Ogólnie rzecz biorąc, uprawa cebuli na cebulki nie sprawia trudności, ale uzyskanie naprawdę dużej uprawy - do 300-400 g - zadanie jest już trudniejsze. Konieczne jest przestrzeganie pewnych zasad technologii rolniczej. Z artykułu dowiesz się, który materiał do sadzenia jest lepszy w użyciu i jak dbać o sadzonki.
Odmiana odmianowa
Rodzina cebuli ma wiele odmian, które różnią się smakiem, wyglądem, warunkami uprawy, pielęgnacją i trwałością:
- czerwony - możesz jeść na surowo, ponieważ gorycz i zapach nie są tak wyraźne;
- słodka cebula - używana głównie do smażenia;
- biały - ma ostry smak, chrupiący;
- żółta cebula jest najczęstszym dodatkiem do większości potraw.
Zgodnie z charakterystyką smakową wszystkie odmiany cebuli są zazwyczaj klasyfikowane w trzech kategoriach:
- ostry - nisko wydajne i wcześnie dojrzewające odmiany;
- półwyspowy - wysokowydajny, okres trwałości - średni;
- słodkie - wyróżniają się doskonałym smakiem, wysoką wydajnością.
Najczęstsze są odmiany o ostrym smaku, ponieważ są dobrze i długo przechowywane. Charakterystyczną cechą jest kilka warstw żółtych płatków. Najlepsze z nich to Chalcedon, Bessonowski, Bamberger, Centurion, Stuttgarterrizen.
Cebula słodkich i półostrych odmian ma delikatny smak z lekką słodyczą, aromat jest mniej wyraźny, więc dodaje się go do surowych sałatek. Odmiany fioletowej cebuli są zalecane dla pacjentów z cukrzycą, ponieważ normalizuje poziom cukru w organizmie.
Najlepsze: Agostana, Albion, Belyanka, Red Baron, Carmen, Veselka, Jałta.
Rozmiar żarówki a różnorodność
Cebule należą do roślin o długich godzinach dziennych, więc jeśli nie będzie wystarczającej ilości światła, żarówki będą małe. Cechą cebuli jest jej zdolność do tolerowania zmian warunków klimatycznych niż niewystarczające oświetlenie.
Odmiany cebuli, powszechne w regionach południowych, potrzebują światła dziennego co najmniej 15 godzin. Tylko w tym przypadku żarówka zyskuje maksymalną masę w wyznaczonym czasie. W regionach północnych takie odmiany nie mają odpowiednio czasu dojrzewania, cebulki pozostają małe.
Przeciwnie, odmiany odpowiednie dla regionów północnych, sadzone na południu, zwiększają masę piór, ale nie tworzą cebulki.
Zasady uprawy cebuli
Pomimo tego, że cebula jest bezpretensjonalną rośliną i dość łatwo rośnie, należy wziąć pod uwagę pewne wymagania agrotechniczne. Przede wszystkim cebula nie ma systemu korzeniowego, dlatego potrzebują dodatkowego odżywiania.
Kompatybilność z ogrodem
Cebule wszelkich odmian zaleca się uprawiać po roślinach, które otrzymały wystarczającą ilość nawozów organicznych:
- ogórki
- ziemniaki;
- kalafior;
- rośliny strączkowe;
- sideraty.
Do neutralnych należą:
- późna kapusta;
- buraki:
- Pomidory
Nie zaleca się sadzenia cebuli w okolicy po marchwi i zieleni.
Jeśli chodzi o okolicę, najbardziej udane to: rzodkiewka, papryka, marchewka, pomidory. W takim przypadku cebula jest chroniona przed chorobami i szkodnikami.
Wymagania glebowe
Uprawy cebuli są podatne na kwasowość gleby; nie powinny przekraczać 6,5 jednostek. Jeśli kwasowość jest wyższa niż dopuszczalna, można ją zneutralizować mieszanką wapna gaszonego i popiołu drzewnego 300 g na 1 m2 lub mąki dolomitowej 200 g na 1 m2. Po zmniejszeniu kwasowości do pożądanego poziomu cebulę można sadzić na miejscu dopiero po kilku latach.
Zabrania się używania świeżego obornika (jest szkodliwy dla młodych roślin), lepiej nawozić stronę jesienią w ilości 2 kg dojrzałego próchnicy na 1 m2. W celu nasycenia gleby przydatnymi substancjami stosuje się mieszaniny fosforu, azotu i potasu. Jeśli na tym obszarze panuje gleba torfowa, nie ma potrzeby podawania azotu.
