Kasztanowiec i piwo

Pin
Send
Share
Send

Jak piękny kasztan kwitnie! Jego kwiaty świecą jak świece i wydaje się, że powietrze świeci wokół.

Prawdziwy lub siejący kasztan rośnie na stokach Kaukazu Głównego. Ale fałszywy lub kasztanowca można podziwiać nawet na środkowym pasie. To drzewo jest nie tylko słynne z piękna, osiągające wysokość 30 metrów. Daje ludziom zdrowie.

Kasztan zwyczajny (kasztanowiec zwyczajny)

Liście kasztanowca jako źródło witaminy K są od dawna stosowane w medycynie amerykańskiej. Przygotowania z nich są stosowane i jako tonik w naszym kraju. Kora i owoce pomagają w przewlekłych zaburzeniach przewodu pokarmowego, hemoroidach. Wyciąg z kory leczy miażdżycę tętnic i zakrzepowe zapalenie żył. Pyłek stosuje się w leczeniu zapalenia gruczołu krokowego, żylaków, jako środka regulującego ciśnienie krwi, co poprawia skład krwi. W Azerbejdżanie napar z owoców kasztanowca na sok z arbuza jest pijany z powodu malarii.

Kasztan zwyczajny (kasztanowiec zwyczajny)

Owoce kasztana używano do wytwarzania szczególnie cennych i leczących piw, takich jak królewski. Na trzy litry wody zabierz 10-20 (w zależności od wielkości) obranych owoców kasztanowca.Muszą być przecięte na pół, ale nie mniejsze, w przeciwnym razie napój będzie gorzki. Wrzuć posiekane kasztany do worka z ciężarkami, włóż do słoika, dodaj 1 szklankę cukru i 1 łyżeczkę kwaśnej śmietany. Zamknij trzy warstwy gazy i umieść w ciemnym, ciepłym miejscu. Dwa tygodnie przejdą fermentację, po której otrzymasz bardzo przyjemny napój piany. Nie tylko szybko usuwa radionuklidy z organizmu, ale także dostarcza wapń, miedź, kobalt i jod. Konieczne jest picie tego piwa w ciągu miesiąca 3 razy dziennie za pół szklanki lub tyle ile chcesz, 15-20 minut przed posiłkiem. Codziennie dodaj odpowiednią utratę wody i cukru.

(Kasztanowiec)

Napój jest również przydatny dla dzieci starszych niż rok. Leczy ciało i pozwala pozbyć się wielu chorób. Praktyka pokazuje, że jest to prawdziwy eliksir młodości, częściowo przywraca kolor włosów i poprawia ogólną kondycję. Tylko nie zapomnij o okresowym dodawaniu kasztanów ze słodką wodą - wtedy wystarczy piwa na kilka miesięcy. (Zoya Kovalenko, Moskwa).

Kasztan zwyczajny (kasztanowiec zwyczajny)

© H. Zell

Kasztan zwyczajny (łac. Aésculus hippocástanum) - duże drzewo liściaste, najbardziej znany gatunek kasztanowca w Rosji.Rośnie na niewielkim obszarze w górach na Bałkanach (na północy Grecji, Albanii, Republiki Macedonii, Serbii i Bułgarii) w lasach liściastych wraz z olchą, jesionem, klonem, grabem, lipą, bukiem i innymi gatunkami drzew, osiągając wysokość 1000 1200 m nad poziomem morza. Występuje w górskich regionach Iranu i u podnóża Himalajów. Jest szeroko uprawiany w strefie umiarkowanej, rozprowadzanej w nasadzeniach na wielu obszarach europejskiej części Rosji.

Jest trwały (w sprzyjających warunkach osiąga wiek 200-300 lat). Prawie nieuszkodzone przez owady. Dobrze tolerowany przeszczep w stanie dorosłym.

Cień-tolerancyjny, dobrze rośnie na glebach głęboko luźnych - gliniastych lub piaszczystych, dość wilgotnych, ale bez nadmiernej wilgoci. Toleruje raczej suche czarnoziemy w strefie stepowej i nie toleruje soli fizjologicznych. Jest wrażliwy na suche wiatry, dlatego liście często palą się bardzo źle w lecie i przedwcześnie upadają.

Zima-hardy w kulturze w środkowej strefie europejskiej części Rosji (do Moskwy). Na szerokości geograficznej Moskwy w bardzo ostre zimy zamiera; młode drzewa nieco zamarzają w Petersburgu, ale w miejscach chronionych wyrastają na duże, obficie kwitnące drzewa.

Użyte materiały:

  • Z. Kovalenko.

Pin
Send
Share
Send

Obejrzyj wideo: Nalewka Kasztanowa Zdrowotna -KuchniaKwasiora (Może 2024).