Całoroczny biznes szklarniowy jest obiecującym przedsięwzięciem dla rolników.
W zamkniętym terenie można uprawiać zieleninę, warzywa, kwiaty, jagody.
Wybór roślin zależy od regionu i poziomu konkurencji.
Należy wziąć pod uwagę rentowność, inwestycje, koszty energii, klimat i inne ważne punkty.
Całoroczna szklarnia jako firma
Jak rosnąć w szklarni przez cały rok? Pobieranie upraw przez cały rok można zbudować tylko zimowe szklarnie. Konstrukcje można wznosić na drewnianej lub metalowej ocynkowanej ramie. Zimowa szklarnia dla biznesu powinna mieć fundament, jej grubość zależy od warunków klimatycznych w regionie.
Szklarnia w zimie jako firma, pokryta polietylenem, będzie kosztować tańsze niż wszystkie. Jednak powłoka ma wiele wad: kruchość, słabą transmisję światła. Film będzie musiał być wymieniany co sezon, co znacznie obniży rentowność struktury. Szklarnie foliowe nadają się do uprawy roślin o wysokiej zawartości wody: ogórki, pomidory, pieprz. Zieloni, truskawki i kwiaty nie potrzebują zwiększonej wilgotności, którą tworzy film.
Przeszklone szklarnie są bardziej trwałe, ale ich erekcja będzie kosztować więcej. W przypadku szklarni nie potrzebujesz domowego, ale hartowanego szkła przemysłowego, o wiele bardziej odpornego na warunki atmosferyczne. Minus szklane szklarnie - nadmiar ultrafioletu. W gorące i słoneczne dni rośliny będą musiały być zacienione, aby uniknąć oparzeń.
Idealna opcja - szklarnia pokryta arkuszami akrylu lub poliwęglanu.
Są silne, łatwo cięte i zgięte, przyjmując dowolną formę.
Poliwęglan przechodzi przez promienie słoneczne, odpowiedni nawet w najzimniejszych regionach.
Do uprawy przemysłowej odpowiednie struktury szczytowe.
Ta forma zapewnia jednolite oświetlenie i nie pozwala na pozostawanie śniegu na dachu.
Pożądane jest, aby ściana północna szklarni była nieprzejrzysta, kładąc ją z kostki lub bloków żużlowych. Pusta ściana stworzy efekt baterii słonecznej, pozwalając zaoszczędzić na ogrzewaniu.
Budynek musi być wyposażony w system wentylacyjny, klimatyzacja i automatyczne nawadnianie kropelkowe. Potrzebujesz podwójnych drzwi lub przedsionka przy wejściu, co ochroni rośliny przed zimnem w zimie.
Najważniejszą kwestią dla całorocznych szklarni jest ogrzewanie w zimnych porach roku.Aby zaoszczędzić, możesz połączyć zwykłe sposoby ogrzewania z biopaliwem. Do ogrzewania można wykorzystać piece drzewne, ogniska, kotły elektryczne, kable podczerwieni. Najczęściej rolnicy łączą kilka metod.
Szklarnie przemysłowe mają imponującą wielkość. Najczęściej spotykany obszar - od 500 metrów kwadratowych. m do 1 hektara. Aby uzyskać wytrzymałość w strukturze, zainstalowane są kolumny wspierające. Cieplarnia gospodarstwa może mieć skromniejsze wymiary. W przypadku warzyw i kwiatów konieczne jest zbudowanie konstrukcji o powierzchni 150-200 metrów kwadratowych. m, na zieleni będzie pasował szklarnie na 100-120 metrów kwadratowych. m.
Wybierz uprawy
Specjaliści są zgodni: w szklarni najbardziej opłaca się uprawiać kwiaty. Po drugie, zieloni, trzeci to warzywa. Niezłe szanse dla tych, którzy zdecydowali się postawić na uprawy jagodowe, zwłaszcza na truskawki.
Wybór kultury do uprawy zależy od wielu czynników:
- Poziom konkurencji w regionie. Zanim zaczniesz pracę, musisz dowiedzieć się, co robią inni przedsiębiorcy. Należy zauważyć, że w lecie i wczesną jesienią spada opłacalność działalności szklarniowej ze względu na wzrost podaży upraw gleby.
- Preferencje konsumentów. Postaw na wysokie wymagania. Początkujący farmerzy powinni uprawiać najpopularniejsze uprawy, które są łatwiejsze do wdrożenia.
- Poziom początkowej inwestycji. Najtańszą rzeczą jest zbudowanie małej szklarni na zieleń. Uprawianie kwiatów jest znacznie droższe, wymagają one ogrzewania, oświetlenia, wielkości szklarni.
- Klimat. Im zimniejszy region, tym mniej korzystne są szklarnie ze względu na wysokie koszty ogrzewania.
Charakterystyka popularnych kultur
Co jest opłacalne, aby rosnąć w szklarni przez cały rok? W szklarni często uprawiane są kwiaty, pomidory, ogórki i inne warzywa, warzywa lub truskawki. Przyjrzyjmy się temu bardziej szczegółowo.