Środowisko
Możesz sadzić lub siać cebulę wczesną wiosną, gdy powietrze ogrzeje się do +5 ° C, a warstwa gleby o grubości 10 cm powinna rozgrzać się do +10 ° C. W temperaturze -3 ° C cebula nadal rośnie, a cebulki dojrzewają, śmierć młodych roślin następuje, gdy temperatura spadnie do -5 ° C.
Optymalna temperatura dla cebuli wynosi +20 ° C. Jeśli przestrzegasz reżimu wodnego i postępujesz zgodnie z zaleceniami dotyczącymi temperatury, sadzonki można zobaczyć za 10-12 dni.
Uprawa cebuli z sevka
Technika rolnicza uprawy cebuli z sevki polega na spełnieniu szeregu warunków.
Gleba
Strona jest przygotowywana z wyprzedzeniem, a mianowicie jesienią. Łóżka są wykopane (konieczne jest obrócenie ziemi), zrób próchnicę zgodnie z powyższym schematem. Jeśli konieczne jest wzbogacenie ziemi, dodaje się superfosfat, mocznik lub siarczan potasu.
Wiosną działka jest nawożona nitroammofosem, a łóżka są regularnie poluzowane. Cebuli nie sadzi się w ogrodzie dłużej niż trzy lata z rzędu.
Materiał do sadzenia
Jesienią cebulę przeznaczoną do sadzenia suszy się przez dwa tygodnie, a następnie sortuje. Optymalna do sadzenia cebula ma średnicę 2 cm, a mniejsza - 1,5 cm (płatki owsiane), służy do sadzenia w zimie. W regionach południowych sadzi się je w ogrodzie późną jesienią, a w regionach północnych - jesienią w szklarni. Aby uzyskać bulwiaste pióro, stosuje się głowice o większej średnicy.
Przed sadzeniem należy ponownie zbadać materiał do sadzenia, posortować go, usuwając wysuszone i zainfekowane cebulki.
Bezpośrednio przed sadzeniem ważne jest zdezynfekowanie cebuli, stosuje się środki grzybobójcze lub roztwór manganu. Materiał sadzeniowy traktuje się świeżym roztworem przez 1,5 godziny, a następnie suszy przez trzy tygodnie.
Lądowanie
Lądowanie odbywa się na kilka sposobów:
- szeregowcy;
- taśma dwuliniowa.
Najprostsza metoda jest w rzędach.
Długość jednego rzędu wynosi 45 cm, odległość między sąsiednimi żarówkami wynosi 8 cm Inna technika - taśma - jest bardziej złożona, ale także produktywna. Schemat wynosi 20/50 cm, między żarówkami należy zachować odległość 8 cm.
Głębokość zestawu w ziemi zależy od wielkości żarówek. Wystarczająco małe, aby pogłębić tylko 3 cm, duże - 5 cm. Jeśli ziemia na łóżku jest sucha, podczas sadzenia ziemia jest podlewana.
Pędy pojawiają się po dziesięciu dniach, chwasty powinny być regularnie usuwane, a skorupa ziemska nie powinna pojawiać się na powierzchni. Budowanie nie wymaga żarówek.
Podlewanie, górny sos, uprawa
Opieka nad posadzoną cebulą wymaga również zgodności z technologią rolniczą.
Tryb wodny
Uprawa dużych cebul wymaga dużej ilości wody, przede wszystkim dotyczy to pierwszego miesiąca. Ważne jest, aby zapewnić, że gleba nie wyschnie. Tradycyjnie łóżka są nawadniane co tydzień, ale przy silnej suszy podlewanie jest dwukrotnie większe.
Gleba powinna być namoczona wilgocią na głębokość co najmniej 10 cm, a gdy cebulki rosną do 25 cm Luźno posadzone łóżka koniecznie po każdym podlewaniu. 30 dni przed zbiorem cebula nie jest już podlewana, jednak liczba upraw zwiększa się, aby uwolnić górną część cebulki.
Najlepszy opatrunek
Nawóz stosuje się zgodnie z pewnym schematem:
- dwa tygodnie po posadzeniu stosuje się roztwór mocznika, nitrofoski, następnie pozostały nawóz należy zmyć piórami cebuli;
- po kilku tygodniach należy nałożyć górny opatrunek fosforowo-potasowy (dodać 15 g soli potasowej, 30 g superfosforanu do wiadra z czystą wodą);
- następny górny opatrunek jest przeprowadzany w razie potrzeby, składniki są podobne.
Rozluźnienie
Cebula jest bezpretensjonalną rośliną, ale jest wrażliwa na stan gleby. W związku z tym łóżka są luzowane ostrożnie i regularnie, zawsze ręcznie, w przeciwnym razie system korzeniowy może zostać uszkodzony, znajduje się na głębokości od 10 do 30 cm.
