Naczynia z ziemniaków są przygotowywane w różnych krajach. Mistrzynie zachowują tradycję gotowania i wymyślają nowe przepisy. Warzywo jest dobre w smażeniu, gotowaniu i pieczeniu. Oprócz neutralnego smaku, który doskonale łączy się z dowolnym produktem, dania z ziemniaków są obfite i proste w przygotowaniu. Oferujemy przepis na pieczone ziemniaki, które mogą być zarówno pełnowartościowym daniem, jak i wspaniałym dodatkiem.
Produkty do gotowania pieczonych ziemniaków
Aby przygotować danie, potrzebujemy następujących produktów:
- ziemniaki średniej wielkości - 5 - 6 sztuk;
- cebula - 2 kawałki;
- pieczarki pieczarki - około 200 g;
- 15-22% kwaśna śmietana - 250 g;
- przyprawy (w przepisie na kurkumę) i mieszanka suszonych ziół;
- sól;
- olej (lepszy słonecznik bez zapachu) - 50 g.
Etapy gotowania
Proces przygotowania nie zabiera dużo czasu i energii.
Moje ziemniaki, my myjemy i kroimy w cienką platynę.
Grzyby i zgnieciony nożem wraz z nogami.
Shink cebuli.
Mieszamy ziemniaki z grzybami, cebulą, kurkumą, suchymi ziołami i solą.
Wlać olej do naczynia do pieczenia. Rozłóż przygotowany półfabrykat i poziomuj.
Napełniamy ziemniaki kwaśną śmietaną, aby całkowicie przykryła danie.
Piec, okresowo sprawdzaj gotowość. Zajmie to około 35-45 minut w temperaturze 180 stopni.
Gotowane ziemniaki są dobre i jako niezależne danie, a także jako aromatyczne danie boczne do mięsa.
Ciesz się i masz przyjemny apetyt!