Nowoczesne odmiany jarmużu zostały wyhodowane z dzikich gatunków. Niektóre rodzaje tej kapusty są niezwykle przydatne i cieszą się szczególną popularnością.
Wśród nich są następujące rodzaje jarmużu:
- Kale jest czerwony;
- Reflex f1;
- Calais zielony;
- Redbor f1 i inne.
Kale mogą być uprawiane w różnych klimatach. Bardzo dobrze znosi nawet ekstremalne zimno, do -15 ° C. Istnieją odmiany kapusty, które doskonale tolerują upały. Dlatego w regionach o różnych warunkach klimatycznych popularne są różne odmiany jarmużu.
Ale pomimo bezpretensjonalności warunków klimatycznych, istnieje jeden konieczny wymóg, aby kapusta dotarła na miejsce wzrostu. Wymóg ten jest żyzną i przepuszczalną glebą o średniej zawartości azotu.
Kale nie jest wybredny w sposobie sadzenia - można używać sadzonek i można siać z nasionami. Ponadto, jeśli posadzone wczesną wiosną, zbiory mogą być zbierane w lecie. Jeśli musisz zbierać jesienią lub bliżej zimy, lepiej posadzić kapustę późną wiosną.
Kale ma różne wysokości, w zależności od odmiany. Niski wzrost nie przekracza 30-40 cm. Wysokie odmiany osiągają imponujące 90 cm wysokości. Również różne odmiany różnią się rodzajem liści: płaskie, kręcone lub z podwójnymi krawędziami.
Cechy kapusty czerwonej
Kapusta czerwona kapusta jest roczną rośliną warzywną. Ma koronkowe liście w kolorze fioletowym. Głowa kapusty w tej odmianie jest nieobecna. Niektórzy uprawiają tę kapustę do celów dekoracyjnych lub jako rośliny pastewne. Zawiera wiele przydatnych składników i witamin, dzięki czemu jest niezbędnym składnikiem diety. Przyczynia się to do popularności wśród osób, które chcą prowadzić zdrowy tryb życia. Wśród nich są następujące elementy:
- Witaminy K, C i A;
- Przeciwutleniacze;
- Wapń;
- Pierwiastki śladowe magnezu.
Kapusta czerwona kapusta ma średni okres dojrzewania. Dzięki temu kucharze w restauracjach dekorują swoje potrawy. Ma wysokość 60-80 cm. Utrzymuje mrozy do -15 ° C.
Sposoby rozwoju Red Kale
Ta odmiana kapusty jest zwykle uprawiana metodą rozsady, ale metoda bezpestkowa jest również bardzo powszechna.Nasiona wysiewa się wczesną wiosną, jeśli pozwala na to pogoda. Podczas korzystania z metody rozsadowej, zejście na ląd powinno się odbyć pod koniec kwietnia lub na początku maja. Wybór łóżek i ich przygotowanie powinno rozpocząć się jesienią. Aby to zrobić, wybierz działkę oświetloną przez słońce z żyznej gleby. Przed sadzeniem należy dalej nawozić ten obszar humusowymi i złożonymi nawozami. Rośliny powinny być sadzone w odległości 45 cm od siebie w odległości 45-55 cm między rzędami. Co więcej, rośliny krzyżowe nie powinny rosnąć na tej działce.
Nasiona kapusty czerwonej kiełkują dobrze w temperaturach od + 4 ° C do + 6 ° C. Aby poprawić wzrost tej odmiany kapusty, możesz zakryć jej dziury szkłem lub innym przezroczystym materiałem. Po około 5 dniach pojawiają się pierwsze pędy. Po tym materiał musi zostać usunięty i usunąć słabe rośliny.
Aby zwiększyć plon, należy regularnie usuwać chwasty, karmić glebę i sadzonki wodne w odpowiednim czasie. Możesz wycinać liście przez całe lato. Jeśli zapiszesz sadzenie w zimie, to wczesną wiosną możesz zdobyć nową uprawę kapusty.Nawiasem mówiąc, po mrozie liście kapusty stają się nasycone purpurą. Smak poprawia również po mrozie - kapusta staje się bardziej soczysta i słodsza.