Pielenie
Chwasty nie pozwalają na pełny rozwój cebuli, dlatego ważne jest, aby usunąć nadmiar roślin w odpowiednim czasie.
Ochrona przed chorobami i owadami
Częściej cebula jest podatna na choroby grzybowe, a mianowicie zgniliznę, mączniaka prawdziwego. Jeśli chodzi o owady, cebule są uszkadzane przez wciornastki, muchy cebulowe.
Przy najmniejszym oznakie choroby środki są podejmowane natychmiast. Objawy - pióra zmieniają kolor, więdną i zwijają się. Chemikalia nie używają, lepiej kupować insektycydy i fungicydy, są bezpieczne dla roślin i ludzi.
Możliwe problemy:
- umieranie cebul - występuje z powodu gęstego sadzenia, niewystarczającego podlewania lub opatrunku;
- żółte pióra - przyczyny są podobne, również wśród przyczyn są uszkodzenia muchy cebulowej lub wczesne dojrzewanie cebul;
- niepełne dojrzewanie cebul - występuje z powodu nadmiaru azotu, można temu zapobiec przez wprowadzenie potasu do gleby;
- pojawienie się strzałek - wskazuje to na słabą jakość materiału do sadzenia.
Żniwa
Zbiór odbywa się pod koniec lata przy słonecznej, pogodzie. Jeśli zbierzesz cebulę w deszczu, zacznie gnić.
Możesz określić stopień dojrzewania cebulki, opierając pióra. Jak tylko pióra położą się na łóżku, musisz natychmiast zebrać plony, w przeciwnym razie rośliny ponownie odrosną.
Aby wyciągnąć żarówki, użyj łopaty, którą wykopią uprawę i pociągnij ją. Przy dobrej pogodzie żarówki suszy się bezpośrednio na łóżku, aby zabić infekcje. Suszenie odbywa się przez tydzień w temperaturze + 25 ... + 30 ° C. Aby zapobiec gniciu przez 12 godzin, cebule suszy się w temperaturze +45 ° C.
Pod koniec suszenia liście są odcinane od każdej cebulki, a ogony są skracane do 3-4 cm, tylko całe głowy można przechowywać bez uszkodzeń mechanicznych i bez śladów gnicia. Zbiorniki magazynowe - kosze, siatki lub pudełka kartonowe (drewniane).
Pan Dachnik radzi: chińska metoda sadzenia cebuli
Chińska metodologia ma na celu zwiększenie wydajności. Główny warunek - wysiew jest sadzony w redlinach między łóżkami. W ten sposób można hodować duże żarówki o charakterystycznym spłaszczonym kształcie. Górna część roślin jest doskonale oświetlona przez słońce i rozgrzewa się, jest to ważny warunek ochrony uprawy przed gniciem. Ponadto dzięki tej metodzie sadzenia łóżek łatwo jest podlewać, rozluźniać, usuwać chwasty.
Małe cebule sadzi się natychmiast po stopieniu śniegu i ustawiono temperaturę na +5 ° C, a większe pozostawia się do maja. Taki schemat operacji sadzenia pozwoli ci uzyskać plon z dwóch rodzajów materiałów do sadzenia w tym samym czasie.
Kilka tygodni przed sadzeniem pudełko cebuli umieszcza się w pobliżu źródła ciepła, na przykład w pobliżu baterii, aby sevc dobrze się rozgrzał. Przed sadzeniem ogon jest odcinany przy cebulce, ale szyja wzrostu musi pozostać nienaruszona, w przeciwnym razie nasiona można wyrzucić, ponieważ ten materiał do sadzenia nie nadaje się do uprawy. Dzień przed sadzeniem cebule są koniecznie namoczone w ciepłej czystej wodzie, co spowoduje wzrost systemu korzeniowego.
Miejsce do sadzenia jest przygotowywane z góry, jesienią, wiosną jest ponownie wykopane. Wysokość każdego grzbietu wynosi nie więcej niż 15 cm, odległość między rzędami wynosi 30 cm. Wzór sadzenia to odległość między głowami 10 cm, siew jest pogłębiony o 3 cm. W przypadku suchej pogody ogród jest podlewany w miarę wysychania gleby.
Górny opatrunek nakłada się trzykrotnie:
- pod koniec wiosny używa się dziewanny;
- na początku lata dodaje się sól potasową, związki z fosforem, mocznik;
- podczas formowania żarówek możesz zrobić górny opatrunek po raz trzeci.
Inną cechą chińskiej metodologii jest to, że łóżka należy chwastować tak, jak pojawiają się chwasty, ale nie zdarza się to tak często.
