Spośród infekcji grzybiczych dotykających uprawy warzyw najbardziej podstępna jest zaraza późna na ziemniaki, pomidory i inne rośliny. Teraz porozmawiamy o roślinach okopowych. Przez wiele lat doświadczenia w uprawie pożywnych bulw nauczyłem się radzić sobie z tą plagą. Chociaż patogenu nie można całkowicie wyeliminować, zapobieganie pomaga utrzymać chorobę pod kontrolą. W niesprzyjających warunkach uprawę można zapisać, jeśli leczenie rozpocznie się na czas.
Opis zarazy późnej
Zaraza późna jest gnilną chorobą wywoływaną przez mikroorganizmy micelarne zwane Phytophthora. Grzyby mogą zainfekować wiele upraw. Wnikają w ziemię i utrzymują się tam przez wiele lat. Czekają na sprzyjające warunki do rozwoju.
Jak wyglądają zmiany zarazy późnej:
- Ciemne wodne plamki pojawiają się na liściach, rosną, stają się brązowe. Na liściach poniżej pojawia się biaława powłoka - są to torby. W których rozwijają się spory. Grzyb zjada wszystkie tkanki krzaka. Wierzchołki mogą całkowicie ciemnieć, wysychać na winorośli.
- Na bulwach pojawiają się szaro-brązowe plamy, ziemniaki stają się nierówne, z wgnieceniami. Podczas przechowywania plamy zwiększają się, stają się ciemnobrązowe, miękkie. Zgniłe mięso na nacięciu jest wyraźnie widoczne, rozpoznawalne przez nieprzyjemny zapach. Z czasem zamienia się w śluz.
Jeśli nie zwalczysz grzyba, gdy pojawią się pierwsze oznaki infekcji, cała roślina umrze w piwnicy i piwnicy przed wiosną. Dzięki ogromnej porażce fungicydy pomogą przynajmniej uratować coś, powiem o nich więcej.
Przyczyny, objawy uszkodzenia zarazy ziemniaka
Najpierw kilka słów o metodach rozprzestrzeniania zarodników. Są dodatkiem do wiatru:
- gryzonie;
- ludzie na ubraniach, butach;
- zwierzęta domowe;
- ptaki
- owady, ten sam chrząszcz ziemniaczany, motyle.
Infekcję można doprowadzić do gleby:
- podczas sadzenia zainfekowanego materiału siewnego podstępna zaraza na bulwy nie pojawia się natychmiast;
- za pomocą nieprzetworzonych narzędzi, pojemników;
- jeśli zrobisz kompost z przejrzałych chorych blatów;
- z obornikiem;
- podczas podlewania zanieczyszczonej wody z otwartych zbiorników, beczek; gdy pojawią się sprzyjające warunki: temperatura spada, zaczynają się deszcze.
Wraz ze wzrostem wilgotności, kontrastem temperatur nocnych i dziennych grzybnia pęcznieje i zaczyna się rozwijać. Rozerwanie, sadzenie pobliskich roślin. Nawet pojedyncze, zauważone gnicie jest niebezpieczne. Nawiasem mówiąc, jeśli pomidory zostaną dotknięte w szklarni lub pojawią się plamienia na jabłkach lub jagodach, pilnie trzeba kontrolować sadzenie ziemniaków, spryskaj je, aby zapobiec późnej zarazie.
Nawiasem mówiąc, lepiej wykopać ziemniaki dotknięte chorobą przed terminem, jeśli są to pojedyncze krzaki. Z zainfekowanych roślin zbiory są zbierane i przechowywane oddzielnie od reszty ziemniaków. Użyj przede wszystkim.
Zakażenie rozprzestrzenia się przez roślinę od dołu do góry, najpierw płytki liściowe znajdujące się w pobliżu ziemi, a następnie pień, górę. Komórki wysychają, odwodniają się, liście, pień stają się kruche.
