Capsicum z łaciny tłumaczy się jako torba. Został tak nazwany ze względu na kształt płodu. Ta niezwykła roślina należy do rodziny psiankowatych. I chociaż nazywa się papryką lub papryką warzywną, nie ma to nic wspólnego z rodziną papryki.
Ojczyzna - subtropiki Ameryki Południowej i Środkowej. Nawet starożytni Majowie i Aztekowie używali go jako przyprawy zamiast soli, a następnie nieznanej.
Opis papryki
Roślina jest jednorocznym lub wieloletnim małym krzewem o jasnych owocach, od zielonego do ciemnoczerwonego, a nawet czarnego. Białe, fioletowe kwiaty pojawiają się latem (około 3 cm). Liście są błyszczące, bogate w zielony kolor. Ich kontrastowe połączenie z jasnymi owocami nadaje krzewowi oryginalność i dekoracyjność.
Rodzaje papryki
Istnieje około 30 odmian papryki. Różnią się rozmiarem, kształtem, kolorem, a także jadalnymi owocami.
Najpopularniejsze grupy odmian do uprawy w domu:
| Zobacz | Opis, wysokość | Liście | Owoce Smak |
| Roczne (chili) | Najpopularniejszy 1,5 m | W kształcie stożka, zielony. | Od żółtego do czerwonego, kulisty lub wydłużony. Słodkie lub gorące. |
| Cayenne | Wieloletnia. 30 cm - 1,2 m. | Błyszczący kolor butelki, eliptyczny. | Biały, szkarłatny, fioletowy, mały rozmiar (nie więcej niż 5 cm), wydłużony. Palenie |
| Chiński | Nie więcej niż 50 cm. | W kształcie jajka, jasnozielony. | Różnorodność kolorów i rozmiarów. Palenie |
| Dojrzewanie | Około 4 m. Z wiekiem staje się drzewem. | Ciemnozielony, wydłużony owal. | Tępy, skrócony. Od złotego do brązowego. Sharp |
| Jagoda | Wieloletnia. 2 m | Różne kolory. Rośnie pionowo. Palenie | |
| Meksykańska (ulubiona mieszanka) | Kompaktowy 30-50 cm Niezależnie od pory roku daje kwiaty i owoce o różnym stopniu dojrzałości. | Od cytryny do jaskrawej czerwieni. Wysoki stopień ostrości. | |
| Salsa | Wieloletnia. 50 cm | Żółty, fioletowy, czerwony. Miniatura Nie nadaje się do jedzenia. |
Capsicum Care w domu
W trosce o krzewy ważne jest przestrzeganie kilku zasad.
| Parametr | Spis treści | |
| Wiosna / lato | Jesień / zima | |
| Lokalizacja / oświetlenie | Dobrze się czuje w oknach południowych i południowo-zachodnich. Gdy palące słońce jest pokryte półprzezroczystym materiałem. | |
| Temperatura | + 22 ... + 25 ° C. | + 16 ... + 20 ° C. Poniżej +12 ° C jest śmiertelne. |
| Wilgotność / podlewanie | Nie dopuścić do wysuszenia gleby. Spryskiwać codziennie. Nałóż wodę o temperaturze pokojowej. | |
| Obficie, włóż do tacy z mokrą ekspandowaną gliną. | W przypadku braku dodatkowego oświetlenia, umiarkowane. | |
| Gleba | Równe części: ogród, liść, darń, piasek. | |
| Najlepszy opatrunek | Używaj złożonych nawozów mineralnych. | |
| 2 w 30 dni. | 1 raz w tym samym okresie. Podświetlenie nie jest potrzebne. | |
Przeszczep
Papryka nie lubi przeszkadzać, ale każdej wiosny roślinę należy przesadzić do dużej doniczki, aby przekierować siły do rozwoju korzeni, zamiast rozciągać łodygi. Lepiej zrobić to wiosną. Po 3 dniach musisz go nakarmić.
Przycinanie
Aby zwiększyć wzrost i tworzenie pięknego krzewu, papryka jest cięta, ale nie więcej niż połowa. Aby zwiększyć liczbę owoców, ściśnij młode liście.
Hodowla
Papryka rozmnaża się przez sadzonki i nasiona.
Nasiona kiełkują późną zimą i wczesną wiosną przy użyciu następującej technologii:
- Moczyć przez 2 godziny w roztworze nadmanganianu epiny lub potasu.
- Rozłóż w pojemniku i przykryj folią.
- Zanurz się po pojawieniu się 2-3 liści.
- Zapewnić dobre oświetlenie, + 20 ... + 25 ° C.
- Czekam na owocowanie przez 2-3 lata.
Roślina rozmnaża się przez sadzonki wiosną lub latem. Na początkowym etapie stosuje się mieszaninę perlitu lub torfu z mokrym piaskiem (1: 1). Po pojawieniu się korzeni sadzenie odbywa się w podłożu z gleby darniowej, próchnicy i piasku (1: 2: 1). Uszczypnij kilka razy, aby uzyskać wzrost.
Możliwe trudności w opiece nad papryką, chorobami i szkodnikami
Bardzo często kwiat jest atakowany przez owady i zachoruje z powodu niewłaściwej pielęgnacji.
| Manifestacja | Powód | Środki zaradcze |
| Mszyca, przędziorek. | Suche powietrze, słaba wentylacja. | Leczyć środkami owadobójczymi (Aktara, Actellik). |
| Mealybug | Wysoka wilgotność | |
| Zmarszczki, opadające kwiaty, więdnące liście. | Brak wilgoci. | Zwiększaj ilość oprysków i wody częściej. |
| Zrzucanie liści zimą. | Brak światła. | Użyj dodatkowego oświetlenia. |
| Zaprzestanie wzrostu. | Niekompletne odżywianie lub oświetlenie. | Karm lub zapewnij dobre oświetlenie. |
Mieszkaniec Summer informuje: papryka jest przydatnym i pięknym krzewem
Ta roślina warzywna jest stosowana jako przyprawa w gotowaniu, a także w produkcji leków w farmakologii. Na jego podstawie opracuj środki poprawiające trawienie, zwiększające apetyt. Działanie składnika będącego częścią ostrej papryki - kapsaicyny, spala tłuszcze, dlatego służy do odchudzania. Ponadto roślina jest szeroko stosowana w homeopatii do leczenia skutków ostrego i przewlekłego zapalenia ucha środkowego. Ekstrakt z Capsicum - ekstrakt oleożywicy, stosowany jako aerozol do obrony.