- Kwiaty. Najpopularniejszą opcją dla rolników są róże hybrydowe. Są na stabilnym poziomie popytu i nie są zbyt wymagający wobec warunków przetrzymywania. Potrzebujemy wysokiej jakości materiału do sadzenia, szybkiego podlewania i nawozów. Z jednego krzewu różanego w ciągu roku można pokroić do 250 kolorów. W szklarni z powodzeniem uprawiane odmiany chryzantemy Pot kulturę ampelnye jednoroczne skład i sadzonek kwiatowych.
- Zieloni. Możliwe rosną zielone cebule, pietruszka, koper, sałata, kolendry, rozmaite zioła.Najbardziej opłacalna opcja - uprawa zieleni w donicach torfowych, w których są sprzedawane. Takie warzywa są przechowywane dłużej, marża jest wyższa, popyt klientów jest stabilny o każdej porze roku.
- Pomidory i ogórki. Rentowność jest średnia, bardzo zależna od pory roku. Bardziej opłaca się uprawiać warzywa za pomocą technologii hydroponicznej w pojemnikach z roztworem odżywczym. Metoda zmniejsza okres wegetacyjny, ale pogarsza smak, pomidory są wodniste. Zmielone warzywa są dużo smaczniejsze, ale ich utrzymanie w szklarni jest droższe. Pomidory i ogórki wymagają składu gleby i podlewania.
- Inne warzywa. W szklarniach często uprawiane są rośliny termofilne: bakłażan, cukinia, słodka i ostra papryka. Aby zmniejszyć okres wegetacji, zaleca się sadzenie sadzonek w szklarni. Warzywa wymagają częstej wymiany gleby i nawozów, dobrze przechowywane i transportowane.
- Truskawki. Jest zapotrzebowanie przez cały rok. Bardziej korzystne jest hodowanie jagód w wiszących holenderskich technologiach, co oszczędza miejsce w szklarni. Truskawki nie tolerują transportu.
Główne koszty
Zimowa szklarnia, podobnie jak firma, wymaga znacznych inwestycji początkowych. Należą do nich:
- Zakup lub dzierżawa ziemi. Cena zależy od odległości. Należy zauważyć, że daleko położona farma zwiększa koszty transportu.
- Budowa i wyposażenie szklarni. Najdroższym rozwiązaniem jest w pełni zautomatyzowany obiekt z systemem klimatyzacji, nawadnianiem kroplowym, automatyczną wentylacją, zamgleniem i cieniowaniem.
- Zakup materiału sadzeniowego. Najbardziej niedroga opcja - zakup nasion. Posypane sadzonki i sadzonki dla kwiatów są droższe. W przyszłości w szklarni można zidentyfikować strefę do stałej uprawy sadzonek dla siebie i na sprzedaż.
- Rejestracja gospodarstwa lub adresu IP. Jest to konieczne dla przedsiębiorców planujących aktywną pracę z detalistami i przyciągających pracowników najemnych. Mała szklarnia na swojej własnej stronie nie wymaga rejestracji, ale ogranicza zdolność rolnika do znalezienia nabywców produktów.
Oprócz jednorazowych odpadów, rolnik czeka miesięczne wydatki. Należą do nich:
- wydatki na ogrzewanie, oświetlenie i bieżącą wodę;
- zakup nawozów;
- koszty transportu;
- wynagrodzenia pracowników.
Rentowność
Eksperci szacują średnią rentowność cieplarni w 20%.
Podczas hodowli kwiaty i zielenie sięga nawet 30% i więcej, rentowność szklarnie warzywne - nie więcej niż 15%.
Okres zwrotu zależy od wielkości szklarni i poziomu popytu.
Aby uzyskać maksymalne korzyści z działalności szklarni, potrzebujesz:
- Dobrze jest wybrać kulturę do uprawy. Dla początkujących mało wymagające warzywa są odpowiednie, bardziej doświadczone - kwiaty lub truskawki. Warzywa powinny być uprawiane tylko w regionach o umiarkowanym klimacie i niskiej konkurencji.
- Aby zbudować wysokiej jakości szklarnię, który nie będzie wymagał rocznej naprawy. Budynki z zlikwidowanych podwójnych szyb dla biznesu nie będą działać.
Pomyśl o kwestii oświetlenia i ogrzewania. - Wybierz technologię uprawy. Technologie glebowe są zbyt drogie, kultury uprawiane na hydroponikach nie są kochane przez konsumentów. Kompromisem jest technologia wisząca lub regałowa. Warstwy gleby są rozmieszczone w rzędach, każdy wyposażony jest w system oświetlenia i nawadniania. Truskawki można uprawiać na specjalnych matach umieszczonych w pionowych lub poziomych plastikowych rękawach.
- Kontroluj skład gleby. Działalność szklarniowa wymaga częstej wymiany gleby, z ciągłą uprawą i gęstymi nasadzeniami, szybko się wyczerpuje. Konieczne jest stosowanie nawozów co 2 tygodnie.
- Użyj odmian uprawianych do uprawy w szklarniach. Są odporne na choroby, wyróżniają się krótkim okresem wegetacji i doskonałym plonem. Zaleca się obstawianie 2-3 najpopularniejszych odmian, z wyłączeniem ciągłych eksperymentów z nowościami.
Branża szklarniowa może odnieść sukces i zapewnić właścicielowi stały zysk. Aby się nie zawieść, ważne jest przeanalizowanie swoich możliwości na długo przed rozpoczęciem, sporządzenie szczegółowego biznesplanu i przemyślenie kwestii sprzedaży produktów.