Dlaczego phytophthora jest niebezpieczna dla ziemniaków i ludzi
Nie zdziwiłem się, gdy przeczytałem, że z powodu późnej zarazy umiera do 25% zbiorów rocznie. W deszczowe, chłodne lata ogrodnicy tracą znacznie więcej. Phytophthora, w sprzyjających warunkach, rozprzestrzenia się bardzo szybko, przenosi się na inne uprawy, wchodzi do ziemi, wody. Spory pozostają opłacalne w glebie, kompoście przez co najmniej 4 lata.
Na tle gnijących uszkodzeń rozwijają się inne choroby, plamy są bramą do innych infekcji. Chemia stosowana przez niektórych rolników do dezynfekcji zebranych roślin okopowych dostaje się do miąższu. Takie ziemniaki nie są bezpieczne.
Obróbka ziemniaków na zarazę
Z własnego doświadczenia wiem, że najlepszymi środkami kontroli są zapobieganie. Główne środki zmniejszające ryzyko infekcji zarazą późną:
- Późną jesienią zawsze przetwarzam wszystkie wiadra, grabie, łopaty i inne urządzenia za pomocą stężonego roztworu furatsiliny lub nadmanganianu potasu.
- Wiosną ziarno jest koniecznie zielonkawe, stoimy w słońcu przez kilka dni. Kukurydza wołowa, utworzona pod skórą, jest trująca, takie bulwy rzadko chorują. Podczas sadzenia sąsiedzi wrzucają garść mieszanki popiołu drzewnego i fitosporyny do otworu w stosunku 4: 1. Agronomowie zalecają przeprowadzenie leczenia grzybobójczego: wytrzymują bulwy przygotowane do sadzenia w roztworze leków przez maksymalnie 30 minut.
- Jeśli grzyb pojawił się u sąsiadów lub na psiankowatej szklarni, musisz pilnie przetworzyć sadzenie ziemniaków, wtedy będzie za późno.
- W miejscu, gdzie co roku sadzę bulwy, co roku sadzę żyto. Wiosną siderat podczas kopania sadzi się w glebie. Jest to skuteczny sposób na poprawę gruntów oraz nawożenie. Zauważyłem, że gdy tylko nie zasiejesz żyta, ziemniaki są przechowywane gorzej. Nie, nie, ale bulwa zgnilizną.
Zauważyłem, że odmiana materiału siewnego jest mniej chora. Naukowcy naprawdę nauczyli się dzielić odmiany odporne na phytophthora.
Fungicydy bezpieczne dla owadów i zwierząt
Jeśli ziemniak nadal choruje, z niewielkimi zmianami stosuję wywary ziołowe, preparaty mineralne i środki ludowe. Kiedy klęska jest silna, chemia jest niezbędna. Rozpylanie przy pierwszych oznakach zarazy. Wielość zabiegów zależy od warunków pogodowych, skuteczności kompozycji.
Najbardziej popularnymi związkami mineralnymi na bazie miedzi jest płyn Bordeaux. Rozcieńczam 100 g siarczanu miedzi w gorącej wodzie, doprowadzam objętość płynu do 10 l, dodaję ½ szklanki kredy.
Chlorek miedzi jest zawarty w preparatach:
- Abiga Peak, jest średnio toksycznym związkiem;
- Oxychom, to jest tlenochlorek miedzi i oksadiksyl, dość trujące lekarstwo;
- Hom - czysta miedź chlorowana.
Do pracy ze związkami mineralnymi zaleca się stosowanie respiratora, nosić rękawiczki. Powtarzane zabiegi przeprowadzane są w odstępach 5-7 dni, jeśli za pierwszym razem nie można pokonać zaraza.
Preparaty biologiczne działają powierzchownie na rośliny i składają się z mikroorganizmów, które rozwijają się na zarodnikach grzybów chorobotwórczych. Jest ich wiele, wymienię te, których sam użyłem w szklarniach do przetwarzania pomidorów i bakłażanów, spryskałem sadzonki ziemniaków: Gliokladin, Fitosporin lub Fitosporin-M, Gamair, Alirin-B. Uniwersalne środki na wszystkie rodzaje grzybów Trichodermin, Planriz, Rizoplan.
