szereg procedur:
- Włosy na wymieniu i wokół niego są regularnie usuwane.
- Zwierzę uczy się procesu selekcji mleka w dojarce dla kóz.
- Przed udojem sutki są dezynfekowane w dowolnym roztworze o właściwościach antybakteryjnych. Hostessy wolą myć sutki roztworem jodu, a następnie upuszczać kroplę mleka w osobnym kubku. Po delikatnym przetarciu wymienia suchym ręcznikiem.
- Umyj ręce i rozpocznij dojenie za pomocą maszyny lub ręcznie.Podczas ręcznego dojenia, okresowo pierwsze strumienie mleka przechodzą przez sito. Jeśli na komórkach znajdują się nitkowate wtrącenia, koza jest chora, a mleka nie można spożyć.
- Świeże mleko jest natychmiast chłodzone. Im głębsze chłodzenie, tym smaczniejsze mleko.
Mleko przybiera nieprzyjemny smak i zapach, jeśli zwierzę jest chore, przebywa w tym samym pomieszczeniu z kozą lub spożywa zioło o specjalnym zapachu.
Cóż, jeśli wybór mleka odbywa się w jednym miejscu, po zbudowaniu prostego urządzenia - dojarki.
Koza jest bardzo delikatnym zwierzęciem i szybko przyzwyczaja się do gospodyni. Podczas dojenia konieczne jest rozmawianie ze zwierzęciem, bez względu na wszystko, ale intonacja musi być spokojna, głos jest łagodny. Nie zapomnij przynieść koźląt.
Mechaniczne urządzenie udojowe dla kóz
Dozowniki próżniowe zaprojektowane specjalnie dla kóz przypominają krowy, ale mają 2 szklanki zamiast 4 i są mniejsze. Dojarka dla kóz składa się z węzłów:
- łyżka do dojenia lub puszka ze specjalną powłoką wewnętrzną;
- okulary ze specjalnymi silikonowymi wkładkami;
- pulsar;
- sprężarka.
W zależności od wielkości stada mlecznego można użyć linii mleka zamiast pojemnika na mleko, aby pobrać produkt we wspólnym naczyniu.Urządzenia zaprojektowane do jednoczesnego wyboru mleka z jednej lub dwóch kóz, zwane ręcznymi.
Rodzaje urządzeń
Przemysł oferuje gotowe maszyny udojowe dla kóz mini i przeznaczone dla stad.
Przykładem takiego wyposażenia jest "Doyushka" Mini 1 SK dla kozła. Przez godzinę pracy urządzenie konsekwentnie obsługuje 8-10 kóz. Urządzenie jest wyposażone w 25-litrową puszkę ze stali nierdzewnej z zasilaniem 220 V. Częstotliwość pulsacji 64-74 razy na minutę odpowiada normie fizjologicznej przy ssaniu mleka od cielaka. Po oddaniu mleka sutki zmniejszają przekrój, a soczewki spontanicznie odpadają. Urządzenie kosztuje 32-33 tysięcy rubli.
Lekkim i mobilnym urządzeniem do dojenia kóz jest aparat "Mayga". Jest stosunkowo niedrogi, przeznaczony dla małego stada. W zestawie puszek pompa nie jest dostarczana. Waga urządzenia wynosi 7,5 kg, co sprawia, że korzystanie z niego jest wygodne.
Ręczna dojarka dla kóz "Burenka" jest pożądana. Główną charakterystyczną cechą jest cicha praca. Wszystkie elementy mające kontakt z mlekiem, wykonane ze stali nierdzewnej. Puszka ma pojemność 22,5 litra, waga urządzenia to 42 kg.
Możesz przejść na bardziej ekonomiczny sposób - kupić główne komponenty jako części zamienne. Będzie to wymagało:
- silnik;
- pompa;
- pojemność pod mleko;
- zestaw do dojenia.
Nawet jeśli wszystko zostanie kupione, montaż samego urządzenia będzie znacznie tańszy.
Wyposaż swoje dojenie
Przede wszystkim musisz zaaranżować cokół - miejsce, w którym wygodnie jest doić kozę ręcznie lub za pomocą maszyny. Aby to zrobić, połóż kozę tak, aby szyja była zaciśnięta, wtedy możliwość przemieszczania kozła jest ograniczona. Aby stała się spokojna i zrelaksowana, należy dać mu przyjemność. W ten sposób zwierzę łatwo uczy się miejsca dojenia, a psychicznie będzie gotowe do tego procesu.
Masz dość ręcznego dojenia? Montujemy dojenie kóz własnymi rękami. Najpierw należy dokładnie zbadać dostępne konstrukcje i określić masę zamontowanych części w przybliżeniu, aby zwierzę było wygodne. Odbierając maszynę, musisz być cierpliwy - nawet doświadczeni mistrzowie eliminują braki ujawnione w procesie dojenia.
Wybierz pompę próżniową, która gwarantuje czystość produktów. Lepiej nie angażować się w pompy olejowe - przeciekają, mleko jest zepsute.Przejrzyste węże polipropylenowe są najlepsze w tym systemie. Można je myć gorącą wodą, strumień mleka w nich jest widoczny, a kiedy zatrzymać dojenie, określa się wizualnie.
Czasami słabo wyregulowane maszyny i nieudolni operatorzy odrywają kozy od swoich kóz. Szczelinę uzyskuje się po przekroczeniu podciśnienia i usunięciu okularów bez zatrzymywania ssania.
Podnieś kubki na potrzeby dojenia z miłością do kozła. Powinny one szczelnie przykrywać, ale nie ściskać brodawki. Będzie to wygodna pielęgniarka, a ona, w stanie relaksu, pozwoli ci doić więcej. Okulary z silikonowymi dyszami - do tej pory najlepsze, jakie wynaleziono w tym procesie
Wymagana pojemność dla mleka. Musi spełniać wymagania higieniczne. Lepiej używać naczyń emaliowanych lub nierdzewnych. Będziesz musiał zakupić pulsator, ponieważ zasysaniu próżni towarzyszy okres napełniania sutków. Częstotliwość pulsacji 60 razy na minutę jest dość fizjologiczna.
Nasz zakład nie ma siły napędowej, która napędza pompę. Jeśli istnieje sieć elektryczna, najlepszym sposobem jest zainstalowanie silnika o mocy do 0,5 kW. Odpowiedni ze starej pralki, lodówki lub wiertarki.W inny sposób można włączyć pompę ręcznie lub mechanicznie, uzyskując ręczną dojarkę dla kóz.