Cechy kapusty zielonej kapusty
W przypadku kapusty pekińskiej to samo dotyczy czerwonego kuzyna.
Jedyną różnicą jest kolor liści - zawsze pozostaje zielony, nawet po odłożonej zimie.
Cechy rosnącego fiordzistego fb
Kapusta czerwona f1 jest odmianą hybrydową i należy do kędzierzawych odmian kapusty ozdobnej. Podobnie jak wiele ozdobnych rodzajów kapusty, jest to dwuletnia roślina. Dlatego zaczyna przynosić owoce dopiero w drugim roku. W większości rosyjskich daczy uprawiają wyłącznie dekoracyjną rolę. Ale jest to niepotrzebne wykorzystanie terytorium, ponieważ w tym rodzaju kapusty surowe białko, cukier, witamina C i karoten są znacznie bardziej ograniczone niż w innych rodzajach kapusty. Ta odmiana kapusty jest bardzo smaczna i nie wymaga dużej ilości tłuszczu do gotowania.
Ta hybryda ma bardzo piękny wygląd. Osiąga wysokość 70-150cm.Liście są w kolorze kasztanowym i mają kształt palmy. Wysokość tej rośliny zależy od pory lądowania. Jeśli chcesz dostać wysoką roślinę, nasiona powinny zostać wysiane pod koniec marca. Następnie po 30-40 dniach krzewy kapusty muszą zostać przeszczepione na stałe miejsce wzrostu. Ten rodzaj kapusty nie obawia się mrozu i świetnie się czuje, nawet jeśli jest pokryty śniegiem. Po przeniesieniu pierwszych przymrozków liście tej rośliny stają się bardziej miękkie i soczyste.
Wygląd kebabów redb f1 zależy od ilości światła słonecznego wpływającego na roślinę. Ogromne znaczenie ma wilgotność gleby. Dotyczy to szczególnie gorącego sezonu. Przed posadzeniem tej odmiany kapusty konieczne jest nawożenie działki, na której planuje się sadzić kapustę czerwoną f1.
Odbicie liścia kapusty f1
Wśród profesjonalnych ogrodników bardzo popularny jest liść kapuściany reflex f1. Ta niezwykła roślina może być wykorzystywana jako ozdobna ozdoba ogrodu, ale przede wszystkim ta odmiana kapusty jest ceniona ze względu na jej korzystne właściwości dietetyczne.
Nie jest konieczne natychmiastowe odcięcie całej głowy.Aby zrobić zdrową sałatkę, wystarczy wybrać kilka liści ze środka gniazda. Odbicie liścia kapuścianego f1 ma doskonały smak. Nie smakuje gorzko i jest doskonałym dodatkiem do potraw mięsnych i rybnych. Przy regularnym stosowaniu tej odmiany kapusty w żywności, możesz wzbogacić swoje ciało o następujące składniki odżywcze:
- Wapń;
- Związki azotowe;
- Sole siarki;
- Fosfor;
- Potas;
- Witaminy z grupy B, a także C, A P, K, U;
- Węglowodany;
- Celuloza:
- Phytoncides
Odbicie liścia kapusty f1 jest nieodzownym składnikiem pokarmowym w diecie każdego miłośnika zdrowej żywności i ludzi, którzy chcą stracić kilka kilogramów. Jego kaloryczność wynosi tylko 24 kcal na 100 gramów.
Ten typ kapusty to hybryda o średnim lateksie, o ciemnozielonym kolorze. Zakład jest odporny na niskie temperatury. Minimalny limit wynosi -18 stopni. Gniazdo - pół-pionowe. Liście - mocno pofałdowane. Na wysokości roślina może osiągnąć 80 cm, waga odruchu liści kapusty f1 300 - 1400 gramów. Podczas sadzenia należy przestrzegać optymalnego schematu 60 * 70 cm W żadnym wypadku eksperci nie zalecają obcięcia dolnych liści tej cudownej rośliny, w przeciwnym razie po prostu umrze.
Kale Kale