Konieczne jest zastosowanie funduszy wieczorem, gdy nie przewiduje się opadów. Używam suchych proszków rano, spryskuję je mokrymi liśćmi, aż rosa wyschnie.
Przetwarzanie za pomocą produktów biologicznych może być przeprowadzane co trzy dni.
Środki ludowe są potrzebne do zapobiegania zarazy, zwiększają odporność roślin, tworzą niekorzystne warunki dla rozwoju chorób grzybiczych. Bezużyteczne jest leczenie nimi uszkodzonych krzewów.
- Popiół dobrze suszy liście gleby. Najlepsze jest z drewna brzozowego. Nie przesiewam go szczególnie, gdy rozrzucam go gałką pod krzakami. Do odkurzania wygodnie jest używać sita.
- Serwatka i produkty mleczne są skuteczne na pojedyncze łóżka, nie można z nimi przetwarzać dużych plantacji. Kefir przeterminowany, serwatka lub kwaśne mleko rozcieńcza się 1:10 wodą.
- Grzyb Tinder - grzyb rosnący na pniach drzew liściastych, suszony, kruszony. Na litr wrzącej wody potrzebujesz 100 g grzybów. Nalegać mieszaninę przez 3 godziny, przesączyć, wlać do butelki z rozpylaczem.
- Napar czosnkowy wykonuje się w następujący sposób: 100 g zawiesiny wlewa się do 10 litrów wody, nalega na jeden dzień, a następnie dodaje się 50 ml mydła w płynie. Zapach z takiego przetwarzania trwa do dwóch dni.
Preparaty chemiczne należy rozcieńczyć zgodnie z instrukcją. Ostatnie przetwarzanie blatów odbywa się na 3 tygodnie przed zbiorem, nie później. Jest wiele sposobów, każda studnia pomaga. Jest
- Ditan-M-45;
- Efal;
- Ridomil;
- Brawo
- Syngenta;
- Epin lub Epin-plus;
- Tanos;
- Topaz
To nie jest pełna lista chemikaliów. Ale lepiej nie doprowadzać lądowania do poważnej porażki.
Odmiany ziemniaka odporne na Phytophthora
W ogrodach zaleca się uprawiać odmiany o dobrej odporności na zarazę.
Wczesne dojrzałe odmiany, które są zbierane w sierpniu przed jesiennymi deszczami:
- Wiosna jest biała - z jasną skórką bulwy są zaokrąglone, wielkości 80-140 gramów;
- Wiosna jest różowo - owalna, z czerwonymi oczami, średnia wielkość ziemniaków wynosi 135 g;
- Gil zwyczajny - z bulwami do 90 g, odporny na leżenie, odpowiedni do długotrwałego przechowywania;
- Desiree - z różową skórą miąższ jest żółtawy;
- Polski lotos - owalne, lekkie bulwy o wielkości 90-135 gw kremowym miąższu.
Wczesne oceny:
- Królewna Śnieżka - odporna na wiele chorób, dobrze trawiona
- Bajka - lekka z różowymi plamami na oczach, doceniana za smak, średniej wielkości bulwy;
- Sorcerer Ii - charakteryzuje się wydajnością, średniej wielkości bulwy;
- Rainbow - z owalnymi bulwami do 150 g, ceniony za smak, zachowujący jakość;
- Święty Mikołaj jest zaokrąglony jasną skórą, żółtawym ciałem.
Późne odmiany:
- Temp - owalne duże bulwy o jasnej skórze;
- Niebieskość - zaokrąglona skórą z siatki, biały miąższ;
- Asterix - o purpurowej skórze, jasnym ciele;
- Frajer jest różowy, owalne bulwy, jasnożółty miąższ.
Zauważyła, że wczesne dojrzałe odmiany chorują znacznie rzadziej, ponieważ chorują przed sprzyjającymi warunkami zarazy. Ale nie można ich długo przechowywać, na wiosnę bulwy szybko się poluzują. Do układania w celu długotrwałego przechowywania uprawiamy późne odmiany Asterix i Golubizna. Zbieramy je w osobnych workach.
